Sekiranya tetamu tiba-tiba muncul, kejutkan mereka dengan roti pita yang enak dengan pengisian. Memasak tidak lebih dari 10 minit, dan anda boleh memilih pelbagai pilihan. Berikut adalah 20 resipi untuk makanan istimewa ini!
1. Lavash disumbat dengan tongkat ketam
Potong gulungan menjadi kepingan selebar 4-5 sentimeter.
Anda perlu: 2 roti pita, 200 g batang ketam, sekumpulan bawang hijau, setengah tandan pasli, 2 telur rebus, lada hitam tanah, garam, 150 g mayonis.
Penyediaan: Lavash gris dengan lapisan mayonis nipis dan biarkan selama 5 minit untuk merendam. Potong batang ketam, bawang hijau, pasli dan telur. Campurkan pengisian dengan mayonis, lada, garam dan masukkan roti pita. Gulung gulung dengan ketat dan potong.
2. Lavash dengan tongkat ketam dan keju
Sekiranya anda mahu, anda boleh mencampurkan mayonis dengan krim masam.
Anda perlu: 2 roti pita, 200 g tongkat ketam, 100 g keju keras, 2 telur rebus, setengah bancuhan hijau, 3 tangkai bawang hijau, lada hitam tanah, 150 g mayonis.
Penyediaan: Potong ketam, telur, herba dan bawang, dan keju parut halus. Campurkan pengisian, lada, tambah 100 g mayonis.
Lemak minyak dengan mayonis dan biarkan selama 5 minit. Sebarkan pengisian secara merata dan gulung dengan ketat. Potong gulungan menjadi kepingan yang sama.
3. Lavash dengan sosej, tomato dan keju
Tomato berair tidak membenarkan roti pita disimpan lama, jadi sediakan pembuka selera sebelum disajikan.
Anda perlu: 2 roti pita, 200 g sosej, 1 tomato, 100 g keju keras, 2 telur rebus, 5 tangkai pasli, 100 g mayonis, 30 g mentega.
Penyediaan: Lavash minyak dengan mayonis dan biarkan selama 5 minit. Potong sosej, tomato, telur dan pasli, keju parut. Campurkan makanan siap dengan mayonis dan letakkan di atas roti pita. Gulung gulung, goreng dalam mentega selama 1 minit di setiap sisi, sejuk dan potong.
4. Lavash diisi dengan keju, herba dan bawang putih yang telah diproses
Untuk menjadikan keju lebih mudah diparut, masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 minit.
Anda perlu: 2 roti pita, 3 keju yang diproses, 20 g dill, 4 ulas bawang putih, lada hitam tanah, 150 g mayonis.
Penyediaan: Parut keju, potong dill, peras bawang putih melalui penekan. Campurkan semuanya dengan mayonis, lada, masukkan roti pita dan gulung. Potong gulung menjadi kepingan kecil.
5. Lavash Korea dengan sosej dan wortel
Pra lipat wortel pada ayak untuk mengeluarkan lebihan cecair.
Anda perlu: 2 roti pita, 300 g sosej, 200 g wortel Korea, 120 g mayonis.
Penyediaan: Sebarkan lavash dan sikat dengan mayonis. Teratas dengan wortel dan sosej cincang. Sebarkan pengisian secara merata, gulung gulungan yang ketat dan potong.
Pai kubis jeli: 8 resipi cepat yang lazat
6. Lavash diisi dengan lobak merah, keju dan sosej
Anda boleh menggunakan sebarang jenis lobak Korea.
Anda perlu: 2 roti pita, 200 g wortel Korea, 100 g keju keras, 200 g sosej, setengah bungkus dill, 150 g mayonis.
Penyediaan: Potong sosej dan dill, keju parut. Campurkan semuanya dengan mayonis dan masukkan roti pita. Gulung gulung dengan ketat dan potong kecil.
7. Lavash dengan cendawan, bawang dan telur
Champignon, cendawan tiram dan cendawan liar sesuai.
Anda perlu: 3 roti pita, 300 g cendawan, 1 bawang, 3 telur rebus, garam, lada hitam tanah, 80 g mentega, 200 g mayonis.
Penyediaan: Goreng bawang cincang dan cendawan hingga lembut, sejukkan, masukkan garam, lada, telur cincang dan mayonis. Sikat roti pita dengan mayonis, letakkan isinya, gulung gulungan yang padat dan potong.
8. Lavash diisi dengan ayam dan cendawan
Anda boleh menggunakan ayam rebus atau goreng.
Anda perlu: 3 roti pita, 300 g ayam rebus, 1 bawang, 200 g cendawan goreng, 1 sudu besar. jus lemon, setengah tandan pasli, 200 g mayonis, garam, lada hitam tanah.
Penyediaan: Potong ayam, bawang dan pasli, masukkan jus lemon, garam, lada dan mayonis. Sikat roti pita dengan mayonis, letakkan pengisian dan gulung dengan ketat. Potong menjadi kepingan yang sama.
sembilan.Lavash diisi dengan ayam, krim keju dan bayam
Tidak perlu memotong bayam.
Anda perlu: 2 roti pita, 200 g fillet ayam rebus, 2 keju cair, setengah tandan bayam, sepotong lemon, garam, 150 g mayonis.
Penyediaan: Parut keju, potong fillet, garam dan taburkan dengan jus lemon. Campurkan bahan-bahan dengan mayonis dan letakkan di atas lavash yang telah disapu dengan mayonis. Masukkan daun bayam dan gulung hingga sebati. Potong gulung menjadi kepingan yang sama.
10. Lavash dengan keju kotej, herba dan bawang putih
Sekiranya tidak ada pengisar, kemudian gilingkan dadih melalui ayak.
Anda perlu: 2 kepingan roti pita nipis, 300 g keju kotej, setengah bungkus dill, 3 ulas bawang putih, garam, lada hitam tanah, 150 g mayonis.
Penyediaan: Kisar keju kotej, dill dan bawang putih dalam pengisar. Masukkan garam, lada tanah dan separuh dari mayonis. Sebarkan roti pita dan sikat dengan bahagian kedua mayonis. Lapisi pengisian, ratakan dan gulung dengan ketat. Potong gulung menjadi kepingan yang sama.
Cara memasak ayam kampung: 10 resipi ringkas dan lazat
11. Lavash diisi dengan sprat dan telur rebus
Letakkan sapuan pada serbet terlebih dahulu.
Anda perlu: 2 roti pita, 1 tin sprat kalengan, 3 telur rebus, garam, lada hitam tanah, 150 g mayonis.
Penyediaan: Hancurkan sprats dengan garpu, potong telur. Campurkan makanan, tambah garam, lada dan mayonis. Griskan lavash dengan mayonis, letakkan pengisian dan gulung. Potong gulung siap.
12. Lavash dengan pengisian sayur
Makanan ringan yang hebat dengan roti pita untuk vegetarian!
Anda perlu: 2 roti pita nipis, setengah tin jagung kalengan, 200 g kubis Cina, 2 timun, 1 tomato, 200 g mayonis, garam, lada hitam tanah.
Penyediaan: Sebarkan lavash dan sikat dengan mayonis. Potong kubis, timun dan tomato. Campurkan segalanya dengan jagung yang telah dicuci, tambah garam, lada tanah dan mayonis. Letakkan pengisian di atas roti pita, gulung perlahan dan potong.
13. Lavash dengan daging cincang dan keju
Gunakan daging cincang apa sahaja yang paling anda sukai.
Anda perlu: 2 roti pita, 200 g daging cincang, 100 g keju keras, 1 bawang, garam, lada hitam tanah, 100 g mayonis, 80 g mentega.
Penyediaan: Goreng daging cincang dengan bawang cincang hingga lembut, sejukkan dan masukkan minyak lavash dengan mayonis. Masukkan keju parut halus. Gulung gulung dan goreng dalam kuali panas selama 2 minit di setiap sisi.
14. Lavash diisi dengan salmon dan timun
Sebarkan pengisian secara merata ke seluruh kawasan roti pita.
Anda perlu: 2 roti pita nipis, 100 g salmon masin ringan, 2 timun, setengah gumpalan dill, sepotong lemon, 120 g mayonis.
Penyediaan: Lubricate roti pita dengan mayonis. Letakkan kepingan ikan nipis, dill cincang halus dan timun. Taburkan dengan jus lemon, garam dan lada, gulung menjadi gulungan ketat dan potong kecil.
15. Lavash dengan ikan merah dan curd cheese
Pembuka selera yang sangat baik untuk mana-mana meja perayaan!
Anda perlu: 2 roti pita, 150 g ikan merah, 200 g keju kotej, 100 g mayonis, ramuan untuk hiasan.
Penyediaan: Campurkan mayonis dengan keju curd dan masukkan roti pita. Masukkan kepingan ikan yang nipis, gulung semuanya dan potong. Letakkan di atas pinggan dan hiaskan dengan ramuan herba.
Gulung di rumah: 8 resipi langkah demi langkah dengan foto
16. Lavash diisi dengan ikan kod dan keju yang diproses
Sekiranya dikehendaki, bawang boleh dikecualikan.
Anda perlu: 2 roti pita, 1 tin hati ikan kod kalengan, 1 bawang, 2 keju yang diproses, 1 telur rebus, 2 ulas bawang putih, 3 daun selada, 200 g mayonis.
Penyediaan: Keju parut dan telur, masukkan bawang putih cincang, garam, lada dan 100 g mayonis. Sikat roti pita dengan mayonis yang tinggal, letakkan campuran telur-keju. Masukkan selada, bawang cincang dan tumbuk hati dengan garpu. Gulungkan roti pita perlahan-lahan ke dalam gulungan dan potong sama rata.
17. Lavash dengan keju kotej, biji poppy dan epal
Pencuci mulut lavash yang sangat baik dan sederhana untuk teh.
Anda perlu: 2 roti pita nipis, 250 g keju kotej, 1 epal, 100 g biji poppy, 2 sudu besar. krim, 100 g gula.
Penyediaan: Bilas popi dan rebus selama 10 minit. Sejukkan dan kisar dalam pengisar dengan keju kotej, gula, epal dan krim. Masukkan semuanya ke roti pita, gulung menjadi gulung dan potong kecil.
18.Lavash diisi dengan keju kotej dan ceri
Ceri boleh diganti dengan kismis, ceri atau raspberi.
Anda perlu: 2 roti pita nipis, 250 g keju kotej, 200 g ceri padu, 3 sudu besar. gula, vanillin di hujung pisau, 3 sudu besar. krim masam.
Penyediaan: Lavash gris dengan krim masam. Masukkan keju kotej ke dalam pengisar dengan gula dan vanila. Masukkan pengisian manis pada roti pita, letakkan ceri dan gulungkan semuanya ke dalam gulungan.
19. Lavash dengan susu pekat dan kacang
Sekiranya pengisian ternyata terlalu pekat, panaskan selama 1 minit di dalam tab mandi air.
Anda perlu: 2 roti pita, satu tin susu pekat rebus, 80 g mentega, 100 g walnut, 1 sudu besar. gula aising.
Penyediaan: Pukul susu pekat dan mentega dalam pengisar, masukkan kacang cincang. Masukkan pengisian pada roti pita, gulung dan potong. Taburkan makanan dengan gula tepung.
20. Lavash diisi dengan labu dan epal
Labu rebus boleh dihancurkan dengan garpu atau dicincang dengan pengisar tangan.
Anda perlu: 1 roti pita, 200 g labu, 1 epal, 60 g gula, vanillin di hujung pisau, kayu manis, 1 sudu besar. gula aising.
Penyediaan: Rebus dan potong labu, masukkan vanillin, gula, kayu manis dan epal parut pada parut halus. Masukkan pengisian di atas roti pita dan gulungkannya. Potong kecil dan taburkan dengan gula tepung.