Sekiranya anda ingin merasakan burrito yang lazat, anda tidak perlu pergi ke kafe, kerana anda boleh memasak hidangan Mexico ini di rumah. Kami telah mengumpulkan 20 resipi lazat untuk anda dengan isi dan sos yang berbeza!
1. Ayam burrito
Potong burrito secara menyerong sebelum dihidangkan.
Anda perlu: 4 tortilla, 200 g isi ayam rebus, 1 lada belimbing, 1 bawang, 1 tomato, 5 tangkai pasli, 2 ulas bawang putih, 3 sudu besar. minyak sayuran, garam, lada hitam tanah, sos bawang putih.
Penyediaan: Potong ayam, lada belanda, tomato, bawang dan pasli. Goreng segalanya selama beberapa minit dalam kuali, tumis bawang putih melalui penekan, garam dan lada. Sebarkan pengisian ke atas tortilla dan gulung. Hidangkan burrito dengan sos bawang putih.
2. Burrito dengan daging lembu
Burrito yang sebenar menggunakan kuih jagung atau gandum, tetapi jika tidak ada, roti pita biasa juga akan dilakukan.
Anda perlu: 4 tortilla, 300 g daging lembu, 200 g kacang kalengan, 1 lada bel, setengah lada panas, 2 tomato, 2 ulas bawang putih, 1 bawang manis, 80 g keju keras, 30 g ketumbar, 3 sudu besar . minyak sayuran, lada hitam tanah, garam.
Penyediaan: Potong daging lembu dan sayur-sayuran, bilas kacang, keju parut. Goreng bawang dengan paprika, masukkan tomato, daging, lada panas dan rebus selama 15 minit. Campurkan pengisian dengan ketumbar, bawang putih cincang dan bawang. Garam, lada, masukkan tortilla, taburkan dengan keju dan gulung.
3. Ayam burrito dalam sos pedas
Daun selada boleh digunakan sebagai ganti kubis Cina.
Anda perlu: 4 tortilla, 300 g dada ayam, 2 tomato, 100 ml jus tomato, 1 lada belanda, setengah tin jagung kalengan, 1 bawang manis, setengah cabai, 2 daun kubis Cina, 50 ml minyak sayuran, garam , lada hitam tanah.
Penyediaan: Potong ayam dan goreng hingga kekuningan. Goreng tomato cincang dan paprika, masukkan jus tomato, lada cili halus, garam dan lada. Campurkan pengisian yang telah disediakan dengan bawang cincang, kubis, jagung yang dibilas dan daging. Letakkan semuanya di atas tortilla dan bungkus dengan ketat.
4. Burrito dengan daging cincang
Pilihan terbaik untuk membuat burrito adalah daging babi dan daging lembu.
Anda perlu: 4 tortilla, 300 g daging cincang, 2 bawang, 100 g kacang kalengan, 100 g keju keras, 2 tomato, 3 ulas bawang putih, setengah tandan pasli, lada hitam tanah, garam.
Penyediaan: Goreng daging cincang dengan rempah dan garam hingga lembut. Masukkan kacang cuci, bawang putih cincang, tomato, pasli, cincin bawang dan keju parut. Sebarkan pengisian ke atas tortilla dan bungkus.
5. Burrito dengan alpukat dan telur hancur
Burrito Telur Hancur Buatan Sendiri - Jilat Jari Anda!
Anda perlu: 2 tortilla, 2 telur ayam, 1 alpukat, 1 paprika, 100 g keju keras, 3 tangkai bawang hijau, 2 tomato, 50 ml minyak sayuran, lada hitam tanah, garam.
Penyediaan: Pukul telur dengan garam dan lada. Masukkan bawang cincang dan keju parut. Tuangkan campuran ke dalam kuali dan goreng, kacau sekali-sekala. Campurkan telur hancur yang telah siap dengan tomato, lada dan alpukat cincang halus. Sebarkan pengisian ke atas tortilla dan gulung dengan kuat.
Apa yang perlu dimasak dengan daging babi cincang: 20 resipi cepat dan lazat
6. Burrito dengan ayam dan timun segar
Lebih baik memasak burrito sebelum disajikan.
Anda perlu: 4 tortilla, 2 timun segar, 2 bawang manis, 300 g dada ayam rebus, 200 g tomato, 1 alpukat, 3 ulas bawang putih, lada hitam tanah, garam.
Penyediaan: Potong ayam dan sayur-sayuran. Campurkan segalanya, garam, lada, peras bawang putih melalui penekan. Sebarkan pengisian ke atas tortilla dan gulung dengan kuat. Coklat burrito di kedua-dua sisi dalam kuali panggangan.
7. Burrito dengan daging lembu, kacang dan alpukat
Masukkan sos krim masam terus ke burrito atau sajikan secara berasingan.
Anda perlu: 4 tortilla, 1 alpukat, 200 g kacang kalengan, 200 g daging lembu rebus, setengah ketumbar ketumbar, serpihan lada merah, 2 sudu besar.sos tomato, 50 ml minyak sayuran, bumbu lemon, 2 ulas bawang putih, garam, lada hitam tanah, sos krim masam untuk dihidangkan.
Penyediaan: Potong daging lembu menjadi kiub dan goreng dengan sos tomato, rempah dan kacang. Masukkan serpihan lada merah, garam, ketumbar cincang dan bawang putih. Garam, lada dan letakkan di atas tortilla. Masukkan hirisan alpukat yang disiram dengan jus lemon dan gulung sebati. Hidangkan burrito dengan sos krim masam.
8. Burrito dengan ayam, nasi dan kacang
Letakkan pengisian di tengah-tengah tortilla, kemudian balut setiap tepi secara bergantian.
Anda perlu: 4 tortilla, 1 cawan nasi rebus, 200 g fillet ayam rebus, 1 tomato, setengah tin kacang kalengan, sepotong kapur, 3 sudu besar. minyak sayuran, 30 g pasli, garam, lada tanah.
Penyediaan: Potong tomato, ayam dan pasli, bilas kacang. Campurkan semuanya dengan sawah, garam, lada dan jus limau. Sebarkan pengisian ke atas tortilla dan bungkus dengan ketat.
9. Burrito dengan ayam, cendawan dan bawang manis
Anda boleh menggunakan cendawan.
Anda perlu: 4 tortilla, 200 g ayam rebus, 200 g cendawan, 2 tomato, 2 bawang manis, 50 g mentega, lada tanah, garam, 1 lada bel.
Penyediaan: Potong cendawan dan goreng dalam mentega hingga lembut. Potong daging, tomato, dan bawang. Campurkan segalanya, garam, lada dan masukkan tortilla. Gulung dengan ketat dan panggang burrito.
10. Daging gaya Korea dan burrito lobak merah
Bergantung pada ketajaman wortel Korea, rasa burrito juga berubah.
Anda perlu: 2 tortilla, 150 g wortel Korea, 200 g daging rebus, 100 g jagung kalengan, 100 g kacang kalengan, 1 bawang manis, 3 ulas bawang putih, setengah bungkus ramuan, garam, lada hitam tanah.
Penyediaan: Potong daging, bawang dan herba. Campurkan segalanya, garam, lada dan tumis bawang putih melalui penekan. Campurkan kacang dan jagung dengan lobak merah. Sebarkan pengisian ke atas tortilla dan bungkus dengan ketat.
Apa yang perlu dimasak dari daging cincang dan kentang: 15 resipi yang paling lazat
11. Burrito dengan daging cincang dan kentang
Cuba jangan terlalu lama mengisi burrito di dalam wajan.
Anda perlu: 4 tortilla, 300 g kentang, 300 g daging cincang, 3 ulas bawang putih, 2 tomato, 2 bawang manis, 2 telur, garam, lada hitam tanah, 100 ml minyak sayuran.
Penyediaan: Potong kentang menjadi kiub, pukul telur dengan garam dan lada. Goreng selama 10 minit, masukkan daging cincang dan terus reneh hingga lembut. Satukan pengisian dengan tomato, bawang putih dan bawang cincang halus. Garam, lada, masukkan tortilla dan bungkus.
12. Burrito dengan ayam, paprika dan acar bawang
Sekiranya lemon tidak tersedia, gunakan cuka sari apel.
Anda perlu: 2 tortilla, 2 paprika, 200 g fillet ayam, 2 ulas bawang putih, 1 bawang, irisan lemon, secubit gula, garam, lada hitam tanah, sos salsa.
Penyediaan: Potong bawang menjadi cincin dan perap dalam jus lemon dan gula selama 10 minit. Potong lada, ayam, cincang bawang putih. Campurkan semuanya dengan bawang, garam dan lada dan masukkan burrito. Gulung tortilla dengan ketat dan hidangkan dengan sos salsa.
13. Burrito dengan nasi dan sayur-sayuran
Versi vegetarian burrito Mexico.
Anda perlu: 4 tortilla, 1 gelas nasi masak, 2 lada manis, setengah tin kacang kalengan, setengah pasli, 2 tomato, 2 bawang manis, 50 g mentega, lada hitam tanah, garam.
Penyediaan: Potong sayur-sayuran, campurkan dengan kacang yang telah dibasuh dan letakkan dalam kuali dengan mentega yang dipanaskan. Goreng pengisian selama 3 minit, garam dan lada, masukkan tortilla dan gulung dengan kuat.
14. Burrito dengan ayam belanda dan sayur-sayuran
Anda boleh menyajikan sos kegemaran anda dengan burrito - salsa, bawang putih, krim masam, cabai atau yang lain mengikut citarasa anda.
Anda perlu: 2 tortilla, 200 g ayam belanda rebus, setengah ketumbar ketumbar, secangkir tomato ceri, 100 g keju keras, 1 bawang, 1 timun segar, lada hitam tanah, garam.
Penyediaan: Potong kalkun, ketumbar, tomato, bawang dan timun. Masukkan semua tortilla, garam dan lada. Masukkan keju parut dan gulung hingga sebati.
15. Burrito dengan ham dan nanas
Membungkus burrito dalam kerajang akan menjadikannya lebih panas lebih lama.
Anda perlu: 2 tortilla, 200 g ham, 1 dada ayam, 100 g mozzarella, 1 lada bel, serpihan lada merah, 3 sudu besar. minyak sayuran, 50 ml sos tomato, 100 g nanas kalengan, garam.
Penyediaan: Potong ayam dan goreng dengan sos tomato hingga lembut. Letakkan ayam, nanas cincang, ham, paprika dan mozzarella di atas tortilla. Garam, lada dan gulung sebati.
Apa yang perlu dimasak dengan daging lembu: 20 resipi cepat dan lazat
16. Burrito dengan ayam, alpukat dan ketumbar
Sekiranya anda tidak suka ketumbar, gantilah dengan daun pasli.
Anda perlu: 4 tortilla, 300 g fillet ayam rebus, 1 alpukat, setengah ketumbar, 100 g keju krim, lada hitam tanah, garam.
Penyediaan: Cincang fillet, keju dan ketumbar. Potong alpukat dan gerimis dengan jus lemon. Letakkan daging, keju, alpukat dan ketumbar di atas tortilla. Gulung dengan ketat dan goreng burrito di kedua-dua sisi dalam kuali panggangan.
17. Burrito dengan ayam, telur hancur dan nasi
Burrito sangat mudah dan cepat digoreng di atas panggangan elektrik.
Anda perlu: 4 tortilla, 4 telur, 300 g fillet ayam, 2 bawang, 2 tomato, segelas nasi rebus, 100 g keju keras, 50 g mentega, garam, lada hitam tanah.
Penyediaan: Pukul telur dengan garam, lada dan tuangkan ke dalam kuali. Potong daging, bawang dan tomato, keju parut. Campurkan segalanya, masukkan beras, garam dan lada. Sebarkan pengisian ke atas tortilla dan gulung.
18. Udang burrito
Goreng udang selama 2 minit di setiap sisi.
Anda perlu: 4 tortilla, 12 udang kupas, setengah gelas nasi rebus, 3 ulas bawang putih, 50 g mentega, 2 bawang, setengah ketumbar, 100 g keju keras, 1 lada bel, 2 tomato, garam, lada tanah.
Penyediaan: Goreng udang dalam mentega dengan bawang putih cincang. Potong bawang, ketumbar, tomato dan paprika, keju parut. Campurkan segalanya, garam, lada, masukkan tortilla dan gulung.
19. Burrito dengan daging lembu, nasi dan prun
Rendam prun dalam air mendidih selama 10 minit.
Anda perlu: 4 tortilla, segelas nasi masak, 300 g daging lembu rebus, 4 sudu besar. sos tomato panas, 8 biji buah prun, lada hitam tanah, garam.
Penyediaan: Goreng daging lembu cincang dan campurkan dengan sos. Masukkan beras, garam, lada dan prun cincang halus. Sebarkan pengisian ke atas tortilla dan gulung burrito.
20. Burrito Mexico klasik
Anda boleh mengganti kacang dalam tin dengan kentang panggang.
Anda perlu: 4 tortilla, 3 sudu besar salsa, 2 bawang, 300 g daging lembu, 2 tomato, 2 paprika, 3 ulas bawang putih, 2 sudu besar. krim, 200 g kacang dalam tin, 3 sudu besar. minyak sayuran, garam dan lada tanah.
Penyediaan: Potong bawang, daging lembu dan goreng hingga lembut. Masukkan krim, garam dan lada tanah. Potong tomato, paprika dan bawang putih. Campurkan semuanya dengan kacang dan masukkan tortilla. Masukkan sos salsa dan gulung sebati.