On vaikea keksiä monipuolisempaa ja kevyempää ruokaa kuin uunissa paistetut kananrinnat. Ja ne ovat aina hyvin erilaisia, koska herkkä kanafilee imee täydellisesti maut ja aromit. Jaetaan parhaat reseptit!
1. Kananrinta soijakastikkeessa
Alkuperäinen maku, jota ei voi sekoittaa mihinkään.
Tarvitset: 1 kananrinta, 4 valkosipulinkynttä, 100 ml soijakastiketta, 1 rkl. oliiviöljyä, mausteita.
Valmistautuminen: Siirrä kananrinta hihaan ja lisää murskattu valkosipuli, voi, soijakastike ja mausteet maun mukaan. Sido, sekoita kaikki hyvin ja paista uunissa 30-40 minuuttia 180 asteessa.
2. Kananrinta juustolla
Ei vain herkullista, vaan myös erittäin kaunista!
Tarvitset: 1,5 kg kananrintaa, 300 g tomaattia, 150 g juustoa, 2 rkl. smetanaa, 1 tl. sinappi, mausteet.
Valmistautuminen: Hiero kananrintaa mausteilla ja leikkaa syvät leveät leikkaukset. Laita niihin tomaattiviipaleet ja juustoliuskat. Voitele kana smetalla ja sinapilla ja paista 35-40 minuuttia 180 asteessa.
3. Kananrinta hunajalla ja sinapilla
Tämä kastike tekee kananlihasta pehmeämpää.
Tarvitset: 1 kananrinta, 1 rkl sinappi, 2 rkl hunajaa, mausteita.
Valmistautuminen: Kasta kananrinta mausteisiin, harjaa hunajalla ja sinappikastikkeella ja anna vaikuttaa 20 minuuttia. Paista 200-220 asteisessa uunissa 25-30 minuuttia, kunnes saat kauniin kuoren.
4. Appelsiinilla paistettu kananrinta
Se osoittautuu erittäin mielenkiintoiseksi, jos lisäät hieman chiliä ja inkivääriä.
Tarvitset: 1 kananrinta, 1 appelsiini, mausteet, 1 rkl. soijakastike.
Valmistautuminen: Leikkaa rinta taskuksi. Hiero se joka puolelta soijakastikkeella mausteilla ja laita taskuun pari appelsiiniviipaleita ilman kalvoja. Kääri kana folioon jäljellä olevilla appelsiiniviipaleilla ja paista 20-30 minuuttia 200 asteessa.
12 reseptiä herkullisimpiin kanansiipiin uunissa
5. Kananrintaa kermakastikkeessa
Huolimatta siitä, että tämä on hyvin yksinkertainen ruokalaji, mikään gourmet ei vastusta sitä!
Tarvitset: 2 kananrintaa, 100 g juustoa, 100 ml kermaa, 50 g sulatettua juustoa, mausteita.
Valmistautuminen: Raasta kananrinnat mausteilla ja paista kevyesti kullanruskeiksi. Raasta molemmat juustotyypit, sekoita kermaan ja kaada kanan päälle. Paista uunissa 30 minuuttia 180 asteessa.
6. Kananrinta majoneesissa
Kana majoneesissa on erittäin pehmeää, mehukasta ja aromaattista.
Tarvitset: 4 kananrintaa, 5 rkl majoneesi, korianteri, provencelaiset yrtit, suola, pippuri, paprika, mausteet, valkosipuli.
Valmistautuminen: Sekoita majoneesi murskatun valkosipulin ja kaikkien mausteiden kanssa ja anna kastikkeen hieman hautua. Vatkaa broilerin rinnat kevyesti, marinoi siinä ja jätä vielä puoli tuntia. Paista 30 minuuttia 180-200 asteen uunissa.
7. Vihanneksilla paistetut kananrinnat
Täydellinen resepti keväälle ja kesälle, kun tuoreita nuoria vihanneksia ilmestyy.
Tarvitset: 1 kananrinta, 250 g perunaa, 250 g porkkanaa, 1 sipuli, 1 pippuri, 1 kesäkurpitsa, 1 tomaatti, 1 nippu vihreää sipulia, 2 valkosipulinkynttä, mausteet, 2 rkl. oliiviöljyä, 2 rkl smetanaa.
Valmistautuminen: Sivele kananrinta kermavaahdolla ja laita se muottiin ja levitä satunnaisesti hienonnettuja vihanneksia sen ympärille. Päälle hienonnettua valkosipulia, vihreää sipulia ja mausteita. Ripottele vihannekset öljyllä ja paista kaikkea folion alla 35 minuuttia ja sitten vielä 10 minuuttia ilman sitä.
8. Kananrinta riisin kanssa uunissa
Sekä lihaa että runsasta, mutta ruokavalion lisuketta!
Tarvitset: 1 kananrinta, 1 pippuri, 50 g sieniä, 1 porkkana, 1 kesäkurpitsa, 50 g riisiä, mausteet.
Valmistautuminen: Liota riisiä kiehuvassa vedessä 5 minuuttia ja pyörittele kanaa mausteissa. Laita riisi muottiin, aseta rinta päälle ja levitä vihannekset sivuille. Paista kaikki yhdessä 45 minuuttia folion alla 180 asteessa.
10 reseptiä herkullisille porsaan kylkiluille uunissa
9. Kananrinta perunoilla uunissa
Se toimii erityisen hyvin pienillä nuorilla perunoilla, joita ei tarvitse edes leikata.
Tarvitset: 1 kananrinta, 300 g perunaa, 0,5 sipulia, 1 pippuri, 100 g juustoa, 25 ml soijakastiketta, mausteita.
Valmistautuminen: Marinoi kanaa soijakastikkeessa ja mausteissa 25 minuuttia. Laita vihannekset muotoon ja päälle - kananrinta, peitä loput marinadilla, peitä foliolla ja paista 20 minuuttia 180 asteessa. Poista folio, ripottele päälle raastettua juustoa ja paista vielä 15 minuuttia.
10. Sienillä paistetut kananrinnat
Tällaista ruokaa ei voi pilata tai ylikuivata!
Tarvitset: 1 kananrinta, 200 g sieniä, 2 rkl. raastettua juustoa, 1 sipuli, 3 rkl. kefiiri, 1 tl. sinappi, mausteet, yrtit.
Valmistautuminen: Yhdistä kefiiri, sinappi, mausteet ja hienonnetut yrtit. Leikkaa kana, avaa se kirjaksi, lyö se pois ja hiero sitä marinadilla toiselta puolelta. Päälle raastettua juustoa ja paistettuja sieniä ja sipulia, rullaa rinta ja kääri tiiviisti folioon. Paista 180 asteisessa uunissa 45-50 minuuttia.
11. Paistetut kananrinnat pinaatin kanssa
Jos haluat laittaa täytteen sisälle, tee viilto rintaan, avaa se kirjalla ja lyö sitä hieman.
Tarvitset: 2 kananrintaa, 200 g pinaattia, 0,5 sipulia, 2 valkosipulinkynttä, 100 g mozzarellaa, voita, mausteita.
Valmistautuminen: Paista hienonnettu sipuli, valkosipuli ja pinaatti voissa pehmeäksi. Ripottele kana mausteilla, aseta täyte ja päälle - hieman juustoa ja yhdistä hammastikkuihin. Laita uuniin 180 asteeseen 40-45 minuutiksi.
12. Kananrinta tomaattikastikkeessa
Mausteinen tomaattikastike valkoviinillä - mitä muuta tarvitset?
Tarvitset: 2 kananrintaa, 2 rkl jauhot, 30 g voita, 1 sipuli, 6 valkosipulinkynttä, 120 ml valkoviiniä, 150 g tomaattimurskaa, 120 ml lientä, basilika, paprika, 0,5 sitruuna, mausteet.
Valmistautuminen: Kasta kana mausteisiin ja jauhoihin ja paista kevyesti voissa. Pilko sipuli, valkosipuli ja basilika, paista erikseen ja lisää viini sitruunamehun kanssa.
Kun neste on hieman haihtunut, lisää liemi ja tomaattimurska, kuumenna kastike, lisää loput jauhot ja kiehauta kunnes sakeutuu. Laita rinnat muottiin, kaada kastikkeen päälle ja paista 25 minuuttia 180 asteessa.
15 helppoa uunibanaanipiirakan reseptiä
13. Kananrinta ja kaali uunissa
Kotitekoinen ruokalaji, yksinkertaisuudessaan alkuperäinen.
Tarvitset: 2 kananrintaa, 1 kaali, 300 g porkkanaa, 300 g sipulia, 100 g yrttejä, 150 g tomaattimurskaa, 200 g juustoa, mausteita.
Valmistautuminen: Pilko kaali, sipuli ja porkkana ja laita muottiin. Raasta kananrinta mausteilla ja aseta vihannesten päälle. Ripottele kaikki yrteillä, peitä tomaattimurskalla ja paista 35 minuuttia folion alla 200 asteessa. Ripottele raastettua juustoa vuokaan ja laita uuniin vielä 15 minuutiksi.
14. Paistetut kananrinnat kesäkurpitsaa
Täydellinen ruokavalioresepti laihduttajille.
Tarvitset: 2 kananrintaa, 2 tomaattia, 350 g kesäkurpitsaa, 1 sipuli, mausteet, 150 g juustoa.
Valmistautuminen: Kasta kana mausteisiin ja aseta sipulirenkaiden päälle. Aseta tomaattiviipaleet ja kesäkurpitsa viipaleet päälle tai ympärille. Peitä kaikki raastetulla juustolla ja paista uunissa 45 minuuttia 180 asteessa.
15. Kananrinta vihreillä papuilla
Voit ottaa tavallisia papuja, mutta sitten keitettyjä tai säilöttyjä.
Tarvitset: 1 kg kananrintaa, 500 g vihreitä papuja, 1 sipuli, 1 porkkana, 200 g 15% smetanaa, 200 g mozzarellaa, 1 nippu yrttejä, mausteita.
Valmistautuminen: Kasta kana mausteisiin ja laita muottiin. Leikkaa sipuli renkaiksi, karkeasti raastettua porkkanaa ja aseta rintaan. Päälle kaikki vihreät pavut. Sekoita smetana hienonnettujen yrttien ja raastetun juuston kanssa ja kaada astian päälle. Paista uunissa 180 asteessa noin 40-45 minuuttia.