Siers var viegli dekorēt jebkuru ēdienu, taču tas ir īpaši labs šajā salātu recepšu izvēlē. Mēs esam speciāli apkopojuši interesantākas iespējas ar dažādām sastāvdaļām. Izvēlies pēc savas gaumes!
1. Salāti ar sēnēm, sieru un burkāniem
Pasniedziet salātus siltus vai aukstus, atkarībā no jūsu vēlmēm.
Jums būs nepieciešams: 200 g sēņu, 100 g siera, 1 sīpols, 1 burkāns, 1 marinēts gurķis, garšaugi, krējums un sinepes.
Sagatavošana: Apcep sēnes un sīpolus un atsevišķi apcep rīvētu burkānu. Pievienojiet smalki sagrieztus gurķus, rīvētu sieru un sasmalcinātus garšaugus. Garšojiet ar krējuma un sinepju maisījumu.
2. Salāti ar pupiņām un sieru
Vārītas vai konservētas pupiņas ir piemērotas, taču mēs iesakām izmantot sarkanās pupiņas.
Jums būs nepieciešams: 100 g siera, 200 g pupiņu, 250 g sēņu, 1 gurķis, olīvas, 3 ēd.k. jogurts, 1 tējk. sinepes, citronu sula.
Sagatavošana: Sēnes sagrieziet šķēlēs un apcepiet iepriekš. Sieru un gurķi sagriež kubiņos, visu sajauc ar pupiņām un olīvu pusītēm. Garšojiet salātus ar sinepju jogurtu un citronu sulu.
3. Salāti ar sieru un grauzdiņiem
Viegla uzkoda, kad vēlaties savai dzīvei pievienot krāsu.
Jums būs nepieciešams: 3 tomāti, 2 gurķi, puse sarkanā sīpola, 100 g siera, 50 g krējuma siera, 3 maizes šķēles, olīveļļa.
Sagatavošana: Rupji sasmalciniet maizi un nosusiniet to sausā pannā. Tādā pašā veidā sasmalciniet dārzeņus un cieto sieru, pārklājiet ar krēmsieru, apkaisa salātus ar rīvmaizi un apslaka ar olīveļļu.
4. Salāti ar sieru un olīvām
Noslēpums ir sagriezt sieru un gurķus vienādos kubiņos.
Jums būs nepieciešams: 1 ķekars salātu lapu, 2 gurķi, 15 olīvas un olīvas, 100 g siera, puse citrona, majonēze.
Sagatavošana: Sagrieziet gurķus ar sieru, sasmalciniet olīvas un olīvas gredzenos un nejauši saplēšiet salātu lapas. Visu pārkaisa ar citrona sulu un pārkaisa ar majonēzi.
5. Salāti ar medību desām un sieru
Tikai piecas minūtes - un ātri sātīgi salāti ir gatavi!
Jums būs nepieciešams: 100 g siera, 150 g medību desas, 100 g tomātu, 8 salātu lapas, olīveļļa, sāls un pipari.
Sagatavošana: Pievienojiet salātu lapas, sagrieziet tomātus šķēlītēs, desiņas šķēlītēs un berzējiet sieru. Pārber salātus, apslaka ar olīveļļu un pievieno sezonai.
Jaungada salāti bez majonēzes: 20 gardas un vienkāršas receptes
6. Salāti ar vistu, sieru un āboliem
Izvēlieties skābos ābolus, bet varat izvēlēties daudzkrāsainos.
Jums būs nepieciešams: 400 g vistas, 150 g siera, 2 āboli, 1 ēdamkarote. citrona sulas, 2 selerijas kātiņus, 1 sarkano sīpolu, 100 g spinātu, 125 g jogurta, 3 ēd.k. majonēze, 2 ēdamk. medus, 1 tējk. sinepes, garšvielas.
Sagatavošana: Cepiet vistu garšvielās folijā 30 minūtes 180 grādu temperatūrā. Ābolus sagriež strēmelītēs un apslaka ar citrona sulu, selerijas un sīpolus sagriež pusgredzenos. Sasmalciniet vistu, sarīvējiet sieru un samaisiet salātus. Pievienojiet spinātu lapas, samaisiet mērci un sāliet trauku.
7. Salāti ar sieru un hurmu
Ideāli ir mozzarella vai suluguni, bet labs ir arī cietais siers.
Jums būs nepieciešams: 200 g siera, 2 hurma, 75 g žāvētu dzērveņu, 75 g riekstu, 200 g salātu maisījuma, 35 g bekona, paprika, 1 ēdamkarote. vīna etiķis, 1,5 ēdamk. magoņu sēklas, 100 ml apelsīnu sulas, 1 tējk. medus, 25 ml olīveļļas.
Sagatavošana: Sagriež speķi, izkausē taukus un apcep tajā riekstus, un dzērvenes iepriekš piepilda ar ūdeni. Sajauc apelsīnu sulu, etiķi un medu un uzvāra to uz pusēm, pievieno magoņu sēklas un olīveļļu ar garšvielām. Sagrieziet hurmu un sieru, ielieciet tos uz salātu lapām, nosūtiet pārējās sastāvdaļas un mērci uz to pašu vietu.
8. Slāņveida salāti ar sieru
Galvenais ir nepievienot pārāk daudz majonēzes, lai nezaudētu svaigumu un faktūru atšķirības.
Jums būs nepieciešams: 200 g siera, 4 olas, 300 g tomātu, 1 bagete, 100 g olīvu, majonēzes, garšvielas.
Sagatavošana: Vāra olas, sagriež kubiņos, izklāj pirmajā kārtā un apslaka ar majonēzi. Augšā - rīvēts siers un olīvu gredzeni. Bageti samaļ un cep 160 grādu temperatūrā līdz zeltainam. Uzliek nākamo kārtu, pārziež ar majonēzi, liek tomātus un atkal majonēzi. Pēc garšas salātus pārkaisa ar garšvielām vai zaļumiem.
deviņi.Salāti ar rozā lasi un sieru
Kūpinātu rozā lasi var viegli aizstāt ar citām kūpinātām sarkanām zivīm.
Jums būs nepieciešams: 100 g rozā laša, 3 kartupeļi, 4 olas, 1 burkāns, 150 g siera, majonēze, garšaugi, 1 sīpols.
Sagatavošana: Atsevišķi vāra olas un rīvētu dzeltenumu ar olbaltumvielām. Sasmalciniet sīpolu un sasmalciniet vārītos kartupeļus un burkānus. Sagrieziet rozā lasi vienādos kubiņos un nātrija sieru. Kartupeļi, majonēze, zivis, sīpoli, majonēze, olbaltumvielas, burkāni, majonēze, siers un dzeltenums.
10. Salāti ar halloumi sieru un sparģeļiem
Sparģeļu vietā varat izmantot sparģeļu pupiņas.
Jums būs nepieciešams: 200 g kartupeļu, 200 g sparģeļu, 1 sarkanais sīpols, 150 g ķiršu tomātu, 1 ķekars piparmētru, 1 ķekars koriandra, 200 g halloumi siera, 2 ēdamk. milti, garšvielas, vīna etiķis.
Sagatavošana: Kartupeļus un sparģeļus vāra atsevišķi, sasmalcina ar sīpoliem, sasmalcina garšaugus un visu pārkaisa ar olīveļļu un vīna etiķi. Sagrieziet halloumi, apviļājiet miltos ar garšvielām, apcepiet pannā līdz zeltainam un pievienojiet arī salātiem.
20 gardēžu makaronu un siera receptes
11. Zaļie salāti ar sieru
Izmantojiet dažādus maisījumus un maisījumus, lai katru reizi padarītu salātus jaunus.
Jums būs nepieciešams: 150 g salātu maisījuma, 1 sarkanais sīpols, 1 glāze maizes drupatas, 120 g siera, sarkanvīna etiķis, olīveļļa, 1 ēdamkarote. Dižonas sinepes, 1 tējk. Sahāra.
Sagatavošana: Cepiet maizes drupatas sausā pannā līdz zeltaini brūnai. Apvienojiet etiķi, eļļu, sinepes, cukuru un garšvielas. Sasmalciniet sieru pēc nejaušības principa, pievienojiet to salātu maisījumam un arī tur sasmalciniet sīpolu. Garšojiet salātus un apkaisa ar maizes drupatām.
12. Salāti ar kalmāriem, sieru un āboliem
Produktu eksotiskā kombinācija izrādās pārsteidzoši harmoniska.
Jums būs nepieciešams: 300 g kalmāru, 100 g siera, 300 g ābolu, 100 g sīpolu, 3 olas, majonēze.
Sagatavošana: Kalmārus vāra 4 minūtes un olas vāra atsevišķi. Visas sastāvdaļas sagriež vienādos kubiciņos un salātus pārkaisa ar majonēzi.
13. Salāti ar vistu, ananāsiem un sieru
Sēnes būs arī ļoti piemērotas.
Jums būs nepieciešams: 250 g vistas, 300 g sēņu, 3 olas, 200 g siera, 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, 1 bundža konservētu ananāsu, majonēze.
Sagatavošana: Cep sēnes un sīpolus līdz skaistai zeltainai krāsai, vāra vistu un olas. Sagrieziet visas sastāvdaļas mazos kubiņos, pievienojiet rīvētu sieru un sasmalcinātus ķiplokus un pievienojiet majonēzi.
14. Salāti ar vistu, marinētiem gurķiem un sieru
Jūs varat izrotāt salātus ar zaļumiem un rudzu grauzdiņiem.
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas, 150 g siera, 200 g konservētu pupiņu, 400 g kukurūzas, 3 marinēti gurķi, 200 g jogurta.
Sagatavošana: Vāra vistu un sadala šķiedrās, pievieno pupiņas, kukurūzu un rīvētu sieru. Sagrieziet gurķus mazos kubiņos, sajauciet salātus un pievienojiet jogurtu un garšvielas.
15. Mēles un siera salāti
Gatavojiet liellopa mēli ilgu laiku, bet rezultāts ir tā vērts!
Jums būs nepieciešams: 400 g vārītas liellopa mēles, 100 g siera, 2 tomāti, puse olīvu kārbas, garšvielas, majonēze.
Sagatavošana: Sagrieziet mēli sloksnēs, tomātus kubiņos un olīvas gredzenos. Sarīvē sieru, sajauc salātus ar majonēzi un pievieno sezonai.
20 vienkārši un garšīgi plūmju salāti
16. Salāti ar sieru, vistu un valriekstiem
Sasmalciniet riekstus un vispirms apcepiet.
Jums būs nepieciešams: 500 g vistas, 200 g siera, 300 g sēņu, 100 g valriekstu, 2 ķiploka daiviņas, majonēze.
Sagatavošana: Vāra vistu un sagriež šķiedrās, sarīvē sieru un apcep sēnes ar šķēlītēm. Pievienojiet salātiem riekstus un sasmalcinātus ķiplokus un sajauciet ar majonēzi.
17. Sirsnīgi salāti ar sieru un makaroniem
Lai makaroni būtu patiešām salāti, nevis makaroni, tiem vispirms ir jāatdziest.
Jums būs nepieciešams: 200 g siera, 400 g makaronu, 300 g šķiņķa, 2 tomāti, 2 pipari, 300 g kukurūzas, majonēze.
Sagatavošana: Šķiņķi sagriež plānās šķēlītēs, bet papriku un tomātus - kubiņos. Pievienojiet kukurūzu, atdzesētus makaronus, rīvētu sieru un majonēzi.
18. Redīsu un siera salāti
Lieliski atsvaidzinoši salāti tikai desmit minūtēs!
Jums būs nepieciešams: 100 g siera, 300 g redīsu, 2 gurķi, 1 ola, zaļumi, 2 ēdamk. skābs krējums, 2 ēdamk. majonēze.
Sagatavošana: Vāra olu un sagriež šķēlītēs ar gurķiem un redīsiem, un pēc tam ceturtdaļās.Pievienojiet rīvētu sieru un sasmalcinātus garšaugus, un salātiem pievienojiet garšvielas ar skābo krējumu un majonēzi.
19. Salāti ar krabju nūjiņām un sieru
Šeit vislabāk ir bize siers.
Jums būs nepieciešams: 2 olas, 2 gurķi, 250 g krabju nūjiņas, 250 g siera, 2 ēd.k. piens, 2 ēdamk. augu eļļa, majonēze.
Sagatavošana: Sakuļ olas ar pienu, apcep plānu omleti un sagriež sloksnēs. Sieru un gurķus samaļ ar krabju nūjiņām, samaisa salātus un pievieno nedaudz majonēzes.
20. Kāpostu un siera salāti
Eksotiskām lietām ņem fetas sieru vai dorblu, un katrai dienai - parasto cieto sieru.
Jums būs nepieciešams: 200 g balto kāpostu, 1 burkāns, 100 g siera, 1 ķiploka daiviņa, garšvielas, majonēze.
Sagatavošana: Sasmalciniet kāpostus, mīciet ar rokām un atstājiet pusstundu. Tur sasmalciniet burkānus un pievienojiet rīvētu vai drupinātu sieru. Izspiediet ķiploka daiviņu, pagatavojiet salātus un apkaisa ar majonēzi.