Ένα βάζο με σκουμπρί ή τόνο ήταν στο ψυγείο εδώ και πολύ καιρό, και ακόμα δεν ξέρετε πού να το βάλετε; Στη συνέχεια κρατήστε αυτές τις 20 συνταγές για κονσέρβες σαλάτες ψαριών. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με συνδυασμούς και να δοκιμάσετε νέα πράγματα!
1. Μιμόζα με τυρί
Μια εντυπωσιακή και όμορφη παραλλαγή μιας κλασικής συνταγής.
Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα ψάρια σε κονσέρβα, 3 αυγά, 1 κρεμμύδι, 2 καρότα, 100 γραμμάρια τυρί, 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Πολτοποιήστε τα ψάρια με ένα πιρούνι, απλώστε το πρώτο στρώμα και αλείψτε με μαγιονέζα. Στη συνέχεια - ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ξανά μαγιονέζα. Τα επόμενα στρώματα είναι τριμμένα βραστά αυγά, μαγιονέζα, τριμμένα βραστά καρότα, πάλι μαγιονέζα και τυρί με πράσινα κρεμμύδια.
2. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και κρουτόν
Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι η ωραία αντίθεση των υφών.
Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα ψάρια σε κονσέρβα, 1 κονσέρβα μπιζέλια, 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 2 αγγούρια τουρσί, 3 αυγά, κρουτόν, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους με κρεμμύδια, αγγούρια και βραστά αυγά. Πολτοποιείτε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, προσθέτετε τον αρακά, ανακατεύετε τη σαλάτα με μαγιονέζα και κράκερ.
3. Σαλάτα με σούπες και τυρί
Μπορείτε να προσθέσετε σκληρό τυρί ή επεξεργασμένο τυρί στη σαλάτα.
Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα σπαράδου, 1 κουτί μπιζέλια, 2 αυγά, 1 αγγούρι, μυρωδικά, μαγιονέζα, 100 γραμμάρια τυρί.
Παρασκευή: Πολτοποιούμε τις πιπεριές με ένα πιρούνι, κόβουμε σε κύβους τα βραστά αυγά και το φρέσκο αγγούρι. Τρίβουμε το τυρί, προσθέτουμε τον αρακά και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα και μυρωδικά.
4. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και μήλα
Πάρτε τα μήλα πιο γλυκά και προσθέστε μερικά καρύδια.
Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα ψάρια σε κονσέρβα, 2 αυγά, 2 κρεμμύδια, 100 γραμμάρια βούτυρο, 2 μήλα, 100 γραμμάρια τυρί, 70 γραμμάρια καρύδια, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε ξεχωριστά τα ασπράδια και τους κρόκους, και στον ίδιο χοντρό τρίφτη, τρίβουμε το μήλο, το τυρί και το βούτυρο. Ιλοκόψτε τα καρύδια και απλώστε τα στρώματα λευκών, κονσερβοποιημένων τροφίμων, κρεμμυδιών, μαγιονέζας, βουτύρου, τυριού, ξηρών καρπών, μήλων και κρόκων. Γαρνίρετε τη σαλάτα με αυγά, τυρί, ξηρούς καρπούς ή μυρωδικά της επιλογής σας.
5. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια, λαχανικά και βότανα
Μπορείτε να πάρετε κονσερβοποιημένα τρόφιμα, σπρέι ή οποιοδήποτε άλλο ψάρι στο βάζο.
Θα χρειαστείτε: 2 πατάτες, 2 αγγούρια, 6 ντοματίνια, ένα μάτσο χόρτα, 1 κονσέρβα ψάρια σε κονσέρβα, 3 αυγά, ελαιόλαδο.
Παρασκευή: Κόψτε τις βραστές πατάτες και τα αγγούρια σε κύβους, τα αυγά και τις ντομάτες σε κυβάκια, και προαιρετικά ψιλοκόψτε τα χόρτα narvi. Ανακατέψτε τη σαλάτα, προσθέστε το ψάρι και περιχύστε με ελαιόλαδο.
Γαρίδες ζυμαρικά: 8 νόστιμες συνταγές (βήμα προς βήμα)
6. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και ντομάτες
Και για αυτή τη σαλάτα, σας προτείνουμε να παίρνετε τόνο σε κονσέρβα.
Θα χρειαστείτε: 250 γρ τόνος σε κονσέρβα, 6 πατάτες, 2 καρότα, 2 ντομάτες, μαρούλι, βότανα, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζουμε πατάτες με καρότα και νάτριο σε μεσαίο τρίφτη. Chιλοκόβουμε τη σαλάτα και κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Στρώστε τις μισές πατάτες, μαγιονέζα, τόνο, καρότα, μαγιονέζα, μαρούλι, ντομάτα, πατάτες και μαγιονέζα. Γαρνίρετε τη σαλάτα με μυρωδικά.
7. Σαλάτα με ομελέτα και κονσέρβα ψάρια
Μια πολύ γρήγορη και θρεπτική συνταγή σαλάτας.
Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα ψάρια σε κονσέρβα, 2 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. γάλα, 4 κουταλιές της σούπας. μπιζέλια, 1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Χτυπάμε τα αυγά με γάλα και μπαχαρικά, τηγανίζουμε μια λεπτή ομελέτα και την ψιλοκόβουμε. Πολτοποιείτε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ψιλοκόβετε τα βραστά αυγά και ανακατεύετε τη σαλάτα με τα ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια. Αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
8. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και παντζάρια
Ένα νόστιμο και ασυνήθιστο υποκατάστατο μιας απλής βινεγκρέτ.
Θα χρειαστείτε: 240 γρ ψάρια σε κονσέρβα, 3 πατάτες, 2 τουρσιά, 2 παντζάρια, 200 γραμμάρια μπιζέλια σε κονσέρβα, 1 κρεμμύδι, ελαιόλαδο.
Παρασκευή: Βράζετε ή ψήνετε παντζάρια και πατάτες, κόβετε λαχανικά σε μικρούς κύβους. Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι εκεί, πολτοποιούμε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, προσθέτουμε τον αρακά και ανακατεύουμε με ελαιόλαδο.
9. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και ανανά
Επιλέξτε ψάρι στο χυμό σας και όχι λάδι.
Θα χρειαστείτε: 2 αυγά, 4 φέτες ανανά σε κονσέρβα, 50 γραμμάρια τυριού, 1 αγγούρι, 1 κουτί κονσέρβα ψαριού, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζετε τα αυγά, κόβετε όλα τα υλικά σε λεπτούς κύβους και προσθέτετε τον πουρέ κονσερβοποιημένου φαγητού. Ανακατέψτε τη σαλάτα και αρωματίστε τη με μαγιονέζα για γεύση.
10. Σαλάτα με ραπανάκια και ψάρια σε κονσέρβα
Μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών για όσους ενδιαφέρονται για τη σιλουέτα τους.
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί κονσερβοποιημένα ψάρια, 300 γραμμάρια ραπανάκι, 2 αυγά, 0,5 κουτιά καλαμπόκι, 150 γραμμάρια ξινή κρέμα, 1 κουτ. μουστάρδα, μπαχαρικά, πράσινα κρεμμύδια.
Παρασκευή: Βράζετε τα αυγά, τα κόβετε σε κύβους και τα προσθέτετε σε πουρέ κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Κόβουμε το ραπανάκι σε λεπτές φέτες, προσθέτουμε καλαμπόκι και ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια και αλατοπιπερώνουμε με ξινή κρέμα με μουστάρδα και μπαχαρικά.
Πώς να μαγειρέψετε βέλη σκόρδου: γρήγορο και νόστιμο
11. Σαλάτα με σολομό σε κονσέρβα
Θα είναι ακόμη πιο νόστιμο αν βάλετε τη σαλάτα σε ταρτάκια άμμου.
Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα σολομός σε κονσέρβα, 2 αυγά, 50 γραμμάρια τυριού, πράσινα κρεμμύδια, 1 καρότο, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζουμε τα αυγά και τα καρότα, και τα τρίβουμε σε μέτριο τρίφτη με το τυρί. Πολτοποιήστε τον σολομό, ψιλοκόψτε τα πράσινα κρεμμύδια και ρίξτε τη σαλάτα με τη μαγιονέζα ή στρώστε σε στρώσεις.
12. Σαλάτα με κονσέρβα τόνου και φασόλια σπαραγγιού
Αν θέλετε να κάνετε τη σαλάτα χορταστική και πυκνή, προσθέστε μερικές βραστές πατάτες.
Θα χρειαστείτε: 6 ντοματίνια, 150 γραμμάρια τυρί, 1 κρεμμύδι, 2 αυγά, 1 κουτί τόνο, μαγιονέζα, σκόρδο, 100 γραμμάρια φασόλια σπαράγγια.
Παρασκευή: Βράζουμε τα φασόλια και τα αυγά των σπαραγγιών, ψιλοκόβουμε τα υλικά τυχαία. Κόψτε το τυρί σε φέτες ή τρίψτε το επίσης. Ανακατεύουμε τη σαλάτα, προσθέτουμε το τριμμένο σκόρδο και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα για γεύση.
13. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και πατάτες
Ανάλογα με την επιθυμητή συνοχή, αλλάξτε το μέγεθος των φετών.
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί κονσερβοποιημένα ψάρια, 2 πατάτες, 0,5 κουτιά ελιές, πράσινα κρεμμύδια, 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο, 1 κουτ. χυμό λεμονιού και μπαχαρικά.
Παρασκευή: Βράζουμε τις πατάτες, τις ψιλοκόβουμε μαζί με το ψάρι και ανακατεύουμε. Προσθέστε δαχτυλίδια ελιών και πράσινων κρεμμυδιών στη σαλάτα και αλατοπιπερώστε με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά.
14. Σαλάτα με σούπες και αυγά ορτυκιού
Σερβίρετε αυτή τη σαλάτα σε μερίδες ή σε μπρουσκέτα.
Θα χρειαστείτε: 100 γρ σούπας, 8 αυγά ορτυκιού, 2 παντζάρια, 2 γογγύλια, πράσινη σαλάτα, 30 γρ ελαιόλαδο, 1 κ.σ. κοκκώδη μουστάρδα, βότανα, μπαχαρικά.
Παρασκευή: Πασπαλίστε τα παντζάρια και τα γογγύλια με βούτυρο και ψητά στον φούρνο μέχρι να μαλακώσουν και έπειτα κόψτε τα σε κύβους. Βράζουμε αυγά ορτυκιού και τα κόβουμε στη μέση. Συνδυάστε ελαιόλαδο, βότανα και μουστάρδα και αρωματίστε τη σαλάτα.
15. Σαλάτα από κονσερβοποιημένο ροζ σολομό με ρύζι
Πάρτε φρέσκα ή κορεάτικα καρότα.
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί ροζ σολομός, 1/3 φλιτζάνι ρύζι, 2 αυγά, 2 καρότα, 1 αγγούρι, πράσινα κρεμμύδια, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζουμε ρύζι, αυγά και καρότα. Κόψτε τα υλικά σε μικρούς κύβους ή λεπτές λωρίδες, προσθέστε τα πράσινα κρεμμύδια και ανακατέψτε με τη μαγιονέζα.
Σαλάτες χωρίς μαγιονέζα στο γιορτινό τραπέζι: 20 υπέροχες συνταγές
16. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και φύκια
Μια συνταγή σαλάτας για γνώστες ασυνήθιστων γεύσεων και τους συνδυασμούς τους.
Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα ψάρια σε κονσέρβα, 1 κρεμμύδι, 3 αυγά, 200 γραμμάρια φύκια, 0,5 φλιτζάνια ρύζι, 1 κουτί καλαμπόκι, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζουμε αυγά και ρύζι, ψιλοκόβουμε τα αυγά και τα κρεμμύδια και προσθέτουμε το καλαμπόκι. Προσθέστε τα φύκια και πολτοποιημένα ψάρια σε κονσέρβα και αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.
17. Σαλάτα με κουσκούς και κονσέρβα ψάρια
Μια καλή εναλλακτική λύση στις σαλάτες ρυζιού με ψάρι.
Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα ψάρια σε κονσέρβα, 1 κουτί καλαμπόκι, 3 τουρσιά, 0,5 φλιτζάνια κουσκούς, 1 μάτσο βότανα, ελαιόλαδο.
Παρασκευή: Προετοιμάστε κουσκούς σύμφωνα με τις οδηγίες, ανακατέψτε το με κονσέρβα ψάρια. Chopιλοκόβουμε τα αγγούρια και τα μυρωδικά, προσθέτουμε καλαμπόκι και περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
18. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και πορτοκάλι
Αυτή η συνταγή σαλάτας σίγουρα θα εκπλήξει εσάς και τους καλεσμένους σας!
Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα ψάρια σε κονσέρβα, 2 επεξεργασμένα τυριά, 4 αυγά, μισό κρεμμύδι, μισό πορτοκάλι, 3 κουταλιές της σούπας. καρύδια ψιλοκομμένα, 100 γραμμάρια τυρί, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί και τα βραστά αυγά σε χοντρό τρίφτη, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και κόψτε το πορτοκάλι σε κύβους. Συλλέξτε τη σαλάτα σε στρώσεις: επεξεργασμένο τυρί, μαγιονέζα, ψάρι, κρεμμύδι, μαγιονέζα, αυγά, μαγιονέζα, πορτοκάλι, μαγιονέζα ξηρών καρπών, τυρί.
19. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και φασόλια
Μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το δείπνο ή το γεύμα, αλλά γίνεται πολύ γρήγορα!
Θα χρειαστείτε: 400 γραμμάρια ψαριών σε κονσέρβα, 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένα φασόλια, 1 κόκκινο κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 50 γραμμάρια καρότα, 50 γραμμάρια ξινή κρέμα, μπαχαρικά, πράσινα κρεμμύδια.
Παρασκευή: Ξεπλύνετε τα φασόλια από το υγρό, πολτοποιήστε το ψάρι και ανακατέψτε. Κόβουμε το κρεμμύδι σε φτερά, προσθέτουμε τριμμένα καρότα και πράσινα κρεμμύδια και στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με ξινή κρέμα με μπαχαρικά και σκόρδο.
20. Σαλάτα με κονσέρβα ψάρια και κινέζικο λάχανο
Ζουμερή, φρέσκια και τραγανή σαλάτα που θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.
Θα χρειαστείτε: 120 γραμμάρια ψαριών σε κονσέρβα, 200 γραμμάρια κινέζικο λάχανο, 1 καρότο, 1 αυγό, μισό κρεμμύδι, μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.
Παρασκευή: Chιλοκόβουμε το λάχανο και τα καρότα, προσθέτουμε ένα βραστό αυγό κομμένο σε λωρίδες. Ζεσταίνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με βραστό νερό, πολτοποιούμε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα με ένα πιρούνι και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα.