Mnoho salátů je možné vařit jak s vařenými, tak s konzervovanými fazolemi, přidávat různé druhy zeleniny, vařená vejce, krabí tyčinky, maso, mořské plody nebo dokonce ananas. Vyberte si recept podle svých představ a překvapte své blízké chutnou pochoutkou!
1. Salát z červených fazolí
Jednoduchý a nekomplikovaný fazolový salát s nakládanými okurkami a červenou cibulí.
Budete potřebovat: 1 konzervu červených fazolí, 0,5 purpurové cibule, 2 vejce natvrdo, 2 nakládané okurky, zakysanou smetanu a hořčici na zálivku.
Příprava: Cibuli nakrájíme nadrobno, zalijeme vroucí vodou, abychom odstranili hořkost a štiplavý zápach. Okurky, vařená vejce nakrájíme na malé kostičky, smícháme s omytými fazolemi a cibulí, ochutíme směsí zakysané smetany a hořčice.
2. Salát s fazolemi a krutony
Sklenici vařených fazolí, plechovku kukuřice a pár plátků starého chleba lze proměnit v lahodný salát. Hlavní věc je vědět, jak to udělat správně!
Budete potřebovat: 1 sklenice vařených fazolí, 1 plechovka konzervované kukuřice, 120 g černého chleba, majonéza, sušené provensálské bylinky, čerstvý kopr.
Příprava: Smíchejte kukuřici a fazole, jemně nasekaný kopr s majonézou. Chléb nakrájíme na kostky, posypeme provensálskými bylinkami a sušíme na suché pánvi. Ochlaďte a přeneste do salátové mísy.
3. Salát s fazolemi a červenou řepou
Tento salát je vhodné okořenit řeckým jogurtem nebo zakysanou smetanou, aby se maximalizoval zdravotní přínos.
Budete potřebovat: 2 řepy, 1 plechovka konzervovaných červených fazolí, 3 vejce, 100 g sýra, 5-6 polévkových lžic. l. jogurt bez přísad nebo zakysané smetany, koření.
Příprava: Řepu zabalíme do alobalu a upečeme v troubě, nakrájíme na půlky a nastrouháme na korejskou mrkev. Spojíme s omytými fazolemi, strouhanými vejci a sýrem, ochutíme jogurtem smíchaným s kořením.
4. Salát s chobotnicí a fazolemi
Salát se ukáže být křupavý a lehký, ale zároveň uspokojivý. Fazole můžete vařit sami, nebo můžete použít hotové fazole z plechovky.
Budete potřebovat: 2 jatečně upravená těla chobotnic, 1 sklenice vařených fazolí, 120 g čínského zelí nebo bílého zelí, 2–3 vařená vejce, 50 g tvrdého sýra, 2–3 lžíce. l. domácí majonéza, 2 stonky celeru, 3 lžíce l. oloupaná pražená semínka, 2 stroužky česneku.
Příprava: Uvařená vejce a kostru chobotnice nakrájíme na kostičky, přidáme strouhaný sýr, nakrájené a drcené zelí. Vmíchejte nasekaný česnek, řapíkatý celer, semínka, dochuťte majonézou.
5. Masový salát s fazolemi
Maso a fazole lze vařit předem, pak vaření salátu na večeři bude trvat několik minut, jídlo se ukáže být vydatné a výživné.
Budete potřebovat: 400 g jakéhokoli vařeného masa, 1,5 šálku vařených fazolí, 1 cibule, 2 mrkve, 2-3 nakládané okurky, majonéza.
Příprava: Připravte si smažte z nakrájené mrkve a cibule, kombinujte s vychladlými vařenými fazolemi, jemně nakrájenými okurkami. Maso nakrájejte na kostky, přidejte do salátu spolu s majonézou.
15 jednoduchých a chutných salátů z mořských řas
6. Fazolový salát
Tento salát je skvělý pro rodinnou večeři. Může být podáván jako nezávislé jídlo, nebo může být podáván jako příloha například k vařené zelenině.
Budete potřebovat: 1 plechovka bílých fazolí, 2 vejce, 1 stroužek česneku, 1 citron, 2 lžíce l. rostlinný olej, 4 snítky petrželky a kopru, 0,5 plechovky zeleného hrášku, 0,3 lžičky. cukr, 1,5 lžíce l. voda.
Příprava: Omyté fazole ze sklenice ochutíme cukrem, solí a pepřem, takže salát bude mnohem chutnější. K fazolím přidejte zelenou, stejně jako omáčku z vařeného žloutku, rozšlehaného v mixéru, másla, česneku, šťávy z jednoho citronu a vody.
7. Salát s fazolemi a houbami
Aby nebyla cítit hořkost cibule v salátu, smíchejte ji s nadrobno nakrájenými nakládanými okurkami. Cibule bude namočená v marinádě a bude velmi chutná.
Budete potřebovat: 1 cibule, 3 středně nakládané okurky, 1 plechovka červených fazolí, 1 čerstvá okurka, po 250 g vařeného masa a nakládaných hub, 2 stroužky česneku, majonéza.
Příprava: Smíchejte cibulové půlkruhy s nakládanými okurkami nakrájenými na nudličky, nechte 15 minut působit, poté přeneste na jemně nakrájené maso, žampiony, čerstvou okurku. Nalijte fazole, dochuťte majonézou smíchanou s česnekem.
8. Fazolový salát s krabími tyčinkami
Budete překvapeni, kolik fazolí a krabových tyčinek je v salátu v harmonii. Chuť je bohatá a samotné jídlo je jasné a chutné.
Budete potřebovat: 250 g krabových tyčinek, 400 g konzervovaných fazolí, 200 g cherry rajčat, 120 g tvrdého sýra, 1 stroužek česneku, 70 ml majonézy a zakysané smetany, 1 lusk sladké papriky (žlutá).
Příprava: Papriky, sýr a krabí tyčinky nakrájíme na velké kostky. Zkombinujte s fazolemi, plátky rajčat, dochuťte směsí zakysané smetany, majonézy a česneku.
9. Salát s fazolemi a vařenou klobásou
Vyberte si kvalitní uzeninu, a pokud žádná není, nahraďte ji pečeným masem.
Budete potřebovat: 200 g vařených fazolí, 2 vejce natvrdo, 123 g vařené klobásy, 1 rajče, 100 g tvrdého sýra.
Příprava: V salátové míse promíchejte fazole, strouhaná vejce a sýr a klobásu nakrájejte na nudličky. Nalijte jemně nakrájená rajčata a kombinujte s majonézou.
10. Salát s růžovým lososem a fazolemi
Fazole skvěle doplňují rybí saláty a činí je tak uspokojivějšími. Pro nejlepší chuť přidejte okurky, nakládané houby nebo okurky.
Budete potřebovat: 1 plechovka růžového lososa v oleji, 1 šálek vařených fazolí, 1 šalotka, 6 vařených křepelčích vajec, 2 čerstvé okurky, 4-5 nakládaných hub, 1 okurka, majonéza.
Příprava: Fazole, nadrobno nakrájenou šalotku, žampiony, okurky, okurky a strouhaná vejce promíchejte v míse. Přidejte růžového lososa a dochuťte majonézou, ozdobte kousky křepelčích vajec.
15 nejlepších receptů na salát z krevet a chobotnic
11. Salát s fazolemi a uzenou klobásou
Šťavnatost mu dodá neobvyklý salát s pikantní chutí, kukuřice v konzervě a čerstvá rajčata.
Budete potřebovat: 1 plechovka červených fazolí, 1 plechovka kukuřice, 200 g jakékoli uzené klobásy, 1 malá cibule, 2 rajčata, majonéza.
Příprava: Klobásu nakrájíme na tenké proužky, smícháme s fazolemi a kukuřicí. Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka, zalijeme vroucí vodou nebo marinujeme ve vodě s citronovou šťávou, vlijeme do salátu, přidáme na kostičky nakrájená rajčata, ochutíme majonézou.
12. Játrový salát s fazolemi
Levný a lahodný salát z kuřecích jater a vařených fazolí. Majonézu na dresink můžeme dochutit česnekem a bylinkami.
Budete potřebovat: 300 g kuřecích jater, 200 g vařených bílých fazolí, 1 okurka, 1 stroužek česneku, majonéza, špetka bylinek.
Příprava: Uvařená játra oloupeme, nakrájíme na malé kousky libovolného tvaru, smícháme s fazolemi a nakrájenou okurkou. Majonézu rozšleháme s mixérem s česnekem a bylinkami, salát dochutíme vzniklou omáčkou.
13. Fazolový salát s jablky a sýrem
Je lepší vzít jablka na salát zelených odrůd se sladkou a kyselou chutí. Vhodné jsou jakékoli fazole, hlavní je předem je uvařit.
Budete potřebovat: 3 jablka, 170 g tvrdého sýra, 1 šálek vařených fazolí, 4 krajíce žitného chleba, 3 lžíce. l. rostlinný olej, majonéza, 2 lžíce. l. citronová šťáva.
Příprava: Chleba nakrájený na malé kostičky orestujte na rostlinném oleji. Jablka nakrájíme na malé trojúhelníky, posypeme citronovou šťávou, promícháme se strouhaným sýrem a fazolemi. Dochutíme majonézou, posypeme krutony.
14. Fazolový salát se šproty
Šproty jsou skvělé pro přípravu fazolových a sýrových salátů. Pokud jsou přísady dobře nasekané, může být výsledná pasta namazána na sendviče.
Budete potřebovat: 1 plechovka šprotu na oleji, 1,75 šálku vařených fazolí, 1 cibule, 2 vejce, 2 tavené sýry, kopr, 1 stroužek česneku a majonéza.
Příprava: Vařená vejce a syrovou cibuli nakrájíme na kostičky, přidáme strouhaný česnek a tavený sýr. Šproty najemno nasekejte, přidejte ke zbytku surovin, promíchejte s majonézou.
patnáct.Salát z fazolí a hroznů
Aby byl salát opravdu lahodný a propracovaný, přidejte do něj trochu modrého sýra. Pokud žádný není, použijte parmezán nebo Adyghe.
Budete potřebovat: 0,5 plechovky konzervovaných červených fazolí, 170 g modrého sýra, 250 g hroznů bez semen, 1 svazek jakéhokoli salátu, 1 lžička. med, 3 lžíce l. olivový olej, šťáva z půlky citronu.
Příprava: Do hluboké salátové mísy dejte na kostičky nakrájený sýr, rozpůlené hrozny, omyté fazole, listy salátu natrhané ručně. Nalijte směs medu, oleje, citronové šťávy a soli.
15 lahodných salámů z klobás a krutonů, které stojí za to udělat
16. Fazolový salát s ananasem
Tento salát má dvě možnosti: rozpočet a slavnostní. Jediným rozdílem je, že se připravuje s ananasem při zvláštních příležitostech.
Budete potřebovat: 1 plechovka červených fazolí, 1 plechovka ananasu nakrájeného na kostičky, 200 g sýra mozzarella, 200 g česnekových krutonů, olivový olej, špetka italských bylin.
Příprava: Fazole omyjeme a osušíme, smícháme s ananasem, na kostičky nakrájeným sýrem. Nalijte krutony, dochuťte olivovým olejem smíchaným se sušenými bylinkami.
17. Salát s fazolemi a pomeranči
Úžasně lahodný salát z fazolí, chobotnic a pomerančů s exotickou chutí a nádhernou vůní.
Budete potřebovat: 1 šálek vařených červených fazolí, 2 vařená těla chobotnic, 120 g čínského zelí, 1 velký pomeranč, 2 vejce natvrdo, 60 g tvrdého sýra, 2–3 stonky celeru, 2 lžíce. l. zakysaná smetana, 2 lžíce. l. olivový olej, 1 stroužek česneku, 0,3 svazku bylinek.
Příprava: Nakrájejte jemně a rukama si pamatujte zelenou část vidličky čínského zelí, vložte ji do hluboké mísy. Přidejte nasekaný řapíkatý celer, bylinky a česnek, fazole, korpusy chobotnic a na kostky nakrájená vejce, strouhaný sýr. Dochutíme zakysanou smetanou a rostlinným olejem.
18. Salát s tuňákem a fazolemi
Fazole v konzervách z rybích salátů zjemní chuť a dodají větší sytost. Tuňáka v této misce lze nahradit konzervou saury nebo makrelou.
Budete potřebovat: 1 plechovka konzervovaného tuňáka v oleji, 1 plechovka červených fazolí, 1 lusk červené papriky, 2 rajčata, 1 cibule, 60 g plněných zelených oliv, 6 snítek kopru, 2 lžíce. l. citronová šťáva, 2 lžíce l. olivový olej.
Příprava: Cibuli nakrájíme na čtvrtiny prstenů, zalijeme vroucí vodou a marinujeme v citronové šťávě, papriku nakrájíme na střední kostky, rajčata - na kostičky, olivy - na tenké kroužky. Všechny ingredience smíchejte v salátové míse, přidejte fazole a ryby, dochuťte směsí olivového oleje a citronové šťávy.
19. Fazolový salát s ananasem a sýrem
Pór v tomto receptu lze nahradit běžnou cibulí, nakrájet na půlkroužky a nakládat do jablečného octa.
Budete potřebovat: 1 plechovka červených konzervovaných fazolí, 1 plechovka ananasu nakrájeného na kostičky, 2 pórek, 300 g tvrdého sýra, majonéza.
Příprava: Ananas a omyté fazole dejte na síto, poté spojte s kostkami sýra a póru, nakrájeného na půlkolečka. Přidejte majonézu.
20. Salát s kuřecím srdcem a fazolemi
Velmi chutný salát, který může snadno nahradit i druhý chod.
Budete potřebovat: 1,5 šálku vařených fazolí, 0,5 kg kuřecích srdcí, 1 velké sladké a kyselé jablko, 0,4 lžičky. mleté chilli, 2 stroužky česneku, zakysaná smetana.
Příprava: Kuřecí srdce očistěte od potrubí a tuku, každé podélně rozkrojte na čtvrtiny. Smažte na másle, dokud se neuvaří, přendejte do misky fazolí, utřete tam jablko. Do zakysané smetany přidejte prolisovaný česnek a chilli, můžete dochutit sušenými bylinkami a kardamonem, omáčku nalijte do salátu a promíchejte.