Vienkāršu un pazīstamu omleti pannā var variēt ar piedevām vai nelieliem trikiem. Mēs esam apkopojuši 15 lieliskas receptes, lai jūsu brokastis būtu ne tikai garšīgas, bet arī interesantas!
1. Omlete ar pienu
Galvenais ir labi sakult olas ar slotiņu vai dakšiņu.
Jums būs nepieciešams: 2 olas, 120 ml piena, 1 tējk. augu eļļa, 1 tējk. sviests, garšvielas.
Sagatavošana: Sakuļ olas ar pienu un garšvielām, bet nepadara tās biezas. Cepiet omleti sviesta maisījumā no abām pusēm vai no vienas puses, bet zem vāka.
2. Omlete ar skābo krējumu
Omlete ar skābo krējumu izrādās maigāka, ar maigu skābumu.
Jums būs nepieciešams: 2 olas, 2 ēdamkarotes skābs krējums, 20 g siera, sviests, garšvielas.
Sagatavošana: Sakuļ olas ar skābo krējumu un garšvielām ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai. Tur pievienojiet rīvētu sieru un samaisiet. Cepiet omleti sviestā līdz skaisti zeltaini brūnai.
3. Omlete ar tomātu pastu un desu
Tomātu pastas vietā varat izmantot savu iecienīto tomātu mērci vai pievienot pāris ķiršu tomātus.
Jums būs nepieciešams: 4 olas, 9 ēdamkarotes piens, 1 ēdamkarote. tomātu pasta, 50 g desas, ceturtdaļa sīpolu, garšvielas.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet sīpolu un desu un viegli apcepiet pannā. Sakuļ olas ar pienu un tomātu pastu, pievieno garšvielas un pārlej sīpoliem. Apcepiet omleti no abām pusēm.
4. Omlete ar spinātiem
Un pārmaiņām izmēģiniet fetu vai mocarellu!
Jums būs nepieciešams: 2 olas, 2 ēdamkarotes piens, 50 g spināti, 30 g siera, garšvielas, sviests.
Sagatavošana: Spinātus noskalo, sagriež strēmelītēs un viegli apcep sviestā. Sakuļ olas ar pienu, garšvielām un rīvētu sieru un pievieno spinātus. Apcepiet omleti no abām pusēm.
10 receptes gardiem kartupeļiem ar sēnēm pannā
5. Omlete ar sēnēm pannā
Noteikti pievienojiet daudz zaļumu un zaļo sīpolu.
Jums būs nepieciešams: 3 olas, 150 g sēņu, 0,5 ķekars zaļumu, 3 ēdamk. skābs krējums, garšvielas.
Sagatavošana: Sēnes sagrieziet šķēlēs un apcepiet, līdz šķidrums iztvaiko. Olas sakuļ ar skābo krējumu un garšvielām, uzreiz pievieno tām garšaugus un pārlej sēnes. Omlete vienmērīgi apcep no abām pusēm.
6. Omlete ar kāpostiem
Interesanta recepte omletei ar parastajiem baltajiem kāpostiem brokastīs.
Jums būs nepieciešams: 150 g kāpostu, 3 olas, 1 ēdamkarote. piens, puse piparu, puse sīpolu, 20 ml sojas mērces, 2 ēd.k. milti, 1,5 ēdamk. maizes drupatas, garšvielas.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet kāpostus un pievienojiet tiem smalki sagrieztus piparus un sīpolus. Sakuļ olu ar pienu un garšvielām, pievieno sojas mērci un iemaisa dārzeņus. Tur pievienojiet miltus un krekerus, sadaliet masu uz pannas un apcepiet no abām pusēm.
7. Omlete ar kartupeļiem
Šeit varat pievienot arī šķiņķi, kūpinātu vistu vai desu.
Jums būs nepieciešams: 3 olas, 100 g kartupeļu, 1 ēdamkarote. piens, garšvielas.
Sagatavošana: Sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos un apcepiet, līdz tie ir gandrīz gatavi. Sakuliet olas ar pienu un garšvielām, ielejiet kartupeļus, samaisiet un apcepiet līdz maigai.
8. Omlete ar dārzeņiem un riekstiem
Jūs noteikti izmēģināsit šo neparasto iespēju pirmo reizi!
Jums būs nepieciešams: 2 olas, 2 ēdamkarotes malti rieksti, 2 ēdamk. ūdens, puse piparu, burkāni un sīpoli, garšvielas.
Sagatavošana: Dārzeņus sagriež mazos kubiņos un visu kopā viegli apcep līdz mīkstam. Sakuļ olas ar ūdeni un garšvielām, pievieno maltus riekstus un samaisa. Ielejiet dārzeņus un apcepiet omleti no abām pusēm pannā.
Cūkgaļa pannā: 20 vienkāršas un garšīgas receptes
9. Ābolu omlete
Šeit ir tik interesanta un gandrīz deserta recepte!
Jums būs nepieciešams: 3 olas, 1 ābols, 1 ēdamkarote. cukurs, sviests.
Sagatavošana: Ābolu sagriež plānās šķēlītēs, sasmalcina ar cukuru un nedaudz apcep sviestā no abām pusēm. Sakuliet olas, pārlejiet tās virsū, samaisiet un atnesiet omleti līdz vārīšanai.
10. Omlete ar biezpienu un vistu
Atradums tiem, kam rūp pareizais uzturs.
Jums būs nepieciešams: 3 olas, 170 g biezpiena, 5 ēdamk. piens, 1 ķekars zaļumu, 100 g vistas.
Sagatavošana: Sakuļ olas un sajauc ar biezpienu, pienu, garšvielām un sasmalcinātiem zaļumiem. Iepriekš uzvāra vai cep vistas fileju un pievieno arī tur. Cepiet omleti pannā uz lēnas uguns, pārklājot.
11. Omlete ar ziedkāpostiem un brokoļiem
Ideāla diētiskā omlete brokastīs!
Jums būs nepieciešams: 2 olas, 100 ml piena, 100 g ziedkāpostu, 100 g brokoļu, garšvielas.
Sagatavošana: Brokoļus un ziedkāpostu ziedkopas vāra verdošā ūdenī apmēram 3 minūtes. Sakuļ olas ar pienu un garšvielām un pievieno tām abu veidu kāpostus. Maisiet maisījumu, ielejiet pannā un apcepiet omleti 15 minūtes, pārklājot uz lēnas uguns.
12. Omlete ar sarkanām zivīm
Tas labi sader ar avokado un graudaugiem.
Jums būs nepieciešams: 2 olas, 50 g viegli sālīta laša, 10 g sviesta, 1 ēdamkarote. piens, 0,5 ķekars garšaugu, garšvielas.
Sagatavošana: Sagrieziet zivis plānās sloksnēs un apcepiet sviestā pāris minūtes. Sakuļ olas ar pienu, garšvielām un sasmalcinātiem zaļumiem un pievieno zivis. Sagatavojiet omleti zem vāka.
10 vienkāršas desu receptes pannas mīklā
13. Omlete ar desiņām pannā
Pievienojiet ledusskapī svaigus vai saldētus dārzeņus!
Jums būs nepieciešams: 3 olas, 2 desas, katrs 100 g sīpolu, tomāti, cukini un zirņi, garšvielas un garšaugi.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet visus dārzeņus un apcepiet tikai pāris minūtes. Pievienojiet desu apļus un zirņus un turpiniet vēl nedaudz cept. Visu pārlejiet ar sakultām olām ar garšvielām un zaļumiem, samaisiet un apcepiet līdz maigai.
14. Omlete ar pupiņām un vistu
Līdz šim viena no apmierinošākajām iespējām mūsu izvēlē!
Jums būs nepieciešams: 4 olas, 1 ēdamkarote skābs krējums, 50 ml ūdens, garšvielas, puse sīpola, pipari un cukini, 100 g konservētu pupiņu, 100 g vistas.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet vistu, apcepiet līdz pusei vārītas un nolieciet malā. Sagrieziet dārzeņus kubiņos, apcepiet tos atsevišķi un pēc tam apvienojiet ar vistu un pupiņām. Visu kopā sasildiet pāris minūtes un ielejiet olas, kas saputotas ar ūdeni un skābo krējumu. Apkaisa ar garšvielām, samaisa un apcep omleti, līdz tā ir mīksta.
15. Omlete ar malto gaļu pannā
Jebkura maltā gaļa atbilst jūsu gaumei.
Jums būs nepieciešams: 4 olas, 300 g maltas gaļas, 100 ml piena, 1 sīpols, 30 g sviesta, 50 g siera, garšaugi, garšvielas.
Sagatavošana: Sasmalciniet sīpolu, apcepiet sviestā līdz caurspīdīgam un pievienojiet tam malto gaļu. Turpiniet cept apmēram 8 minūtes, laiku pa laikam maisot. Sakuliet olas ar pienu, zaļumiem un rīvētu sieru un ielejiet pannā. Apcepiet omleti, pārklātu uz lēnas uguns, apmēram 12 minūtes.