כרובית בתנור עם גבינה: 8 מתכונים שלב אחר שלב

מתכוני הכרובית והגבינות צעד אחר צעד מוכיחים בקלות שאפילו מנה פשוטה כזו יכולה להיות מהנה! ביניהם, כנראה שיש אופציה שאתה ובני ביתך יאהבו. ראה, נסה לקבל השראה!

1. כרובית עם עשבי תיבול וגבינה

עשבי התיבול מעניקים לכרובית טעם עשיר ומובחן יותר.

אתה תצטרך: 600 גרם כרובית, 3 ביצים, 150 מ"ל חלב, 200 גרם גבינה, עשבי תיבול איטלקיים, מלח ופלפל, בצל ירוק.

הכנה:
1. מפרקים את הכרובית לתפרחות ומרתיחים 3-4 דקות במים רותחים.

2. טורפים ביצים עם חלב ותבלינים. ניתן להוסיף עשבי תיבול או תבלינים אחרים לפי הטעם.

3. מניחים את הכרוב בתבנית אפייה ומעליו את הרוטב, ואז מוסיפים גבינה מגוררת או מעובדת.

4. אופים כרוב ב 160-180 מעלות למשך 15-20 דקות ממש. מפזרים עליו עשבי תיבול מעל ומגישים.

2. כרובית עם חמאה וגבינה

הודות לחמאה, הכרוב מתגלה כעדין יותר, והתבלינים הופכים אותו לגראטן מלא.

אתה תצטרך: 1 ראש כרובית, 0.5 ליטר חלב, 100 מ"ל שמנת, 3 שיני שום, 100 גרם גבינה, 30 גרם חמאה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח.

הכנה:
1. מפרקים את הכרוב לתפרחות ומרתיחים 10 דקות בתערובת רותחת של חלב ומים בפרופורציות שוות.
2. מערבבים חצי מהגבינה המגורדת עם שמנת, תבלינים ושום כתוש.
3. שמים את הכרוב בתבנית, מפזרים פירורי חמאה דקים ומכסים בשמנת. שלחו לתנור למשך 10 דקות בחום של 200 מעלות.
4. מפזרים את הגבינה הנותרת ואופים עוד 5 דקות.

20 מתכוני גורמה ומקרוני גורמה

3. כרובית עם עגבניות וגבינה

עגבניות נותנות למיץ הכרוב, טעם ופשוט צבע יפה.

אתה תצטרך: 700 גרם כרובית, 4 עגבניות, 180 גרם גבינה, 4 ביצים, 200 מ"ל חלב, עשבי תיבול ותבלינים.

הכנה:
1. מפרקים את הכרוב לתפרחות גדולות ומכניסים אותם למי מלח רותחים למשך 7 דקות.
2. טורפים ביצים עם חלב ותבלינים, גבינה מגוררת גסה, וחותכים את העגבניות לפרוסות.
3. שמים את הכרוב בתבנית, מכסים בביצים, מורחים מעל את העגבניות ומפזרים גבינה. אופים כחצי שעה בחום של 180 מעלות.

4. כרובית עם קינמון וגבינה

השילוב של שתי גבינות ותבלינים נותן תוצאה מקורית מאוד.

אתה תצטרך: 1 ק"ג כרובית, 600 מ"ל חלב, 50 גרם גבינה מעובדת, 60 גרם פרמזן, 2 כפות. שמן זית, 2 כפות קמח, קינמון, כוסברה.

הכנה:
1. מערבבים תפרחת כרוב עם שמן זית ותבלינים, מניחים על תבנית אפייה ואופים 15 דקות בחום של 200-220 מעלות.
2. ממיסים גבינה מומסת, מוסיפים קמח, יוצקים לאט פנימה חלב ומרתיחים 8 דקות. לבסוף מוסיפים תבלינים ופרמז'ן מגורד.
3. מעבירים את הכרוב לתבנית אפייה, יוצקים על הרוטב ומכניסים לתנור ל -5 דקות נוספות.

תפוחי אדמה עם בשר בתנור: 15 מתכונים פשוטים וטעימים

5. כרובית עם גבינה שוויצרית

תוספת מאוד יוצאת דופן שמתאימה לכל בשר!

אתה תצטרך: 600 גרם כרובית, 3 ביצים, 6 כפות. שמנת, 3 כפות. אגוזי מלך טחונים, 3 כפות. פירורי לחם, 100 גרם גבינה, 25 גרם חמאה, אגוז מוסקט.

הכנה:
1. מרתיחים את התפרחת הכרוב במים רותחים במשך 5 דקות ומניחים בכלי משומן.
2. מעל מניחים גבינה מגוררת.
3. מערבבים בנפרד אגוזים טחונים עם פירורי לחם ומפזרים כרוב.
4. מקציפים ביצים עם שמנת ותבלינים בעזרת מזלג ויוצקים מעל. שלחו את הכרוב לתנור למשך 15 דקות בחום של 200 מעלות.

6. כרובית עם גבינה, עוף ופטריות

ארוחת ערב מלאה ועצמאית לכל המשפחה.

אתה תצטרך: 300 גרם כרובית, 200 גרם פילה עוף, 200 גרם פטריות, 1 בצל, תבלינים, 5 כפות. שמן זית, עשבי תיבול, 120 גרם גבינה, 4 כפות. מיונז, 2 כפות. חלב, 1 שיני שום.

הכנה:
1. מרתיחים תפרחת כרובית במים רותחים במשך 4 דקות.
2. מטגנים בצל קצוץ עם פטריות, מוסיפים להם תבלינים ועשבי תיבול.
3.מניחים את העוף הפרוס והמתובל בתבנית אפייה. למעלה - כרובית, ולאחר מכן - פטריות.
4. מערבבים מיונז, תבלינים, שום כתוש, עשבי תיבול, חלב ו -20 גרם גבינה מגוררת. מחלקים בצורה ומכניסים לתנור לחצי שעה בחום של 180 מעלות.
5. מפזרים את הגבינה המגוררת על התבשיל ומכניסים שוב לתנור למשך 10 דקות.

מנות תנור: 20 מתכונים מהירים וטעימים

7. כריכי כרובית עם פטריות וגבינה

צורת הצגה מעניינת ויצירתית ביותר!

אתה תצטרך: 400 גרם כרובית, 100 גרם פטריות, 50 גרם גבינה קשה, 60 גרם מוצרלה, 1 שיני שום, תבלינים.

הכנה:
1. חותכים ראש כרוב שלם לפרוסות בעובי 2-3 ס"מ עם חלק מהגדם כדי שלא יתפרקו. שמים אותם על קלף ומכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות.
2. חותכים את הפטריות לפרוסות דקות ומטגנים במחבת.
3. חותכים את הגבינה הקשה לפרוסות ואת המוצרלה לקוביות קטנות.
4. מפזרים כל נתח כרובית בתבלינים, מוסיפים גבינה קשה, פטריות ומוצרלה. אופים כריכים עוד 15 דקות.

8. כרובית עם רוטב גבינה בתנור

בניגוד לרוב המתכונים, אין צורך לכסות את הכרוב בגבינה - הוא יהיה ברוטב.

אתה תצטרך: 800 גרם כרובית, 100 גרם גבינה, 1 כף. מיץ לימון, 1 כף. קמח, 2 כפות. חמאה, 0.5 כוסות חלב, 0.5 כוסות מרק, חלמון אחד, 2 כפות. פירורי לחם, קורט מלח ואגוז מוסקט.

הכנה:
1. מרתיחים כרובית שלמה במשך 10 דקות במים רותחים עם מלח ומיץ לימון. לאחר מכן הכניסו אותו למסננת ופרקו אותו לתפרחות.
2. מטגנים קמח בחמאה מומסת. מוסיפים מרק עם חלב ומביאים לרתיחה. מתבלים את הרוטב ומבשלים 8 דקות על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד.
3. מערבבים את החלמון ו -2 כפות. רוטב מקורר, ולאחר מכן הוסיפו אותו לשאר. מערבבים הכל עם ניצני כרובית.
4. מכניסים את הכרוב לתבנית, מפזרים פירורי לחם ואופים חצי שעה בחום של 180 מעלות.