Vai jums patīk sātīgi salāti ar vistu un sieru, bet esat noguruši no parastajām iespējām? Mēs esam apkopojuši jums 20 oriģinālas receptes, kuras ir viegli pagatavojamas un ātri apēdamas. Pierakstiet un gatavojiet kopā ar mums!
1. Salāti ar vistas fileju, speķi un parmezānu
Ja sajaucat sasmalcinātus purpursarkanos kāpostus ar sviestu, tas nekrāsos pārējās salātu sastāvdaļas.
Jums būs nepieciešams: 200 g vistas filejas, 100 g kūpināta speķa, 50 g parmezāna siera, 200 g sarkano kāpostu, 2 vārītas paipalu olas, salāti, 2 tomāti, 3 ēd.k. augu eļļa, ķiploka daiviņa, jūras sāls, asie pipari.
Sagatavošana: Vāra vistu sālsūdenī, tad apcep uz lielas uguns un sasmalcina. Bekonu un sieru sagriež plānās šķēlītēs. Sasmalciniet kāpostus, sajauciet ar garšvielām, ķiplokiem un sviestu. Saplēsiet salātus ar rokām. Plašā salātu bļodā apvienojiet produktus, pievienojiet uz pusēm sagrieztus tomātus un olas. Garšojiet salātus ar garšvielām un eļļu.
2. Salāti ar vistu, sieru un marinētiem sīpoliem
Izmantojiet cukuru vai citronu sulu, lai sīpols būtu saldāks vai skābs.
Jums būs nepieciešams: 300 g vārītas vistas filejas, 150 g cieta siera, ķiršu zariņa, baltā sīpola, 3 salātu lapas, citrona daiviņa, 1 tējk. cukurs, šķipsniņš sāls, melnie pipari un 3 ēdamk. dārzeņu eļļa.
Sagatavošana: Tomātus sagrieziet uz pusēm, vistas fileju un sieru kubiņos, salātus salieciet ar rokām mazos gabaliņos. Gredzenos sagrieztu sīpolu applaucē ar verdošu ūdeni, pārkaisa ar citrona sulu, sāli, pievieno cukuru un atstāj marinēties 10 minūtes. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno garšvielas un eļļu.
3. Salāti ar ananāsiem, vistu un kukurūzu
Salātiem salieciet ananāsus, lai tos nesagrieztu!
Jums būs nepieciešams: 1 vistas krūtiņa, puse konservētu kukurūzas kārbu, mazs gurķis, 150 g konservētu ananāsu, pētersīļu zariņš dekorēšanai, 100 g majonēzes, sāls.
Sagatavošana: Vāra filejas sālsūdenī un sagriež kubiņos. Apvienojiet gaļu ar kukurūzu, ananāsiem un sasmalcinātu gurķi. Pievienojiet sāli un majonēzi. Virsū liek pētersīļu zariņu.
4. "Cēzars" ar vistu un parmezānu
Kad vien iespējams, izmantojiet romiešu salātus.
Jums būs nepieciešams: 300 g vārītas vistas filejas, 3 salātu lapas, 2 baltas bagetes šķēles, 70 g Parmezāna siera, 100 ml olīveļļas, 2 ķiploka daiviņas, sāli un maltiem melnajiem pipariem.
Sagatavošana: Salātus salieciet ar rokām vidējos gabaliņos. Cepiet vistu grila pannā un sasmalciniet. Cepiet maizi olīveļļā ar ķiplokiem. Parmezānu sagriež lielās šķēlēs. Visu viegli samaisa, pievieno eļļu un garšvielas.
5. Salāti "Polyanka"
Īpaša forma palīdzēs rūpīgi salikt salātus slāņos.
Jums būs nepieciešams: 2 kartupeļi, viena vistas fileja, 200 g marinētu sēņu, 2 olas, 150 g cieta siera, puse bundžas konservētas kukurūzas, 100 g majonēzes, sāls, pāris zariņu cirtainu pētersīļu.
Sagatavošana: Gaļu, kartupeļus un olas vāra atsevišķi. Sagrieziet fileju, sēnes un olas mazos gabaliņos. Rīvēts siers un kartupeļi. Izklājiet kartupeļus, sāli un apsmērējiet ar majonēzi. Turklāt, pārmaiņus ar majonēzi, ir sēņu, filejas, olu, kukurūzas un siera slāņi. Virsū izveidojiet pētersīļu krūmus un iestādiet tajos sēnes.
20 vienkārši vistas salāti, lai papildinātu ēdienkarti
6. Korejiešu salāti ar sieru, vistu un burkāniem
Smalki un gaisīgi salāti, kas ikvienam noteikti patiks mājās!
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas filejas, 200 g korejiešu burkānu, 150 g cietā siera, 200 g ceptu sēņu, 3 vārītas olas, 3 ēd.k. majonēze, sīpoli, sāls.
Sagatavošana: Gaļu vāra sālsūdenī, sagriež kubiņos un sāli. Sēnes un olas sasmalcina, sieru sarīvē uz rupjās rīves. Šķīvja apakšā liek korejiešu burkānus, tad sēnes, olas, filejas un cieto sieru. Katru slāni ieziež ar majonēzi. Dekorējiet salātus ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.
7. Salāti ar vistu, sieru un marinētiem gurķiem
Jūs varat izmantot baltos sīpolus receptē, bet tad jūs nesaņemsiet tik dažādas krāsas.
Jums būs nepieciešams: 200 g vārītas vistas krūtiņas, 150 g cietā siera, 1 sarkanā sīpola, 3 marinēti gurķi, sāls, asie pipari, 3 ēdamk. majonēze.
Sagatavošana: Vistu un gurķus sagriež kubiņos, rupji sarīvētu nātrija sieru, sasmalcina sīpolu. Visu sajauc salātu bļodā, pievieno sāli un piparus, pievieno majonēzi.
8. Salāti ar vistu, sieru un tomātu
Jūs varat vārīt vistas fileju vai apcept to ar kariju pannā.
Jums būs nepieciešams: 300 g vistas filejas, 2 vidēji tomāti, 2 vārītas olas, 150 g cieta siera, 80 g majonēzes, zaļie sīpoli, malto piparu maisījums, sāls.
Sagatavošana: Vāra vistu un sagriež kubiņos. Sasmalciniet tomātus garās šķēlēs, rīvētu sieru, sasmalciniet sīpolus un olas. Visu sajauc ar sāli, majonēzi un garšvielām.
9. Salāti ar sieru, vistas krūtiņu un avokado
Recepte tiem, kas izvairās no majonēzes!
Jums būs nepieciešams: 200 g vārītas vistas filejas, 3 mazi tomāti, 100 g siera, 3 salātu lapas, puse avokado, 2 ēd.k. sojas mērce, 2 ēdamkarotes olīveļļa, 1 tējk. sinepju pupiņas, sāls un garšvielas pēc garšas.
Sagatavošana: Vistu sagriež lielos gabaliņos, sieru - šķēlītēs. Sagrieziet tomātus uz pusēm, avokado kubiņos un salieciet salātus ar rokām. Sastāvdaļas sajauc ar sviestu, sinepēm un mērci, pievieno garšvielas un sāli.
10. "Caprice" salāti
Skaists un ļoti apetītlīgs ēdiens.
Jums būs nepieciešams: 200 g vistas filejas, 100 g mocarellas, 5 ķiršu tomāti, bazilika lapas, 2 ēdamk. augu eļļa, jūras sāls.
Sagatavošana: Gaļu uzvāra un sagriež lielās šķēlēs. Izņemiet mozzarella no sālījuma un nosusiniet ar papīra dvieli. Apvienojiet produktus, pievienojiet tomātu pusītes, eļļu, zaļumus un sāli.
20 marinētu sēņu salāti, kas padarīs gaišāku jebkuru galdu
11. Salāti ar kūpinātu vistu, mīkstu sieru un olu
Derēs jebkurš mīkstais siers: feta, krējums, Filadelfija vai pat kausēts.
Jums būs nepieciešams: 200 g kūpinātas vistas filejas, 200 g mīksta siera, 2 vārītas olas, 80 g zaļo zirnīšu, 100 ml majonēzes, ķekaru pētersīļu ķekars, sāls, pipari.
Sagatavošana: Sasmalciniet fileju un olas, rīvētu sieru. Visu sajauciet ar zirņiem, garšvielām un majonēzi. Ievietojiet salātus uz šķīvja, izmantojot kulinārijas gredzenu, un izrotājiet ar zaļumiem.
12. Salāti ar vistas fileju, valriekstiem un sieru
Garšīgi slāņaini salāti, ko pat var pasniegt uz svētku galda.
Jums būs nepieciešams: 200 g vārītas vistas filejas, sauja valriekstu, 150 g cieta siera, 200 g ceptu sēņu, 2 vārītas olas, 3 ēd.k. dekorēšanai majonēzi, sāli, maltus piparus, zaļumus un tomātu šķēli.
Sagatavošana: Sasmalciniet fileju, olas un sēnes. Sasmalciniet riekstus, sarīvējiet sieru. Sastāvdaļas kārto, neaizmirstot ieziest ar majonēzi, šādā secībā: gaļa, olas, sēnes un siers. Virsū pārkaisa ar riekstiem, rotā ar pētersīļiem un tomātu.
13. Salāti ar vistu, žāvētām plūmēm un sieru
Nav nepieciešams salātus salikt slāņos, jūs varat visu sajaukt.
Jums būs nepieciešams: 1 vārīta vistas krūtiņa, 100 g cieta siera, 50 g žāvētu plūmju, 2 vārītas olas, puse svaiga gurķa, 2 ēdamk. majonēze, 1 ēdamkarote. sojas mērce, sāls un pipari.
Sagatavošana: Vistu sagriež mazos gabaliņos, sāli un piparus un pārlej ar mērci. Sasmalciniet žāvētas plūmes, olas, sarīvējiet sieru. Vispirms uz šķīvja ielieciet žāvētas plūmes, tad ielieciet gaļu un apsmērējiet ar majonēzi. Virsū uzliek olu un cieto sieru. Pārklājiet salātus ar sagrieztu gurķi.
14. Slāņveida salāti "Oriģināli"
Salāti izskatīsies ļoti jauki plašā salātu bļodā.
Jums būs nepieciešams: 300 g vārītas vistas filejas, 150 g cieta sālīta siera, 200 g konservētu ananāsu, sauja valriekstu pusītes, ķekars salātu, pāris zariņu dilles, 100 g majonēzes, sāls un malti pipari.
Sagatavošana: Uz šķīvja liek salātu gabaliņus un ar majonēzi uzvelk uz tiem tīklu. Virsū liek sasmalcinātas gaļas kārtu, sāli un piparus. Tālāk ir ananāsi, sagrieztas olas un rīvēts siers. Starp katru slāni pievienojiet majonēzi.Dekorējiet salātus ar majonēzes sloksnēm un uz pusi samazinātiem diļļu riekstiem.
15. Salāti ar vistas fileju, fetu un marinētiem sīpoliem
Etiķi var aizstāt ar citronu sulu.
Jums būs nepieciešams: 200 g vārītas vistas krūtiņas, 200 g fetas, 1 sarkanā sīpola, rukola ķekars, 1 dzeltenā paprika, 1 ēdamkarote. l. ābolu sidra etiķis, 2 ēdamkarotes olīveļļa, sāls, malti pipari.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu, aplejiet ar verdošu ūdeni un 10 minūtes marinējiet etiķī, sāli un garšvielās. Vistu, fetu un piparus sagriež kubiciņos, arugulu ar rokām saplēš. Visu apvieno lielā bļodā, pievieno eļļu, garšvielas un marinētus sīpolus.
20 garšīgi garneļu salāti, kas padarīs gaišāku jebkuru galdu
16. Bumbieru, vistas un siera salāti
Jums noteikti patiks oriģinālā garšu un aromātu kombinācija!
Jums būs nepieciešams: 1 bumbieris, 200 g vārītas vistas filejas, 100 g mīksta siera, 3 salātu lapas, sauja rozīņu, 10 cepti Indijas rieksti, augu eļļa, sāls, pipari.
Sagatavošana: Gaļu un sieru sagriež kubiņos. Bumbieri nomizo no sēklām un sagriež šķēlītēs. Salātus salieciet ar rokām mazos gabaliņos. Sajauciet ēdienus ar eļļu un garšvielām. Pa virsu ar riekstiem un mazgātām rozīnēm.
17. Viegli salāti ar vistu, parmezānu un zaļumiem
Šie salāti var būt patīkams ēdiena papildinājums vai aizstāt pilnu maltīti.
Jums būs nepieciešams: Vārīta vistas krūtiņa, 50 g Parmezāna siera, rukola ķekars, pāris pētersīļu zariņu, 2 ēd.k. sojas mērce, 2 ēdamkarotes olīveļļa, jūras sāls, malti melnie pipari.
Sagatavošana: Grila pannā apcep vārītu vistu, sagrieztu šķēlītēs un sojas mērci. Arugulu saplēš ar rokām, pētersīļus sasmalcina ar nazi. Parmezānu sagriež plānās šķēlītēs. Visu salieciet, pievienojiet garšvielas un eļļu.
18. Vistas, vīnogu un fetas salāti
Svaigi augļi lieliski izceļ gaļas un siera garšu.
Jums būs nepieciešams: 1 vārīta vistas fileja, 1 ābols, sauja lielu vīnogu, 50 g valriekstu, 200 g fetas, 2 salātu lapas, 80 g majonēzes, sāls, 1 tējk. citronu sula.
Sagatavošana: Sagrieziet gaļu, fetu un vīnogas. Sasmalciniet ābolu un apkaisa ar citrona sulu. Salātus sagriež gabaliņos. Apvienojiet ēdienus, pievienojiet riekstus, garšvielas un majonēzi.
19. Salāti ar vistu, grauzdiņiem un sieru
Grauzdiņi ātri iemērc, tāpēc pirms pasniegšanas sagatavojiet salātus.
Jums būs nepieciešams: 300 g vārītas vistas filejas, 150 g cieta sālīta siera, baltmaizes šķēle, 100 ml olīveļļas, 1 vidējs tomāts, ķekars salātu, sāls un piparu maisījums.
Sagatavošana: Maizi sagriež kubiņos un sautē ar ķiplokiem. Sasmalciniet vistu, tomātus un salātus. Visu sajauc ar garšvielām un sviestu. Virsū uz smalkas rīves sarīvē sieru.
20. Oriģināli salāti no vistas, mīksta siera un apelsīna
Saknei ir ļoti smalkas lapas, tāpēc maigi salātus samaisiet.
Tev vajag: 200 g vārītas vistas filejas, 200 g jebkura mīksta siera, puse apelsīna, kukurūzas salātu ķekars, augu eļļa, malto piparu maisījums un sāls.
Sagatavošana: Cepiet vistu pannā un sagrieziet lielos kubiņos. Sasmalciniet sieru, sagrieziet apelsīnu šķēlēs, noņemiet plēves un sagrieziet mazos gabaliņos. Sajauciet ēdienu ar eļļu un garšvielām, pievienojiet salātus.