Las ensaladas de patatas fritas son originales y sencillas. Los productos familiares combinados con bocadillos crujientes y aromáticos se complementan con nuevos sabores. ¡Hoy hemos recopilado 20 recetas interesantes sobre este tema!
1. Ensalada con patatas fritas y palitos de cangrejo
Asegúrese de preparar la ensalada justo antes de servir.
Necesitará: 200 g de palitos de cangrejo, 3 huevos duros, 1 lata de elote enlatado, 100 g de mayonesa, pimienta molida y sal al gusto, patatas fritas para decoración.
Preparación: Cortar los palitos de cangrejo y los huevos, enjuagar el maíz. Mezclar todo, agregar sal, pimienta y mayonesa. Coloca la ensalada en un plato y decora con patatas fritas.
2. Ensalada con papas fritas y maíz
Las patatas fritas clásicas sin aditivos funcionan mejor.
Necesitará: 1 lata de maíz enlatado, 100 g de patatas fritas, 2 huevos duros, 1 pepino, 1 cebolla, 3 cucharadas. mayonesa, sal, pimienta y una ramita de hierbas para decorar.
Preparación: Picar los huevos, el pepino y la cebolla. Mezclar todo con elote, sal y pimienta y sazonar con mayonesa. Desmenuza algunas de las patatas fritas y espolvorea encima, coloca el resto entero. Adorne la ensalada con una ramita de hierbas.
3. Ensalada con zanahorias y patatas fritas coreanas
Un anillo culinario le ayudará a preparar cuidadosamente la ensalada de hojaldre.
Necesitará: 1 lata de elote enlatado, 200 g de zanahorias coreanas, 2 patatas hervidas, 1 cebolla, un puñado de patatas fritas, 100 ml de mayonesa, sal y pimienta.
Preparación: Picar las papas y las cebollas, enjuagar el maíz. Ponga zanahorias coreanas, maíz, papas en un plato. Sal y pimienta y agrega las cebollas. Repite la secuencia una vez más, recordando engrasar cada capa con mayonesa. Cubra la ensalada con papas fritas y zanahorias.
4. Ensalada de queso con aceitunas y patatas fritas
Las aceitunas negras son similares a las semillas de girasol.
Necesitas: 1 lata de aceitunas negras, 2 quesos fundidos, 3 huevos duros, 100 g de mayonesa, sal, pimienta molida, 100 g de patatas fritas.
Preparación: Huevos, queso rallado en un rallador fino y mezclar. Agrega sal, pimienta y mayonesa. Coloca la ensalada en un plato y decora con aceitunas picadas. Coloca las virutas alrededor de los bordes.
5. Ensalada con patatas fritas y espadines
Coloque los espadines en una servilleta de antemano para eliminar el exceso de aceite.
Necesitará: 1 lata de espadín, 1 cebolla, 3 patatas cocidas, 3 huevos cocidos, 2 dientes de ajo, 100 g de queso duro, 1 zanahoria hervida, 100 ml de mayonesa, sal, pimienta negra molida, patatas fritas para decoración.
Preparación: Picar las cebollas, las patatas y los huevos. Queso y zanahorias ralladas. Picar el ajo y mezclar con mayonesa.
Ponga primero los espadines en un plato, luego las cebollas y las patatas. Sal, pimienta y unte generosamente con mayonesa. Espolvorea con huevos, zanahorias y queso. Coloque las patatas fritas encima.
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6. Ensalada de pollo, tomates y patatas fritas
Para que las patatas fritas sean más apetitosas, caliéntalas en el horno durante un par de minutos.
Necesitará: 200 g de filete de pollo hervido, 100 g de chips, 2 tomates, 50 g de crutones, 3 hojas de lechuga, 2 tallos de cebollas verdes, 3 cucharadas. mayonesa, sal y pimienta molida.
Preparación: Picar la carne, los tomates, la cebolla y la lechuga. Mezclar todo, sal, pimienta y sazonar con mayonesa. Ponga la ensalada en un plato, agregue los picatostes encima, ponga las papas fritas a los lados.
7. Ensalada con tomates y chips de queso
Experimente y use diferentes sabores de chips.
Necesitará: 200 g de filete de pollo hervido, 100 g de chips de queso, una ramita de tomates cherry, 100 g de queso duro, 1 lata de maíz enlatado, 2 tallos de cebolla, pimienta negra molida, sal, 100 g de mayonesa.
Preparación: Cortar el pollo en cubos, cortar los tomates por la mitad, queso rallado. Mezclar todo, agregar elote lavado, sal, pimienta y mayonesa. Cubra con papas fritas y espolvoree con cebolla picada.
8. Ensalada de verduras con chips de maíz
Los chips de maíz son más densos y duros, por lo que duran más en la ensalada.
Necesitará: 2 tomates, 1 pimiento, 50 g de rúcula, 100 g de chips de maíz, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 manojo de lechuga, sal, 2 cucharadas. salsa de taco.
Preparación: Romper la ensalada y la rúcula con las manos, picar los tomates y los pimientos, romper las patatas fritas. Mezclar todo en una ensaladera ancha, agregar sal y aceite. Colocar en un plato y rociar con la salsa.
9. Ensalada con patatas fritas, zanahorias coreanas y champiñones en escabeche
Para evitar que las zanahorias empapen las patatas fritas, exprímelas ligeramente con las manos.
Necesitará: 100 g de papas fritas, 200 g de zanahorias coreanas picantes, una lata de maíz enlatado, 200 g de champiñones en escabeche, 1 cebolla, 3 ramitas de perejil, sal, pimienta negra molida, 2 cucharadas. aceite vegetal.
Preparación: Ponga los champiñones en un plato, agregue la cebolla picada encima. Mezcle el maíz y las zanahorias, agregue aceite, especias y extienda en la siguiente capa. Coloca las papas fritas y las hojas de perejil en dos niveles alrededor de los bordes para que la ensalada parezca una cabeza de flor.
10. Ensalada de vela
Las patatas fritas deben ser alargadas y grandes.
Necesitará: 2 patatas hervidas, 2 pepinos en escabeche, 200 g de pollo hervido, 1 cebolla, 1 queso fundido, 2 dientes de ajo, 100 ml de mayonesa, sal y pimienta molida al gusto.
Preparación: Cortar las patatas, los pepinos y la carne en cubos, picar la cebolla. Exprime el ajo con una prensa y mezcla con la mitad de la mayonesa. Mezclar todo, salpimentar. Coloca la ensalada en un plato. Cubra con queso finamente rallado mezclado con mayonesa. Pegue las papas fritas verticalmente en la ensalada para que parezcan velas altas.
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11. Ensalada de papas fritas y jamón
Esta opción para servir es muy conveniente para usar en una mesa de buffet.
Necesitará: 250 g de jamón, 200 g de zanahorias coreanas, 2 pepinos, 100 g de queso duro, 100 g de mayonesa, un puñado de patatas fritas, sal y pimienta molida.
Preparación: Cortar el jamón en cubos, los pepinos en cubos, el queso rallado. Ponga primero las zanahorias coreanas, luego el jamón, el queso, el pepino y la mayonesa. Recoge la flor de los chips de la parte superior.
12. Ensalada de ternera y patatas fritas
La carne debe estar bien cocida.
Necesitará: 100 g de patatas fritas, 2 huevos duros, 200 g de ternera hervida, 2 encurtidos, 3 cucharadas. mayonesa, hierbas, pimienta y sal al gusto.
Preparación: Corta la carne, los pepinos y la proteína en cubos. Agrega sal, pimienta y mayonesa. Colocar la ensalada en un plato y espolvorear con yema rallada. Pon las patatas fritas encima para que obtengas una flor. Decora con ramitas de vegetación.
13. Ensalada de piña y papas fritas
Tome piñas cortadas en cubitos para la ensalada.
Necesitará: 1 lata de piña enlatada, 100 g de patatas fritas, 100 g de queso duro, 1 cebolla, 2 encurtidos, 200 g de filete de pollo hervido, sal, pimienta, 100 g de mayonesa.
Preparación: Picar la cebolla, los pepinos y los filetes, el queso rallado. Poner la carne en un plato, sal y pimienta y untar con mayonesa. Los siguientes son pepinos, cebollas, chips desmenuzados y piñas. Agregue mayonesa y especias entre las capas. Espolvorea todo con queso y decora con rodajas de piña.
14. Ensalada de girasol
¡Tanto niños como adultos disfrutarán del placer!
Necesitará: 1 lata de maíz enlatado, 200 g de salchicha, 100 g de queso fundido, 2 patatas cocidas, 3 tomates, medio manojo de eneldo, 100 ml de mayonesa, sal, pimienta, patatas fritas para decoración.
Preparación: Cortar las patatas, la salchicha, los tomates y las verduras. Rallar el queso y mezclarlo con la mayonesa. Recoge la ensalada en capas: salchicha, patatas, tomates, maíz. Engrase cada capa con papas con mayonesa, sal y pimienta. Coloque las virutas alrededor de los bordes del plato y agregue el eneldo. Por encima se le puede agregar el tomate y la mahonesa de mariquita.
15. Ensalada de patatas y calamares
¡Hervir los calamares durante no más de 3 minutos!
Necesitará: 300 g de calamares cocidos, 3 huevos cocidos, 2 patatas cocidas, 2 pepinos, 1 cebolla, 100 g de queso duro, 100 g de patatas fritas, 4 cucharadas. mayonesa, sal y pimienta.
Preparación: Queso rallado y yemas. Picar finamente los calamares, las proteínas, las patatas, los pepinos y las cebollas. Mezclar, salpimentar y sazonar con mayonesa. Extienda la ensalada con un portaobjetos, espolvoree con queso y yemas. Coloca las fichas en hileras por toda la superficie.
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16. Ensalada de mariscos y papas fritas
Ensalada espectacular y deliciosa.
Necesitará: 200 g de mejillones en escabeche, 100 g de patatas fritas, 200 g de pulpo en escabeche, 2 pepinos, una ramita de tomate cherry, 2 hojas de lechuga, 200 g de mozzarella, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharada semillas de sésamo, 1 cucharada salsa de soja, sal, pimienta negra molida.
Preparación: Cortar tomates, pepinos y pulpos en rodajas. Mezclar todo, agregar mozzarella, mejillones, aceite, pimienta, sal y ajonjolí. Coloque las hojas de lechuga en un plato, luego los mariscos con verduras y queso. Espolvorea con salsa de soja y papas fritas al lado.
17. Ensalada con patatas fritas, tomates cherry y parmesano
El parmesano se puede agregar a la mayonesa o simplemente espolvorear sobre la ensalada.
Necesitará: 100 g de hojas de lechuga, 80 g de queso parmesano, 1 cebolla morada, una ramita de tomates cherry, 200 g de pechuga de pollo hervida, 2 cucharadas. mayonesa, 1 cucharada. yogur, sal, pimienta molida al gusto, un puñado de patatas fritas.
Preparación: Pica los tomates, la carne y las cebollas, rompe la ensalada con las manos. Mezcle la mayonesa con el yogur y agregue a la ensalada. Sal, pimienta, poner en un plato. Cubra con papas fritas y espolvoree con parmesano rallado.
18. Ensalada de aguacate y papas fritas
Las migas de chips se remojan rápidamente, así que agréguelas antes de servir.
Necesitará: 1 aguacate, 50 g de rúcula, 3 tomates, 100 g de queso feta, 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 cdta. jugo de limón, 100 g de chips, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Pica los tomates, el queso y el aguacate, desgarra la rúcula con las manos. Espolvorea el jugo de limón sobre el aguacate para evitar que se dore. Mezcle los ingredientes, agregue aceite, sal y pimienta. Espolvorea las patatas fritas desmenuzadas encima de la ensalada.
19. Ensalada con nachos de chips de maíz
El pavo se puede hervir o hornear.
Necesitará: 150 g de chips de nachos, 200 g de zanahorias coreanas, un puñado de aceitunas negras, 3 tomates, 2 hojas de lechuga, 300 g de pavo hervido, hojuelas de pimiento rojo, 100 g de mayonesa, medio manojo de perejil, sal.
Preparación: Picar tomates, aceitunas, pavo, lechuga y hierbas. Mezclar todo, sal y sazonar con mayonesa. Espolvorea la ensalada con chips y hojuelas de pimienta por encima.
20. Ensalada picante con nachos chips
Una ensalada original para los amantes de la cocina mexicana.
Necesitará: 150 g de nachos, 1 vaina de pimiento picante, 1 pimiento morrón, 3 tomates, 200 g de aceitunas, una lata de maíz enlatado, cilantro, 100 g de mayonesa, 3 cucharadas. salsa salsa verde.
Preparación: Cortar los pimientos picantes en rodajas y los dulces en cubos. Picar las aceitunas, los tomates y el cilantro. Mezclar todo con elote, chips, mayonesa y salsa verde. ¡Ensalada lista!