Gadās, ka gribas pagatavot kaut ko ātri un pat no vienkāršām sastāvdaļām, kas atrodas ledusskapī. Kad nav laika ilgi stāvēt pie plīts - paturiet 15 gardu salātu receptes ar šķiņķi un sieru!
1. Salāti ar šķiņķi, sieru un gurķi
Lai atvieglotu, majonēzes vietā izmantojiet sinepju skābo krējumu.
Jums būs nepieciešams: 200 g šķiņķa, 200 g siera, 1 gurķa, 2 daiviņas ķiploku, majonēzi.
Sagatavošana: Šķiņķi un gurķi sagriež sloksnēs, bet sarīvēto sieru - uz rupjās rīves. Majonēzei pievieno sasmalcinātus ķiplokus, sajauc salātus un mērci.
2. Salāti ar vistu, šķiņķi un sieru
Iepriekš ņemiet vārītu vai ceptu vistu.
Jums būs nepieciešams: 200 g šķiņķa, 200 g vistas, 100 g siera, 4 šķēles ananāsu, 1 gurķis, 1 tomāts, 1 pipars, 2 olas, majonēze, olīvas.
Sagatavošana: Vāra olas un visas sastāvdaļas sagriež apmēram tāda paša izmēra kubiņos. Pēc garšas pievienojiet olīvu pusītes, sajauciet salātus un pievienojiet majonēzi.
3. Salāti ar šķiņķi, kartupeļiem un sieru
Ļoti sātīgi salāti, kas daļēji atgādina Olivjē.
Jums būs nepieciešams: 200 g šķiņķa, 100 g siera, 1 kartupeļa, 1 burkāna, 2 olas, 1 sīpolu, 1 marinētu gurķi, zaļumiem, majonēzi.
Sagatavošana: Vāra olas, kartupeļus un burkānus, līdz tie ir mīksti. Sagrieziet visas sastāvdaļas mazos kubiņos, ieskaitot sieru. Pirms pasniegšanas salātiem pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un sezonu ar majonēzi.
4. Salāti ar šķiņķi, pipariem un sieru
Lai mainītu, olīvas var aizstāt ar kornišoniem.
Jums būs nepieciešams: 200 g šķiņķa, 100 g siera, 150 g marinētu sēņu, 100 g olīvu, 2 olas, 150 g kukurūzas, 1 pipari, majonēze.
Sagatavošana: Šķiņķi sagriež sloksnēs, sēnes šķēlītēs un olīvas gredzenos. Vāra olas un sagriež arī sloksnēs kopā ar pipariem. Nātrija sieru uz rupjās rīves, pievieno kukurūzu, sajauc salātus un sezonu ar majonēzi.
20 lieliski šķiņķa salāti katrai gaumei un budžetam
5. Salāti ar šķiņķi, sieru un tomātiem
Pirms pasniegšanas salātus pārkaisa ar balzamiko un pārkaisa ar zaļumiem.
Jums būs nepieciešams: 200 g šķiņķa, 150 g siera, 3 tomāti, 1 ķekars salātu lapu, 1 ēdamkarote. olīveļļa, 1 tējk. granulētas sinepes.
Sagatavošana: Šķiņķi sagriež sloksnēs, tomātus - kubiņos un salātus smalki sagriež. Sarīvē sieru uz rupjās rīves, visu samaisa un pārlej olīveļļu ar sinepēm un garšvielām pēc garšas.
6. Salāti ar šķiņķi, sieru un riekstiem
Skaisti universālie salāti visiem gadījumiem.
Jums būs nepieciešams: 100 g šķiņķa, 70 g siera, 1 sīpols, 3 olas, 4 ēdamkarotes. valrieksti, skābs krējums, 1 tējk. sinepes.
Sagatavošana: Sēnes smalki sagrieziet un apcepiet, līdz šķidrums iztvaiko. Vāra olas un sagriež kubiņos ar šķiņķi un sīpoliem. Nedaudz sasmalciniet riekstus un sajauciet skābo krējumu ar sinepēm. Slāņa šķiņķi, sīpolu, sēnes, olas, riekstus un rīvētu sieru, kārtās berzējot ar mērci.
7. Salāti ar sēnēm, šķiņķi un sieru
Šī recepte ir daļēji līdzīga iepriekšējai, taču salāti izrādās daudz apmierinošāki.
Jums būs nepieciešams: 300 g šķiņķa, 300 g siera, 3 kartupeļi, 3 olas, 400 g sēņu, majonēze.
Sagatavošana: Vāra olas un kartupeļus, sagriež kubiņos visas sastāvdaļas un apcep sēnes, līdz tās ir mīkstas. Slāņa šķiņķi, majonēzi, olas, majonēzi, sēnes, kartupeļus, majonēzi un rīvētu sieru.
8. Salāti ar šķiņķi, sieru un makaroniem
Jūs varat to pasniegt siltu, pat pamatēdiena vietā.
Jums būs nepieciešams: 300 g šķiņķa, 200 g siera, 200 g mazu makaronu, 2 tomāti, 2 pipari, 300 g kukurūzas, majonēze.
Sagatavošana: Vāra makaronus līdz mīkstam, šķiņķi sagriež plānās šķēlītēs, bet papriku un tomātus - kubiņos. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, sajauc salātus un pievieno sezonu ar majonēzi.
20 receptes garšīgākajiem siera salātiem
9. Salāti ar šķiņķi, sieru un ananāsiem
Viegli un gandrīz diētiski salāti.
Jums būs nepieciešams: 200 g šķiņķa, 100 g konservētu ananāsu, 100 g siera, 2 olas, 30 g zaļo sīpolu, 1 tomāta, jogurta un garšvielas.
Sagatavošana: Vāra olas, mizojiet tomātus un sasmalciniet visas sastāvdaļas.Pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus un pagatavojiet salātus ar garšvielu jogurtu.
10. Salāti ar šķiņķi, sieru un āboliem
Jogurta vietā varat izmantot skābo krējumu vai sviestu ar citronu sulu.
Jums būs nepieciešams: 300 g šķiņķa, 150 g siera, 2 āboli, 1 pipars, 1 gurķis, jogurts.
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos un samaisa. Salātus pārlej ar jogurtu un nekavējoties pasniedz.
11. Salāti ar baklažāniem, šķiņķi un sieru
Oriģināli salāti, kas var pārsteigt viesus un mājsaimniecības.
Jums būs nepieciešams: 150 g šķiņķa, 100 g siera, 2 baklažāni, 1 sīpols, 1 gurķis, 1 ķekars koriandra, 100 g salāti, garšvielas, 5 ēdamk. skābais krējums.
Sagatavošana: Baklažānus sagriež sloksnēs, garšvielas un apcep, līdz tie ir mīksti. Šķiņķi un gurķus sagriež vienādās sloksnēs. Smalki sagrieziet sīpolu un aplejiet to ar verdošu ūdeni. Pievienojiet sasmalcinātas lapas un pagatavojiet salātus ar skābo krējumu un zaļumiem.
12. Salāti ar šķiņķi, sieru un vīnogām
Izmantojiet augu sieru vai dorblu.
Jums būs nepieciešams: 150 g šķiņķa, 80 g siera, 150 g vīnogu, 1 ķekars arukolas, olīveļļas, balzamiko, garšvielas.
Sagatavošana: Sagrieziet lielās vīnogas uz pusēm, šķiņķi sagrieziet plānās šķēlēs, bet sieru - kubiņos. Visu liek uz rukola spilvena, sezonē un apslaka ar olīveļļu un balzamiko.
Majonēzes salāti 2021. gada Jaunajam gadam: vienkāršas un garšīgas receptes
13. Salāti ar ķīniešu kāpostiem, šķiņķi un sieru
Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sausiņu vai riekstu.
Jums būs nepieciešams: 200 g ķīniešu kāpostu, 150 g šķiņķa, 150 g siera, 1 ola, majonēze.
Sagatavošana: Vāra olu un sagriež sloksnēs kopā ar šķiņķi. Ķīnas kāpostus smalki sakapā, pievieno sarīvētu sieru un pēc garšas salātus pievieno ar krējumu vai majonēzi.
14. Salāti ar šķiņķi un biezpienu
Šai receptei nepieciešams drupans biezpiens.
Jums būs nepieciešams: 200 g šķiņķa, 300 g biezpiena, 1 pipari, katrs 3 ēdamkarotes. olīveļļa, jogurts un citronu sula, 1 gurķis, 1 ķekars garšaugu.
Sagatavošana: Papriku, gurķus un šķiņķi sagriež kubiņos un visu sajauc ar biezpienu. Tur pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un apkaisa ar citrona sulu. Garšojiet salātus ar sviestu un jogurtu.
15. Salāti ar šķiņķi un zilo sieru
Izsmalcināti salāti īstiem gardēžiem.
Jums būs nepieciešams: 100 g šķiņķa, 1 tomāts, 30 g zilā siera, rukola, 2 ēdamk. olīveļļa, katra 0,5 tējk citrona sula un Dižonas sinepes, 1 tējk. ābolu sidra etiķis un garšvielas.
Sagatavošana: Vispirms apvienojiet visas mērces sastāvdaļas un pievienojiet garšvielu. Novietojiet rukolu uz šķīvja un pārklājiet šķiņķa šķēlītes, zilo sieru un tomātu daiviņas. Pārlejiet mērci virs salātiem.