Pokud se najednou objeví hosté, překvapte je lahodným pita chlebem s náplní. Vaření nebude trvat déle než 10 minut a můžete si vybrat z široké škály možností. Zde je 20 receptů na tuto báječnou pochoutku!
1. Lavash plněný krabími tyčinkami
Rolku nakrájejte na kousky široké 4-5 centimetrů.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 200 g krabových tyčinek, svazek zelené cibule, půl svazku petrželky, 2 vařená vejce, mletý černý pepř, sůl, 150 g majonézy.
Příprava: Lavashový tuk s tenkou vrstvou majonézy a nechte 5 minut namočit. Nakrájejte krabové tyčinky, zelenou cibuli, petržel a vejce. Náplň promícháme s majonézou, pepřem, solí a dáme na pita chleba. Roli pevně stočte a nakrájejte na kousky.
2. Lavash s krabími tyčinkami a sýrem
Pokud si přejete, můžete smíchat majonézu se zakysanou smetanou.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 200 g krabových tyčinek, 100 g tvrdého sýra, 2 vařená vejce, půl svazku zelených, 3 stonky zelené cibule, mletý černý pepř, 150 g majonézy.
Příprava: Nakrájejte krabí tyčinky, vejce, bylinky a cibuli a najemno nastrouhaný sýr. Smíchejte náplň, pepř, přidejte 100 g majonézy.
Lavashový tuk s majonézou a nechte 5 minut. Rovnoměrně rozetřete náplň a pevně stočte. Rolku nakrájejte na stejné kousky.
3. Lavash s klobásou, rajčaty a sýrem
Šťavnatá rajčata neumožňují delší dobu skladování pita chleba, proto si připravte předkrm těsně před podáváním.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 200 g klobásy, 1 rajče, 100 g tvrdého sýra, 2 vařená vejce, 5 snítek petrželky, 100 g majonézy, 30 g másla.
Příprava: Lavashový tuk s majonézou a nechte 5 minut. Nakrájejte klobásu, rajčata, vejce a petrželku, strouhaný sýr. Připravená jídla promíchejte s majonézou a položte na chléb pita. Srolujte roládu, opečte na másle 1 minutu z každé strany, vychladněte a nakrájejte.
4. Lavash plněný taveným sýrem, bylinkami a česnekem
Aby se sýr snadněji strouhal, dejte jej na 10 minut do mrazáku.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 3 tavené sýry, 20 g kopru, 4 stroužky česneku, mletý černý pepř, 150 g majonézy.
Příprava: Nastrouhejte sýr, nasekejte kopr, prolisujte česnek lisem. Vše smíchejte s majonézou, pepřem, dejte na pita chleba a stočte. Rohlíky nakrájejte na malé kousky.
5. Korejský lavash s klobásou a mrkví
Umístěte mrkev na síto, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.
Budete potřebovat: 2 chléb pita, 300 g klobásy, 200 g korejské mrkve, 120 g majonézy.
Příprava: Lavash potřete a potřete majonézou. Nahoru s mrkví a nakrájenou klobásou. Rovnoměrně rozetřete náplň, stočte těsný váleček a nakrájejte.
Zeleninový koláč ze želé: 8 výborných rychlých receptů
6. Lavash plněný korejskou mrkví, sýrem a uzeninami
Můžete použít jakýkoli druh korejské mrkve.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 200 g korejské mrkve, 100 g tvrdého sýra, 200 g klobásy, půl svazku kopru, 150 g majonézy.
Příprava: Nakrájejte klobásu a kopr, strouhaný sýr. Vše smíchejte s majonézou a dejte na pita chleba. Roli pevně stočte a nakrájejte na malé kousky.
7. Lavash s houbami, cibulí a vejci
Vhodné jsou žampiony, hlívy a divoké houby.
Budete potřebovat: 3 chleby pita, 300 g hub, 1 cibule, 3 vařená vejce, sůl, mletý černý pepř, 80 g másla, 200 g majonézy.
Příprava: Nakrájenou cibuli a žampiony osmahněte do změknutí, ochlaďte, přidejte sůl, pepř, nakrájená vejce a majonézu. Pita chleba potřeme majonézou, rozložíme náplň, srolujeme husté rohlíky a krájíme.
8. Lavash plněný kuřecím masem a houbami
Můžete použít vařené nebo smažené kuře.
Budete potřebovat: 3 chleby pita, 300 g vařeného kuřete, 1 cibule, 200 g smažených hub, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, půl svazku petrželky, 200 g majonézy, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Nakrájejte kuře, cibuli a petrželku, přidejte citronovou šťávu, sůl, pepř a majonézu. Pita chleba potřete majonézou, rozložte náplň a pevně stočte. Nakrájejte na stejné kousky.
devět.Lavash plněný kuřecím masem, smetanovým sýrem a špenátem
Špenát není nutné krájet.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 200 g vařeného kuřecího filé, 2 tavené sýry, půl svazku špenátu, plátek citronu, sůl, 150 g majonézy.
Příprava: Nastrouhejte sýr, nakrájejte filé, osolte a posypte citronovou šťávou. Smíchejte přísady s majonézou a položte na lavash předem namazaný majonézou. Přidejte špenátové listy a pevně srolujte. Rohlíky nakrájejte na stejné kousky.
10. Lavash s tvarohem, bylinkami a česnekem
Pokud není mixér, rozdrobte tvaroh přes síto.
Budete potřebovat: 2 tenké plátky pita chleba, 300 g tvarohu, půl svazku kopru, 3 stroužky česneku, sůl, mletý černý pepř, 150 g majonézy.
Příprava: V mixéru rozemelte tvaroh, kopr a česnek. Přidejte sůl, mletý pepř a polovinu majonézy. Pita chleba potřete druhou částí majonézy. Rozložíme náplň, uhladíme a pevně stočíme. Rohlíky nakrájejte na stejné kousky.
Jak uvařit kuřecí kuře: 10 jednoduchých a chutných receptů
11. Lavash plněný šprotem a vařenými vejci
Šproty položte nejprve na ubrousek.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 1 plechovka konzervovaného šprotu, 3 vařená vejce, sůl, mletý černý pepř, 150 g majonézy.
Příprava: Šproty roztlačte vidličkou, nakrájejte vejce. Smíchejte potraviny, přidejte sůl, pepř a majonézu. Lavash namažte majonézou, položte náplň a srolujte. Hotový rohlík rozřízněte.
12. Lavash se zeleninovou náplní
Skvělá svačinka s pita chlebem pro vegetariány!
Budete potřebovat: 2 tenké pita chleby, půl plechovky konzervované kukuřice, 200 g čínského zelí, 2 okurky, 1 rajče, 200 g majonézy, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Lavash potřete a potřete majonézou. Nakrájejte zelí, okurku a rajče. Vše promíchejte s omytou kukuřicí, přidejte sůl, mletý pepř a majonézu. Náplň položte na pita chléb, jemně stočte a nakrájejte na kousky.
13. Lavash s mletým masem a sýrem
Použijte mleté maso, které máte nejraději.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 200 g mletého masa, 100 g tvrdého sýra, 1 cibule, sůl, mletý černý pepř, 100 g majonézy, 80 g másla.
Příprava: Smažte mleté maso s nakrájenou cibulí do změknutí, ochlaďte a položte na lavash namazaný majonézou. Přidejte jemně strouhaný sýr. Srolujte roládu a smažte na rozpálené pánvi 2 minuty z každé strany.
14. Lavash plněný lososem a okurkou
Náplň rovnoměrně rozetřete po celé ploše pita chleba.
Budete potřebovat: 2 tenké pita chleby, 100 g lehce osoleného lososa, 2 okurky, půl svazku kopru, plátek citronu, 120 g majonézy.
Příprava: Pita chleba namažte majonézou. Rozložte tenké kousky ryb, jemně nasekaný kopr a okurku. Posypeme citronovou šťávou, solí a pepřem, stočíme do těsného válečku a nakrájíme na malé kousky.
15. Lavash s červenou rybou a tvarohem
Vynikající předkrm na jakýkoli sváteční stůl!
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 150 g červené ryby, 200 g tvarohu, 100 g majonézy, bylinky na ozdobu.
Příprava: Majonézu smícháme s tvarohem a dáme na pita chleba. Přidejte tenké kousky ryby, vše srolujte a nakrájejte. Nasaďte na talíř a ozdobte bylinkami.
Rohlíky doma: 8 receptů krok za krokem s fotografiemi
16. Lavash plněný tresčí játrou a taveným sýrem
Pokud je to žádoucí, lze cibuli vyloučit.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, 1 plechovka konzervy tresčích jater, 1 cibule, 2 tavené sýry, 1 vařené vejce, 2 stroužky česneku, 3 listy salátu, 200 g majonézy.
Příprava: Nastrouhaný sýr a vejce, přidejte nasekaný česnek, sůl, pepř a 100 g majonézy. Pita chléb potřete zbývající majonézou, položte směs vaječného sýra. Přidejte salát, nakrájenou cibuli a játra rozmačkaná vidličkou. Pita chléb jemně stočte do rohlíku a nakrájejte na stejné kousky.
17. Lavash s tvarohem, mákem a jablky
Vynikající a jednoduchý lavashový dezert k čaji.
Budete potřebovat: 2 tenké pita chleby, 250 g tvarohu, 1 jablko, 100 g máku, 2 lžíce. smetana, 100 g cukru.
Příprava: Mák opláchněte a vařte 10 minut. Ochlaďte a rozemlejte v mixéru s tvarohem, cukrem, jablkem a smetanou. Vše dejte na pita chléb, stočte do rolády a nakrájejte na malé kousky.
18.Lavash plněný tvarohem a třešněmi
Třešně lze nahradit rybízem, třešněmi nebo malinami.
Budete potřebovat: 2 tenké pita chleby, 250 g tvarohu, 200 g vypeckovaných třešní, 3 lžíce. cukr, vanilin na špičce nože, 3 lžíce. zakysaná smetana.
Příprava: Lavashový tuk se zakysanou smetanou. Tvaroh vyšleháme v mixéru s cukrem a vanilkou. Sladkou náplň dáme na pita chleba, rozložíme třešně a vše stočíme do rolády.
19. Lavash s kondenzovaným mlékem a ořechy
Pokud je náplň příliš hustá, zahřejte ji 1 minutu ve vodní lázni.
Budete potřebovat: 2 chleby pita, plechovka vařeného kondenzovaného mléka, 80 g másla, 100 g vlašských ořechů, 1 polévková lžíce. moučkový cukr.
Příprava: V mixéru rozšlehejte kondenzované mléko a máslo, přidejte nasekané ořechy. Na pita chleba dáme náplň, stočíme a nakrájíme na kousky. Posypte pamlsek moučkovým cukrem.
20. Lavash plněný dýní a jablky
Uvařenou dýni můžeme rozmačkat vidličkou nebo nasekat tyčovým mixérem.
Budete potřebovat: 1 chléb pita, 200 g dýně, 1 jablko, 60 g cukru, vanilin na špičce nože, mletá skořice, 1 polévková lžíce. moučkový cukr.
Příprava: Dýni uvaříme a nakrájíme, přidáme vanilin, cukr, skořici a jablko nastrouhané na jemném struhadle. Na pita chleba dáme náplň a stočíme. Nakrájejte na malé kousky a posypte moučkovým cukrem.