Sukar untuk mengatakan rupa manna - pai atau kaserol. Tapi pasti sedap! Kanak-kanak sangat gembira dengannya, yang boleh menolak semolina sihat dalam bentuk biasa. Kami menawarkan 12 resipi manna on kefir untuk setiap selera!
1. Mannik pada kefir di dalam ketuhar
Mari mulakan dengan resipi klasik manna yang enak dan lapang di dalam ketuhar!
Anda perlu: 1.5 cawan kefir, 1 cawan semolina, 1 cawan tepung, 1 cawan gula, 2 telur, 10 g serbuk penaik, secubit vanillin.
Penyediaan: Campurkan kefir dengan semolina hingga sebati dan biarkan selama 20 minit. Pukul telur dengan gula dan vanila untuk menjadikan manna gebu. Satukan jisim, masukkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
2. Mannik pada kefir tanpa tepung
Berkat perubahan perkadaran, resipi manna pada kefir ini berfungsi dengan baik tanpa tepung.
Anda perlu: 1 gelas semolina, 1 gelas kefir, 1 gelas gula, 3 telur, 0,5 sudu kecil. Soda.
Penyediaan: Campurkan kefir dengan semolina dan biarkan membengkak selama 15-20 minit. Masukkan gula, telur ke dalam campuran, dan pada akhirnya - soda, uli dan bakar manna di dalam ketuhar hingga dimasak pada suhu 180 darjah.
3. Mannik pada kefir tanpa telur
Sekiranya anda tidak makan telur, tetapi masih mahu memasak manna lazat di kefir - resipi ini sesuai untuk anda!
Anda perlu: 400 g semolina, 500 ml kefir, 160 g gula, 100 g mentega, 5 g serbuk penaik, secubit garam.
Penyediaan: Tuangkan semolina dengan kefir dan biarkan di atas meja, dan setelah 20 minit tambahkan garam, gula dan serbuk penaik. Akhir sekali, tuangkan mentega cair, uli adunan dan bakar dalam acuan selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
Lempeng yang subur di kefir: 5 resipi paling lazat dengan foto (langkah demi langkah)
4. Mannik pada kefir dengan koko
Manna coklat mendapat rasa yang baru dan tetap lapang.
Anda perlu: 4 sudu besar semolina, 200 ml kefir, 2 telur, 1 gelas gula, 1 gelas tepung, 2 sudu besar. koko, 1 sudu kecil. soda, secubit garam.
Penyediaan: Campurkan semolina dengan kefir dan biarkan selama 20 minit. Pukul telur dengan gula dengan baik dan gabungkan dengan semolina, dan pada akhirnya tambahkan sisa bahan kering dan gaul hingga rata. Bakar manna yang enak selama kira-kira 50 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.
5. Mannik pada kefir dengan keju kotej
Untuk menjadikan manna pada kefir tidak hanya enak, tetapi juga lebih berguna - tambahkan protein dan kalsium dalam bentuk keju kotej!
Anda perlu: 1 gelas semolina, 1 gelas kefir, 300 g keju kotej, 3 telur, 1 gelas gula, 1 sudu kecil. serbuk penaik.
Penyediaan: Campurkan semolina dengan kefir dan biarkan selama 20 minit. Masukkan telur dengan keju kotej dan gula, masukkan vanillin jika mahu, dan serbuk penaik. Satukan dua jisim, gaul rata dan bakar kek dalam bentuk yang ditaburkan dengan semolina kering hingga keemasan pada suhu 180 darjah.
6. Mannik pada kefir tanpa gula
Bagi mereka yang telah memutuskan untuk benar-benar meninggalkan gula, kami telah menemui resipi manna yang enak tanpanya!
Anda perlu: 1 gelas kefir, 1 gelas semolina, 3 telur, 100 g kismis, 0,5 sudu kecil. soda, sayang.
Penyediaan: Rendam kismis dalam air mendidih terlebih dahulu dan tuangkan semolina dengan kefir sehingga membengkak. Selepas 40 minit, pukul telur, tuangkan ke dalam semolina dan campurkan. Masukkan baking soda dan kismis, kacau adunan lagi sehingga manna itu sejuk, dan bakar dalam oven selama 50 minit pada suhu 180 darjah.
Sup cendawan dengan cendawan porcini: 15 resipi yang paling lazat
7. Mannik pada kefir dalam periuk perlahan
Untuk memasak manna lembut dan sejuk di kefir, anda tidak perlu bersusah payah menggunakan oven!
Anda perlu: 1 gelas kefir, 1 gelas semolina, 3 telur, 1 gelas gula, 1 gelas tepung, 100 g mentega, 1,5 sudu kecil. serbuk penaik.
Penyediaan: Tuangkan semolina dengan kefir dan biarkan selama setengah jam. Pukul telur dengan gula hingga berbuih, tambahkan mentega cair dan semolina ke dalamnya, kacau hingga rata. Tuangkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik dan adunan untuk manna adunan tidak terlalu pekat. Bakar dalam multicooker pada suhu penaik selama kira-kira satu jam.
8. Mannik pada kefir dengan epal
Manna yang lapang dengan epal mengikut resipi ini ternyata lebih lembut dan lembut.
Anda perlu: 1 gelas kefir, 1 gelas semolina, 2 telur, 6 sudu besar. gula perang, 1 sudu kecil. serbuk penaik, 1 sudu kecil. kayu manis, 2 epal, 2 sudu besar. jus lemon.
Penyediaan: Tuangkan semolina dengan kefir dan biarkan membengkak, dan selama ini basuh, kupas dan potong halus atau gosok epal. Taburkan dengan jus lemon dan letakkan di dalam acuan. Campurkan sisa bahan dengan semolina, tuangkan adunan ke atas epal dan bakar manna selama 40 minit pada suhu 160 darjah.
9. Mannik pada kefir dengan jem
Tambahkan sedikit jem ke resipi manna untuk rasa dan tekstur baru!
Anda perlu: 1 gelas kefir, 1 gelas semolina, 1 gelas tepung, 3 sudu besar. gula, 2 biji telur, 5 sudu besar. jem, 1 sudu kecil. serbuk penaik.
Penyediaan: Tuangkan semolina dengan kefir dan biarkan membengkak selama 20 minit. Pukul telur dan gula dengan pengadun hingga berbuih. Kacau semolina dengan jem, masukkan campuran telur dan kacau lagi. Untuk menjadikan manna enak dan lapang, kacau dengan spatula dari bawah ke atas. Masukkan sisa bahan, uli adunan dan bakar selama 40 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.
Curd kaserol dalam periuk perlahan: 10 resipi langkah demi langkah
10. Lemon manna pada kefir
Airy manna di kefir memperoleh nota sitrus yang berbeza.
Anda perlu: 1 gelas kefir, 1 gelas semolina, 2 telur, 200 g gula, 1 lemon, 2 sudu besar. tepung, 1 sudu besar. serbuk penaik.
Penyediaan: Tuangkan semolina dengan kefir dan biarkan membengkak selama 20 minit. Selama ini, gosokkan lemon dengan kulit dan kisar telur dengan gula dan garam. Campurkan semua bahan dan masukkan tepung dan serbuk penaik pada hujungnya. Bakar pai selama 20 minit di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah.
11. Mannik pada kefir dengan badam
Resipi untuk manna ini dilengkapi dengan kacang-kacangan - painya ternyata sangat enak dan berkhasiat!
Anda perlu: 1 cawan kefir, 1 cawan semolina, 1 telur, 0,5 cawan gula, 0,5 cawan minyak sayuran, 0,5 sudu kecil. soda, serpihan badam.
Penyediaan: Tuangkan semolina dengan kefir dan biarkan selama satu jam. Masukkan telur, mentega, gula, baking soda dan uli adunan dengan baik. Bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah, tetapi 10 minit sebelum akhir, taburkan manna dengan serpihan badam.
12. Labu manna pada kefir
Kami mencadangkan mencuba resipi musim luruh ini untuk manna lazat dan lapang di kefir dengan labu!
Anda perlu: 1 gelas kefir, 1 gelas semolina, 1 gelas tepung, 1 gelas gula, 300 g labu, 2 telur, 100 g mentega, 10 g serbuk penaik.
Penyediaan: Tuangkan semolina dengan kefir dan biarkan membengkak selama 20 minit. Selama ini, kupas labu dan parut pada parutan sederhana, dan cairkan mentega dan gosokkannya dengan gula dan telur. Satukan semua bahan dan, jika mahu, masukkan serai lemon, dan tepung yang diayak akhir dengan serbuk penaik. Bakar manna selama 50 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.