Ovnbagte æbler er en lækker og lækker dessert, der vil appellere til både voksne og børn. Desuden kan de tilberedes på forskellige måder og ikke bare drysses med sukker efter den gamle tradition. Samlede 15 gode opskrifter til alle lejligheder!
1. Fuldbagte æbler
Den meget enkle klassiske version.
Du får brug for: 5 hårde søde og sure æbler.
Forberedelse: Kom æblerne i en form og cirka 1 cm vand. Bag dem i ovnen, indtil de er bløde i 20 til 40 minutter ved 180 grader, afhængigt af sorten.
2. Bagte æbler i skiver
Æbleskiver kombineres fantastisk med honning og kanel.
Du får brug for: 4 æbler, 2 spsk honning, 1 tsk. kanel.
Forberedelse: Skær æblerne i cirka 8 skiver hver og læg dem i et enkelt lag i en form. Drys med honning, drys med kanel og kom i ovnen ved 200 grader i en halv time. Vend skiverne efter 15 minutter.
3. Æbler bagt med hytteost
Dette er ikke kun en dessert, men også en lækker snack eller morgenmad.
Du får brug for: 4 æbler, 150 g hytteost, 30 g rosiner, 1 håndfuld tørrede abrikoser, 1 æg, sukker.
Forberedelse: Hak tørrede abrikoser og blød dem sammen med rosiner. Bland hytteost med æg og sukker, og tilsæt tørret frugt der. Skær midten af æblerne ud, fyld med fyldet og bag i cirka 20 minutter ved 180 grader.
4. Bagte æbler med nødder
Der er et væld af smag og en række forskellige teksturer. Du kan tilføje lidt cognac eller likør til rosinerne.
Du får brug for: 7 æbler, 190 g rosiner, 7 tsk. honning, 14 nødder, kanel, sukker.
Forberedelse: Brug en gaffel til at prikke æblerne og fjern forsigtigt midten. Kom honning, rosiner og groft hakkede nødder i hver. Drys sukker og kanel på toppen, kom i en form og 1 cm vand. Bag æbler og nødder i en halv time ved 200 grader.
Ovnbagte grøntsager: 20 lækre opskrifter
5. Æbler med ost i ovnen
Og for at gøre retten til en gourmet -snack, tag blåost.
Du får brug for: 4 æbler, 150 g ost, 2 kanelstænger.
Forberedelse: Skær midten af æblerne ud og fyld dem med osteterninger. Knæk kanelstængerne i halve og sæt halvdelene i æblerne. Bag i 20 minutter i ovnen ved 180 grader.
6. Bagte æbler i chokolade
Det er umuligt at modstå fra aromaen alene!
Du får brug for: 2 æbler, 50 g mørk chokolade, 1 spsk. sukker, en knivspids kanel.
Forberedelse: Skær forsigtigt midten af æblerne og drys indersiden med kanelsukker. Sæt i ovnen i 15 minutter ved 180 grader. Smelt chokoladen i en bain-marie over de bagte æbler og server.
7. Æbler bagt med bær
Hvis du tager sure bær, så skal æblerne være søde.
Du får brug for: 8 æbler, 70 g bær, 1 tsk. sukker, 2 spsk. honning.
Forberedelse: Skær æblerne i halve, skær midten ud og hæld lidt honning i. Kom en teskefuld bær ovenpå og drys med sukker. Overfør æblerne til et ildfast fad og bag dem i 20 minutter ved 180 grader.
8. Bagte æbler med marengs
En komplet dessert, der vil pynte selv på et festligt bord!
Du får brug for: 2 æbler, 2 egern, en knivspids kanel, 50 g nødder, 30 g rosiner, 30 g smør, 1 spsk. citronsaft, 0,5 kopper flormelis.
Forberedelse: Skær æblerne i tern og læg dem i en form. Drys dem med rosiner, hakkede nødder og kanel ovenpå, og fordel derefter tynde skiver smør. Bages i ovnen i 15 minutter ved 180 grader. Pisk de kolde hvider med pulveriseret sukker til frodige toppe og fordel det over æblerne. Bag i yderligere 15-20 minutter ved 150 grader.
Ovnretter: 20 hurtige og lækre opskrifter
9. Æbler bagt med gulerødder
Velsmagende, sund og ret original!
Du får brug for: 3 æbler, 1 gulerod, 1 spsk. rosiner, 2 spsk creme fraiche, kanel, 1 spsk. citronsaft.
Forberedelse: Skær æblerne i halve og skær forsigtigt centrene. Drys med citron, og i løbet af denne tid rives gulerødderne på et fint rivejern. Bland gulerødder med rosiner og creme fraiche, fordel fyldet over æblerne og bag i 30-35 minutter ved 180 grader.
10.Æbler med mascarpone i ovnen
Endnu en luftig og delikat dessert med et minimum af ingredienser.
Du får brug for: 3 æbler, 300 g mascarpone, 2 spsk hver honning og smør, 1 spsk hver sukker og kanel.
Forberedelse: Skær æblet i tynde skiver, kom i en smurt form, drys med sukker og kom i ovnen i 20 minutter ved 180 grader. Pisk mascarponen med honning og kanel, fordel over æbler og bages til den er gyldenbrun.
11. Æbler bagt med svesker
Sørg for at vælge pitted svesker.
Du får brug for: 6 æbler, 1 glas svesker, 2 spsk. honning.
Forberedelse: Hak svesker fint og bland med honning. Skær hætterne af æbler af, skær midten ud og fyld med fyldet. Luk toppen igen med et låg og bag ved 20 grader i cirka 30 minutter.
12. Bagte æbler med banan
Delikat, sød og meget tilfredsstillende.
Du får brug for: 5 æbler, 1 banan, 2 spsk marmelade, 10 valnødder, en knivspids kanel.
Forberedelse: Hæld æbler med vand og kog i 15 minutter ved medium varme, og fjern derefter forsigtigt kernerne. Pisk marmelade, nødder og kanelbanan i en blender og fyld æblerne. Bages i 20 minutter ved 170 grader.
10 opskrifter på lækre flæskesteg i ovnen
13. Æbler bagt med græskar
Og sådan en ret kan serveres selv i stedet for den originale sideret.
Du får brug for: 2 æbler, 300 g græskar, 2 tsk. honning, en knivspids kanel, 2 spsk. vand, 10 g smør.
Forberedelse: Skær æbler og græskar i omtrent lige store tern, tilsæt honning og kanel, tilsæt vand og bland. Smør panden med smør, læg ingredienserne ud og bag i ovnen ved 180 grader, først 20 minutter under folien, og derefter yderligere 10 uden.
14. Bagte æbler med ris
Overrask dine kære med en kreativ snack!
Du får brug for: 4 æbler, 60 g kogte ris, 1 tsk. honning, kandiserede frugter, rosiner eller tørrede frugter, kanel, sukker.
Forberedelse: Skær toppen af æblerne af, skær midten ud og drys med sukker på indersiden. Bland risene med honning og kandiseret frugt, og kom fyldet i æblerne. Drys med kanel ovenpå og bag i ovnen i en halv time ved 160 grader.
15. Æbler med havregryn i ovnen
Fantastisk morgenmad opskrift igen!
Du får brug for: 4 æbler, 35 g hver af nødder og tørret frugt, 1 spsk. honning, 2 spsk. havregryn, 200 ml vand, 2 spsk. Sahara.
Forberedelse: Kombiner nødder, rosiner, honning, havregryn og kanel. Skær midten af æblerne ud, fyld med fyldet og læg dem i et ildfast fad. Opløs sukker i vand, hæld æbler og bag i 30-40 minutter under folie ved 170 grader.