Sekiranya anda mahukan hidangan yang tidak biasa, tetapi sedap dengan lauk, kami mengesyorkan agar anda mencuba ayam belanda dengan kentang di dalam ketuhar. Kami berkongsi resipi memasak terbaik - keseluruhan, beberapa bahagian, dengan sayur-sayuran atau keju!
1. Turki dengan kentang di lengan baju
Resipi paling serba boleh untuk mana-mana bahagian ayam belanda.
Anda perlu: 500 g ayam belanda, 5 kentang, 2 ulas bawang putih, 2 sudu besar. minyak zaitun, 1 tandan ramuan, ramuan provencal, rempah.
Penyediaan: Potong kalkun menjadi bahagian dan gulung rempah. Potong kentang dengan kasar, campurkan dengan mentega dan masukkan semuanya ke lengan baju anda. Masukkan bawang putih, ramuan dan ramuan cincang di sana, dan bakar selama kira-kira satu jam pada suhu 180 darjah.
2. Turki dengan kentang dalam kerajang
Sesuai untuk menyiapkan sayap dan tong dram.
Anda perlu: 1 kg ayam belanda, 10 kentang, 50 ml minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Potong kentang menjadi separuh dan kalkun dengan mentega dan rempah. Letakkan kentang di atas kerajang, daging di atasnya, dan bungkus semuanya ke dalam sampul surat. Bakar selama satu jam pada suhu 200 darjah, dan kemudian bakar selama 20 minit lagi tanpa kerajang.
3. Kalkun dengan kentang dalam loyang
Makanan yang sangat memuaskan untuk seisi keluarga.
Anda perlu: 600 g kalkun, 800 g kentang, kari, kemangi, paprika, bawang putih, 2 daun salam, satu tangkai rosemary, rempah, 1 sudu besar. minyak zaitun.
Penyediaan: Potong kentang menjadi kiub dan campurkan dengan rempah, minyak zaitun dan bawang putih. Masukkan potongan kalkun di bahagian itu, campurkan lagi dan masukkan ke dalam acuan. Taburkan di atas dengan daun salam dan rosemary, tutup dengan kerajang dan bakar selama 1-1.5 jam pada suhu 180 darjah.
12 resipi untuk tongkat ayam belanda yang lazat di dalam ketuhar
4. Turki dengan kentang dan keju
Sekiranya anda menggunakan fillet daripada potongan kalkun yang dibahagi, anda boleh meletakkan kaserol.
Anda perlu: 800 g ayam belanda, 6 kentang, 1 bawang, 1 tomato, 50 g mayonis, 100 g keju, rempah.
Penyediaan: Potong kalkun menjadi bahagian dan gulung rempah. Potong sayur secara rawak, lipat semuanya ke dalam acuan dalam lapisan yang sekata dan buatlah mayonis di atasnya. Isi dengan keju parut dan bakar pada suhu 180 darjah selama satu jam di bawah kerajang dan kemudian 15 minit lagi tanpanya.
5. Turki dengan kentang dan cendawan
Kami mencadangkan menambah zucchini untuk juiciness hidangan.
Anda perlu: 600 g kalkun, 300 g cendawan, 1 zucchini, 8 kentang, 5 sudu besar. kicap, bawang putih, paprika, rempah.
Penyediaan: Perap kepingan kalkun dalam kicap, bawang putih dan rempah selama satu jam. Potong sayur dan cendawan menjadi kiub bersaiz sederhana, campurkan semuanya dan letakkan di lengan. Bakar pinggan selama 1-1.5 jam pada suhu 180 darjah.
6. Turki dengan kentang dan sayur-sayuran
Resipi alternatif lain untuk memasak ayam belanda di lengan baju.
Anda perlu: 800 g kalkun, 500 g kentang, 200 g tomato ceri, 2 lada, 2 zucchini, 1 terung, 5 sudu besar. minyak zaitun, rempah, bawang putih.
Penyediaan: Bahagikan kalkun kepada bahagian, gulung minyak dan rempah dan masukkan ke dalam acuan. Potong sayur-sayuran dengan kasar dan masukkan daging. Gaul rata, tutup semuanya dengan kerajang dan bakar selama kira-kira satu jam pada suhu 180-200 darjah.
15 resipi untuk daging kalkun lembut dan ringan
7. Turki dengan kentang dalam krim
Salah satu resipi paling sedap dalam pilihan kami.
Anda perlu: 800 g ayam belanda, 2 sudu besar mustard berbutir, paprika, rempah, 200 ml krim, 150 g keju.
Penyediaan: Potong kalkun dan perap potongan dalam sesudu mustard dan rempah. Gorengnya dengan ringan dalam kuali dan letakkan di dalam acuan. Campurkan krim secara berasingan, baki mustard dan separuh keju parut, dan masukkan ayam. Bakar selama 25 minit pada suhu 200 darjah, masukkan baki keju dan bakar selama 5-10 minit lagi.
8. Turki dengan kentang dan tomato
Dapatkan resipi untuk ayam belanda yang enak dan lazat!
Anda perlu: 500 g fillet kalkun, 500 g kentang, 300 g cendawan, 200 g keju, 5 tomato, 3 bawang, 150 g mayonis, 150 g krim masam, rempah.
Penyediaan: Potong fillet ke dalam pinggan, pukul dan gulung dengan rempah, dan kemudian letakkan pada loyang. Sebarkan bawang cincang di atas dan atas dengan krim masam dan sos mayonis.Kemudian hirisan kentang, sos, cendawan goreng, kentang, sos, tomato dan sos. Bakar selama satu jam pada suhu 180 darjah di bawah kerajang, tutup dengan keju parut dan bakar selama 10 minit lagi tanpa itu.
9. Turki dengan kentang dalam kicap
Masukkan sesudu mustard berbutir ke pengasam jika mahu.
Anda perlu: Kalkun 1.5 kg, 2 sudu besar madu, 200 ml kicap, rempah, 800 g kentang.
Penyediaan: Gulung ayam belanda dengan baik dalam rempah dan biarkan selama satu jam. Masukkan ke dalam lengan baju, masukkan kentang cincang kasar di sana, dan tutup dengan madu dan kicap. Campurkan semuanya dengan sekata dan bakar selama 1.5-2 jam pada suhu 180 darjah.
20 resipi untuk ayam belanda yang lembut dan berair di dalam ketuhar
10. Turki dengan kentang dan epal
Dan sebilangan lemon untuk rasa!
Anda perlu: 700 g kalkun, 400 g kentang, 1 zucchini, 1 epal, 0,5 lemon, 3 sudu besar. krim masam, 1 sudu besar. mustard, 2 sudu besar minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Cincang kasar epal, kentang, zucchini dan lemon, campurkan dengan mentega, dan masukkan semuanya ke dalam acuan dalam lapisan yang sekata. Gulung kepingan kalkun dalam rempah, kemudian campurkan krim masam dan mustard, dan masukkan ke atas. Bakar di dalam ketuhar di bawah kerajang selama satu jam pada suhu 180 darjah.
11. Turki dengan kentang dan labu
Sekiranya anda tidak takut untuk bereksperimen, ambil kayu manis dan halia.
Anda perlu: 900 g ayam belanda, 200 ml kaldu, 500 g labu, 700 g kentang, 1 bawang, 2 wortel, rempah.
Penyediaan: Potong ayam belanda secara kasar, gulung rempah dan goreng sedikit. Potong sayur secara berasingan, dan gaulkan juga dalam rempah. Rebus sayur dalam kuali selama 7 minit, masukkan semua bahan ke dalam loyang dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
12. Turki dengan kentang dalam periuk
Hidangan dalam periuk dibahagi dengan segera, jadi sangat mudah!
Anda perlu: 600 g kalkun, 150 g krim masam, 4 kentang, 1 wortel, rempah, daun salam.
Penyediaan: Potong ayam belanda dan sayur-sayuran menjadi kepingan kecil dan campurkan. Masukkan rempah, daun salam cincang dan sedikit air ke krim masam, campurkan dengan ayam belanda dan sayur-sayuran, dan susun dalam periuk. Bakar selama kira-kira satu jam di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.