Tonnikalasäilykepurkki on loistava tukikohta loputtomille salaateille, joita valmistetaan ympäri maailmaa. Säilytä 12 yksinkertaista ja herkullista reseptiä!
1. Kerrostettu tonnikalasalaatti
Tällainen herkullinen ja mutkaton salaatti, jonka haluat valmistaa uudestaan ja uudestaan.
Tarvitset: 2 tölkkiä tonnikalaa öljyssä, 1 nippu vihreää sipulia, 2-3 marinoitua kurkkua, 4 kovaa keitettyä munaa, 1 tölkki purkitettua maissia, 120 g kovaa juustoa ja majoneesi kastikkeeksi.
Valmistautuminen: Avaa purkit tonnikalasäilykkeitä öljyssä, poista siemenet ja mausteet, valuta osa nesteestä. Soseuta haarukalla. Voitele iso pyöreä ruokalaji hieman majoneesilla, aseta kala, tasoita ja voitele uudelleen majoneesilla. Ripottele hienonnettua vihreää sipulia, hienonnettua suolakurkkua, leikkaa majoneesilla. Seuraava kerros on karkealla raastimella raastetut munat, majoneesi, sitten maissi ja majoneesi. Ripottele salaatin pinta ja sivut hienoksi raastetulle juustolle.
2. Tonnikalasalaattia avokadon kanssa
Tämä salaatti on suosittu Saksassa emäntien keskuudessa, jotka rakastavat herkullista ja terveellistä ruokaa. Loppujen lopuksi avokado on maailmassa tunnustettu superruoka.
Tarvitset: 1 purkki tonnikalaa omassa mehussaan, 1 iso avokado, 1 kovaksi keitetty muna, 1 kypsä tomaatti, puoli sitruunaa, suola ja sokeri maun mukaan, 1,5 rkl. l. oliiviöljyä, 1 valkosipulinkynsi, tuoreita yrttejä ja 0,25 punasipulia.
Valmistautuminen: Tämä salaatti vaatii tilavan kulhon. Laita kuutioiksi munat, avokado ja tomaatti. Lisää hienonnetut yrtit, valkosipuli ja sipulit. Lisää kinkkuiset tonnikalasäilykkeet haarukalla. Mausta suolalla, sokerilla ja kasviöljyllä, ripottele päälle tuorepuristettua sitruunamehua, varmista, ettei salaattiin pääse katkeraa sitrushedelmää, ja sekoita.
3. Rivieran tonnikalasalaatti
Tonnikalasäilyke sopii hyvin mehukkaiden marinoitujen sipulien ja tuoreiden kurkkujen kanssa.
Tarvitset: 1 tölkki tonnikalaa öljyssä, 2 tuoretta kurkkua, 2 kovaa keitettyä suurta munaa, 1 iso sipuli, 1 tölkki maissia, tuoreita yrttejä ja majoneesia.
Valmistautuminen: Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, kaada kiehuvaa vettä päälle, lisää suola, sokeri ja etikka. Anna marinoitua, kunnes neste jäähtyy kokonaan. Tyhjennä sitten vesi ja purista sipuli hyvin. Soseuta tonnikalafilee haarukalla, lisää maissi ilman suolavettä, marinoitu sipuli, kuutioitu kurkku, raastetut munat. Suolaa ja pippuria maun mukaan ja mausta majoneesilla. Laita lautaselle dian muodossa, leikkaa ohuiksi viipaloiduiksi toisen kurkun viipaleiksi, koristele yrteillä.
Kreikkalainen salaatti: 5 herkullisinta klassista reseptiä (vaihe vaiheelta)
4. "Uudenvuoden" tonnikalasalaatti
Yleensä tämä salaatti, jossa on tonnikalaa ja keitettyä riisiä, valmistetaan uudenvuoden lomille, mutta tämä ei tarkoita, että sitä ei voida valmistaa ja aivan kuten ilmankin!
Tarvitset: 1 tölkki tonnikalaa öljyssä, 1 pieni sipuli, 3 marinoitua kurkkua, 1 keitetty porkkana, 4 pehmeäksi keitettyä munaa, majoneesi ja yrtit, 100 g keitettyä riisiä.
Valmistautuminen: Ensimmäinen kerros tässä upeassa salaatissa on aina riisi, sitten voit vaihtaa tuotteita harkintasi mukaan. Mutta on parasta, jos toinen kerros on kala. Leikkaa tonnikalafilee paloiksi, levitä majoneesilla voideltuun riisikerrokseen, harjaa kastikkeella uudelleen. Kolmas kerros on marinoitua sipulia ja majoneesia, neljäs on suolakurkkua, leikattu ohuiksi nauhoiksi, majoneesia. Keltuainen, majoneesi, raastettu porkkana, majoneesi. Ripottele kakun pinta ja sivut hienoksi raastetulla munanvalkuaisella. Laita seppele vehreyden oksista, kuvaa joulupalloja oliiveista, granaattiomenan siemenistä ja kuviollisesti veistetyistä vihannespalasista.
5. Tonnikalasalaatti "Pavut"
Tämä salaatti auttaa, kun haluat nauttia runsaan lounaan tai illallisen. Pavut ja kala ovat erittäin tyydyttäviä ainesosia.
Tarvitset: 1 kuppi täyspaistettuja papuja, 1 iso tölkki tonnikalaa säilykkeenä omassa mehussaan, 1 rkl. l. sitruunamehu, 1,5 rkl. l. omenaviinietikkaa, 2 rkl. l. maissiöljyä, 1 punasipulia, kourallinen kirsikkatomaatteja, nippu tuoretta persiljaa, 0,5 tl kutakin. suolaa, sokeria ja ripaus jauhettua pippuria maukasta kastiketta varten.
Valmistautuminen: Tee marinadi öljystä, sitruunamehusta, pippurista, suolasta, sokerista ja etikasta yksinkertaisesti sekoittamalla kaikki nämä ainekset suureen kulhoon. Kaada ohuiksi puolirenkaisiksi leikattu sipuli kastikkeeseen. Sekoita kulhossa viipaloidut kalafileet, puolitetut kirsikkatomaatit, hienonnetut vihreät, jäähdytetyt pavut ja marinoidut sipulit.
6. "Kodikas ilta" -salaatti
Tämä tonnikalasalaatti ei eksy kynttiläillallisen aikana. Runsas mutta kevyt ja rapea.
Tarvitset: 1 tölkki tonnikalaa omassa mehussaan, 0,5 haarukkaa kiinalaista kaalia, 1 tölkki maissia, 2 tomaattia, 1 tuore kurkku, 1 jalostettu juusto, 4 rkl. l. maissiöljy, 1 rkl. l. sitruunamehua tai omenaviinietikkaa, nippu tuoreita yrttejä.
Valmistautuminen: Leikkaa kiinalaisen kaalin lehtien vihreä osa ohuiksi nauhoiksi. Aseta ne lautaselle - tämä on ensimmäinen kerros salaattia. Levitä sitten purkitettu maissi, haarukalla murskattu tonnikala ja viipaloitu kurkku. Nyt käännä paloitellut tomaatit ilman nahkaa ja siemeniä. Ripottele hienonnetuilla yrteillä. Kaada salaatinkastike voilla, sitruunamehulla ja suolalla.
20 herkullista tonnikalasalaattia, jotka yllättävät vieraasi
7. Salaatti tonnikalan ja mausteisen kastikkeen kanssa
Jos katsot painoasi, pidät ehdottomasti tästä salaatista, koska sitä on vaikea kutsua korkeakaloriseksi. Mutta se on herkullista ja vaimentaa täydellisesti nälän tunteen!
Tarvitset:
Salaattia varten: 0,5 purkkia tonnikalaa omassa mehussaan, 1 nippu rucolasalaattia, 2 kovaa keitettyä munaa, 2 tomaattia.
Tankkausta varten: 0,5 pakkausta sulatettua juustoa, 1 rkl. l. vähärasvainen smetana, 2 rkl. l. oliiviöljyä, 1 pieni valkosipulinkynsi, 1 keltuainen (keitetty), ripaus merisuolaa.
Valmistautuminen: Valmistellaan ensin kastike, tätä varten hiero keltuainen haarukalla smetanaa ja sulatettua juustoa. Lisää erittäin hienonnettu valkosipuli. Kaada joukkoon pari ruokalusikallista tonnikalasäilykkeitä kastikkeen ohenemiseksi. Säädä maku lisäämällä merisuolaa ja mausteita.
Siirry nyt varsinaiseen salaattiin. Revi salaatinlehdet käsin, mutta voit jättää ne kokonaisina. Leikkaa tomaatit kuutioiksi, lisää raastetut munanvalkuaiset. Kaada kastike ja sekoita. Koristele raastetulla keltuaisella ja tonnikalanfileen paloilla.
8. Salaatti tonnikalan ja mozzarellajuuston kanssa
Salaattia tonnikalasäilykkeistä ja pienistä kuutioista mozzarellajuustoa voidaan tarjoilla erikseen tai levittää voileipille. Joka tapauksessa siitä tulee erittäin herkullista!
Tarvitset:
Salaattia varten: 1 nippu salaatinlehtiä, 2 keskikokoista tomaattia, 120 g mozzarellajuustoa, 1 purkki tonnikalaa omassa mehussa, 5 oksaa ruohosipulia, pari oksaa persiljaa.
Tankkausta varten: 0,5 tl balsamiviinietikkaa, 2,5 rkl. l. puhdistamaton oliiviöljy, 0,5 tl. sinappi, 1 valkosipulinkynsi.
Valmistautuminen: Vatkaa sidoksen komponentit tehosekoittimella, saat tuoksuvan emulsion. Halutessasi voit maustaa sen suolalla ja mausteilla makusi mukaan. Peitä astia salaatinlehdillä, levitä pieniä tonnikalan paloja, ripottele hienonnettua ruohosipulia. Seuraava kerros on pieniksi kuutioiksi leikatut tomaatit ja raastettu mozzarella. Kaada kastikeemulsio tasaisesti salaatin päälle, ripottele persiljaa.
9. Vihannessalaatti tonnikalan kanssa
Tämä ei ole vain salaatti, siitä voi tulla täydellinen illallinen ja tasapainoisen ruokavalion suosikkilaji.
Tarvitset:
Salaattia varten: 2 keitettyä perunaa, 2 tomaattia, 1 palo paprikaa, 1 tölkki tonnikalaa öljyssä, 1 tuoretta kurkkua, 1 kovaksi keitetty muna, 0,5 marinoitua kurkkua, 10 kivetöntä oliivia.
Tankkausta varten: 3,5 rkl. l. oliiviöljyä, 1 rkl. l. riisietikkaa, 1 tl. sokeria, 1,25 tl suolaa, 0,25 tl wasabia tai sinappia.
Valmistautuminen: Kuori perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, laita ne ensimmäiseen kerrokseen astiaan, suolaa ja pippuria. Järjestä tomaattiviipaleet reunoille. Jaa tuoreen kurkun kuutiot perunoiden päälle, voit leikata ne ohuiksi suikaleiksi. Seuraavaksi tulee kerros tonnikalaa, murskattu haarukalla ja hienoksi pilkottua marinoitua kurkkua. Koristele salaatti oliiveilla ja koristele kastikkeella. Sekoita kaatamista varten reseptissä mainitut ainekset huolellisesti. Järjestä keitetyt munaviipaleet tai viipaleet ja tarjoile.
Kana- ja sienisalaatti: 12 herkullista reseptiä
10. Salaatti tonnikalan ja vihreiden herneiden kanssa
Erittäin helppo salaatti valmistaa. Se voidaan tarjoilla murotaikina -tartletteissa, koristeltu granaattiomenan siemenillä.
Tarvitset: 0,25 tölkkiä vihreitä herneitä, 1 marinoitua kurkkua, 2 keitettyä munaa, 1 pieni purkki tonnikalaa omassa mehussa, 2 vihreää sipulia, provencelainen majoneesi, kourallinen granaattiomenan siemeniä.
Valmistautuminen: Vapauta tonnikala ihosta ja luista, soseuta se kevyesti haarukalla niin, että kalapalat tuntuvat. Kuori kurkku ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sekoita tonnikalan, vihreiden herneiden, raastettujen munien kanssa. Mausta majoneesilla. Aseta tartletille, ripottele hienonnettua vihreää sipulia ja granaattiomenan siemeniä.
11. "Espanjalainen" tonnikalasalaatti
He sanovat, että tällaista salaattia tarjoillaan Espanjan ravintoloissa, ja paikalliset ja turistit rakastavat sitä. Miksi et tee tätä kalasalaattia kotona?
Tarvitset:
Salaattia varten: 1 tölkki tonnikalaa omassa mehussa, 1 sipuli, 1 kurkku, 5 ruohosipulia, 3 oksaa vihreää basilikaa.
Täyttää: 2 rkl. l. oliiviöljyä, 0,25 tl suolaa, oreganoa ja paprikasekoitusta (hienoksi jauhettua).
Valmistautuminen: Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, marinoi kiehuvassa vedessä etikan, suolan ja sokerin kanssa. Voit korvata etikan sitruunamehulla. Odota kymmenen minuuttia, laita se sitten siivilään ja purista se lisäksi käsilläsi. Lisää sipuliin tonnikalafilee, kuorittu kuorimaton kurkku ja hienonnetut vihreät. Sekoita ja kaada kastike ilmoitettujen ainesosien kanssa.
12. Poseidon -tonnikalasalaatti
Upea salaatti, jonka makua arvostavat vaativimmatkin herkut!
Tarvitset: 1 tölkki tonnikalaa öljyssä, pari keitettyä munaa, 1 kova hapan omena, 120 g juustoa, 1 valkoinen tai punasipuli, kastike, joka on valmistettu 220 ml: sta majoneesia ja 80 ml vähärasvaista smetanaa, karpaloita ja kuorittuja katkarapuja koristeeksi.
Valmistautuminen: Soseuta tonnikalasäilyke haarukalla, lisää siihen hieman majoneesia ja smetanaa, sekoita. Aseta ensimmäinen kerros lautaselle. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, kaada kiehuvaa vettä kymmenen minuutin ajan niin, että katkeruus poistuu. Purista ja levitä kalan päälle, harjaa majoneesikermakastikkeella. Kolmas kerros on karkealla raastimella raastetut munat, kastike uudelleen. Raastettu omena, kastike. Ripottele salaatti joka puolelta hienoksi raastetulla juustolla ja koristele karpaloilla. Valmis!