Yksinkertainen ja tuttu omletti pannulla voidaan vaihdella lisäaineilla tai pienillä tempuilla. Olemme keränneet 15 hienoa reseptiä, jotta aamiaisestasi ei tule vain maukasta, vaan myös mielenkiintoista!
1. Munakas maidon kanssa
Tärkeintä on lyödä munat hyvin vispilällä tai haarukalla.
Tarvitset: 2 munaa, 120 ml maitoa, 1 tl. kasviöljy, 1 tl. voita, mausteita.
Valmistautuminen: Vatkaa munat maidon ja mausteiden kanssa, mutta älä tee niistä paksuja. Paista munakas voin seoksessa molemmin puolin tai toiselta puolelta, mutta kannen alla.
2. Munakas smetanaa
Munakas, jossa on smetanaa, on herkempää ja herkän hapan.
Tarvitset: 2 munaa, 2 rkl smetanaa, 20 g juustoa, voita, mausteita.
Valmistautuminen: Vatkaa munat kermaviilin ja mausteiden kanssa vispilällä tasaiseksi. Lisää raastettu juusto ja sekoita. Paista munakas voissa kauniin kullanruskeaksi.
3. Munakas tomaattipastalla ja makkaralla
Tomaattipastan sijasta voit käyttää suosikki tomaattikastiketta tai lisätä pari kirsikkatomaattia.
Tarvitset: 4 munaa, 9 rkl maitoa, 1 rkl. tomaattipasta, 50 g makkaraa, neljäsosa sipulista, mausteet.
Valmistautuminen: Pilko sipuli ja makkara hienoksi ja paista ne kevyesti pannulla. Vatkaa munat maidon ja tomaattipastan kanssa, lisää mausteet ja kaada sipulien päälle. Paista munakas molemmin puolin.
4. Omletti pinaatin kanssa
Ja kokeile vaihteeksi fetaa tai mozzarellaa!
Tarvitset: 2 munaa, 2 rkl maitoa, 50 g pinaattia, 30 g juustoa, mausteita, voita.
Valmistautuminen: Huuhtele pinaatti, pilko se suikaleiksi ja kuullota kevyesti voissa. Vatkaa munat maidon, mausteiden ja raastetun juuston kanssa ja lisää pinaatti. Paista munakas molemmin puolin.
10 reseptiä herkullisille perunoille sienillä pannulla
5. Munakas sienillä pannulla
Muista lisätä runsaasti vihreitä ja vihreitä sipulia.
Tarvitset: 3 munaa, 150 g sieniä, 0,5 nippua vihreitä, 3 rkl. smetanaa, mausteita.
Valmistautuminen: Leikkaa sienet viipaleiksi ja paista, kunnes neste haihtuu. Vatkaa munat smetanan ja mausteiden kanssa, lisää niihin välittömästi yrtit ja kaada sienet. Paista munakas tasaisesti molemmin puolin.
6. Munakas kaalin kanssa
Mielenkiintoinen resepti omeletille tavallisella valkokaalilla aamiaiseksi.
Tarvitset: 150 g kaalia, 3 munaa, 1 rkl. maito, puolikas pippuri, puolet sipuli, 20 ml soijakastiketta, 2 rkl. jauhoja, 1,5 rkl. leivänmuruja, mausteita.
Valmistautuminen: Pilko kaali hienoksi ja lisää siihen hienonnettu paprika ja sipuli. Vatkaa muna maidon ja mausteiden kanssa, lisää soijakastike ja sekoita kasvikset. Lisää jauhot ja keksejä, jaa massa pannulle ja paista molemmin puolin.
7. Munakas perunoiden kanssa
Voit myös lisätä kinkkua, savustettua kanaa tai makkaraa.
Tarvitset: 3 munaa, 100 g perunaa, 1 rkl. maito, mausteet.
Valmistautuminen: Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja paista lähes kypsiksi. Vatkaa munat maidon ja mausteiden kanssa, kaada perunat, sekoita ja paista kunnes ne ovat kypsiä.
8. Munakas vihannesten ja pähkinöiden kanssa
Kokeilet ehdottomasti tätä epätavallista vaihtoehtoa ensimmäistä kertaa!
Tarvitset: 2 munaa, 2 rkl jauhetut pähkinät, 2 rkl. vesi, puolet pippurista, porkkanat ja sipulit, mausteet.
Valmistautuminen: Leikkaa vihannekset pieniksi kuutioiksi ja paista kevyesti kaikki yhdessä pehmeäksi. Vatkaa munat vedellä ja mausteilla, lisää jauhetut pähkinät ja sekoita. Kaada vihannekset ja paista munakas paistinpannulla molemmin puolin.
Sianliha pannulla: 20 yksinkertaista ja herkullista reseptiä
9. Omena -munakas
Tässä on niin mielenkiintoinen ja melkein jälkiruokaresepti!
Tarvitset: 3 munaa, 1 omena, 1 rkl. sokeri, voi.
Valmistautuminen: Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi, jauhaa sokerin kanssa ja paista hieman voissa molemmin puolin. Vatkaa munat, kaada ne päälle, sekoita ja tuo omletti pehmeäksi.
10. Omletti raejuuston ja kanan kanssa
Löytö niille, jotka välittävät oikeasta ravitsemuksesta.
Tarvitset: 3 munaa, 170 g raejuustoa, 5 rkl. maitoa, 1 nippu vihreitä, 100 g kanaa.
Valmistautuminen: Vatkaa munat ja sekoita raejuusto, maito, mausteet ja hienonnetut yrtit. Keitä tai paista kanafilee etukäteen ja lisää myös siihen. Paista munakas kattilassa miedolla lämmöllä peitettynä.
11. Munakas kukkakaalin ja parsakaalin kanssa
Täydellinen ruokavalion omletti aamiaiseksi!
Tarvitset: 2 munaa, 100 ml maitoa, 100 g kukkakaalia, 100 g parsakaalia, mausteita.
Valmistautuminen: Keitä parsakaalia ja kukkakaalin kukintoja noin 3 minuuttia kiehuvassa vedessä. Vatkaa munat maidon ja mausteiden kanssa ja lisää niihin molempia kaalia. Sekoita seos, kaada paistinpannuun ja paista munakas 15 minuutin ajan miedolla lämmöllä peitettynä.
12. Munakas punaisella kalalla
Sopii hyvin avokadon ja viljaleivän kanssa.
Tarvitset: 2 munaa, 50 g kevyesti suolattua lohta, 10 g voita, 1 rkl. maitoa, 0,5 nippua yrttejä, mausteita.
Valmistautuminen: Leikkaa kala ohuiksi suikaleiksi ja paista voissa pari minuuttia. Vatkaa munat maidon, mausteiden ja hienonnettujen yrttien kanssa ja lisää kala. Tuo omletti valmiiksi kannen alle.
10 helppoa makkarareseptiä pannulla
13. Munakas ja makkarat pannulla
Lisää tuoreita tai jäädytettyjä vihanneksia jääkaappiin!
Tarvitset: 3 munaa, 2 makkaraa, 100 g kutakin sipulia, tomaatteja, kesäkurpitsaa ja herneitä, mausteita ja yrttejä.
Valmistautuminen: Pilko kaikki vihannekset hienoksi ja paista vain pari minuuttia. Lisää makkarapiirit ja herneet ja paista vielä. Kaada kaikki kananmunien, mausteiden ja yrttien kanssa, sekoita ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
14. Munakas papujen ja kanan kanssa
Ylivoimaisesti yksi tyydyttävimmistä vaihtoehdoista valikoimassamme!
Tarvitset: 4 munaa, 1 rkl smetanaa, 50 ml vettä, mausteita, puoli sipulia, pippuria ja kesäkurpitsaa, 100 g säilöttyjä papuja, 100 g kanaa.
Valmistautuminen: Pilko kana hienoksi, paista puoliksi kypsäksi ja laita sivuun. Pilko vihannekset kuutioiksi, paista ne erikseen ja yhdistä sitten kanan ja papujen kanssa. Lämmitä kaikki yhdessä pari minuuttia ja kaada munat, jotka on vaahdotettu vedellä ja smetana. Ripottele mausteilla, sekoita ja paista omlettia, kunnes se on kypsä.
15. Omletti jauhelihalla pannulla
Mikä tahansa jauheliha sopii makuun.
Tarvitset: 4 munaa, 300 g jauhelihaa, 100 ml maitoa, 1 sipuli, 30 g voita, 50 g juustoa, yrttejä, mausteita.
Valmistautuminen: Pilko sipuli, paista voissa läpinäkyväksi ja lisää jauheliha siihen. Jatka paistamista noin 8 minuuttia, välillä sekoittaen. Vatkaa munat maidon, yrttien ja raastetun juuston kanssa ja kaada paistinpannuun. Paista omlettia miedolla lämmöllä peitettynä noin 12 minuuttia.