קורה שאתה רוצה לבשל משהו מהיר, ואפילו ממרכיבים פשוטים שנמצאים במקרר. כשאין לך זמן לעמוד זמן רב ליד הכיריים - שמור על 15 מתכונים לסלטים טעימים עם בשר חזיר וגבינה!
1. סלט עם בשר חזיר, גבינה ומלפפון
כדי להקל, השתמש בשמנת חמוצה חרדל במקום במיונז.
אתה תצטרך: 200 גרם בשר חזיר, 200 גרם גבינה, 1 מלפפון, 2 שיני שום, מיונז.
הכנה: חותכים את החזיר והמלפפון לרצועות, ואת הגבינה המגוררת בפומפייה גסה. מוסיפים שום כתוש למיונז, מערבבים סלט ורוטב.
2. סלט עם עוף, בשר חזיר וגבינה
קח עוף מבושל או אפוי מראש.
אתה תצטרך: 200 גרם בשר חזיר, 200 גרם עוף, 100 גרם גבינה, 4 פרוסות אננס, 1 מלפפון, 1 עגבנייה, 1 פלפל, 2 ביצים, מיונז, זיתים.
הכנה: מרתיחים את הביצים וחותכים את כל החומרים לקוביות בערך באותו גודל. מוסיפים שם חצאי זיתים לפי הטעם, מערבבים סלט ומתבלים במיונז.
3. סלט עם בשר חזיר, תפוחי אדמה וגבינה
סלט דשן מאוד, המזכיר חלקית את אוליבייה.
אתה תצטרך: 200 גרם בשר חזיר, 100 גרם גבינה, 1 תפוח אדמה, 1 גזר, 2 ביצים, 1 בצל, 1 מלפפון כבוש, עשבי תיבול, מיונז.
הכנה: מרתיחים ביצים, תפוחי אדמה וגזר עד שהם רכים. חותכים את כל המרכיבים לקוביות קטנות כולל הגבינה. מוסיפים לסלט עשבי תיבול קצוצים ומתבלים במיונז לפני ההגשה.
4. סלט עם בשר חזיר, פלפל וגבינה
לשם שינוי, ניתן להחליף זיתים בג'רקינים.
אתה תצטרך: 200 גרם בשר חזיר, 100 גרם גבינה, 150 גרם פטריות כבושות, 100 גרם זיתים, 2 ביצים, 150 גרם תירס, 1 פלפל, מיונז.
הכנה: חותכים את החזיר לרצועות, את הפטריות לפרוסות ואת הזיתים לטבעות. מרתיחים את הביצים וגם חותכים אותן לרצועות יחד עם הפלפל. גבינת נתרן בפומפייה גסה, מוסיפים תירס, מערבבים סלט ומתבלים במיונז.
20 סלטים חזירים נהדרים המתאימים לכל טעם ותקציב
5. סלט עם בשר חזיר, גבינה ועגבניות
מפזרים בלסמי מעל הסלט ומפזרים עשבי תיבול לפני ההגשה.
אתה תצטרך: 200 גרם בשר חזיר, 150 גרם גבינה, 3 עגבניות, צרור עלי חסה, 1 כף. שמן זית, 1 כפית. חרדל גרגירי.
הכנה: חותכים את החזיר לרצועות, את העגבניות לקוביות וקוצצים דק את הסלט. מגררים גבינה בפומפיה גסה, מערבבים הכל יחד ויוצקים שמן זית עם חרדל ותבלינים לפי הטעם.
6. סלט עם בשר חזיר, גבינה ואגוזים
סלט אוניברסאלי יפה לכל אירוע.
אתה תצטרך: 100 גרם בשר חזיר, 70 גרם גבינה, 1 בצל, 3 ביצים, 4 כפות. אגוזי מלך, שמנת חמוצה, 1 כפית. חרדל.
הכנה: קוצצים את הפטריות דק ומטגנים אותן עד שהנוזל מתאדה. מרתיחים את הביצים וחותכים לקוביות עם בשר חזיר ובצל. קוצצים מעט את האגוזים, ומערבבים את השמנת החמוצה עם חרדל. שכבו את בשר חזיר, בצל, פטריות, ביצים, אגוזים וגבינה מגוררת, משפשפים את השכבות עם הרוטב.
7. סלט עם פטריות, בשר חזיר וגבינה
המתכון הזה דומה בחלקו לקודם, אבל הסלט מסתבר שהוא הרבה יותר משביע.
אתה תצטרך: 300 גרם בשר חזיר, 300 גרם גבינה, 3 תפוחי אדמה, 3 ביצים, 400 גרם פטריות, מיונז.
הכנה: מרתיחים ביצים ותפוחי אדמה, פורסים את כל המרכיבים ומטגנים את הפטריות עד שהן רכות. שכבו את בשר חזיר, מיונז, ביצים, מיונז, פטריות, תפוחי אדמה, מיונז וגבינה מגוררת.
8. סלט עם בשר חזיר, גבינה ופסטה
אפשר להגיש אותו חם, אפילו במקום המנה העיקרית.
אתה תצטרך: 300 גרם בשר חזיר, 200 גרם גבינה, 200 גרם פסטה קטנה, 2 עגבניות, 2 פלפלים, 300 גרם תירס, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הפסטה עד שהיא רכה, חותכים את החזיר לפרוסות דקות ואת הפלפלים והעגבניות לקוביות. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה, מערבבים את הסלט ומתבלים במיונז.
20 מתכונים לסלט הגבינות הטעימות ביותר
9. סלט עם בשר חזיר, גבינה ואננס
סלט קליל וכמעט דיאטטי.
אתה תצטרך: 200 גרם בשר חזיר, 100 גרם אננס משומר, 100 גרם גבינה, 2 ביצים, 30 גרם בצל ירוק, 1 עגבנייה, יוגורט ותבלינים.
הכנה: מרתיחים את הביצים, קולפים את העגבניות ופורסים את כל המרכיבים.מוסיפים בצל ירוק קצוץ דק ומתבלים את הסלט ביוגורט מתובל.
10. סלט עם בשר חזיר, גבינה ותפוחים
במקום יוגורט אפשר להשתמש בשמנת חמוצה או חמאה עם מיץ לימון.
אתה תצטרך: 300 גרם בשר חזיר, 150 גרם גבינה, 2 תפוחים, 1 פלפל, 1 מלפפון, יוגורט.
הכנה: חותכים את כל החומרים לקוביות קטנות שוות ומערבבים. יוצקים את היוגורט על הסלט ומגישים מיד.
11. סלט עם חצילים, בשר חזיר וגבינה
סלט מקורי שיכול להפתיע אורחים ומשקי בית.
אתה תצטרך: 150 גרם בשר חזיר, 100 גרם גבינה, 2 חצילים, 1 בצל, 1 מלפפון, 1 צרור כוסברה, 100 גרם חסה, תבלינים, 5 כפות. שמנת חמוצה.
הכנה: חותכים את החצילים לרצועות, מתבלים ומטגנים עד שהם רכים. חותכים את החזיר והמלפפונים לאותן רצועות. קוצצים את הבצל דק ויוצקים עליו מים רותחים. מוסיפים עלים קצוצים ומתבלים את הסלט בשמנת חמוצה ועשבי תיבול.
12. סלט עם בשר חזיר, גבינה וענבים
השתמש בגבינת צמחים או דורבלו.
אתה תצטרך: 150 גרם בשר חזיר, 80 גרם גבינה, 150 גרם ענבים, צרור ארוגולה, שמן זית, בלסמי, תבלינים.
הכנה: חותכים את הענבים הגדולים לשניים, חותכים את החזיר לפרוסות דקות והגבינה לקוביות. מניחים הכל על כרית rucola, מתבלים ומזלפים שמן זית ובלסמי.
סלט מיונז לשנה החדשה 2021: מתכונים פשוטים וטעימים
13. סלט עם כרוב סיני, בשר חזיר וגבינה
מוסיפים חופן קרקרים או אגוזים אם רוצים.
אתה תצטרך: 200 גרם כרוב סיני, 150 גרם חזיר, 150 גרם גבינה, ביצה אחת, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצה וחותכים לרצועות יחד עם החזיר. קוצצים דק את הכרוב הסיני, מוסיפים את הגבינה המגוררת ומתבלים את הסלט בשמנת חמוצה או במיונז לפי הטעם.
14. סלט עם בשר חזיר וגבינת קוטג '
מתכון זה דורש גבינת קוטג 'מתפוררת.
אתה תצטרך: 200 גרם בשר חזיר, 300 גרם גבינת קוטג ', 1 פלפל, 3 כפות כל אחת. שמן זית, יוגורט ומיץ לימון, 1 מלפפון, 1 צרור עשבי תיבול.
הכנה: פורסים את הפלפלים, המלפפונים והחזיר ומערבבים הכל עם הקליפה. מוסיפים שם ירקות קצוצים ומפזרים מיץ לימון. מתבלים את הסלט בחמאה ויוגורט.
15. סלט עם בשר חזיר וגבינה כחולה
סלט משובח לאננות גורמה אמיתיות.
אתה תצטרך: 100 גרם בשר חזיר, עגבנייה אחת, 30 גרם גבינה כחולה, ארוגולה, 2 כפות. שמן זית, 0.5 כפית כל אחת מיץ לימון וחרדל דיז'ון, 1 כפית. חומץ תפוחים ותבלינים.
הכנה: ראשית, מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ומתבלים לפי הטעם. מניחים את הארוגולה בצלחת ומעליהם פרוסות בשר חזיר, גבינה כחולה ופלחי עגבניות. יוצקים את הרוטב על הסלט.