
Lehké, chutné, něžné a pikantní - to vše je funchose s krevetami. Speciálně pro vás jsme shromáždili 12 receptů pro jakékoli preference, takže nemusíte ztrácet čas hledáním možností. Nezbývá než vařit a bavit se!
1. Funchoza s krevetami v rajčatové omáčce

Rajčata ve vlastní šťávě jsou ideální.
Budete potřebovat: 100 g funchose, 500 g krevet, 400 g rajčat, 4 polévkové lžíce. sojová omáčka, 2 lžíce citronová šťáva, 1 lžička cukr, 4 stroužky česneku, koření.
Příprava: Smažte krevety s česnekem a kořením a uvařte funchose podle pokynů. Krevety zalijeme rajčaty, dusíme 7 minut, přidáme cukr, sójovou omáčku a citronovou šťávu. Vložte funchose do pánve, promíchejte a po 2 minutách stáhněte z ohně.
2. Funchoza s krevetami v sójové omáčce

Velmi lehké dietní jídlo s minimálním množstvím kalorií.
Budete potřebovat: 200 g funchózy, 200 g krevet, 1 stroužek česneku, 2 polévkové lžíce sojová omáčka, 1 polévková lžíce Dijonská hořčice, 1 chilli, 1 polévková lžíce. sezamový olej a rýžový ocet, 1 mrkev, 1 pepř.
Příprava: Smíchejte sójovou omáčku, ocet, sezamový olej, mletý česnek a chilli. Hotovou funchose zalijte dresinkem a krevety zatím osmažte do zlatova. Veškerou zeleninu nakrájíme na tenké nudličky, přidáme ke krevetám a trochu podusíme do měkka. Přidejte tam funchose, promíchejte a zahřejte misku.
3. Funchoza s krevetami ve smetanové omáčce

Pokud chcete sytější krémovou chuť, použijte tučnější krém.
Budete potřebovat: 200 g funchózy, 300 g krevet, 200 ml smetany, 1 polévková lžíce. mouka, 1 stroužek česneku, koření.
Příprava: Smažte krevety s česnekem a kořením a uvařte funchose do změknutí. Krevety zalijeme smetanou, přidáme mouku a dobře promícháme. Když omáčka trochu zhoustne, přidejte funchose a znovu promíchejte.
4. Funchoza s krevetami v česnekové omáčce

Podle potřeby přidejte několik kapek Tabasca.
Budete potřebovat: 200 g funchózy, 300 g krevet, 12 stroužků česneku, 1 lžička. máslo, 200 ml smetany, 100 ml vývaru, 50 g sýra, koření.
Příprava: Smažte krevety na másle se 2 stroužky česneku. Zbývající hřebíček se peče ve fólii 15 minut na 180 stupňů. Ke krevetám přidejte koření, smetanu a vývar a pár minut duste. Přidejte tam hotovou funchose, pečený česnek a strouhaný sýr a ještě trochu zahřejte.
5. Funchoza s krevetami a zelenými fazolemi

Dochutíme sójovou omáčkou, máslem nebo teriyaki omáčkou.
Budete potřebovat: 50 g funchose, 100 g krevet, 100 g zelených fazolí, 2 stroužky česneku.
Příprava: Krevety vařte ve vroucí vodě několik minut a zvlášť uvařte funchose. Smažte zelené fazolky, přidejte krevety a trochu vody a vařte 3 minuty. Přidejte drcený česnek a funchose a držte stejné množství pod víkem.
6. Funchoza s krevetami a mušlemi

Před podáváním posypeme strouhaným sýrem.
Budete potřebovat: 300 g funchose, 200 g krevet, 200 g mušlí, 4 stroužky česneku, 200 ml zakysané smetany, koření, 1 cibule.
Příprava: Smažte krevety a slávky zvlášť a poté osmažte cibuli a česnek. K cibuli přidáme mořské plody a dusíme 10 minut. Přidejte tam zakysanou smetanu a po dalších 5 minutách - koření a funchose. Po zahřátí misku vyjměte z ohně.
7. Funchoza s krevetami a okurkami

Okurky se velmi běžně používají v asijské kuchyni s jakýmikoli nudlemi.
Budete potřebovat: 100 g funchózy, 300 g krevet, 1 pepř, 1 okurka, koriandr, sójová omáčka, sezamový olej, chilli, koření.
Příprava: Smažte krevety dozlatova, přidejte pepř a smažte do měkka. Přidejte tam okurky nakrájené na nudličky a hotovou funchose. Mísu promíchejte, ohřejte a zakápněte sójovou omáčkou a sezamovým olejem. Podle chuti přidejte koření a bylinky.
8. Funchoza s krevetami a špenátem

Miska se ukazuje jako velmi neobvyklá zelená barva.
Budete potřebovat: 100 g funchózy, 400 g krevet, 300 g špenátu, 100 g sýra, 2 polévkové lžíce sojová omáčka, koření.
Příprava: Opečené krevety smažte 5 minut na sójové omáčce. Přidejte tam nakrájený špenát a po několika minutách - hotovou funchose a strouhaný sýr. Vše promíchejte a připravte pod víkem.
9. Funchoza s krevetami a ananasem

Na nudle určitě posypte sezamovými semínky.
Budete potřebovat: 100 g funchózy, 200 g krevet, 150 g konzervovaného ananasu, 3 lžíce. ananasový sirup, 3 cherry rajčata, 1 lžička. kurkuma, kari, česnek, sojová omáčka.
Příprava: Opečte česnekové krevety na sójové omáčce a ananasovém sirupu. Přidejte kurkumu, kari a další koření podle chuti a přidejte nakrájená rajčata. Dusíme 5 minut a přidáme na kostky nakrájené ananasy spolu s hotovou funchose. Trochu to uhasit a sundat z ohně.
10. Funchoza s krevetami a hráškem

Vyberte si červenou papriku, abyste měli v misce všechny barvy.
Budete potřebovat: 100 g funchose, 150 g krevet, půl pepře, hrst hrášku, hrst kukuřice, 2 houby, koření.
Příprava: Krevety pár minut povařte a zvlášť uvařte funchose. Papriku nakrájíme na nudličky a houby na plátky a společně je osmažíme do měkka. Přidejte tam hrášek s kukuřicí, promíchejte a duste 5-7 minut. Krevety s funchose vložte do pánve, okořeňte a trochu prohřejte.
11. Funchoza s krevetami a brokolicí

Doslova 10 minut - a úžasné nudle jsou připraveny!
Budete potřebovat: 200 g funchózy, 300 g krevet, 200 g brokolice, koření, sójová omáčka.
Příprava: Brokolici uvaříme do poloviny a zvlášť uvaříme funchose. Smažte krevety do zlatova, dochuťte sójovou omáčkou a brokolicí. Dusíme pár minut pod pokličkou, promícháme s funchose a podáváme.
12. Funchoza s krevetami a bazalkou

Originální recept s lehkými italskými tóny.
Budete potřebovat: 120 g funchose, 300 g krevet, půl svazku bazalky, 6 cherry rajčat, 50 g mozzarelly, česnek, polovina červené cibule, koriandr, hrst oliv.
Příprava: Smažte krevety a cibuli do změknutí a přidejte k nim nakrájenou višni, bazalku, bylinky a česnek. Vše spolu pár minut podusíme, přidáme hotovou funchose, olivy a strouhanou mozzarellu. Opět promíchejte nudle a nechte na sporáku, dokud se sýr nerozpustí.