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Si te encantan las salchichas en masa, pero no quieres perder el tiempo, ¡asegúrate de probar las salchichas en lavash! Ahora su bocadillo favorito se prepara aún más fácil y rápido. Y para que no tengas que inventar combinaciones por tu cuenta, ¡ya hemos encontrado excelentes recetas!
1. Salchichas con queso fundido en pan de pita
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Rápido, sabroso y con un mínimo de ingredientes.
Necesitará: 1 lavash, 5 salchichas, 180 g de queso fundido, 1 manojo de verduras, ketchup, mayonesa, mostaza, ajo.
Preparación: Combine el queso procesado rallado con hierbas picadas y ajo machacado. Corta el pan de pita en rectángulos y unta cada uno con salsas al gusto. Cubra con queso y salchichas, envuelva los panecillos y fría hasta que estén dorados.
2. Salchichas en pan de pita con zanahorias coreanas
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¡Nada peor que tu shawarma favorito!
Necesitará: 3 piezas de pan de pita, 3 salchichas, lechuga, 200 g de zanahorias coreanas, 200 g de pepino, 1 tomate, 3 cucharadas cada una. salsa de tomate y mayonesa, cebollas verdes.
Preparación: Unte el pan de pita con salsas y corte las verduras en tiras. Ponlos encima junto con las salchichas, envuelve el pan de pita y, si quieres, sofríelo o mételo al horno a 200 grados durante 7 minutos.
3. Salchichas con maíz y mozzarella en pan de pita
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Una opción interesante con salchichas fritas.
Necesitará: 2 pan de pita, 200 g de salchichas, 1 cebolla, 100 g de maíz, 1 tomate, 1 manojo de verduras, 50 g de mozzarella.
Preparación: Picar las salchichas con cebolla y sofreír. Agregue los tomates picados, el maíz y las verduras picadas y cocine por otros 5 minutos. Poner el relleno sobre el pan de pita, espolvorear con mozzarella rallada y enrollar los rollitos. Fríelos un poco en una sartén seca para que estén crujientes.
4. Salchichas con mostaza en pan de pita
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Un par de cucharadas más de pesto funcionarán aquí.
Necesitará: 1 lavash, 5 salchichas, 1 queso procesado, 5 cucharaditas. Mostaza de Dijon, 1 pimiento, 1 zanahoria, 50 g de salsa de tomate.
Preparación: Cortar el pan de pita en tiras, untar con salsa de tomate, queso derretido y mostaza. Cubra con salchichas y pimientos y zanahorias en juliana. Enrollar los panecillos y sofreírlos por todos lados.
5. Salchichas con verduras en pan de pita
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Y también, ¡con una salsa universal a base de kéfir!
Necesitará: 4 pan de pita, 4 tomates, 3 pepinos encurtidos, 4 salchichas, 150 g de queso, 4 hojas de col de Pekín, 0,5 tazas de kéfir, 3 cucharaditas cada una. mayonesa y crema agria, jugo de medio limón, 3 dientes de ajo, especias.
Preparación: Mezcle kéfir, mayonesa, crema agria, jugo de limón, ajo machacado y especias, y generosamente campos de pan de pita. Picar finamente todas las verduras, rallar el queso y poner en el mismo lugar. Poner encima las salchichas, envolver el pan de pita y freír en mantequilla.
6. Salchichas con pimiento morrón en pan de pita
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Para darle sabor, agregue un poco de pimentón ahumado a la salsa.
Necesitará: 1 lavash, 2 salchichas, kétchup, mayonesa, 1 pimiento, 150 g de queso.
Preparación: Cortar los pimientos en rodajas bastante grandes y asarlos a la parrilla o en una sartén. Cortar el pan de pita, untar con salsa, poner pimienta y salchicha sobre la salchicha y espolvorear con queso rallado. Envuelve bien el sobre y sofríe hasta que esté dorado.
7. Salchichas en pan de pita al horno
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Pincelar con un huevo al gusto y espolvorear con semillas de sésamo, hierbas aromáticas o queso rallado.
Necesitará: 1 pan de pita, 3 salchichas, 100 g de queso, 2 pepinos encurtidos, 2 cucharaditas. mayonesa, 1 manojo de cebollas verdes.
Preparación: Cortar el pan de pita y disponer las salchichas y los pepinos y el queso cortados en cubos. Agregue las cebollas, cubra con mayonesa, enrolle en rollos apretados y colóquelos en una fuente para hornear. Envíe las salchichas en pan de pita al horno durante 15-20 minutos a 180 grados.
8. Salchichas en pan de pita y huevos.
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Alternativamente, puede agregar huevos duros al relleno.
Necesitará: 3 pan de pita, 3 salchichas, 3 huevos, 120 g de queso, 1 manojo de verduras, salsa de tomate, crema agria.
Preparación: Unte el pan de pita con salsas, cubra con la salchicha, las hierbas picadas y el queso rallado. Repetir lo mismo con el resto de los espacios en blanco, formar sobres apretados, sumergir cada uno en un huevo batido y freír.
nueve.Salchichas con patatas en pan de pita
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Hervir las patatas con anticipación y triturarlas en puré de patatas con agua, leche o mantequilla.
Necesitará: 200 g de patatas, 1 lavash, 8 salchichas, 50 g de queso, especias.
Preparación: Corta el pan de pita en tiras y esparce el puré de papa uniformemente sobre cada una. Espolvoree con especias y queso rallado, agregue la salchicha y forme rollos. Fríelos hasta que estén crujientes.
10. Salchichas en pan de pita con tomates
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¡Los tomates hacen que el aperitivo sea aún más jugoso!
Necesitará: 2 pan de pita, 6 salchichas, 4 tomates, 120 g de queso, especias.
Preparación: Cortar el pan de pita en tiras y poner rodajas de tomate condimentado, una losa de queso y una salchicha en cada una. Enrolle los rollos apretados, agregue periódicamente tomates y queso. Poner las salchichas en pan de pita en un molde, espolvorear con aceite y meterlas al horno a 200 grados durante 10-15 minutos.
11. Salchichas con champiñones en pan de pita
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Recomendamos tomar aquí salchichas semi ahumadas.
Necesitará: 1 pan de pita, 3 salchichas, 90 g de mozzarella, 100 g de champiñones, mayonesa.
Preparación: Cortar los champiñones en rodajas finas y sofreír hasta que el líquido se evapore. Mézclalos con salchichas picadas y queso, y unta el pan de pita con mayonesa. Extiende el relleno y enrolla el rollo.
12. Salchichas con repollo en pan de pita
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Un buen refrigerio en casa y de viaje.
Necesitará: 2 pan de pita, 400 g de repollo, 4 salchichas, 100 g de queso, 2 cucharadas. salsa de tomate, especias.
Preparación: Pica finamente la col y sofríela con salsa de tomate y especias hasta que esté tierna. Se pone sobre pan de pita, se pone encima una salchicha y se espolvorea con queso rallado, se enrolla un sobre y se fríe.