Makkaran jäämät katoavat, ja voileivät ovat jo pitkään väsyneitä? Ehdotamme sen toteuttamista ja löysimme jopa 20 reseptiä salaattia savukamakkaralla. On varmasti yksi, josta sinä ja perheesi pidätte!
1. Salaatti savustettua makkaraa ja pastaa
Koristele salaatti tarjoilun yhteydessä sitruuna- tai appelsiiniviipaleella.
Tarvitset: 300 g savimakkaraa, 300 g pastaa, 4 munaa, 200 g kirsikkatomaatteja, 4 kurkkua, 4 suolakurkkua, 200 g marinoituja sieniä, 1 purkki maissia, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä pasta ja munat etukäteen, leikkaa sienet ja kirsikka neljäsosaa. Leikkaa kurkut ja makkara suikaleiksi ja leikkaa munat viipaleiksi. Lisää maissi ja majoneesi salaattiin.
2. Salaatti savustettua makkaraa ja säilöttyjä herneitä
Yleinen salaattiresepti illalliselle tai juhlapöydälle.
Tarvitset: 250 g savimakkaraa, 160 g juustoa, 4 suolakurkkua, 250 g herneitä, 1 sipuli, 1 peruna, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Pilko sipuli, kuutioi makkara kurkulla, lisää herneet ja raastettu juusto ja sekoita majoneesin kanssa.
3. Lämmin salaatti savimakkaraa ja perunoita
Pekoni sopii täydellisesti tähän, ja perunat korvaavat rasvapitoisuuden.
Tarvitset: 200 g savimakkaraa, 130 g pekonia, 1 punasipuli, 500 g perunaa, 5 suolakurkkua, yrttejä, 4 rkl. viinietikka, 1 rkl. sokeri, mausteet.
Valmistautuminen: Paista pekoni kuivalla pannulla ja laita se lautasliinalle. Lisää hienonnettu makkara ja sipuli tähän rasvaan ja 5 minuutin kuluttua yrtit, sokeri ja viinietikka. Lisää vielä 5 minuutin kuluttua keitetyt perunaviipaleet samaan paikkaan, sekoita ja poista lämmöltä. Kun salaatti on jäähtynyt hieman, leikkaa kurkut ja mausta.
4. Salaatti savustettua makkaraa ja maissia
Salaatti näyttää hyvältä tarjoilurenkaalle asetettuna.
Tarvitset: 250 g savukamakkaraa, 200 g juustoa, 4 munaa, 1 tölkki maissia, majoneesi.
Valmistautuminen: Keitä munat ja leikkaa kaikki ainekset suunnilleen yhtä suuriksi kuutioiksi. Lisää maissi salaattiin ja mausta majoneesilla.
5. Salaatti savustettua makkaraa ja papuja
Ota purkitettuja tai keitettyjä papuja, ja väri ei ole tärkeä.
Tarvitset: 300 g papuja, 2 tomaattia, 100 g savimakkaraa, 50 g juustoa, 1 nippu yrttejä, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa makkara suikaleiksi ja tomaatit kuutioiksi, raasta juusto ja hienonna yrtit. Sekoita salaatti papujen ja majoneesin kanssa.
20 marinoitua sienisalaattia, jotka piristävät mitä tahansa pöytää
6. Salaatti savustettua makkaraa, munia ja juustoa
Tämä salaatti on kätevä valmistaa lomien jälkeen jääneistä viipaleista.
Tarvitset: 300 g savimakkaraa, 100 g juustoa, 2 kurkkua, 2 tomaattia, 2 valkosipulinkynttä, yrttejä, mausteita, majoneesia.
Valmistautuminen: Leikkaa vihannekset, juusto, keitetyt munat ja makkara suikaleiksi ja laita satunnaisesti lautaselle. Raasta pinnalle valkosipuli, mausta ja mausta majoneesilla.
7. Salaatti savustettua makkaraa, korealaista porkkanaa ja kurkkua
Erittäin mausteinen ja rapea salaatti.
Tarvitset: 150 g savimakkaraa, 120 g korealaista porkkanaa, 2 marinoitua kurkkua, 1 pippuri, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa makkara, paprikat ja kurkut suikaleiksi. Sekoita ne korealaisten porkkanoiden kanssa ja lisää hieman majoneesia.
8. Salaatti savustettua makkaraa ja kaalia
Nopea ja helppo talvisalaatti, joka sisältää vain vähän ainesosia.
Tarvitset: 400 g kaalia, 300 g savustettua makkaraa, 2 juustojuustoa, 1 purkki maissia, 1 porkkana.
Valmistautuminen: Pilko kaali porkkanoiden kanssa ja vaivaa käsin. Lisää suikaleiksi leikattu makkara ja maissi, raastettu juusto ja sekoita.
9. Salaatti savustettua makkaraa, porkkanaa ja krutonkeja
Paista leipä yrteissä ja oliiviöljyssä tai ota valmiita krutonkeja.
Tarvitset: 150 g savimakkaraa, 1 kurkku, 100 g korealaista porkkanaa, 100 g maissia, 50 g korppuja, majoneesia.
Valmistautuminen: Leikkaa kurkku ja makkara ohuiksi pitkiksi nauhoiksi.Sekoita ne porkkanoiden ja maissin kanssa, lisää majoneesi salaattiin ja ripottele päälle krutonkeja.
10. Salaatti savustettua makkaraa ja jäädytettyjä herneitä
Tuoreet vihannekset antavat kirkkaan värin ja miellyttävän rakenteen.
Tarvitset: 300 g savimakkaraa, 3 kurkkua, 1 porkkana, 400 g herneitä, 1 nippu vihreitä, 1 valkosipulinkynsi, 2 rkl kutakin. smetanaa ja majoneesia.
Valmistautuminen: Kaada herneiden päälle kiehuvaa vettä, pilko yrtit valkosipulilla ja leikkaa vihannekset makkaralla suikaleiksi. Sekoita salaatti smetanan ja majoneesin kanssa.
Savustettu kanasalaatti: 10 herkullista reseptiä
11. Salaatti savustettua makkaraa ja sieniä
Korianteri, basilika tai muut tuoksuvat vihreät sopivat tähän.
Tarvitset: 150 g savimakkaraa, 100 g sieniä, 1 sipuli, 3 tomaattia, 4 munaa, 50 g juustoa, majoneesia, yrttejä.
Valmistautuminen: Keitä munat ja paista hienonnetut herkkusipulit sipulien kanssa. Pilko makkara, tomaatit ja munat, raasta juusto ja hienonna yrtit. Mausta salaatti majoneesilla.
12. Salaatti savustettua makkaraa ja kesäkurpitsaa
Järjestä salaatti koreihin ja tarjoile rohkeasti juhlapöydälle.
Tarvitset: 125 g savimakkaraa, 100 g salaattiseosta, 2 kesäkurpitsaa, 100 g ricotta, jogurtti.
Valmistautuminen: Viipaloi kesäkurpitsa ja paista kauniin kullanruskeaksi. Pilko salaatti ja yrtit hienoksi, leikkaa makkara pieniksi kuutioiksi ja sekoita kaikki. Lisää ricotta- ja jogurttisalaattikentät.
13. Salaatti savustettua makkaraa ja paprikaa
Toinen herkullinen resepti virkistävälle vihannessalaatille makkaran kanssa.
Tarvitset: 200 g savimakkaraa, 2 viipaletta leipää, 200 g maissia, 2 kurkkua, 2 tomaattia, 2 paprikaa, persiljaa, smetanaa tai jogurttia.
Valmistautuminen: Leikkaa leipä kuutioiksi ja kuivaa pannulla tai uunissa. Leikkaa kaikki vihannekset ja makkara suunnilleen samoiksi paloiksi, sekoita ainekset ja lisää maissi. Mausta salaatti smetalla tai jogurtilla ja koristele persiljalla.
14. Salaatti savustettua makkaraa, kinkkua ja saksanpähkinöitä
Tämän reseptin salaisuus on brie -juustokastike.
Tarvitset: 200 g savimakkaraa, 200 g kinkkua, 2 viipaletta patonkia, 1 nippu basilikaa, 1 nippu korianteria, puolen sitruunan mehu, 200 ml maitoa, 80 g brie -juustoa, 60 g saksanpähkinöitä, 1 rkl. leivänmuruja, mausteita.
Valmistautuminen: Leikkaa makkara, kinkku ja patonki kuutioiksi, kuivaa krutonit pannulla ja pilko yrtit. Vatkaa tehosekoittimessa maito, juusto, pähkinät, keksejä ja mausteet. Kaada kastike salaatin päälle ja ripottele yrteillä.
15. Salaatti savustettua makkaraa ja pannukakkuja
Kyllä, tämä on niin alkuperäinen resepti!
Tarvitset: 200 g savimakkaraa, 5 pannukakkua, 2 suolakurkkua, 2 valkosipulinkynttä, 1 nippu yrttejä, majoneesi tai jogurtti.
Valmistautuminen: Paista ohuet pannukakut tavallisella maidolla. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi makkaran ja kurkkujen kanssa. Sekoita kastike majoneesiin tai jogurttiin murskatun valkosipulin ja hienonnettujen yrttien kanssa.
Majoneesisalaatit uudelle vuodelle 2021: yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä
16. Salaatti savustettua makkaraa, makeaa sinappia ja chiliä
Jos jääkaapissa on kourallinen pastaa, hienoa.
Tarvitset: 6 rkl keitetty pasta, 80 g savustettua makkaraa, puolikas pippuri, 3 rkl. maissi, 1 marinoitu kurkku, puoli punasipulia, 1 tl. makea sinappi, 2 rkl. jogurttia, chilihiutaleita ja persiljaa.
Valmistautuminen: Yhdistä jogurtti, sinappi, hienonnettu persilja ja chili. Pilko ja sekoita kaikki muut ainekset, lisää pasta ja maissi ja mausta salaatti.
17. Salaatti savustettua makkaraa ja punajuurta
Pääaineosia on vain kaksi, mutta kuinka epätavallista!
Tarvitset: 350 g punajuurta, 250 g savimakkaraa, 6 valkosipulinkynttä, 1 punasipuli, 2 rkl. majoneesi, 1 tl. adjika tai tomaattikastike.
Valmistautuminen: Keitä punajuuret etukäteen ja raasta ne karkealla raastimella. Pilko sipuli hienoksi, pilko makkara ja lisää niihin majoneesi ja adjika -kastike.
18. Salaatti savustettua makkaraa, avokadoa ja hedelmiä
Myönnä, täällä pystyimme varmasti yllättämään sinut!
Tarvitset: 150 g savukamakkaraa, 1 avokado, 1 omena, 4 purkitettua ananasrengasta, jogurtti, Dijon -sinappi, sitruuna, mausteet ja seesaminsiemenet.
Valmistautuminen: Pilko kaikki ainekset satunnaisesti ja lorauta omena ja avokado sitruunamehulla.Yhdistä pukeutumiseen jogurtti, sinappi, sitruunamehu ja mausteet. Ripottele seesaminsiemeniä valmiin salaatin päälle.
19. Vihreä salaatti savustettua makkaraa
Ota hauskin salaattiseos, jonka löydät.
Tarvitset: 300 g salaattiseosta, 100 g savimakkaraa, 6 retiisiä, 9 kirsikkatomaattia, pippuria, oliiviöljyä.
Valmistautuminen: Laita salaattiseokselle kirsikkapuolikkaat ja ohuet retiisit. Pilko makkara satunnaisesti, pippuroi salaatti ja lorauta päälle oliiviöljyä ja mausteita.
20. Salaatti savustettua makkaraa ja munakoisoa
Täydellinen pääruoka lounaaksi tai illalliseksi!
Tarvitset: 300 g savimakkaraa, 50 g juustoa, 2 munakoisoa, 200 g sieniä, 1 sipuli. 3 tomaattia, oliiviöljyä, balsamia, mausteita, yrttejä.
Valmistautuminen: Leikkaa munakoisot kuutioiksi ja marinoi tunnin ajan mausteiden, oliiviöljyn ja balsamicon seoksessa. Paista ne pannulla ja lisää tomaatit minuutti ennen loppua. Paista sienet ja sipulit erikseen, sekoita molemmat osat, lisää makkara, yrtit ja raastettu juusto salaattiin.