Τα μήλα στο φούρνο είναι ένα νόστιμο και νόστιμο γλυκό που θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Επιπλέον, μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικούς τρόπους και όχι μόνο να πασπαλιστούν με ζάχαρη σύμφωνα με την παλιά παράδοση. Συλλέξαμε 15 υπέροχες συνταγές για όλες τις περιστάσεις!
1. Μήλα ολόκληρα ψημένα
Η πολύ απλή κλασική έκδοση.
Θα χρειαστείτε: 5 σκληρά γλυκόξινα μήλα.
Παρασκευή: Βάζουμε τα μήλα σε μια φόρμα και περίπου 1 εκ. Νερό. Τα ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν για 20 με 40 λεπτά στους 180 βαθμούς, ανάλογα με την ποικιλία.
2. lesημένα μήλα σε φέτες
Οι φέτες μήλου συνδυάζονται εκπληκτικά με μέλι και κανέλα.
Θα χρειαστείτε: 4 μήλα, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 κουτ. κανέλα.
Παρασκευή: Κόψτε τα μήλα σε περίπου 8 φέτες το καθένα και τοποθετήστε τα σε ένα στρώμα σε μια φόρμα. Πασπαλίζουμε με μέλι, πασπαλίζουμε με κανέλα και βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για μισή ώρα. Γυρίστε τις φέτες μετά από 15 λεπτά.
3. Μήλα ψημένα με τυρί cottage
Αυτό δεν είναι μόνο ένα επιδόρπιο, αλλά και ένα υπέροχο σνακ ή πρωινό.
Θα χρειαστείτε: 4 μήλα, 150 g τυρί cottage, 30 g σταφίδες, 1 χούφτα αποξηραμένα βερίκοκα, 1 αυγό, ζάχαρη.
Παρασκευή: Chιλοκόβουμε τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα μουλιάζουμε μαζί με τις σταφίδες. Ανακατέψτε το τυρί cottage με το αυγό και τη ζάχαρη και προσθέστε αποξηραμένα φρούτα εκεί. Κόψτε τη μέση των μήλων, γεμίστε με τη γέμιση και ψήστε για περίπου 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
4. lesημένα μήλα με ξηρούς καρπούς
Υπάρχει πληθώρα γεύσεων και ποικιλία υφών. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο κονιάκ ή λικέρ στις σταφίδες.
Θα χρειαστείτε: 7 μήλα, 190 γραμμάρια σταφίδες, 7 κουτ. μέλι, 14 ξηροί καρποί, κανέλα, ζάχαρη.
Παρασκευή: Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τσιμπήσετε τα μήλα και αφαιρέστε προσεκτικά τη μέση. Βάλτε μέλι, σταφίδες και χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς στο καθένα. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα από πάνω, βάζουμε σε μια φόρμα και 1 εκ. Νερό Bήνουμε μήλα και ξηρούς καρπούς για μισή ώρα στους 200 βαθμούς.
Λαχανικά στο φούρνο: 20 νόστιμες συνταγές
5. Μήλα με τυρί στο φούρνο
Και για να μετατρέψετε το πιάτο σε γκουρμέ σνακ, πάρτε μπλε τυρί.
Θα χρειαστείτε: 4 μήλα, 150 γραμμάρια τυρί, 2 μπαστούνια κανέλας.
Παρασκευή: Κόψτε τη μέση των μήλων και γεμίστε τα με κύβους τυριού. Σπάστε τα μπαστούνια κανέλας στη μέση και βάλτε τα μισά στα μήλα. Bήνουμε για 20 λεπτά στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. lesημένα μήλα σε σοκολάτα
Είναι αδύνατο να αντισταθείς μόνο από το άρωμα!
Θα χρειαστείτε: 2 μήλα, 50 γρ μαύρη σοκολάτα, 1 κ.σ. ζάχαρη, μια πρέζα κανέλα.
Παρασκευή: Κόψτε προσεκτικά τη μέση των μήλων και πασπαλίστε το εσωτερικό με ζάχαρη κανέλας. Βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί πάνω από τα ψημένα μήλα και σερβίρουμε.
7. Μήλα ψημένα με μούρα
Εάν παίρνετε ξινά μούρα, τότε τα μήλα πρέπει να είναι γλυκά.
Θα χρειαστείτε: 8 μήλα, 70 γραμμάρια μούρα, 1 κουτ. ζάχαρη, 2 κ.σ. μέλι.
Παρασκευή: Κόψτε τα μήλα στη μέση, κόψτε τη μέση και ρίξτε λίγο μέλι. Βάλτε ένα κουταλάκι μούρα από πάνω και πασπαλίστε με ζάχαρη. Μεταφέρουμε τα μήλα σε ένα ταψί και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
8. appημένα μήλα με μαρέγκα
Ένα πλήρες γλυκό που θα στολίσει ακόμα και ένα γιορτινό τραπέζι!
Θα χρειαστείτε: 2 μήλα, 2 σκίουροι, μια πρέζα κανέλα, 50 γραμμάρια ξηρών καρπών, 30 γραμμάρια σταφίδες, 30 γραμμάρια βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας. χυμό λεμονιού, 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη.
Παρασκευή: Κόψτε τα μήλα σε ροδέλες και τοποθετήστε τα σε μια φόρμα. Πασπαλίστε τα με σταφίδες, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και κανέλα από πάνω, και στη συνέχεια απλώστε λεπτές φέτες βουτύρου. Bήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Χτυπάμε τα κρύα ασπράδια με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνουν κορυφές και τα απλώσουμε πάνω στα μήλα. Bήνουμε για άλλα 15-20 λεπτά στους 150 βαθμούς.
Πιάτα στο φούρνο: 20 γρήγορες και νόστιμες συνταγές
9. Μήλα ψημένα με καρότα
Νόστιμο, υγιεινό και αρκετά πρωτότυπο!
Θα χρειαστείτε: 3 μήλα, 1 καρότο, 1 κουταλιά της σούπας. σταφίδες, 2 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα, κανέλα, 1 κ.γ. χυμό λεμονιού.
Παρασκευή: Κόψτε τα μήλα στη μέση και κόψτε προσεκτικά τα κέντρα. Πασπαλίστε με λεμόνι και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τρίψτε τα καρότα σε λεπτό τρίφτη. Ανακατέψτε τα καρότα με σταφίδες και κρέμα γάλακτος, απλώστε τη γέμιση πάνω στα μήλα και ψήστε για 30-35 λεπτά στους 180 βαθμούς.
10Μήλα με μασκαρπόνε στο φούρνο
Ένα άλλο αέρινο και λεπτό γλυκό με ελάχιστα συστατικά.
Θα χρειαστείτε: 3 μήλα, 300 γραμμάρια μασκαρπόνε, 2 κουταλιές το καθένα μέλι και βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας το καθένα ζάχαρη και κανέλα.
Παρασκευή: Κόψτε το μήλο σε λεπτές φέτες, βάλτε το σε λαδωμένη μορφή, πασπαλίστε με ζάχαρη και βάλτε το φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Χτυπήστε το μασκαρπόνε με μέλι και κανέλα, αλείψτε τα μήλα και ψήστε μέχρι να ροδίσουν.
11. Μήλα ψημένα με δαμάσκηνα
Φροντίστε να επιλέξετε δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι.
Θα χρειαστείτε: 6 μήλα, 1 ποτήρι δαμάσκηνο, 2 κουταλιές της σούπας. μέλι.
Παρασκευή: Chιλοκόβουμε τα δαμάσκηνα και τα ανακατεύουμε με μέλι. Κόψτε τα καπάκια των μήλων, κόψτε το κέντρο και γεμίστε με τη γέμιση. Κλείνουμε ξανά την κορυφή με ένα καπάκι και ψήνουμε στους 20 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
12. appημένα μήλα με μπανάνα
Λεπτή, γλυκιά και πολύ ικανοποιητική.
Θα χρειαστείτε: 5 μήλα, 1 μπανάνα, 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα, 10 καρύδια, μια πρέζα κανέλα.
Παρασκευή: Ρίξτε τα μήλα με νερό και βράστε για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά και, στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τους πυρήνες. Χτυπήστε τη μαρμελάδα, τους ξηρούς καρπούς και την κανέλα μπανάνα σε ένα μπλέντερ και γεμίστε τα μήλα. Bήνουμε για 20 λεπτά στους 170 βαθμούς.
10 συνταγές για νόστιμα χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο
13. Μήλα ψημένα με κολοκύθα
Και ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ακόμη και αντί για το αρχικό συνοδευτικό.
Θα χρειαστείτε: 2 μήλα, 300 γραμμάρια κολοκύθα, 2 κουτ. μέλι, μια πρέζα κανέλα, 2 κουταλιές της σούπας. νερό, 10 γρ βούτυρο.
Παρασκευή: Κόψτε μήλα και κολοκύθα σε περίπου ίσους κύβους, προσθέστε μέλι και κανέλα, προσθέστε νερό και ανακατέψτε. Λαδώνουμε το τηγάνι με βούτυρο, απλώνουμε τα υλικά και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς, πρώτα 20 λεπτά κάτω από το αλουμινόχαρτο και μετά άλλα 10 χωρίς αυτό.
14. Μήλα στο φούρνο με ρύζι
Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με ένα δημιουργικό σνακ!
Θα χρειαστείτε: 4 μήλα, 60 γραμμάρια βρασμένο ρύζι, 1 κουτ. μέλι, ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες ή αποξηραμένα φρούτα, κανέλα, ζάχαρη.
Παρασκευή: Κόψτε την κορυφή των μήλων, κόψτε τη μέση και πασπαλίστε με ζάχαρη στο εσωτερικό. Ανακατέψτε το ρύζι με μέλι και ζαχαρωμένα φρούτα και βάλτε τη γέμιση στα μήλα. Πασπαλίζουμε με κανέλα από πάνω και ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα στους 160 βαθμούς.
15. Μήλα με πλιγούρι βρώμης στο φούρνο
Εξαιρετική συνταγή πρωινού και πάλι!
Θα χρειαστείτε: 4 μήλα, 35 γραμμάρια ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα το καθένα, 1 κουταλιά της σούπας. μέλι, 2 κ.σ. πλιγούρι βρώμης, 200 ml νερό, 2 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα.
Παρασκευή: Συνδυάστε ξηρούς καρπούς, σταφίδες, μέλι, πλιγούρι βρώμης και κανέλα. Κόψτε τη μέση των μήλων, γεμίστε με τη γέμιση και τοποθετήστε σε ένα ταψί. Διαλύουμε τη ζάχαρη σε νερό, ρίχνουμε μήλα και ψήνουμε για 30-40 λεπτά κάτω από αλουμινόχαρτο στους 170 βαθμούς.