Svaigi šampinjoni ir labi, bet ko darīt, ja gribas ko pikantāku un pikantāku? Mēs esam apkopojuši jums 20 salātu receptes ar marinētām sēnēm visiem gadījumiem!
1. Salāti ar marinētām sēnēm un dārzeņiem
Derēs jebkura sēne vai sēņu maisījums.
Jums būs nepieciešams: 300 g marinētu sēņu, puse sīpolu, 2 tomāti, 1 pipars, ķekars garšaugu, 1 ēdamkarote. olīvju eļļa.
Sagatavošana: Papriku sagrieziet sloksnēs, sīpolus - spalvās un tomātus - gredzenos. Virsū liek sēnes, pievieno sasmalcinātus garšaugus un salātus apkaisa ar 1 ēdamkaroti olīveļļas. sēņu sālījums.
2. Salāti ar šķiņķi, marinētām sēnēm un asajiem pipariem
Šķiņķa vietā varat izmantot kūpinātu vistu vai desu.
Jums būs nepieciešams: 150 g šķiņķa, 200 g marinētu sēņu, kajēnas pipari, melnie pipari, sasmalcināta koriandrs, majonēze.
Sagatavošana: Šķiņķi un sēnes sagriež plānās šķēlītēs, samaisa un pievieno sasmalcinātus garšaugus. Apvienojiet majonēzi ar melnajiem un kajēnas pipariem un pagatavojiet salātus.
3. Salāti ar vistu, marinētām sēnēm un tomātiem
Šo salātu skaistā un spilgti sarkanā krāsa uzreiz izraisa apetīti.
Jums būs nepieciešams: 400 g kūpinātas vistas, 200 g siera, 100 g marinētu sēņu, 1 sīpols, 4 olas, 5 tomāti, ķiploki, majonēze un citrona sula.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet sīpolu un viegli apcepiet to ar sēnēm. Sarīvējiet vārītas olas un sieru, sasmalciniet vistu un sajauciet majonēzi ar citronu sulu un ķiplokiem. Salātus salieciet slāņos vai samaisiet.
4. Salāti ar marinētām sēnēm un riekstiem
Rieksti pievieno interesantu pieskārienu tik vienkāršiem salātiem.
Jums būs nepieciešams: 150 g marinētu sēņu, 250 g gaļas, 2 gurķi, 4 olas, 100 g siera, 50 g valriekstu, majonēzes.
Sagatavošana: Vāra jebkuru gaļu, sagriež kubiņos ar sēnēm un gurķiem. Sarīvē vārītas olas un sieru, sasmalcina riekstus, sajauc salātus un pārklāj ar majonēzi.
5. Salāti ar kāpostiem un marinētām sēnēm
Iespaidīgi un sātīgi salāti ar sēnēm katrai dienai.
Jums būs nepieciešams: 70 g marinētu sēņu, 100 g svaigu kāpostu, 3 ēdamk. skābēti kāposti, 50 g vārītu vai konservētu pupiņu, 1 kartupelis, 1 biete, 2 marinēti gurķi, 1 tējk. sinepes, 1 tējk. etiķis, 2 ēdamkarotes olīvju eļļa.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus un bietes, sagriež kubiņos ar gurķiem. Sasmalciniet svaigus kāpostus, sajauciet visas sastāvdaļas un pievienojiet salātiem garšvielu ar olīveļļu, etiķi un sinepēm.
Julienne ar vistu un sēnēm: 8 gardas receptes (soli pa solim)
6. Salāti ar marinētām sēnēm un ceptiem dārzeņiem
Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti skaisti!
Jums būs nepieciešams: 100 g marinētu sēņu, 2 bietes, 3 kartupeļi, 3 burkāni, 1 sīpols, 200 g zirņu, 3 marinēti gurķi, garšaugi, 70 ml olīveļļas, 2 ēd.k. ābolu sidra etiķis, 1 ēdamkarote citrona sula, 1 ēdamkarote. cukurs, 1 tējk. sinepes.
Sagatavošana: Cepiet burkānus, bietes un kartupeļus, līdz tie kļūst mīksti, pārlejiet zirņus ar verdošu ūdeni. Sagrieziet visas sastāvdaļas un smalki sagrieziet sīpolu. Bietes sajauc ar pāris ēdamkarotēm augu eļļas un pārējos dārzeņus liek bļodā. Pievienojiet salātiem sēnes un garšaugus, bietes un salātus ar eļļu, citronu sulu, etiķi, cukuru un sinepēm.
7. Salāti ar cūkgaļu, marinētām sēnēm un žāvētām plūmēm
Tas ļoti labi der gan ar aukstu, gan siltu gaļu.
Jums būs nepieciešams: 150 g marinētu sēņu, 300 g cūkgaļas, 100 g skāba krējuma, 30 g sviesta, 100 g garšaugu, 60 g žāvētas plūmes, ķiploki, 100 g siera.
Sagatavošana: Gaļu sagriež šķēlītēs un apcep sviestā, tad sautē ar skābo krējumu un sasmalcinātiem ķiplokiem. Sarīvē sieru uz rupjās rīves, sasmalcina sēnes un žāvētas plūmes, sajauc salātus un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
8. Salāti ar marinētām sēnēm un ananāsiem
Dekorējiet salātus ar zaļumiem, riekstiem vai granātābolu sēklām.
Jums būs nepieciešams: 400 g gaļas, 3 sīpoli, 4 olas, 2 kartupeļi, 400 g marinētu sēņu, 200 g siera, 500 g konservētu ananāsu, majonēze.
Sagatavošana: Vāra gaļu, olas un kartupeļus, visu sagriež kubiņos. Sasmalciniet sēnes un ananāsus, sarīvējiet sieru, smalki sagrieziet sīpolus un applaucējiet ar verdošu ūdeni. Vēlreiz kārtojiet sīpolus, gaļu, ananāsus, kartupeļus, sēnes, olas, rīvētu sieru un ananāsus. Izsmidziniet tos ar majonēzi pēc nejaušības principa.
9. Salāti ar kalmāriem un marinētām sēnēm
Ātri un vienkārši salāti, ar kuriem var tikt galā ikviens iesācējs.
Jums būs nepieciešams: 300 g kalmāru, 150 g marinētu sēņu, 4 gurķi, 3 olas, majonēze, 1 citrona sula.
Sagatavošana: Vāra kalmārus, sagriež gredzenos un apkaisa ar citrona sulu. Sasmalciniet sēnes, gurķus un vārītas olas, samaisiet salātus un pārklājiet ar majonēzi.
10. Puff salāti ar vistu un marinētām sēnēm
Tas izskatās pārsteidzoši, ja to ievietojat veidnē.
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas, 300 g marinētu sēņu, 5 olas, 250 g kartupeļu, 1 ķekars zaļo sīpolu, 30 g siera, majonēze.
Sagatavošana: Vāra vistu, olas un kartupeļus. Kartupeļus, baltumus un dzeltenumus sarīvē atsevišķi uz rupjās rīves un izjauc vistu mazās šķiedrās. Sasmalciniet sēnes, zaļos sīpolus un majonēzi, sarīvējiet sieru. Slāņaina kartupeļus, majonēzi, sīpolus, sēnes, majonēzi, dzeltenumus, vistu, majonēzi, olu baltumus un rīvētu sieru.
Ko gatavot Jaungada galdam: 20 gardas un lētas receptes
11. Salāti ar marinētām sēnēm un puraviem
Interesanta klasiskās receptes variācija.
Jums būs nepieciešams: 250 g marinētu sēņu, 2 puravi, 1 bundža zirņu, 2 marinēti gurķi, 1 ābols, 200 g tītara, majonēze.
Sagatavošana: Vāra tītaru un sasmalciniet visas sastāvdaļas pēc nejaušības principa. Samaisiet salātus ar majonēzi un pēc vajadzības pievienojiet garšvielas.
12. Salāti ar siļķēm un marinētām sēnēm
Eleganti svētku salāti pēc siļķu principa zem kažokādas.
Jums būs nepieciešams: 250 g siļķu, 200 g kartupeļu, 300 g burkānu, 80 g sīpolu, 250 g marinētu sēņu, 4 olas, sāls.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus un olas un berzē uz rupjās rīves. Burkānus sarīvē uz smalkas rīves, siļķes sagriež kubiņos un sīpolu smalki sagriež. Kārtaini kartupeļi, majonēze, siļķes, sīpoli, majonēze, olas, majonēze, sēnes, majonēze un burkāni.
13. Salāti ar marinētām sēnēm un kausētu sieru
Labāk ņemt marinētus gurķus, bet der arī marinēti vai marinēti gurķi.
Jums būs nepieciešams: 250 g šķiņķa, 200 g kausēta siera, 2 skābēti kāposti, 250 g marinētu sēņu, 3 olas, 2 kartupeļi, 1 burkāns, 1 sīpols, majonēze.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus, olas un burkānus un visu sagriež mazos kubiņos. Tajā pašā kubiņā sagrieziet šķiņķi, kausēto sieru un skābētos kāpostus. Sasmalciniet sīpolu un aplejiet salātus ar majonēzi.
14. Salāti ar marinētām sēnēm un pipariem
Svaigi saldie pipari sākotnēji ir apvienoti ar sēnēm.
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas, 2 pipari, 3 olas, 300 g marinētu sēņu, 80 g siera, majonēze, zaļie sīpoli.
Sagatavošana: Vāra vistu un olas, olas un rīvētu sieru un izjauc gaļu šķiedrās. Sagrieziet piparus un sēnes mazos kubiņos, sasmalciniet zaļos sīpolus. Slāņa vistu, papriku, olas, sēnes, sīpolus un sieru, pārziež ar majonēzi.
15. Salāti ar marinētām sēnēm groziņos
Ērta un eleganta uzkoda viesu ierašanās brīdī.
Jums būs nepieciešams: 100 g vistas, 0,5 kannas pupiņu, 70 g marinētu sēņu, 2 marinēti gurķi, ceturtā daļa sarkanā sīpola, 1 ola, zaļie sīpoli, majonēze un skābs krējums.
Sagatavošana: Vāra vistu un olu, sagriež kubiņos visas sastāvdaļas, izskalo pupiņas un sasmalcina zaļos sīpolus. Garšojiet salātus ar skābo krējumu un majonēzi un sakārtojiet grozos.
15 labākās kartupeļu receptes ar sēnēm cepeškrāsnī
16. Salāti ar vārītu cūkgaļu un marinētām sēnēm
Un, lai izveidotu tik glītu bumbiņu, kā fotoattēlā, ielejiet salātus ar rīvētu burkānu un zaļumiem.
Jums būs nepieciešams: 200 g vārītas cūkgaļas, 300 g marinētu sēņu, 1 sīpols, 100 g siera, 2 marinēti gurķi, 3 olas, majonēze.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu un marinētas sēnes un nedaudz apcepiet. Vārītu cūkgaļu sagriež ar gurķiem, sarīvē sieru, uzvāra olas un arī sakapā. Samaisiet salātus un pievienojiet majonēzi.
17. Vinaigrette ar marinētām sēnēm
Mēs nevarējām ignorēt šo klasisko recepti.
Jums būs nepieciešams: 1 biete, 150 g marinētu sēņu, 2 kartupeļi, 1 burkāns, 3 marinēti gurķi, 0,5 kannas zirņu, 1 sauja skābētu kāpostu, puse sīpolu, olīveļļa.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus, bietes un burkānus, sasmalcina sīpolus un pārlej ar verdošu ūdeni. Visus dārzeņus sagriež kubiņos, sasmalcina sēnes, pievieno kāpostus un zirņus. Garšojiet salātus ar olīveļļu.
18. Salāti ar marinētām sēnēm un svaigiem gurķiem
Šiem salātiem labi der medus sēnes vai gailenes.
Jums būs nepieciešams: 200 g vistas, 120 g gurķu, 100 g siera, 100 g marinētas sēnes, zaļie sīpoli, majonēze.
Sagatavošana: Vāra vistu un visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos. Jūs varat atstāt nelielas sēnes neskartas, un beigās samaisiet salātus ar majonēzi.
19. Salāti ar kukurūzu un marinētām sēnēm
Pievienojiet nedaudz rīsu, lai izceltu garšu.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža marinētu sēņu, 100 g rīsu, 1 bundža kukurūzas, 200 g vistas, 1 bundža ananāsu, majonēze.
Sagatavošana: Vāra vistu un rīsus, atdala vistu un pievieno kukurūzu. Sasmalciniet sēnes un ananāsus, samaisiet salātus un apkaisa ar majonēzi.
20. Salāti ar marinētām sēnēm un kaperiem
Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz biezpiena siera.
Jums būs nepieciešams: 300 g tomātu, 2 avokado, 1 sauja marinētu kaperu, 100 g marinētu sēņu, 1 ķekars bazilika, 100 g siera, 1 citrons, olīveļļa, ķiploki.
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sagriež mazos un plānos gabaliņos, pievieno sasmalcinātu baziliku un rīvētu sieru. Garšojiet salātus ar ķiploku eļļu un citronu sulu. Gatavs!