תפוחים בתנור הם קינוח טעים וטעים שיפנה למבוגרים ולילדים כאחד. יתר על כן, ניתן להכין אותם בדרכים שונות, ולא רק לפזר סוכר לפי המסורת הישנה. אספו 15 מתכונים נהדרים לכל אירוע!
1. תפוחים שלמים
הגרסה הקלאסית הפשוטה ביותר.
אתה תצטרך: 5 תפוחים חמוצים מתוקים וחמוצים.
הכנה: שמים את התפוחים בתבנית וכ -1 ס"מ מים. אופים אותם בתנור עד שהם רכים במשך 20 עד 40 דקות בחום של 180 מעלות, תלוי במגוון.
2. תפוחים אפויים בפרוסות
פרוסות תפוחים משולבות להפליא עם דבש וקינמון.
אתה תצטרך: 4 תפוחים, 2 כפות דבש, 1 כפית. קינמון.
הכנה: חותכים את התפוחים לכ -8 פרוסות כל אחד ומניחים אותם בשכבה אחת בתבנית. מפזרים דבש, מפזרים קינמון ומכניסים לתנור בחום של 200 מעלות לחצי שעה. הופכים את הפרוסות לאחר 15 דקות.
3. תפוחים אפויים עם גבינת קוטג '
זהו לא רק קינוח, אלא גם חטיף או ארוחת בוקר טעימה.
אתה תצטרך: 4 תפוחים, 150 גרם גבינת קוטג ', 30 גרם צימוקים, חופן משמש מיובש, ביצה אחת, סוכר.
הכנה: קוצצים משמשים מיובשים ומשרים אותם יחד עם צימוקים. מערבבים גבינת קוטג 'עם ביצה וסוכר, ומוסיפים שם פירות יבשים. חותכים את אמצע התפוחים, ממלאים במלית ואופים כ -20 דקות בחום של 180 מעלות.
4. תפוחים אפויים עם אגוזים
יש שפע של טעמים ומגוון מרקמים. אפשר להוסיף לצימוקים מעט קוניאק או ליקר.
אתה תצטרך: 7 תפוחים, 190 גרם צימוקים, 7 כפיות. דבש, 14 אגוזים, קינמון, סוכר.
הכנה: בעזרת מזלג לדקור את התפוחים ולהסיר בזהירות את האמצע. מכניסים לכל אחד דבש, צימוקים ואגוזים קצוצים גס. מפזרים מעל סוכר וקינמון, שמים בתבנית ו -1 ס"מ מים. אופים תפוחים ואגוזים במשך חצי שעה בחום של 200 מעלות.
ירקות אפויים בתנור: 20 מתכונים טעימים
5. תפוחים עם גבינה בתנור
וכדי להפוך את המנה לחטיף גורמה, קחו גבינה כחולה.
אתה תצטרך: 4 תפוחים, 150 גרם גבינה, 2 מקלות קינמון.
הכנה: חותכים את אמצע התפוחים וממלאים אותם בקוביות גבינה. שוברים את מקלות הקינמון לשניים ומכניסים את החצאים לתפוחים. אופים 20 דקות בתנור בחום של 180 מעלות.
6. תפוחים אפויים בשוקולד
אי אפשר להתנגד כבר מהריח בלבד!
אתה תצטרך: 2 תפוחים, 50 גרם שוקולד מריר, 1 כף. סוכר, קורט קינמון.
הכנה: חותכים בזהירות את אמצע התפוחים ומפזרים מבפנים סוכר קינמון. מכניסים לתנור למשך 15 דקות בחום של 180 מעלות. ממיסים את השוקולד בביין מארי מעל התפוחים האפויים ומגישים.
7. תפוחים אפויים עם פירות יער
אם אתה לוקח פירות יער חמוצים, התפוחים צריכים להיות מתוקים.
אתה תצטרך: 8 תפוחים, 70 גרם פירות יער, 1 כפית. סוכר, 2 כפות. דבש.
הכנה: חותכים את התפוחים לשניים, חוצים את האמצע ויוצקים מעט דבש. שמים מעל כפית פירות יער ומפזרים סוכר. מעבירים את התפוחים לתבנית אפייה ואופים 20 דקות בחום של 180 מעלות.
8. תפוחים אפויים עם מרנג
קינוח שלם שיקשט אפילו שולחן חגיגי!
אתה תצטרך: 2 תפוחים, 2 סנאים, קורט קינמון, 50 גרם אגוזים, 30 גרם צימוקים, 30 גרם חמאה, 1 כף. מיץ לימון, 0.5 כוסות אבקת סוכר.
הכנה: חותכים את התפוחים לרצועות ומניחים בתבנית. מפזרים עליהם צימוקים, אגוזים קצוצים וקינמון מעל, ומורחים פרוסות חמאה דקות. אופים בתנור במשך 15 דקות בחום של 180 מעלות. מקציפים את החלבונים הקרים עם אבקת סוכר עד לשיאים שופעים ומורחים על התפוחים. אופים עוד 15-20 דקות בחום של 150 מעלות.
מנות תנור: 20 מתכונים מהירים וטעימים
9. תפוחים אפויים עם גזר
טעים, בריא ומקורי למדי!
אתה תצטרך: 3 תפוחים, 1 גזר, 1 כף. צימוקים, 2 כפות שמנת חמוצה, קינמון, 1 כף. מיץ לימון.
הכנה: חותכים את התפוחים לשניים וחותכים בזהירות את המרכזים. מפזרים לימון, ובזמן הזה מגררים את הגזר בפומפייה דקה. מערבבים גזר עם צימוקים ושמנת חמוצה, מורחים את המלית על התפוחים ואופים 30-35 דקות בחום של 180 מעלות.
10.תפוחים עם מסקרפונה בתנור
עוד קינוח אוורירי ועדין עם מינימום מרכיבים.
אתה תצטרך: 3 תפוחים, 300 גרם מסקרפונה, 2 כפות כל אחת דבש וחמאה, כף אחת כל אחת סוכר וקינמון.
הכנה: חותכים את התפוח לפרוסות דקות, מכניסים לתבנית משומנת, מפזרים סוכר ומכניסים לתנור ל -20 דקות בחום של 180 מעלות. מקציפים את המסקרפונה עם דבש וקינמון, מורחים על תפוחים ואופים עד להזהבה.
11. תפוחים אפויים עם שזיפים מיובשים
הקפד לבחור שזיפים מיובשים מגולענים.
אתה תצטרך: 6 תפוחים, 1 כוס שזיפים מיובשים, 2 כפות. דבש.
הכנה: קוצצים את השזיפים דק ומערבבים עם דבש. חותכים את כובעי התפוחים, חותכים את המרכז וממלאים במלית. סוגרים את החלק העליון שוב עם מכסה ואופים בחום של 20 מעלות במשך כ -30 דקות.
12. תפוחים אפויים עם בננה
עדין, מתוק ומשביע מאוד.
אתה תצטרך: 5 תפוחים, 1 בננה, 2 כפות. ריבה, 10 אגוזי מלך, קורט קינמון.
הכנה: יוצקים תפוחים עם מים ומרתיחים במשך 15 דקות על אש בינונית, ואז מסירים בזהירות את הליבות. טורפים בבלנדר את הריבה, האגוזים ובננת הקינמון וממלאים את התפוחים. אופים 20 דקות בחום של 170 מעלות.
10 מתכונים לצלעות חזיר טעימות בתנור
13. תפוחים אפויים עם דלעת
וניתן להגיש מנה כזו גם במקום התוספת המקורית.
אתה תצטרך: 2 תפוחים, 300 גרם דלעת, 2 כפיות. דבש, קורט קינמון, 2 כפות. מים, 10 גרם חמאה.
הכנה: חותכים תפוחים ודלעת לקוביות שוות בערך, מוסיפים דבש וקינמון, מוסיפים מים ומערבבים. משמנים את התבנית בחמאה, מכניסים את החומרים ואופים בתנור בחום של 180 מעלות, תחילה 20 דקות מתחת לנייר הכסף ולאחר מכן עוד 10 בלעדיו.
14. תפוחים אפויים עם אורז
הפתיעו את יקיריכם בחטיף יצירתי!
אתה תצטרך: 4 תפוחים, 60 גרם אורז מבושל, 1 כפית. דבש, פירות מסוכרים, צימוקים או פירות יבשים, קינמון, סוכר.
הכנה: חותכים את החלק העליון של התפוחים, חותכים את האמצע ומפזרים סוכר מבפנים. מערבבים את האורז עם דבש ופירות מסוכרים, ומכניסים את המלית לתפוחים. מפזרים מעל קינמון ואופים בתנור חצי שעה בחום של 160 מעלות.
15. תפוחים עם שיבולת שועל בתנור
שוב מתכון נהדר לארוחת בוקר!
אתה תצטרך: 4 תפוחים, 35 גרם כל אחד מאגוזים ופירות יבשים, 1 כף. דבש, 2 כפות. שיבולת שועל, 200 מ"ל מים, 2 כפות. סהרה.
הכנה: שלבו אגוזים, צימוקים, דבש, שיבולת שועל וקינמון. חותכים את אמצע התפוחים, ממלאים במלית ומניחים בתבנית אפייה. ממיסים סוכר במים, יוצקים תפוחים ואופים 30-40 דקות מתחת לנייר כסף ב -170 מעלות.