
Nopeat salaatit, joissa on papuja ja krutonkeja, ovat lahja kaikille kotiäidille. Ne voidaan tarjoilla odottamattomille vieraille tai valmistaa välipalaksi. Tärkeintä on lisätä keksejä ajoissa, jotta ne pysyvät rapeina pidempään. Jaamme ruoanlaiton salaisuudet reseptivalikoimassamme!
1. Salaatti, jossa on makkaraa, papuja ja krutonkeja

Voit käyttää mitä tahansa makkaraa: keitettyä, savustettua tai jopa cervelatia.
Tarvitset: 200 g säilöttyjä papuja, 100 g kovaa juustoa, 100 g krutonkeja, 200 g makkaraa, 1 tomaatti, pari persiljaoksaa, 3 rkl. majoneesia, suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen: Leikkaa makkara, tomaatti ja juusto pitkiksi kuutioiksi. Yhdistä ne majoneesiin, papuihin, hienonnettuun persiljaan ja krutonkeihin. Suola salaatti maun mukaan.
2. Salaatti kanaa, munia, papuja ja krutonkeja

Runsas salaatti, joka voi korvata jopa täyden aterian.
Tarvitset: 200 g keitettyä kanafileetä, 1 tölkki purkitettuja papuja, 100 g krutonkeja, 2 tomaattia, 2 keitettyä munaa, 100 g purkitettua maissia, 2 valkosipulinkynttä, 100 g majoneesia, 3 oksaa persiljaa, suolaa ja jauhettua mustaa pippuria maun mukaan.
Valmistautuminen: Leikkaa fileet, munat ja tomaatit kuutioiksi, hienonna persilja ja valkosipuli. Sekoita elintarvikkeet, lisää pavut, maissi, suola, pippuri, majoneesi ja krutonit. Koristele oksa yrtillä ennen tarjoilua.
3. Salaatti papuja, krutonkeja ja kinkkua

Lisää krutonit viimeisenä, jotta ne eivät liota.
Tarvitset: 1 tölkki purkitettuja papuja, 200 g kinkkua, kourallinen vaalean leivän krutonkeja, 200 g purkitettua maissia, 2 keitettyä munaa, 3 rkl. majoneesia, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistautuminen: Pilko kinkku ja munat. Lisää maissi, pavut, suola, pippuri, majoneesi ja sekoita. Ennen tarjoilua kaada krutonit salaattiin.
4. Korean porkkana-, krutonki- ja pavusalaatti

Voit käyttää korealaisia porkkanoita eri mausteissa.
Tarvitset: 200 g säilöttyjä papuja, 100 g krutonkeja, 1 keitetty kanafilee, 200 g korealaista porkkanaa, 100 g majoneesia, jauhettua mustapippuria ja suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen: Leikkaa filee kuutioiksi. Lisää pavut, porkkanat, suola, pippuri ja majoneesi. Kaada krutonit, sekoita varovasti ja tarjoile salaatti pöydälle.
5. Salaatti juustolla, papuilla ja krutonkeilla

Korean porkkanoille raastettu juusto näyttää erittäin omaperäiseltä.
Tarvitset: 1 tölkki purkitettuja papuja, 150 g kovaa juustoa, 100 g krutonkeja, 3 varren vihreää sipulia, 1 valkosipulinkynsi, 80 g majoneesia, suolaa ja jauhettua mustapippuria.
Valmistautuminen: Raasta juusto, pilko valkosipuli ja vihreä sipuli. Sekoita kaikki paitsi krutonit. Suolaa, pippuria ja mausta majoneesilla. Lisää lopuksi krutonkeja.
6. Salaatti "Satu"

Ei ole vaikeaa valmistaa krutonkeja itse, tärkeintä on käyttää tuoretta leipää.
Tarvitset: 200 g säilöttyjä papuja, 2 suolakurkkua, 100 g vaaleaa leipäkrutonkia, 1 keitetty kananrinta, suola, jauhettu mustapippuri, 3 rkl. majoneesia, kourallinen granaattiomenan siemeniä koristeluun.
Valmistautuminen: Leikkaa liha ja kurkut kuutioiksi. Yhdistä isossa salaattikulhossa pavut, fileet, kurkut ja krutonit. Lisää suola, pippuri ja majoneesi. Koristele valmis salaatti granaattiomenan siemenillä.
7. Mausteinen salaatti punaisilla papuilla ja krutonkeilla

Jos et pidä mausteisesta, älä vain lisää pippuria. Jopa ilman niitä salaatti tulee silti hyvin, erittäin maukasta!
Tarvitset: 100 g krutonkeja, 2 tomaattia, 1 purkki purkitettuja punaisia papuja, 1 paprika, 0,5 tl. punasipulin hiutaleita, 1 valkosipulinkynsi, puoli nippua persiljaa, 3 rkl. oliiviöljyä, karkeaa suolaa, jauhettua mustapippuria.
Valmistautuminen: Pilko tomaatit ja paprika kuutioiksi, hienonna valkosipuli ja yrtit. Sekoita ainekset keskenään, lisää pavut, krutonit, suola ja öljy. Sekoita varovasti ja ripottele päälle pippuria.
8. Salaatti papuja, maissia ja krutonkeja

Tässä reseptissä sinun on vain leikattava vihreät sipulit.
Tarvitset: 1 tölkki purkitettuja papuja, 200 g purkitettua maissia, 100 g tummaa leipäkrutonkia, 200 g mausteista korealaista porkkanaa, 3 vihreää sipulia, 80 g majoneesia, suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.
Valmistautuminen: Yhdistä pavut maissin, porkkanan, hienonnetun sipulin ja mausteiden kanssa. Lisää majoneesi, sekoita ja lisää krutonkeja.
9. Salaatti kinkulla, sipulilla, papuilla ja krutonkeilla

Tällainen salaatti asetetaan aina lautaselle korkealle liukumäelle.
Tarvitset: 100 g krutonkeja, 250 g säilöttyjä papuja, 200 g kinkkua, 1 sipuli, 0,5 tl. sitruunamehu, 3 rkl. majoneesi, ripaus pippuria, suolaa maun mukaan, yrttejä koristeluun.
Valmistautuminen: Leikkaa kinkku kuutioiksi, leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja ripottele sitruunamehulla. Sekoita kaikki pavut ja krutonit. Lisää suola, pippuri, majoneesi ja sekoita varovasti. Koristele salaatti tarjoilulla yrteillä.
10. Salaatti kurkkujen, papujen ja krutonkien kanssa

Kurkut tarjoavat paljon kosteutta, joten on parasta syödä salaatti mahdollisimman nopeasti!
Tarvitset: 200 g säilöttyjä papuja, 100 g krutonkeja, 2 kurkkua, pari oksaa yrttejä, 80 g smetanaa, jauhettua pippuria ja suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen: Leikkaa kurkut suikaleiksi, pilko yrtit. Sekoita kaikki pavut ja krutonit. Suolaa, pippuria ja smetanaa.
11. Salaatti papuja, krutonkeja ja paprikaa

Erinomainen salaatti niille, jotka välttävät majoneesia.
Tarvitset: 200 g säilöttyjä papuja, 100 g krutonkeja, 2 eriväristä paprikaa, 1 suolakurkkua, 2 vihreää sipulia, 0,5 tl. sitruunamehu, 2 rkl oliiviöljyä, 1 valkosipulinkynsi, suola ja pippuri maun mukaan.
Valmistautuminen: Pilko paprika ja kurkku suikaleiksi, pilko sipuli ja valkosipuli. Sekoita kaikki ainekset, lisää suola, pippuri ja oliiviöljy.
12. Salaatti, jossa on krutonkeja, marinoituja sieniä, tomaatteja ja punaisia papuja

Säilykkeet voi korvata tavallisilla keitetyillä papuilla.
Tarvitset: 200 g marinoituja sieniä, 100 g vehnäkrutonkeja, 1 tomaatti, 1 tölkki purkitettuja papuja, 1 punasipuli, 1 tl. etikka. 3 rkl majoneesia, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistautuminen: Leikkaa sienet ja tomaatit viipaleiksi. Pilko sipuli ja ripottele etikkaa. Sekoita kaikki ainekset, lisää suola, pippuri ja majoneesi.
13. Salaatti punaisilla papuilla, pekonilla, rusinoilla ja krutonkeilla

Kevyesti hapan rusinat ovat parhaita.
Tarvitset: 200 g purkitettuja punaisia papuja, kourallinen rusinoita, 100 g krutonkeja, 100 g salaattiseosta, 50 g saksanpähkinöitä, 200 g pekonia, 150 g smetanaa, 1 tl. sinappi, suola ja jauhettu mustapippuri.
Valmistautuminen: Kaada rusinat kiehuvalla vedellä 10 minuutin ajan. Kuivaa pähkinät pannulla, pilko pekoni ja paista kevyesti. Sekoita smetana, sinappi, suola ja pippuri erikseen. Sekoita kaikki ainekset, pukeudu salaatti kastikkeeseen ja tarjoile.
14. Salaatti, jossa on kirsikkaa, selleriä, papuja ja krutonkeja

Voit maustaa salaatin maun mukaan voilla, majoneesilla tai smetalla.
Tarvitset: 1 oksa kirsikkatomaattia, 200 g keitettyjä mustia papuja, 150 g sellerinvartta, 150 fetaa, 100 g valkosipulikrutoneja, 3 rkl. oliiviöljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan, salaattia tarjoiluun.
Valmistautuminen: Pilko selleri, feta ja tomaatit, revi salaatinlehdet käsin. Sekoita kaikki pavut, krutonit ja mausteet. Mausta öljyllä ja sekoita varovasti.
15. "Joy" -salaatti

Tummat pavut näyttävät ilmeikkäämmiltä salaatissa, mutta jos niitä ei ole, valkoiset pavut tekevät.
Tarvitset: 250 g säilöttyjä papuja, puoli tonnia vaaleaa leipää, 2 valkosipulinkynttä, 2 rkl. oliiviöljyä, 150 g kovaa juustoa, 2 oksaa kirsikkatomaattia, 100 g majoneesia, karkeaa suolaa, jauhettua mustapippuria, pari oksa tilliä, 0,5 tl. kuivattua basilikaa, 10 salaattiarkkia tarjoiluun.
Valmistautuminen: Leikkaa leipä pieniksi suikaleiksi ja paista voissa ja valkosipulissa. Leikkaa juusto ja tomaatit kuutioiksi, hienonna tilli. Yhdistä suuressa salaattikulhossa juusto, pavut, tomaatit, yrtit, suola, mausteet ja majoneesi.Laita kaikki tuuletimessa levitetyille salaatinlehdille, ripottele krutonkeja, koristele majoneesiliuskoilla ja tomaattikukilla.
16. Salaatti papuilla, krutonkeilla ja osterisienillä

Krutonit liotetaan nopeasti, joten ne tarjoillaan usein erikseen.
Tarvitset: 200 g papuja, 100 g valkoisia krutonkeja, 250 g osterisieniä. 2 suolakurkkua, 1 sipuli, 1 tomaatti, 4 salaattia, 100 g majoneesia, suolaa, pippuria.
Valmistautuminen: Keitä osterisienet suolatussa vedessä, jäähdytä ja leikkaa. Pilko kurkku, tomaatit, sipulit ja salaatti. Sekoita sienet, pavut, kurkku, sipulit, tomaatit ja salaatti, lisää suola, pippuri ja majoneesi. Ripottele krutonkeille ennen tarjoilua.
17. Salaatti punaisilla papuilla, valkosipulilla ja ruiskrutonkeilla

Valmistuu muutamassa minuutissa!
Tarvitset: 1 tölkki purkitettuja papuja, 2 valkosipulinkynttä, 150 g ruiskrutonkeja, 4 tillin vartta, ripaus jauhettua pippuria, 2 rkl. oliiviöljyä, suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen: Kuumenna öljy paistinpannulla, lisää krutonit, hienonnettu valkosipuli ja paista 1 minuutti. Yhdistä krutonit papuihin, hienonnettu tilli, suola ja pippuri.
18. Salaatti herkkusienillä, papuilla ja krutonkeilla

Voit käyttää valmiita marinoituja sieniä tai tehdä itse.
Tarvitset: 200 g suolakurkkua, 200 g säilöttyjä papuja, 2 keitettyä perunaa, 100 g krutonkeja, 1 punasipuli, 0,5 tl. etikka, ripaus sokeria, ripaus jauhettua mustapippuria, suola, 3 rkl. majoneesi.
Valmistautuminen: Pilko sienet, perunat ja sipulit. Ripottele sipulirenkaita etikalla, ripottele sokerilla, suolalla ja anna marinoitua 5 minuuttia. Sekoita kaikki ainekset keskenään, lisää krutonit ja majoneesi.
19. Salaatti papuja, krutonkeja ja tuoreita vihanneksia

Tuoksuva ja tyydyttävä salaatti koko perheelle!
Tarvitset: 1 keitetty kanafilee, 200 g purkitettuja valkoisia papuja, 2 kurkkua, 2 tomaattia, kourallinen valkoisia krutonkeja, 3 salaatinlehteä, 1 rkl. soijakastike, 2 rkl oliiviöljyä, suolaa, jauhettua pippuria.
Valmistautuminen: Pilko liha, sekoita pippuriin ja soijakastikkeeseen. Pilko kurkku, tomaatti, salaatti. Sekoita kaikki isossa kulhossa, lisää suola, mausteet ja öljy.
20. Salaatti kanaa, juustoa, papuja ja krutonkeja

Kotitaloutesi varmasti arvostaa tätä hämmästyttävää makuyhdistelmää.
Tarvitset: 200 g säilöttyjä papuja, 150 g vehnäkrutonkeja, 200 g keitettyä kanaa, 100 g sekoitusta värikkäitä salaatteja, 100 g kovaa juustoa, 150 g pehmeää juustoa, 2 valkosipulinkynttä, 1 tl. sinappipavut, 2 rkl oliiviöljy, jauhettua pippuria, kuivattua basilikaa ja suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen: Pilko kana ja pehmeä juusto. Raasta kova juusto, revi salaatti käsin, purista valkosipuli puristimen läpi. Sekoita kaikki laajaan salaattikulhoon, lisää pavut, krutonit, sinappi, öljy, suola ja pippuri.