Fordelene ved havregryn har været kendt i lang tid, men mange mennesker kan ikke lide dets uklare smag. Intet problem! Lav havregryn med din yndlingsfrugt, chokolade eller endda kød. Vi deler enkle og varierede opskrifter!
1. Havregryn på vandet
Tilberedningstiden til grød afhænger af korntypen.
Du får brug for: 1 kop havregryn, 1,5 kopper vand, 0,5 tsk. salt, 0,5 tsk. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Kog vand, salt og hæld havregryn i. Kog i 8 minutter efter kogning. Tilsæt sukker, smør, fjern det fra varmen og lad det dække i 10 minutter.
2. Havregryn med mælk
Kog havregryn i en tykbundet gryde.
Du får brug for: 5 spsk havregryn, 2,5 kopper mælk, 0,5 tsk. sukker, en knivspids salt, 10 g smør.
Forberedelse: Bring mælken i kog, tilsæt salt, sukker og havregryn. Reducer varmen og kog grød i 10-12 minutter under konstant omrøring. Tilsæt olie og sluk.
3. Flydende havregryn med mælk
Flagerne kan skylles på forhånd for at fjerne snavs.
Du får brug for: 100 g havregryn, 600 ml mælk, 1 spsk. sukker, en knivspids salt, 10 g smør.
Forberedelse: Kog mælk, salt og havregryn. Kog grød i 8 minutter ved svag varme. Tilsæt sukker, smør og lad det være tildækket i 10 minutter.
4. Hurtig havregryn med æble og kanel
"Ekstra" - den mindste havregryn, og derfor koger de hurtigere end andre.
Du får brug for: 100 g Ekstra havregryn, 1 kop kogende vand, en knivspids salt, 0,5 tsk. sukker, 10 g smør, et halvt æble, malet kanel.
Forberedelse: Tilsæt salt, sukker til flagerne og hæld kogende vand over det. Dæk til og pakk med et varmt håndklæde i 10 minutter. Tilsæt smør, hakket æble og kanel.
5. Havregryn med frugt
Du kan tilføje honning eller ahornsirup i stedet for sukker.
Du får brug for: 100 g havregryn, 1 kop mælk, 100 ml vand, 1 håndfuld blåbær, 100 g jordbær, 1 spsk. mandelflager, en knivspids salt, 1 spsk. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Bland vand med mælk, salt og bring det i kog. Hæld havregryn i og lad det simre i 10 minutter. Tilsæt sukker, smør og lad grøden være tildækket i 15 minutter. Ved servering tilsættes frugt og mandelflager til en tallerken.
Havregryn med mælk: 8 nemme opskrifter (trin for trin)
6. Havregryn med honning
Honning skal ikke tilsættes varm grød!
Du får brug for: 150 g havregryn, 450 ml vand, en knivspids salt, 2 spsk. flydende honning, en håndfuld forskellige nødder, 1 spsk. hørfrø, 10 g smør.
Forberedelse: Kog vand, tilsæt salt og havregryn. Kog i 8-10 minutter, tilsæt olie og dæk i 15 minutter. Tilsæt honning, nødder og hørfrø til den færdige grød.
7. Havregryn med chokolade
Chokolade kan smuldres med en kniv eller fintrevet.
Du får brug for: 5 spsk havregryn, 1 glas mælk, 20 g mørk chokolade, en knivspids salt, 1 spsk. sukker, 10 g smør.
Forberedelse: Kog mælk, salt, hæld havregryn i og kog grød i 10 minutter ved svag varme. Tilsæt smør, hakket chokolade og sukker. Rør rundt og lad dække i 10 minutter.
8. Havregrynsgrød med græskar
Dejlig og sund morgenmad for hele familien.
Du får brug for: 150 g havregryn, 0,5 l mælk, 2 glas vand, 100 g græskar, en håndfuld valnødder, en knivspids salt, 1 spsk. sukker, malet kanel, 10 g smør.
Forberedelse: Skær græskarret i små tern og kog i 15 minutter i vand, tilsæt mælk, salt og havregryn. Kog i 10 minutter efter kogning. Tilsæt sukker, smør og sluk. Tilsæt nødder og kanel til det færdige havregryn.
9. Havregrynsgrød med jordbær og banan
Den klassiske kombination af jordbær og banan komplementerer perfekt havregryn.
Du får brug for: 150 g havregryn, 3 kopper mælk, 1 banan, 100 g jordbær, en knivspids salt, 1 spsk. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Bring mælken i kog, salt og tilsæt havregryn.Lad det simre i 10 minutter. Tilsæt sukker, smør og pakk med et varmt håndklæde i 15 minutter. Ved servering tilsættes hakket banan og jordbær.
10. Havregryn med chiafrø
Denne opskrift sparer dig god tid om morgenen!
Du får brug for: 100 g havregryn, 50 g chiafrø, et glas kogt mælk, et glas vand, en knivspids salt, 1 tsk. sukker, 1 spsk. rosiner, en håndfuld valnødder.
Forberedelse: Kombiner havregryn med chiafrø, tilsæt salt, sukker og varm mælk med vand. Rør rundt, dæk til og lad stå i 10-12 timer. Top med nødder og vaskede rosiner.
Mannik på kefir: 12 enkle og lækre opskrifter
11. Havregryn med hørfrø
Denne havregryn ser meget flot ud i et højt glas.
Du får brug for: 2 kopper mælk, 100 ml vand, 1 kop havregryn, 1 spsk. hørfrø, en knivspids salt, 1 tsk. sukker, 10 g smør, banan, 1 spsk. flydende honning.
Forberedelse: Bland mælk med vand, salt og bring det i kog. Tilsæt flager, hørfrø og lad det simre i 10 minutter. Tilsæt smør, sukker og bland godt. Når du serverer markerne, havregryn med honning og tilsæt hakket banan.
12. Havregryn med rosiner og svesker
Sørg for at røre havregrynene, så det ikke brænder på.
Du får brug for: 100 g havregryn, 2 kopper vand, 100 g svesker, en håndfuld rosiner, en knivspids salt, 1 tsk. sukker, 10 g smør.
Forberedelse: Hæld salt og havregryn i kogende vand. Kog i 10 minutter, tilsæt vasket rosiner, finthakkede svesker, smør og sukker. Pak den tilberedte grød i 15 minutter med et varmt håndklæde, så den infunderes.
13. Havregryn med rosiner og valmuefrø
Forskål rosinerne og valmuen med kogende vand.
Du får brug for: 5 spsk havregryn, 250 ml mælk, 2 spsk. valmue, en håndfuld rosiner, en knivspids salt, 2 spsk. sukker, 10 g smør.
Forberedelse: Kog mælk, tilsæt salt, havregryn og vasket valmue. Lad det simre i 10 minutter. Tilsæt vaskede rosiner, sukker, smør og lad dække i 15 minutter.
14. Havregryn med yoghurt
Det er praktisk at blande flydende yoghurt med havregryn.
Du får brug for: 1 glas havregryn, 1,5 glas vand, 200 ml drikkeyoghurt, en knivspids salt, 1 spsk. sukker, en håndfuld bær, 1 spsk. honning.
Forberedelse: Salt vand, bring det i kog, tilsæt korn, sukker og kog i 10 minutter. Dæk havregrynsgrøden til i 15 minutter, tilsæt derefter yoghurt, bær og honning.
15. Havregryn med kød
Brug ethvert kød, du kan lide: kylling, kalkun, oksekød eller svinekød.
Du får brug for: 200 g havregryn, 2 kopper bouillon, 200 g kogt kød, 3 stilke grønne løg, 0,5 tsk. salt, 30 g smør.
Forberedelse: Kog bouillonen, tilsæt salt, finthakket kød og havregryn. Kog grød i 10 minutter ved svag varme. Tilsæt olie og hakkede grønne løg.
Risengrød med mælk: 10 lækre og nemme opskrifter (trin for trin)
16. Havregryn med pølser
Pølser kan koges eller steges i smør for at gøre havregryn endnu mere lækkert!
Du får brug for: 1 kop havregryn, 2 kopper grøntsagsbouillon, 150 g pølser, 0,5 tsk. salt, krydderurter, 30 g smør.
Forberedelse: Kog bouillonen, tilsæt salt og korn. Lad det simre i 10 minutter. Tilsæt færdiglavede og færdige pølser. Drys den færdige havregryn med finthakkede krydderurter.
17. Havregryn med bacon og ost
En solid havregrynopskrift især for dem, der ikke kan lide søde morgenmad!
Du får brug for: 200 g havregryn, 2,5 kopper vand, 100 g bacon, 80 g hård ost, 0,5 tsk. salt, 30 g smør, formalet sort peber.
Forberedelse: Tilsæt salt og havregryn til den kogende bouillon og kog i 10 minutter. Skær baconen i skiver, steg og hæld i grøden. Tilsæt hakket peber og fintrevet ost.
18. Havregryn med svampe
Hvis du ikke kan lide champignon, kan du bruge andre svampe.
Du får brug for: 150 g havregryn, 400 ml grøntsagsbouillon, 200 g svampe, 1 løg, en halv flok urter, 40 g smør, salt, formalet sort peber.
Forberedelse: Saltvand, bring det i kog. Tilsæt havregryn, reducer varmen og kog i 10 minutter.
Steg finthakkede løg og svampe på en pande, til de er møre. Salt, peber og hæld i grød, tilsæt hakket grønt.
19. Indisk Havregryn
Krydret grød med aromatiske krydderier.
Du får brug for: 5 spsk havregryn, 400 ml vand, 100 g grønne ærter, 1 gulerod, 3 kvist persille, 0,5 tsk. gurkemeje, 0,5 tsk. formalet paprika, formalet sort peber, salt, 30 g smør.
Forberedelse: Bring vandet i kog, tilsæt salt, gurkemeje, formalet paprika, hakkede gulerødder og havregryn. Kog i 10 minutter efter kogning, tilsæt olie og grønne ærter. Varm alle 2 minutter op på ilden, sluk den og pakk den ind i 10 minutter med et varmt håndklæde. Ved servering tilsættes finthakket persille.
20. Havregryn i mikrobølgeovnen
Brug specielle redskaber til mikrobølgeovnen.
Du får brug for: 1 kop havregryn, 1,5 kopper vand, en knivspids salt, 1 tsk. sukker, 20 g smør.
Forberedelse: Bland havregryn med salt og sukker. Tilsæt olie, vand og mikrobølgeovn i 2,5 minutter ved 600 watt. Bland den tilberedte grød grundigt.