Červená ryba je bezpečná svačinka k jakémukoli jídlu. A je také velmi užitečné pro tělo, protože obsahuje velmi správné tuky, které mnoha lidem chybí. Je ideální pro omelety, rohlíky a sendviče. Ale to není všechno! Uchovejte si 20 receptů na saláty z červených ryb pro každý vkus!
1. Salát s červenou rybou a piniovými oříšky
Jednoduchý a rychlý salát na sváteční stůl!
Budete potřebovat: 200 g červené ryby, 6 cherry rajčat, piniové oříšky, salát nebo jiné bylinky, koření, 1 polévková lžíce. olivový olej.
Příprava: Smažte piniové oříšky, třešně rozkrojte na polovinu, natrhejte největší listy salátu a rybu nakrájejte na plátky. Smíchejte přísady, okořeňte a navrch nalijte olivový olej.
2. Salát s červenou rybou a pomeranči
Velmi jemná a propracovaná gurmánská kombinace.
Budete potřebovat: 250 g červené ryby, 100 g rukoly, 2-3 pomeranče, 1 paprika, 80 g piniových oříšků, 150 ml olivového oleje, 3 listy nori, 50 ml sójové omáčky, 1 polévková lžíce. med, stroužek česneku, 1 vejce, 1 citron.
Příprava: Rybu nakrájejte na proužky střední tloušťky a zabalte do polovin listů nori. Ponořte rozšlehané vejce, orestujte, ochlaďte a nakrájejte na silné podložky. Oloupejte a nakrájejte pomeranč na plátky, papriku nakrájejte a nakrájejte na kostičky. Kombinujte rostlinný olej, prolisovaný česnek, sójovou omáčku, med a citronovou šťávu, salát před podáváním dochuťte.
3. Salát s červenou rybou a rajčaty
Ukazuje se to nejen chutné, ale také velmi krásné!
Budete potřebovat: 150 g červené ryby, 2 rajčata, 5 vajec, 400 g zelených fazolí, svazek salátu, 4 lžíce. zakysaná smetana, 1 polévková lžíce. kečup a citronová šťáva.
Příprava: Uvařte zelené fazolky a vařená vejce, rajčata a ryby nakrájejte na přibližně stejné kostky. Smíchejte přísady, přidejte salát a zakysanou smetanu, kečup a citronovou šťávu.
4. Salát s červenou rybou a těstovinami
Vydatný salát přímo z Itálie nahradí plné jídlo.
Budete potřebovat: 150 g červené ryby, 150 g těstovin, 2 cibule, 20 ml olivového oleje, 1 jablko, koření.
Příprava: Uvařte a ochlaďte těstoviny, nakrájejte ryby, nakrájejte jablko na kostky a nastrouhejte cibuli. Smíchejte přísady, přidejte olej a koření podle chuti.
5. Salát s červenou rybou a mrkví
Ne nejzjevnější, ale velmi zajímavá a příjemná kombinace produktů.
Budete potřebovat: 250 g červené ryby, 3 mrkve, půl cibule, 4 vejce, 3 polévkové lžíce majonéza, koření.
Příprava: Mrkev vařte nebo pečte, dokud není napůl uvařená a nakrájená na malé kostičky. Stejně tak nakrájíme cibuli, ryby a vařená vejce, promícháme, okořeníme a okořeníme majonézou.
Sendviče z červených ryb: 12 z nejchutnějších receptů (krok za krokem)
6. Salát s červenou rybou a sýrem Adyghe
Můžete vyzkoušet jakýkoli tvaroh nebo nakládaný sýr - pokaždé bude něco nového!
Budete potřebovat: 200 g červené ryby, 100 g sýra Adyghe, 80 g salátu, petržel, okurka, půl citronu, 2 polévkové lžíce olivový olej, bylinky a koření.
Příprava: Rybu nakrájejte na kostky, sýr na kostky a okurku na půlkroužky. Nakrájejte bylinky, natrhejte salát, vše promíchejte a dochuťte směsí oleje, citronové šťávy a koření.
7. Salát s červenou rybou a grapefruitem
Zpočátku se zdá, že taková kombinace je velmi amatérská!
Budete potřebovat: 100 g červené ryby, 200 g rukoly, 2 grapefruity, olivový olej.
Příprava: Rukolu natrhejte, dejte na misku a přidejte nakrájený grapefruit, pečlivě oloupaný ze všech filmů. Plátky ryb a polí nalijte olivový olej a grapefruitovou šťávu.
8. Salát s červenou rybou a kaviárem
Solený sleďový kaviár můžete nahradit jiným, který vám chutná více.
Budete potřebovat: 200 g červené ryby, 2 nakládané okurky, 3 brambory, 1 polévková lžíce kapary, 3 lžíce majonéza, 2 peří zelené cibule, 1 polévková lžíce. citronová šťáva a kůra, sleďový kaviár.
Příprava: Zkombinujte majonézu s kaviárem, nakrájenou zelenou cibulkou, kůrou a citronovou šťávou.Uvařené brambory nakrájíme na kostičky a půl hodiny kombinujeme s polovinou zálivky. Nakrájejte okurky a ryby, smíchejte ingredience a přidejte zbytek dresinku.
9. Salát s červenou rybou a tvrdým sýrem
Jednoduchý každodenní recept na salát z červených ryb k snídani, obědu nebo večeři.
Budete potřebovat: 100 g červené ryby, 60 g sýra, 2 okurky, 10 cherry rajčat, 8 zelených cibulových peří, kopr, olivy, majonéza nebo jogurt.
Příprava: Nastrouhejte sýr, ryby nakrájejte na malé kousky, okurky na kostičky a rajčata na plátky. Nakrájejte bylinky, promíchejte všechny ingredience a dochuťte majonézou nebo jogurtem.
10. Salát s červenými rybami a mořskými řasami
Co je lepší spárovat s rybami než stejné mořské přísady?
Budete potřebovat: 150 g červené ryby, 400 g mořských řas, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 mrkev, 1 polévková lžíce. ocet, 2 lžíce sojová omáčka, olej, koření.
Příprava: Cibuli a česnek orestujte na oleji pro budoucí zálivku a smíchejte s mořskými řasami. Mrkev nastrouháme a rybu nakrájíme na malé kousky. Salát ochutíme zbytkovým olejem z pánve, octem, sójovou omáčkou a kořením.
Saláty z červených ryb a krevet: 15 jednoduchých a chutných receptů
11. Salát s červenou rybou a avokádem
Salát se nejlépe podává v roztomilých koktejlových skleničkách nebo miskách.
Budete potřebovat: 100 g červené ryby, 1 avokádo, 1 rajče, 2 vejce, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, salát, koření.
Příprava: Rybu a salát nakrájejte na proužky a avokádo, rajče a vařená vejce nakrájejte na kostky. Suroviny spojte, rozložte, podávejte, posypte kořením a zakápněte citronovou šťávou.
12. Mimosa s červenou rybou
Sofistikovanější interpretace jednoduchého každodenního jídla.
Budete potřebovat: 200 g červené ryby, 3 vejce, 2 brambory, 1 mrkev, půl cibule, 30 g sýra, 70 g majonézy, koření.
Příprava: Samostatně nastrouhejte uvařené žloutky a bílky, sýr, brambory a mrkev, cibuli nakrájejte na půlkolečka a salát vyskládejte do vrstev. Brambory, majonéza, žloutky, majonéza, cibule, majonéza, sýr, majonéza, bílkoviny, majonéza, mrkev, majonéza. A navrch krásně rozložte tenké talíře červených ryb.
13. Salát s červenou rybou a bramborami
Jemný jogurtový dresink dodává zvláštní pikantnost.
Budete potřebovat: 150 g červené ryby, 3 brambory, 1 rajče, svazek salátu, 150 ml jogurtu, 2 lžičky Dijonská hořčice, 7 polévkových lžic olivový olej, 1 polévková lžíce citronová šťáva, 2 lžíce sojová omáčka, 0,5 lžičky kari.
Příprava: Brambory nakrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji a kari. Zkombinujte s rybími proužky, kostkami rajčat a natrhaným salátem. Zkombinujte všechny ingredience na zálivku a salátová pole nahoře.
14. Salát s červenou rybou a rýží
Tak jsme se dostali k věčné kombinaci ryb a rýže!
Budete potřebovat: 200 g červené ryby, 150 g rýže, 1 okurka, 2 vejce, 1 mrkev, svazek zeleniny, 1 červená cibule, 1 polévková lžíce. wasabi, majonéza.
Příprava: Majonézu smíchejte s wasabi, uvařte rýži, vložte do první vrstvy a potřete omáčkou. Nahoru ve vrstvách - nadrobno nakrájené ryby a bylinky, červená cibule, mrkev, bílky a opět majonéza. Pak okurky, opět majonéza a navrch zdobené žloutky.
15. Salát s červenou rybou a kiwi
Okouzlující sladkokyselá chuť solené ryby bezchybně doplňuje.
Budete potřebovat: 150 g červené ryby, 1 kiwi, 20 g pistácií, salát a špenát, zelenina.
Příprava: Bylinky omyjte, osušte a nakrájejte, oloupejte pistácie a kiwi s červenou rybou nakrájejte na střední kostky. Smíchejte přísady a přidejte koření nebo olej podle chuti.
Saláty k narozeninám: 20 jednoduchých a chutných receptů
16. Salát s červenou rybou, zelím a červenou řepou
Velmi jednoduchý předkrm s neobvyklou a jasnou chutí.
Budete potřebovat: 100 g červené ryby, 200 g zelí, 150 g červené řepy, půl červené cibule, 1 polévková lžíce. máslo, 0,5 lžíce jablečný ocet, sůl.
Příprava: Řepu uvaříme, nastrouháme a smícháme s olejem a octem. Zelí nasekejte, osolte a prohněte rukama, poté k němu přidejte půl kolečka cibule. Smíchejte všechny přísady s mletými rybami a podávejte.
17. Salát s červenou rybou, tomelem a tvarohem
Miska se stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu.
Budete potřebovat: 150 g červené ryby, 2 malé tomel, 6 křepelčích vajec, salát, 4 polévkové lžíce červený kaviár, 4 polévkové lžíce tvaroh, 3 lžíce smetana, špetka zázvoru, koření.
Příprava: Na hustý dresink smíchejte tvaroh se smetanou, kořením a zázvorem. Rybu nakrájejte na plátky, tomel na tenké plátky a dejte je na listy salátu. Zálivku potřete cukrářskou stříkačkou a ozdobte křepelčími vejci.
18. Barevný salát s červenou rybou a červenou paprikou
Zvláště děti jsou potěšeny vícebarevným občerstvením!
Budete potřebovat: 200 g červené ryby, 200 g sladké papriky, 40 g červené cibule, 320 g zelených fazolí, půl plechovky kukuřice. 1 polévková lžíce olivový olej.
Příprava: Zelené fazole uvaříme a ryby, papriky a cibuli nakrájíme na tenké proužky. Smíchejte přísady, přidejte kukuřici a dochuťte trochou oleje.
19. Salát s červenou rybou a krabími tyčinkami
Užitečné může být také příjemné!
Budete potřebovat: 100 g červené ryby, 150 g krabových tyčinek, avokádo, okurka, zelená cibule, majonéza.
Příprava: Cibuli oloupeme a nakrájíme na stejné kostky. Přidejte nakrájenou zelenou cibuli a dochuťte kapkou světlé majonézy.
20. Salát s červenou rybou a čočkou
Směs východních a evropských tradic opět dává fantastický výsledek!
Budete potřebovat: 200 g červené ryby, 150 g čočky, 150 g listů salátu, 1 cibule, 1 limetka, 6 lžic. máslo, 1 lžička med, 2 lžičky křen.
Příprava: Čočku uvaříme podle návodu, nakrájíme cibuli, salát a ryby, potřeme limetkovou kůru a nakrájíme oloupanou dužinu. Půl hodiny před podáváním si připravte zálivku s rostlinným olejem, medem, křenem a kořením a salátovými poli.