Det indeværende år er blevet meget svært for mange, og det er ikke overraskende, at nu er værtinderne ved at tage hul på, hvordan de skal berolige den næste stjernetegnegæst. Derfor vil vi i dag se nærmere på, hvad der ikke kan tilberedes til nytår 2021, for ikke at gøre sin hornede ejer vrede. Sørg for, at disse syv retter og produkter ikke kommer på dit bord, og vi viser dig, hvordan du kan udskifte dem!
1. Oksekød
Måske den mest oplagte forbudte ingrediens. Du bliver nødt til at udelukke alt: hakket kød, pølse, koteletter, bøffer, dumplings, lever, shish kebab og lignende retter fra denne type kød. Intet andet produkt vil gøre Oxen så meget vrede som kalvekød, og det er vigtigt at være særlig opmærksom på dette øjeblik.
Så dit nytårsbord ikke er magert, kan du frit bruge kanin, kalkun, kylling, svinekød. Der er heller ingen begrænsninger for fiskegodter. Heldigvis er kalvekød i de fleste tilfælde let at udskifte, så du ikke har problemer med denne vare.
2. Gelatine
Ingrediensen fremstilles hovedsageligt fra bruskvæv fra kvæg. Derfor skal du på dette nytårsaften helt sikkert opgive det traditionelle gelékød, gelé og marmelade.
Men ikke alt er så enkelt, så vi tilbyder dig en vej ud - at bruge stivelse eller agar -agar udvundet af alger. De er ikke ringere end gelatine i deres egenskaber og betragtes som et glimrende alternativ til et animalsk produkt.
Hvad skal man lave med græskar: 15 lækre opskrifter
3. Stærk alkohol
Tyren har ifølge legenden en ekstremt negativ holdning til fuldskab og vil ikke tilgive alkohol af høj kvalitet. Derfor er det bedre at erstatte vodka, whisky, moonshine og cognac med vin, ikke-mousserende cider, gløgg, likør, toniske, alkoholfrie drikkevarer.
Den anden anbefaling er mindre kategorisk, men det er også bedre at overholde den. Dette opgiver kulsyreholdige drikkevarer. I stedet for limonader, mineralvand og champagne er det tilrådeligt at lægge saft, kompott, uzvars, gelé, frugtdrikke og andre lignende alternativer på bordet.
4. Eksotiske ingredienser
Tyren er et husdyr, konservativt og roligt dyr, der legemliggør familieværdier. Han kan ikke lide unødvendig sofistikering. Men forskellige produkter er egnede til en sådan beskrivelse: for nogle eksotiske - disse er næbdyræg, og for andre - oliven, der er velkendte for mange. Derfor er rådet dette: Brug de ingredienser til nytårsbordet, som du spiser mindst en gang om året og ikke kun til ferien.
Prøv også at opgive madlavningseksperimenter, eller i det mindste gøre sådanne retter til et klart mindretal. Men den traditionelle "Mimosa", "Olivier" eller "Sild under pels" vil komme godt med.
Sådan gør du kødet blødt og saftigt: 15 tricks, du måske ikke kender til
5. Lyse rød mad
Det er bedre at lægge tomater, æbler med en skarlagenrød hud til side, røde, færdigrette fiskefileter, jordbær, peberfrugter, især chili osv. Ved du, hvordan denne nuance gør ejeren af 2021 vred?
Men brune, burgunder, orange, lyserøde toner er tilladt, så roer eller for eksempel druer kan bruges. Men hvis du ikke helt kan undgå rød, skal du sørge for, at den ikke får øje på dig. For at gøre dette skal du dække det med produkter af andre nuancer eller bruge meget fine snit.
6. Et stort antal halvfabrikata
Tyren elsker familiens varme og komfort, og det gælder også typen af festlige lækkerier. Emner fra butikken er en reel redning for at skynde husmødre, men det er bedre at bruge halvfabrikata til et minimum.
Det betyder, at konserves, saucer, salater og generelt alle færdigretter skal være hjemmelavede og ikke købes i butikker. Hvis den købte mad før servering kun skal opvarmes i mikrobølgeovnen eller overføres fra beholderen til en tallerken, er denne mulighed ikke egnet til mødet i 2021.
Fluffy pandekager med mælk: 10 opskrifter
7. Kaotisk tilberedte og serverede retter
Orden, struktur, konsistens er andre kvaliteter, som det indgående stjernetegn -symbol respekterer. Du bliver nødt til at forberede festen i flere timer, og de hastigt serverede retter vil blive opfattet af tyren negativt.
Hvis det er muligt, skal du foretrække pufferetter - kager, salater, skære i flere bolde. Hvis du formår at servere mønstret mad eller delikatesser i genkendelige former (især i form af en tyr) - fantastisk! Vær også særlig opmærksom på indstillingen af nytårsbordet af høj kvalitet.
