Ananas je všestranné exotické ovoce, které se hodí k mnoha pokrmům, a proto se často používá při vaření. Obzvláště oblíbené jsou ananasové saláty. Zde je 20 nejlepších receptů na vaření!
1. Salát s hovězím masem, sýrem a ananasem
Salát můžete rozložit po vrstvách nebo jen vše promíchat.
Budete potřebovat: 300 g vařeného hovězího masa, 200 g konzervovaných ananasů, hrst sušených mandlí, 3 vařená kuřecí vejce, 150 g tvrdého sýra, 200 g zakysané smetany, 1 lžička. hořčice, kousek citronu, 2 lžíce olivový olej, žloutek z jednoho vejce, sůl a mletý černý pepř podle chuti.
Příprava: Nakrájejte hovězí maso, vejce a ananas, hrubý strouhaný sýr, nasekejte mandle. V samostatné nádobě smíchejte zakysanou smetanu, hořčici, citronovou šťávu, olivový olej a žloutek.
Na dno talíře položte ananas, poté maso. Osolte, opepřete a štědře potřete omáčkou. Pak jsou tu vejce, ořechy a sýr. Každá vrstva se podává s omáčkou. Salát posypeme snítkou zeleně.
2. Salát s ananasem a kuřecím srdcem
Ananas předem potřete papírovou utěrkou.
Budete potřebovat: 200 g ananasů, 300 g vařených kuřecích srdcí, 150 g tvrdého sýra, 3 vařená vejce, 5 stonků zelené cibule, 100 g majonézy, sůl a mletý černý pepř podle chuti.
Příprava: Nakrájejte kuřecí srdce, vejce, ananas a cibuli. Sodný sýr na hrubém struhadle. Smíchejte všechny přísady, přidejte sůl, pepř a majonézu.
3. Salát s okurkami a ananasem
Limetková šťáva dokonale zvýrazní chuť okurek a ananasu.
Budete potřebovat: 300 g čerstvých ananasů, 3 okurky, 1 lžička limetová šťáva, 3 lžíce olivový olej, mořská sůl, snítka petrželky, vločky červené papriky.
Příprava: Nakrájejte okurky, ananas a petržel. Přidejte sůl, limetkovou šťávu, olej a vločky pepře. Promícháme a ozdobíme klínkem limetky.
4. Kuřecí a ananasový salát
Delikátní kuřecí řízek lahodně ladí se šťavnatým ananasem.
Budete potřebovat: 200 g ananasu, 1 kuřecí řízek, 3 vařená vejce, 1 plechovka konzervované kukuřice, 3 lžíce. majonéza, sůl a mletý černý pepř podle chuti.
Příprava: Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě a nakrájíme. Nakrájejte vejce a ananas. Vše promíchejte v salátové míse, přidejte kukuřici, sůl a pepř. Těsně před podáváním dochuťte majonézou.
5. Salát z ananasu, kuřete a granátového jablka
Tuto neobvyklou kombinaci chutí si určitě zamilujete!
Budete potřebovat: 250 g vařeného kuřecího filé, 200 g ananasu, půl sklenice semen granátového jablka, 150 g tvrdého sýra, 3 lžíce. majonéza, sůl a mletý černý pepř podle chuti.
Příprava: Ananas a maso nakrájíme na kostičky, strouhaný sýr. Vše smíchejte s granátovým jablkem, solí a pepřem. Salát ochutíme majonézou.
Kuřecí a ananasový salát: 12 lahodných receptů
6. Ananasový salát
Salát se připravuje originálním způsobem pomocí sekaných žampionů.
Budete potřebovat: 5 kusů. nakládané houby, 200 g ananasu, 1 vařený kuřecí řízek, 200 g nakládané okurky, 3 vařené brambory, 2 vařená kuřecí vejce, 100 g majonézy, mletého černého pepře a soli.
Příprava: Nakrájejte brambory, vejce, filety, ananas a okurky. Smíchejte přísady, sůl, pepř a přidejte majonézu. Salát vyskládejte do tvaru ananasu, navrch ozdobte na tenké plátky nakrájenými houbami, na stranu přidejte listy ananasu.
7. Salát s celerem, sýrem a ananasem
Zkuste obléct salát dvěma druhy olejů, například olivovým a dýňovým.
Budete potřebovat: 250 g ananasu, 300 g celeru, 2 jablka, 1 vařený kuřecí řízek, 150 g tvrdého sýra, 0,5 lžičky. citronová šťáva, 3 lžíce olivový olej, sůl a černý pepř podle chuti.
Příprava: Nakrájejte filé, ananas a celer. Sodný sýr na struhadle. Jablka oloupeme, nakrájíme nadrobno a posypeme citronovou šťávou. Smíchejte všechny přísady v široké salátové míse, přidejte sůl, pepř a olej.
8. „Delight“ ananasový salát
Krutony se rychle namočí, takže připravte salát bezprostředně před podáváním.
Potřebuješ: 1 avokádo, 200 g ananasu, snítka cherry rajčat, půl svazku rukoly, 1 polévková lžíce. piniové oříšky, hrst slaných sušenek, 1 lžička. citronová šťáva, 3 lžíce olivový olej, mořská sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Nakrájejte avokádo a pokapejte citronovou šťávou. Nasekejte ananas, nakrájejte rajčata na polovinu, rukama roztrhejte rukolu. Smíchejte potraviny, přidejte olej, sůl, pepř, ořechy a krutony.
9. Krevetový a ananasový salát
V průhledných miskách to vypadá velmi pěkně!
Budete potřebovat: 200 g ananasu, 10 krevet, 2 listy salátu, hrst vlašských ořechů, 150 g feta, plátek citronu, 3 lžíce. olivový olej, sůl a pepř podle chuti.
Příprava: Krevety uvaříme v osolené vodě, oloupeme a posypeme citronovou šťávou. Ananas a fetu nakrájejte na kostky, salát natrhejte rukama. Vše smíchejte s ořechy, solí, pepřem a olivovým olejem.
10. Salát s ananasem a tuňákem
Nejlepší je sbírat tento salát na velké ploché misce.
Budete potřebovat: 250 g ananasových kroužků, 200 g konzervované kukuřice, 1 konzervovaný tuňák, 1 červená cibule, 100 g míchaného salátu, 1 polévková lžíce. rostlinný olej, 0,5 lžičky. citronová šťáva, mořská sůl a mletá červená paprika.
Příprava: Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka a zakápneme citronovou šťávou. Smíchejte kukuřici s tuňákem.
Kroužek ananasu dejte na talíř, navrch přidejte tuňáka s kukuřicí a cibulí. Tuto sekvenci opakujte znovu, dokud vám nedojdou přísady. Rozetřete salát. Navrch posypeme mletým pepřem, solí a máslem.
20 jednoduchých a lahodných švestkových salátů
11. Tuňák, jablko a ananasový salát
Jablka "Bílá náplň" a "Antonovka" jsou pro tento recept ideální.
Budete potřebovat: 300 g ananasu, 1 kyselé jablko, 1 plechovka konzervovaného tuňáka, 2 vařené brambory, 2 stonky zelené cibule, 1 cibule, 3 lžíce. majonéza, 0,5 lžičky. citronová šťáva, sůl a mletý černý pepř.
Příprava: Nakrájejte jablko a zakápněte citronovou šťávou. Nakrájejte ananas, brambory a obě cibule. Vše promícháme, přidáme tuňáka, sůl a pepř. Salát ochutíme majonézou.
12. Salát s ananasem, ořechy a šunkou
Ořechy pár minut předem osušte na pánvi.
Budete potřebovat: 250 g ananasu, 200 g šunky, půl sklenice vlašských ořechů, půl plechovky konzervované kukuřice, 2 vařená vejce, 3 lžíce. majonéza, sůl podle chuti.
Příprava: Nakrájejte ananas, vejce a šunku. Vše smíchejte s kukuřicí, ořechy, solí a majonézou. Salát ozdobte kukuřičnými zrny, bylinkami a kroužky ananasu.
13. Krabí salát s ananasem
Salát můžete krásně rozložit pomocí kulinářského prstenu.
Budete potřebovat: 200 g krabových tyčinek, 3 vařená kuřecí vejce, 200 g konzervovaného ananasu, 3 lžíce. majonéza, sůl a mletý pepř podle chuti, salát a petržel na ozdobu.
Příprava: Krabí tyčinky a ananas nakrájíme na kostky. Uvařené vejce nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s majonézou, solí a pepřem. Salát položte na talíř, vytvořte vrstvu vajec a majonézy, poté krabové tyčinky a ananas. Střídejte vrstvy, dokud vám nedojde jídlo. Navrch dáme ananasový prsten a ozdobíme bylinkami.
14. Salát s čínským zelím, krevetami a ananasem
Můžete podávat teplé nebo studené.
Budete potřebovat: 200 g ananasu, 150 g oloupaných krevet, 250 g čínského zelí, 100 g soleného tvrdého sýra, 2 lžíce. olivový olej, kousek citronu, pepř a sůl podle chuti.
Příprava: Nakrájejte zelí, kostky ananasu, strouhaný sýr. Smíchejte všechny přísady, přidejte sůl, pepř, olej a citronovou šťávu.
15. Salát s chobotnicí, ananasem a kukuřicí
Chobotnici vařte 30 sekund, poté nechte 10 minut v horké vodě.
Budete potřebovat: 300 g olihní, půl plechovky konzervovaných ananasů, 200 g zavařené kukuřice, 3 snítky kopru, 3 stonky zelené cibule, 80 g majonézy, sůl a pepř podle chuti.
Příprava: Chobotnici uvaříme a nakrájíme na proužky. Slijte a opláchněte kukuřici. Nakrájejte ananas a bylinky. Vše promíchejte, přidejte sůl, pepř a majonézu. Při podávání salát ozdobte snítkou bylinek.
15 nejlepších receptů na salát z krevet a chobotnic
šestnáct.Čerstvý ananasový salát
Skvělá lehká svačinka pro ty, kteří drží dietu!
Budete potřebovat: 2 čerstvé okurky, 200 g ananasu, 150 g kukuřice z konzervy, 5 větviček kopru, 3 stonky zelené cibule, 50 ml olivového oleje, hrubozrnná sůl.
Příprava: Nakrájejte okurky, ananas, zelenou cibuli a kopr. Vše smíchejte s kukuřicí, solí a máslem.
17. Pikantní salát s ananasem, uzeným kuřetem a rukolou
Smažené ananasy zvýrazňují chuť uzeného masa.
Budete potřebovat: 250 g uzených kuřecích prsou, 200 g čerstvých ananasů, půl svazku rukoly, půl lusku pálivé papriky, mořská sůl, stroužek česneku, 2 lžíce. olivový olej.
Příprava: Na grilovací pánvi lehce orestujte ananas a česnek a nakrájejte. Nakrájejte kuřecí prsa a pepř a rukama roztrhejte rukolu. Zkombinujte ananas, maso, feferonky a rukolu. Přidejte sůl a olej.
18. Salát z ananasu a sýra
Velmi rychlý a chutný recept.
Budete potřebovat: 300 g tvrdého sýra, 250 g konzervovaných ananasů, 2 stroužky česneku, 80 g majonézy, snítka bylinek na ozdobu.
Příprava: Nastrouhejte sýr na jemném struhadle, ananas nakrájejte na kostičky. Vše smíchejte s majonézou, přidejte nasekaný česnek. Při podávání ozdobte bylinkami.
19. Salát se žampiony, ananasem a korejskou mrkví
Doporučujeme použít pikantní korejskou mrkev.
Budete potřebovat: 250 g smažených žampionů, 200 g ananasu, 250 g korejské mrkve, mletý černý pepř, 2 lžíce. majonéza, sůl, bylinky na ozdobu.
Příprava: Smažené houby spojte s nakrájeným ananasem, solí, pepřem a majonézou. Přidejte korejskou mrkev. Salát položte na hromadu a ozdobte koprem.
20. Salát s kuřecím masem, zelím a ananasem
Chutné a velmi jednoduché! Co ještě potřebujete?
Budete potřebovat: 250 g vařeného kuřete, 200 g ananasu, 300 g čínského zelí, 3 polévkové lžíce majonéza, mletý černý pepř, mletá paprika, sůl.
Příprava: Nakrájejte zelí, ananas a kuře. Smíchejte kuře se solí a majonézou a přidejte zbývající přísady. Při podávání posypeme salát navrch mletou paprikou a pepřem.