Čerstvé žampiony jsou dobré, ale co dělat, když chcete něco pikantnějšího a pikantnějšího? Shromáždili jsme pro vás 20 receptů na saláty s nakládanými houbami pro všechny příležitosti!
1. Salát s nakládanými houbami a zeleninou
Jakékoli houby nebo jejich směs budou stačit.
Budete potřebovat: 300 g nakládaných hub, půl cibule, 2 rajčata, 1 pepř, svazek bylinek, 1 polévková lžíce. olivový olej.
Příprava: Papriky nakrájíme na nudličky, cibuli na peří a rajčata na kolečka. Navrch dáme žampiony, přidáme nasekané bylinky a salát ochutíme 1 lžící olivového oleje. žampionový nálev.
2. Salát se šunkou, nakládanými houbami a feferonkou
Místo šunky můžete použít uzené kuře nebo klobásu.
Budete potřebovat: 150 g šunky, 200 g nakládaných hub, kajenský pepř, černý pepř, nasekaný koriandr, majonéza.
Příprava: Šunku a žampiony nakrájíme na tenké plátky, promícháme a přidáme nasekané bylinky. Majonézu smíchejte s černým a kajenským pepřem a salát okořeňte.
3. Salát s kuřecím masem, nakládanými houbami a rajčaty
Krásná a jasně červená barva tohoto salátu okamžitě vzbudí chuť k jídlu.
Budete potřebovat: 400 g uzeného kuřete, 200 g sýra, 100 g nakládaných hub, 1 cibule, 4 vejce, 5 rajčat, česnek, majonéza a citronová šťáva.
Příprava: Cibuli nakrájíme nadrobno a zlehka ji orestujeme s houbami. Uvařená vejce a sýr nastrouhejte, kuře nakrájejte a majonézu smíchejte s citronovou šťávou a česnekem. Shromážděte salát ve vrstvách nebo promíchejte.
4. Salát s nakládanými houbami a ořechy
Ořechy dodávají tak jednoduchému salátu zajímavý nádech.
Budete potřebovat: 150 g nakládaných hub, 250 g masa, 2 okurky, 4 vejce, 100 g sýra, 50 g vlašských ořechů, majonéza.
Příprava: Vařte jakékoli maso, nakrájejte na kostky s houbami a okurkami. Uvařená vejce a sýr nastrouháme, nasekáme ořechy, promícháme salát a oblékáme majonézou.
5. Salát se zelím a nakládanými houbami
Velkolepý a vydatný salát s houbami pro každý den.
Budete potřebovat: 70 g nakládaných hub, 100 g čerstvého zelí, 3 polévkové lžíce kysané zelí, 50 g vařených nebo konzervovaných fazolí, 1 brambor, 1 řepa, 2 kyselé okurky, 1 lžička. hořčice, 1 lžička ocet, 2 lžíce olivový olej.
Příprava: Vařte brambory a řepu, nakrájejte je na kostičky s okurkami. Nakrájejte čerstvé zelí, promíchejte všechny ingredience a dochuťte salát olivovým olejem, octem a hořčicí.
Julienne s kuřecím masem a houbami: 8 lahodných receptů (krok za krokem)
6. Salát s nakládanými houbami a pečenou zeleninou
Je to nejen chutné, ale také velmi krásné!
Budete potřebovat: 100 g nakládaných hub, 2 řepy, 3 brambory, 3 mrkve, 1 cibule, 200 g hrášku, 3 nakládané okurky, bylinky, 70 ml olivového oleje, 2 lžíce. jablečný ocet, 1 polévková lžíce citronová šťáva, 1 polévková lžíce cukr, 1 lžička hořčice.
Příprava: Mrkev, řepu a brambory upečte do změknutí, hrášek zalijte vroucí vodou. Všechny ingredience nakrájíme na kostičky a cibuli nakrájíme nadrobno. Řepu smíchejte s několika lžícemi rostlinného oleje a zbytek zeleniny dejte do mísy. Do salátu s olejem, citronovou šťávou, octem, cukrem a hořčicí přidejte houby a bylinky, červenou řepu a salát.
7. Salát s vepřovým masem, nakládanými houbami a sušenými švestkami
Velmi dobře funguje se studeným i teplým masem.
Budete potřebovat: 150 g nakládaných hub, 300 g vepřového masa, 100 g zakysané smetany, 30 g másla, 100 g bylin, 60 g sušených švestek, česneku, 100 g sýra.
Příprava: Maso nakrájíme na plátky a orestujeme na másle, poté ho podusíme se zakysanou smetanou a nasekaným česnekem. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle, nasekejte žampiony a sušené švestky, promíchejte salát a posypte nasekanými bylinkami.
8. Salát s nakládanými houbami a ananasem
Salát ozdobte bylinkami, ořechy nebo semínky granátového jablka.
Budete potřebovat: 400 g masa, 3 cibule, 4 vejce, 2 brambory, 400 g nakládaných hub, 200 g sýra, 500 g konzervovaných ananasů, majonéza.
Příprava: Vařte maso, vejce a brambory, vše nakrájejte na kostky. Nakrájejte houby a ananas, nastrouhejte sýr, cibuli nakrájejte nadrobno a spařte vroucí vodou. Cibuli, maso, ananas, brambory, houby, vejce, strouhaný sýr a ananas navrstvíme znovu. Namažte je náhodně majonézou.
9. Salát s chobotnicí a nakládanými houbami
Rychlý a snadný salát, který zvládne každý začátečník.
Budete potřebovat: 300 g chobotnice, 150 g nakládaných hub, 4 okurky, 3 vejce, majonéza, šťáva z 1 citronu.
Příprava: Chobotnici uvaříme, nakrájíme na kolečka a posypeme citronovou šťávou. Nakrájejte houby, okurky a vařená vejce, promíchejte salát a oblékejte majonézou.
10. Listový salát s kuřecím masem a nakládanými houbami
Vypadá to úžasně, když to dáte do formy.
Budete potřebovat: 300 g kuřete, 300 g nakládaných hub, 5 vajec, 250 g brambor, 1 svazek zelené cibule, 30 g sýra, majonéza.
Příprava: Vařte kuře, vejce a brambory. Brambory, bílky a žloutky nastrouhejte zvlášť na hrubém struhadle a kuře rozeberte na malá vlákna. Nakrájejte houby, zelenou cibuli a majonézu, nastrouhejte sýr. Vrstvíme brambory, majonézu, cibuli, žampiony, majonézu, žloutky, kuře, majonézu, bílky a strouhaný sýr.
Co uvařit na novoroční stůl: 20 lahodných a levných receptů
11. Salát s nakládanými houbami a pórek
Zajímavá variace na klasický recept.
Budete potřebovat: 250 g nakládaných hub, 2 pórek, 1 plechovka hrášku, 2 nakládané okurky, 1 jablko, 200 g krůty, majonéza.
Příprava: Krůtu uvaříme a nahodile nakrájíme všechny ingredience. Salát promíchejte s majonézou a podle potřeby přidejte koření.
12. Salát se sledě a nakládanými houbami
Elegantní slavnostní salát na principu sleďů pod kožichem.
Budete potřebovat: 250 g sledě, 200 g brambor, 300 g mrkve, 80 g cibule, 250 g nakládaných hub, 4 vejce, sůl.
Příprava: Vařte brambory a vejce a rozetřete na hrubém struhadle. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, sledě nakrájíme na kostičky a cibuli nakrájíme nadrobno. Vrstvíme brambory, majonézu, sledě, cibuli, majonézu, vejce, majonézu, žampiony, majonézu a mrkev.
13. Salát s nakládanými houbami a taveným sýrem
Nakládané okurky jsou lepší, ale nakládané nebo nakládané okurky jsou také v pořádku.
Budete potřebovat: 250 g šunky, 200 g taveného sýra, 2 kysané zelí, 250 g nakládaných hub, 3 vejce, 2 brambory, 1 mrkev, 1 cibule, majonéza.
Příprava: Uvařte brambory, vejce a mrkev a vše nakrájejte na malé kostičky. Nakrájejte šunku, tavený sýr a kysané zelí do stejné kostky. Nakrájejte cibuli a promíchejte salát s majonézou.
14. Salát s nakládanými houbami a paprikou
Čerstvá paprika se původně kombinuje s houbami.
Budete potřebovat: 300 g kuřete, 2 papriky, 3 vejce, 300 g nakládaných hub, 80 g sýra, majonéza, zelená cibule.
Příprava: Vařte kuře a vejce, vejce a strouhaný sýr a maso rozeberte na vlákna. Papriku a žampiony nakrájíme na malé kostičky, nakrájíme zelenou cibuli. Navrstvíme kuře, papriky, vejce, žampiony, cibuli a sýr, potřeme majonézou.
15. Salát s nakládanými houbami v koších
Pohodlné a elegantní občerstvení pro příjezd hostů.
Budete potřebovat: 100 g kuřete, 0,5 plechovky fazolí, 70 g nakládaných hub, 2 nakládané okurky, čtvrtinu červené cibule, 1 vejce, zelenou cibuli, majonézu a zakysanou smetanu.
Příprava: Vařte kuře a vejce, nakrájejte na kostičky všechny ingredience, opláchněte fazole a nakrájejte zelenou cibuli. Salát ochutíme zakysanou smetanou a majonézou a naaranžujeme do košíčků.
15 nejlepších receptů na brambory s houbami v troubě
16. Salát s vařeným vepřovým masem a nakládanými houbami
A aby byla taková úhledná koule jako na fotografii, zalijte salát strouhanou mrkví a bylinkami.
Budete potřebovat: 200 g vařeného vepřového masa, 300 g nakládaných hub, 1 cibule, 100 g sýra, 2 nakládané okurky, 3 vejce, majonéza.
Příprava: Nakrájejte cibuli a nakládané houby a lehce orestujte. Vařené vepřové maso nakrájíme na okurky, nastrouháme sýr, uvaříme vejce a také nakrájíme. Salát promíchejte a dochuťte majonézou.
17. Vinaigrette s nakládanými houbami
Tento klasický recept jsme nemohli ignorovat.
Budete potřebovat: 1 řepa, 150 g nakládaných hub, 2 brambory, 1 mrkev, 3 nakládané okurky, 0,5 plechovky hrášku, 1 hrst kysaného zelí, půl cibule, olivový olej.
Příprava: Vařte brambory, řepu a mrkev, nakrájejte cibuli a zalijte vroucí vodou. Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky, nakrájíme houby, přidáme zelí a hrášek. Salát ochutíme olivovým olejem.
18. Salát s nakládanými houbami a čerstvými okurkami
K tomuto salátu se dobře hodí medové houby nebo lišky.
Budete potřebovat: 200 g kuřecího masa, 120 g okurek, 100 g sýra, 100 g nakládaných hub, zelená cibule, majonéza.
Příprava: Kuře uvaříme a všechny ingredience nakrájíme na malé kostičky. Malé houby můžete nechat neporušené a na závěr salát promíchat s majonézou.
19. Salát s kukuřicí a nakládanými houbami
Přidejte trochu rýže, abyste zvýraznili chuť.
Budete potřebovat: 1 plechovka nakládaných hub, 100 g rýže, 1 plechovka kukuřice, 200 g kuřete, 1 plechovka ananasu, majonéza.
Příprava: Kuře a rýži uvaříme, kuře rozebereme a přidáme kukuřici. Nakrájejte houby a ananas, zamíchejte salát a posypte majonézou.
20. Salát s nakládanými houbami a kapary
Podle potřeby přidejte tvaroh.
Budete potřebovat: 300 g rajčat, 2 avokáda, 1 hrst nakládaných kapar, 100 g nakládaných hub, 1 svazek bazalky, 100 g sýra, 1 citron, olivový olej, česnek.
Příprava: Všechny ingredience nakrájíme na malé a tenké plátky, přidáme nasekanou bazalku a strouhaný sýr. Salát ochutíme česnekovým olejem a citronovou šťávou. Připraveno!