
Lavaša rullīši ir ļoti ātra un ērta uzkoda, ko varat pagatavot mājās vai ņemt līdzi. Tie ir lieliski piemēroti piknikam, ballītei ar draugiem vai ceļā. Turklāt burtiski jebko var ietīt pitas maizē. Mēs dalāmies ar labākajām pildījumu iespējām!
1. Maltā gaļa

Šādu pitas maizi nepieciešams cept cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes 160 grādu temperatūrā.
Jums būs nepieciešams: 300 g maltas gaļas, 1 ola, 1 sīpols, 1 ķekars garšaugu, garšvielas, 50 g siera, 1 ēdamkarote. majonēze.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet sīpolu un zaļumus, sarīvējiet sieru un pievienojiet to visu maltai gaļai. Tur pievieno majonēzi, olu, garšvielas un samaisa.
2. Šķiņķis un siers

Skāba krējuma vietā varat izmantot parasto majonēzi.
Jums būs nepieciešams: 200 g šķiņķa, 100 g siera, 80 g krējuma, 1 ēdamkarote. sinepes, 200 g gurķu, garšaugi.
Sagatavošana: Sarīvē sieru, sasmalcina garšaugus un sajauc ar skābo krējumu un sinepēm, un tad apsmērē ar lavaša mērci. Gurķus sagriež šķēlītēs, šķiņķi un sieru - plānās šķēlītēs.
3. Krabju nūjas

Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz kukurūzas konservu.
Jums būs nepieciešams: 200 g krabju nūjiņu, 1 ķekars garšaugu, 4 daiviņas ķiploku, 250 g kausēta siera, 3 olas, 100 g majonēzes.
Sagatavošana: Vāra olas un sarīvē uz smalkas rīves ar sieru un ķiplokiem. Tur pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, smalki sagrieztus krabju nūjiņas un majonēzi.
4. Vistas

Vistas gaļa ir vārīta, tāpēc šāds rullītis nav jācep vai jācep.
Jums būs nepieciešams: 4 vistas filejas, 4 olas, 300 g siera, 200 g jogurta, 1 ķekars zaļumu.
Sagatavošana: Vāra olas un sarīvē, un tad sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem. Atsevišķi vāra vistu un izjauc to šķiedrās, un tad berzē sieru. Pita maizi apziež ar jogurtu un kārtās izklāj pildījumu.
5. Tuncis

Viegls, garšīgs un gatavs dažu minūšu laikā.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža tunzivju konservu, 100 g siera, 1 tomāts, 3 olas, 6 salātu lapas, 3 ēdamk. majonēze.
Sagatavošana: Vāra olas un sarīvē ar sieru. Tunci sasmalciniet ar dakšiņu, sagrieziet tomātu sloksnēs un atstājiet veselas lapas. Smērējiet pitas maizi ar majonēzi un izklājiet pildījumu plašās sloksnēs.
6. Zivju konservi

Ar sauriju, sardīnēm vai rozā lasi tas izrādās tikpat labi.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža zivju konservu, 2 kausēts siers, 1 gurķis, 1 ķekars dilles, 2 olas, 2 ēdamk. majonēze.
Sagatavošana: Vāra olas, sarīvē ar sieru un sajauc ar majonēzi un sasmalcinātiem zaļumiem. Patvaļīgi sasmalciniet zivis un sasmalciniet gurķi uz smalkas rīves un saspiediet.
7. Šķiņķis un korejiešu burkāni

Šķiņķa vietā derēs desa vai gatava vista.
Jums būs nepieciešams: 200 g korejiešu burkānu, 200 g šķiņķa, 3 ēd.k. skābs krējums, 1 tējk. sinepes, 0,5 ķekars zaļo sīpolu, 150 g siera.
Sagatavošana: Sajauc skābo krējumu ar sinepēm un ieziež lavašu. Šķiņķi smalki sagriež strēmelītēs, sasmalcina zaļo sīpolu un sarīvē sieru. Pildījumu kārto kārtās.
8. Dārzeņi

Šāds rullītis ir ļoti skaists un krāsains sadaļā.
Jums būs nepieciešams: 2 olas, 1 gurķis, 1 tomāts, 1 burkāns, 1 cukini, 1 pipars, 150 ml jogurta, garšvielas.
Sagatavošana: Vāra olas, smalki sarīvē un sajauc ar jogurtu un garšvielām. Visus dārzeņus sagriež plānās sloksnēs un virs mērces uzliek pitas maizi.
9. Sautēti kāposti

Mēs iesakām to cept apmēram 10-15 minūtes 200 grādu temperatūrā.
Jums būs nepieciešams: 500 g kāpostu, 1 burkāns, zaļais sīpols, garšvielas.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet kāpostus, burkānus un zaļos sīpolus un visu kopā sautējiet 3 minūtes. Un tad sautējiet vēl 10 minūtes zem vāka, garšojiet - un kāpostu pildījums lavaša rullītei ir gatavs!
10. Maltā gaļa un pupiņas

Pamatēdiena vietā var pasniegt sirsnīgu pitas rullīti.
Jums būs nepieciešams: 0,5 kārbas sarkano pupiņu, 1 burkāns, 1 sīpols, 150 g maltas gaļas, 1 tomāts, garšvielas, ķiploki.
Sagatavošana: Smalki sagrieziet sīpolu, apcepiet līdz zeltainam, un tur pievienojiet rīvētu burkānu ar ķiploku. Atsevišķi apcep malto gaļu ar tomātiem, tad sajauc ar dārzeņiem un pievieno tur ar blenderi nedaudz sasmalcinātas pupiņas.
11. Kartupeļi ar sēnēm

Vēl viena ļoti apmierinoša un pamatīga mājās gatavota recepte.
Jums būs nepieciešams: 500 g kartupeļu, 300 g sēņu, 1 sīpols, garšvielas.
Sagatavošana: Vāra kartupeļus, līdz tie kļūst mīksti, un sasmalcina kartupeļu biezeni ar nelielu ūdens daudzumu. Smalki sagrieziet sīpolu ar sēnēm, apcepiet, līdz šķidrums iztvaiko un pievienojiet sezonu. Sajauciet sastāvdaļas - tas ir viss pildījums.
12. Garneles

Patīkama uzkoda svētku galdam.
Jums būs nepieciešams: 2 kausēts siers, 200 g lielu garneļu, 50 g majonēzes, zaļumi un ķiploki.
Sagatavošana: Sarīvētu kausēto sieru sajauc ar majonēzi, zaļumiem un ķiplokiem, un ieziež ar lavašu. Virsū izklājiet vārītas garneles un satiniet ruļļu.
13. Jūras veltes

Izsmalcinātāka iepriekšējās receptes variācija.
Jums būs nepieciešams: 100 g siera, 100 g jogurta, 1 tējk. sinepes, 100 g garneļu, 1 kalmārs, 1 ēdamkarote. sarkanais kaviārs, 100 g piparu.
Sagatavošana: Sieru sarīvē uz smalkas rīves un sajauc ar jogurtu un sinepēm. Vāra kalmārus 3-4 minūtes un sagriež sloksnēs ar pipariem. Vāra arī garneles un uzmanīgi izklāj pildījumu uz pitas maizes.
14. Sarkanā zivs

Šeit vislabāk der Filadelfijas siers.
Jums būs nepieciešams: 200 g krējuma siera, 100 g gurķu, dilles, 150 g sarkano zivju, 1 tējk. citronu sula.
Sagatavošana: Rūpīgi samaisiet sieru ar citronu sulu un sasmalcinātiem zaļumiem un notīriet pitas maizi. Zivis un gurķus sagriež sloksnēs un izklāj sloksnēs, un tad satiniet ruļļu.
15. Marinēti gurķi

Kad gribas kaut ko pikantu un sāļu.
Jums būs nepieciešams: 1 bundža zivju konservu, 3 olas, 4 marinēti gurķi, 4 ēdamk. majonēze, ķiploki.
Sagatavošana: Sasmalciniet zivis ar dakšiņu, sagrieziet gurķus mazos kubiņos un vāriet olas un sarīvējiet. Majonēzi sajauciet ar ķiplokiem, ieziediet pitas maizi un kārtām izklājiet pildījumu.
16. Sēnes

Ja ņem šampinjonus - izvēlies brūnos karaliskos.
Jums būs nepieciešams: 400 g sēņu, 3 olas, 100 g siera, 1 sīpols, majonēze, garšvielas, 4 ēd.k. kukurūzas konservi.
Sagatavošana: Vāra olas, sarīvē ar sieru un samaisa. Sasmalciniet un apcepiet sēnes ar sīpoliem un garšvielām, un kārtojiet pildījumu uz pitas maizes, kas ieziesta ar majonēzi. Uz augšu izklājiet nedaudz kukurūzas, lai iegūtu garšu un krāsu.
17. Biezpiens un dārzeņi

Dārzeņu vietā izmantojiet augļus, un jūs saņemsiet deserta versiju.
Jums būs nepieciešams: 3 ēdamk biezpiens, 0,5 tējk. granulētas sinepes, 0,5 ķekars koriandra, garšvielas, 1 ēdamkarote. skābs krējums, puse tomātu, gurķis un pipari.
Sagatavošana: Apvienojiet biezpienu ar sinepēm, skābo krējumu, garšvielām un sasmalcinātu koriandru. Apberiet pitas maizi ar maisījumu un virsū izklājiet sloksnēs sagrieztus dārzeņus.
18. Banāni

Cepiet šo brīnišķīgo diētisko desertu 180 grādu temperatūrā 20 minūtes.
Jums būs nepieciešams: 400 g biezpiena, 1 proteīns, 2 banāni, 2 ēdamk. Sahāra.
Sagatavošana: Biezpienu samaļ ar blenderi vai sasmalcina caur sietu. Sajauciet to ar cukuru un olbaltumvielām un uzlieciet uz pitas maizes. Virsū kārto banānu šķēles un sarullē rullīti.
19. Ogas

Šādu rullīti arī vajag cept 20-30 minūtes.
Jums būs nepieciešams: 300 g biezpiena, 350 g ogu, 1 proteīns, 50 g cukura, 2 tējk. ciete, 2 ēdamk. skābs krējums, vanilīns.
Sagatavošana: Apvienojiet biezpienu, skābo krējumu, olbaltumvielas, vanilīnu un pusi cukura līdz viendabīgai, krēmīgai konsistencei un izklājiet uz pitas maizes. Virsū uzliek ogas, pārkaisa ar atlikušo cukuru, un pēc tam ar cieti, un ietin rullīti.
20. Nutella

Ātrākais, bet nenormāli gards variants tiem, kam salds zobs.
Jums būs nepieciešams: 3 banāni, 0,5 kannas nutellas, 50 g riekstu.
Sagatavošana: Apberiet pitas maizi ar nutellu un apkaisa ar sasmalcinātiem grauzdētiem riekstiem. Jūs varat ietīt banānu veselā rullī vai sagriezt apļos un izklāt.