Vistas labais ir tas, ka jūs varat to pagatavot burtiski, kā vēlaties, un ar visu. Ieskaitot izmantošanu interesantos salātos. Trūkst ideju, bet vēlaties kaut ko jaunu? Tad saglabājiet lielu vistas salātu recepšu izvēli katrai gaumei!
1. Salāti ar vistu, āboliem un kukurūzu
Viegls, svaigs un ļoti izsmalcināts!
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas, 200 g ķīniešu kāpostu, 1 konservēta kukurūzas bundža, 1 skābs ābols, 2 ēdamk. citronu sula, majonēze vai jogurts, 2 ēdamk. medus, garšvielas.
Sagatavošana: Sarīvē vistas krūtiņu ar garšvielām, apsmērē ar medu, pārber ar 1 ēd.k. citrona sulu un atstāj uz pusstundu, un tad cep un izjauc sloksnēs. Noskalojiet un sasmalciniet ķīniešu kāpostus, pievienojiet kukurūzu un sasmalciniet mizotu ābolu. Garšojiet salātus ar majonēzi vai jogurtu pēc garšas.
2. Kūpinātas vistas salāti
Pēc izvēles varat izmantot ceptu vai ceptu.
Jums būs nepieciešams: 200 g kūpinātas vistas, 250 g tomātu, 150 g paprikas, 100 g siera, 30 g valriekstu, 2 ķiploka daiviņas, pētersīļi, majonēze.
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos, ieskaitot sieru. Sasmalciniet riekstus un garšaugus ar ķiplokiem, samaisiet salātus un pievienojiet garšvielas un majonēzi.
3. Salāti ar vistu, olu kulteni un sojas mērci
Interesants mūsu un austrumu tradīciju savijums.
Jums būs nepieciešams: 250 g vistas, 2 gurķi, 1 ola, 3 ēdamk. piens, 2 ēdamk. sojas mērce, 2 ēdamkarotes olīveļļa, 2 ēdamkarotes sezama sēklas.
Sagatavošana: Izjauciet vārītu vistu šķiedrās vai sagrieziet sloksnēs. Pievienojiet tam gurķu kubiņus vai apļus. Olu sakuļ ar pienu, apcep omleti un sagriež plānās sloksnēs. Garšojiet salātus ar olīveļļu un sojas mērci, pievienojiet sezama sēklas un uzlieciet omleti virsū.
4. Salāti ar vistu, pupiņām un sieru
Ļoti apmierinoša un pamatīga recepte visai ģimenei.
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas, 200 g konservētu pupiņu, 150 g cieta siera, 1 bundža kukurūzas, 3 marinēti gurķi, 3 melnas maizes šķēles, 1 ķiploka daiviņa, zaļumi un majonēze.
Sagatavošana: Vāra vistu un sagriež mazos gabaliņos, sasmalcina gurķus kubiņos un sieru sloksnēs. Maizes šķēles sarīvē ar sasmalcinātiem ķiplokiem, sasmalcina un nosusina pannā bez eļļas. Samaisiet salātus, pievienojiet smalki sagrieztus garšaugus un pievienojiet majonēzi.
5. Salāti ar vistu un gurķiem
Ideāli kokteiļu salāti ar minimālu sastāvdaļu daudzumu.
Jums būs nepieciešams: 200 g vistas, 2 gurķi, salāti, sezama sēklas, 2 ēdamk. sojas mērce, 2 ēdamkarotes olīveļļa, 1 tējk. 6% etiķa, 1/4 tējk cukurs, 2 ķiploka daiviņas, koriandrs.
Sagatavošana: Vārītu vai ceptu vistu sagriež sloksnēs kopā ar gurķiem. Aptuveni paņemiet salātu lapas un pievienojiet grauzdētas sezama sēklas. Sasmalciniet to ar ķiplokiem, pievienojiet eļļu, etiķi, sojas mērci, cukuru un garšvielas pēc garšas. Garšojiet salātus ar šo mērci.
Kūpinātas vistas salāti: 10 gardas receptes
6. Vistas un ananāsu salāti
Klasiskā salātu recepte, ko bieži sauc par "dāmām".
Jums būs nepieciešams: 200 g vistas, 200 g konservētu ananāsu, 70 g siera, 1 ķiploka daiviņa, sāls, pipari, majonēze.
Sagatavošana: Vāra vistu un sasmalcina to ar ananāsu gredzeniem. Pievienojiet rīvētu sieru, sasmalcinātus ķiplokus un garšvielas pēc garšas, un salātus pievienojiet ar majonēzi. Vai arī varat to kārtot glāzēs glāzēs, bet pēc tam dot vismaz pāris stundas brūvēšanai.
7. Salāti ar vistu, augļiem un kariju
Ļoti oriģināli un diētiski salāti!
Jums būs nepieciešams: 400 g vistas, 2 selerijas kātiņi, 1 glāze vīnogu, 1 ābols, 3 ananāsu gredzeni, 0,5 glāzes riekstu, 1/3 tase rozīņu, zaļie sīpoli, 3/4 glāze jogurta, 1 ēdamkarote. sojas mērce, 1,5 tējk. karijs.
Sagatavošana: Vāra vistu un sasmalcina visas galvenās sastāvdaļas mazos kubiņos. Pārgrieziet vīnogas uz pusēm, pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus, rozīnes un sasmalcinātus riekstus. Apvienojiet jogurtu ar sojas mērci un kariju un pagatavojiet salātus.
8. Vistas un persiku salāti
Labāk ir ņemt svaigus persikus, bet ir piemēroti arī konservēti persiki.
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas, 2 persiki, 4 selerijas kātiņi, 50 g riekstu, olīveļļa, jogurts, garšvielas.
Sagatavošana: Vistu berzē ar eļļu un garšvielām pēc garšas un cep folijā apmēram 30 minūtes 180 grādu temperatūrā. Persikus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet riekstus, sasmalciniet seleriju un pagatavojiet salātus ar jogurtu.
9. Vistas un kartupeļu salāti
Šī recepte vislabāk darbojas ar grilētu vistu.
Jums būs nepieciešams: 400 g vistas, 400 g kartupeļu, 100 g salātu, 2 šalotes, pētersīļi, 2 ēdamk. vīna etiķis, 6 ēdamkarotes olīveļļa, 1 tējk. granulētas sinepes, garšvielas.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus līdz mīkstam, atdzesē un sagriež šķēlītēs. Apvienojiet etiķi, sinepes, eļļu un smalki sagrieztus šalotes ar garšvielām un mērci ar kartupeļiem. Izņemiet vistu un sajauciet visu ar zaļumiem un salātiem.
10. Salāti ar vistu un makaroniem
Šie salāti ir vienlīdz labi auksti un silti.
Jums būs nepieciešams: 200 g lielu makaronu, 400 g vistas, rukola ķekars, 100 g žāvētu tomātu, 2 ēd.k. Provansas garšaugi, puse citrona sula, 8 ēdamk. olīveļļa, 1 ēdamkarote kukurūzas milti, garšvielas.
Sagatavošana: Izvāriet makaronus, pievienojiet tam pilienu eļļas un samaisiet. Vistu sagrieziet plānās sloksnēs, iemērciet kukurūzas miltos un zaļumos un apcepiet olīveļļā. Sasmalciniet tomātus, salātiem pievienojiet rukolas un pievienojiet citrona sulu, atlikušo eļļu un garšvielas.
10 gardas korejiešu burkānu un vistas salātu receptes
11. Salāti ar vistu, fetu un zirņiem
Skaistumam iesakām ņemt daudzkrāsainus ķiršu ziedus.
Jums būs nepieciešams: 400 g vistas, 150 g zirņu, 100 g fetas, 200 g ķiršu tomātu, 1 ķekars redīsu, 1 avokado, 1 ķekars piparmētru, zaļie sīpoli, garšvielas.
Sagatavošana: Vāra vistu vai paņem kūpinātu un sagriež kubiņos. Pārējās sastāvdaļas sasmalciniet pēc nejaušības principa un, ja tās ir sasalušas, pārlejiet verdošu ūdeni. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus ar zaļajiem sīpoliem, sezonu un salātus ar eļļu vai majonēzi.
12. Vistas un paprikas salāti
Ļoti vienkārši, svaigi un skaisti salāti, pateicoties daudzkrāsainajiem pipariem.
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas, 2 sarkanie sīpoli, 2 dažādu krāsu pipari, 0,5 ķīniešu kāpostu galvas, zaļie sīpoli, 2 ēdamk. skābs krējums, 1 ēdamkarote. sinepes, 1 tējk. sojas mērce, 2 ķiploka daiviņas, garšvielas.
Sagatavošana: Vāra vistu un šķiro šķiedrās, piparus sagriež sloksnēs un sasmalcina sīpolu un kāpostus. Garšojiet salātus ar skābo krējumu ar sinepēm, sojas mērci un ķiplokiem, sezonu un apkaisa ar zaļajiem sīpoliem.
13. Vistas un kivi salāti
Salāti vislabāk izskatās eleganta "bruņurupuča" formā.
Jums būs nepieciešams: 400 g vistas, 1 sīpols, 150 g siera, 2 tomāti, 4 olas, 3 kivi, majonēze.
Sagatavošana: Vāra vistu un olas, sasmalcina visas sastāvdaļas un berzē sieru. Kivi sagriež plānās šķēlītēs. Slāņaina vistas gaļa, majonēze, sīpoli, siers, majonēze, tomāti, olas, majonēze un kivi.
14. Vistas un bumbieru salāti
Smalkākā klasika gardēžiem!
Jums būs nepieciešams: 200 g vistas, 1 bumbieris, 200 g ķīniešu kāpostu, 8 ķiršu tomāti, 1 ēdamkarote. maizes drupatas, 2 ēdamkarotes olīveļļa, 1 tējk. granulētas sinepes, 0,5 tējk. medus.
Sagatavošana: Filejas sagriež gareniski, apslaka ar pusi karotes eļļas, apviļā garšvielās un cep 20 minūtes cepeškrāsnī 180 grādos, un tad sagriež. Paņemiet kāpostu lapas, pievienojiet ķiršu un šķēlēs sagrieztu bumbieri. Pārējo sviestu sajauc ar medu un sinepēm, pievieno salātiem garšvielas un pārkaisa ar rīvmaizi.
15. Vistas un ingvera salāti
Ideāla recepte japāņu ēdienu cienītājiem.
Jums būs nepieciešams: 100 g vistas, 50 g marinēta ingvera, 2 ēdamk. sojas mērce, 5 ķiršu tomāti, 1 gurķis, puse aso piparu, 1 ķekars salātu lapu, 1 ēdamkarote. sezama sēklas, 1 tējk. medus, 2 ēdamk. olīvju eļļa.
Sagatavošana: Gurķi sagriež sloksnēs, ķiršu pārgriež uz pusēm, piparus - gredzenos. Izjauciet vārītu vistu šķiedrās un ar rokām saplēšiet lapas. Pievienojiet ingveru un samaisiet salātus, pēc tam pievienojiet sviestu, sojas mērci un medu un apkaisa ar sezama sēklām.
20 gardi sēņu ēdieni, kas dažādos jūsu ēdienkarti
16. Vistas un brokoļu salāti
Garšīgi un atsvaidzinoši salāti.
Jums būs nepieciešams: 200 g vistas, 200 g brokoļu, 0,5 ķekars skābenes, 1 sarkanais sīpols, 0,5 zaļais čili, jogurts, sinepes, citrons, garšvielas.
Sagatavošana: Rullējiet vistu garšvielās un cepiet, līdz tā ir mīksta 200 grādu temperatūrā. Brokoļu ziedkopas viegli uzvāra un apcep uz pannas. Skābenes smalki sagriež, sīpolus sagriež gredzenos, pievieno čili un pēc garšas salātiem pievieno jogurtu, sinepes un citrona sulu.
17. Vistas un baklažānu salāti
Skaisti, silti salāti ar minimālu kaloriju daudzumu.
Jums būs nepieciešams: 500 g vistas, 300 g baklažānu, 400 g tomātu, 2 sīpoli, 1 burkāns, 2 ķiploka daiviņas, 3 ēdamk. sojas mērce, garšvielas.
Sagatavošana: Vistu sagriež sloksnēs un apcep ar garšvielām. Apcep sīpolus ar burkāniem un sojas mērci, un beigās pievieno tomātu šķēlītes. Atsevišķi apcep baklažānu salmiņus, sajauc visas sastāvdaļas, izspiež virsū ķiploku un vēlreiz maisa.
18. Vistas un cukini salāti
Vienkārša ikdienas recepte tiem, kam rūp sava figūra.
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas, 2 cukini, 2 gurķi, 1 pipars, puse sarkanā sīpola.
Sagatavošana: Vāra vistu un sagriež kubiņos. Tur sasmalciniet pārējos dārzeņus un, ja vēlaties, salātus garšojiet ar jogurtu vai sviestu ar garšvielām.
19. Salāti ar vistu un žāvētām plūmēm
Vēl viena kombinācija, kas jau kļuvusi gandrīz par klasiku.
Jums būs nepieciešams: 500 g vistas, 200 g žāvētas plūmes, 150 g valriekstu, 5 olas, 3 gurķi, majonēze.
Sagatavošana: Sagatavojiet vistu, kā vēlaties, un sagrieziet kubiņos. Pievienojiet plūmju svītras un rupji sasmalcinātus riekstus. Tur pievienojiet sasmalcinātu gurķi un vārītas olas, un salātus pagatavojiet ar majonēzi.
20. Vistas un korejiešu burkānu salāti
Mājas burkāni ir garšīgāki, bet arī vārīti burkāni.
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas, 200 g korejiešu burkānu, 0,5 kannas kukurūzas, majonēze.
Sagatavošana: Vārītu vistu sasmalciniet, sajauciet ar burkāniem un kukurūzu, un salātiem pievienojiet majonēzi. Dažādībai pievienojiet riekstus vai žāvētus augļus vai izmēģiniet kūpinātu krūtiņu.