Изварите в бавна готварска печка се оказват особено нежни и ефирни, не като във фурната или в тиган. Събрахме 10 от най -добрите рецепти, изберете тази, която отговаря на вашия вкус!
1. Гювеч от зебра, направен от извара и шоколад
Този невероятно вкусен и красив десерт ще бъде оценен от деца и възрастни.
Ще имаш нужда: 1 кг меко извара, 1 лента млечен шоколад, 6 пилешки яйца, 1 чаша захар, 100 мл домашно маслено мляко или 10 процента сметана, 5 с.л. л. всяко нишесте.
Подготовка: Разбийте яйцата със захар с миксер, след това добавете извара и продължете да разбивате още 5 - 10. Разделете масата наполовина, добавете разтопения със сметана шоколад в едно. Сега смесете половината нишесте в двете тесто.
Намажете капацитета на мултикукър с масло, сложете тестото в две супени лъжици, опитвайки се да го излеете в центъра на дъното, след което многоцветните „локви“ ще се разпръснат равномерно, образувайки ивици. Гответе в режим "Печене" до омекване.
2. Чийзкейк "Львовски"
Гювеч от извара, излят с шоколадова глазура, ще украси празничната детска „сладка трапеза“. Въпреки че е по -добре да изпечете два львовски чийзкейка наведнъж, за да могат възрастните да се насладят на този прекрасен деликатес.
Ще имаш нужда:
За гювечи: 0,5 кг меко извара, 180 г захар, 100 г масло (за предпочитане домашно), 4 яйца, 5 с.л. л. стафиди, 1 с.л. л. лимонова кора, 1,25 с.л. л. примамки.
За глазура: 3 супени лъжици. л. какао на прах, заквасена сметана и захар, 1,5 с.л. л. масло.
Подготовка: За чийзкейк първо ще трябва да разбиете омекотеното масло с определеното количество захар. Когато масата стане ефирна, като продължавате да разбивате, добавете яйца едно по едно към нея, а след това извара. Разбъркайте кората, измитите и изсушени стафиди, грис със силиконова шпатула. Гответе в режим Печене около час.
Докато гювечът се охлажда, добавете глазурата. За да направите това, смесете всички съставки в малка тенджера, оставете да заври на слаб огън. Разпределете старателно горещата глазура по цялата повърхност на Lvovskiy syrnik. Оставете да престои в хладилника за няколко часа.
3. Осенная гювеч с извара
Ярък, апетитен, много вкусен и здравословен гювеч, който лесно може да се приготви в бавна готварска печка.
Ще имаш нужда: 2 - 3 филийки тиква, 350 г прясно извара, 2 зрели банана, 50 мл сметана, 1 пилешко яйце, 130 г захар и грис всяка, 0,75 ч.ч. бакпулвер.
Подготовка: Настържете тиквената каша на най -ситното ренде и след това пасирайте в блендер заедно с обелените и нарязани кръгчета банан. Добавете захар, яйца едно по едно, налейте сметана, разбийте до гладкост, разбъркайте грис и бакпулвер. Продължавайки да разбивате тестото, добавете извара на малки порции. Оставете масата да се влива в продължение на 15 - 20 минути, след което изсипете в тенджера за мултиварка. Гответе 40 минути в режим Печене.
Гювеч с извара на фурна: 12 рецепти
4. Чийзкейк с овесени ядки
Най -добрият десерт за тези, които се грижат за здравето и красотата си.
Ще имаш нужда: 300 - 330 г извара, 2 пресни яйца, 160 г захар, 80 г овесени ядки, 2,5 с.л. л. всяка скорбяла, ванилия или цитрусова кора.
Подготовка: Първо разбийте яйцата и захарта на пяна. След това добавете извара, овесени ядки, смлени в блендер, нарязана кора или торбичка ванилия, нишесте. Разбъркайте всичко добре и оставете да набъбне на стайна температура за около половин час. Покрийте купата на мултикукър с пергамент, изсипете изварата, гответе половин час в режим "Печене".
5. Гювеч с маково семе в бавна готварска печка
Пригответе вечер гювеч от маково извара, той ще се охлади правилно през нощта и ще се превърне във вкусна и питателна закуска.
Ще имаш нужда: 420 г извара, 120 мл заквасена сметана, 3 яйца, 150 г захар, 90 г царевично нишесте, 60 г маково семе, 1 торба ванилова захар, 1 ч.л. портокалова кора.
Подготовка: Яйцата бяха разделени на белтъци и жълтъци.В дълбока купа комбинирайте извара с жълтъци, ванилия, мак и нишесте. Добавете белтъците, разбити на твърда пяна, и разбъркайте с лъжица. Прехвърлете тестото в купата за мултикукър, гответе един час в режим "Печене". Поръсете леко охладения гювеч с пудра захар.
15 рецепти за най -вкусната зеленчукова яхния с месо
6. Гювеч от извара с ябълки
Вместо брашно, този десерт използва грис, което прави хлебните изделия ефирни и нежни.
Ще имаш нужда: 300 г извара, 3 ябълки, 2 яйца, 2 с.л. л. грис и захар, 1,5 с.л. л. заквасена сметана, щипка сол и смляна канела.
Подготовка: Пюрирайте извара с пасатор или разтрийте през сито, за да отстраните излишното зърно. След това се смесва с яйцата и захарта. Добавете грис, щипка сол и разбъркайте добре.
Обелете ябълките от семената, нарязани на малки кубчета. Поръсете със смляна канела. Разбъркайте и оставете да кисне за няколко минути. Изцедете сока от плодовете и комбинирайте с изварата. 55 минути в режим "Печене" и вкусната гювеч е готова!
7. Тиган с извара с меденки
Ако ви остават няколко меденки и имате малко извара в хладилника, не забравяйте да направите този прекрасен гювеч!
Ще имаш нужда: 5 бисквитки с меденки, 2 опаковки (по 250 г всяка) извара, 160 мл заквасена сметана, 110 г захар, 3 яйца, 1,25 ч.ч. бакпулвер, 0,5 ч.ч. сол, 3-4 супени лъжици. л. примамки.
Подготовка: Сложете всички съставки, с изключение на меденките, в дълбока купа и разбийте с миксер. Оставете да действа 10 - 15 минути, за да набъбне грисът. Намажете тенджерата на мултикукър с масло, изсипете тестото, отгоре намажете нарязаните на кубчета меденки. Опитайте се леко да удавите парчетата в изварата. Изпратете в бавна печка да се пече 60 минути.
8. Пудинг "Извара"
Всъщност това е гювеч с извара, но се оказва толкова нежен и пухкав, че е трудно да го наречем иначе, освен пудинг.
Ще имаш нужда: 0,5 кг мазно меко извара, 1 чаша захар, 1 торба ванилова захар, 5 средно големи пилешки яйца, половин чаша заквасена сметана, няколко супени лъжици нишесте.
Подготовка: С помощта на ръчен блендер превърнете изварата в мека хомогенна маса. Добавете жълтъци, заквасена сметана, ванилия и нишесте. Разбийте всичко с миксер. Внимателно разбъркайте белтъците и захарта, разбити на твърда пяна.
Намажете добре капацитета на мултикукър с масло, изсипете тестото и печете 45 - 50 минути в мултикукър. Оставете пудинга да се охлади напълно, без да отваряте капака на устройството.
Картофено гювече с кайма във фурната: 12 от най -вкусните рецепти
9. Солен гювеч с билки и адигейско сирене
Изварата не трябва да е сладка. С билки и адигейско сирене това ястие е не по -малко вкусно.
Ще имаш нужда: 0,5 кг извара и същото количество осолено адигейско сирене, 3 яйца, 6 чери домата, 1 връзка зелен лук, 3 скилидки чесън.
Подготовка: Комбинирайте извара, яйца, нарязан зелен лук и чесън, настъргано адигейско сирене в дълбока купа. Разбийте с ръчен пасатор. Между другото, ако имате несолено адигейско сирене, добавете една лъжица сол към тестото.
След това се нуждаете от контейнер-параход, покрийте го със стреч фолио, изсипете извара, поставете доматите отгоре. Налейте 3 - 4 чаши вода в купата за мултикукър, поставете парахода с тестото, покрийте и гответе в режим "Готвене на пара" за 45 - 50 минути.
10. Тава извара-елда
Вкусни, апетитни и здравословни сладкиши за закуска и вечеря. Вместо захаросани плодове, не се колебайте да добавите в тестото стафиди, сушени плодове или ядки.
Ще имаш нужда: 300 г извара, 3 яйца, 1 чаша елда, 5 с.л. л. заквасена сметана, 5 супени лъжици. л. захар, щипка сол и шепа захаросани плодове.
Подготовка: Сварете каша от елда във вода. Ако след семейно хранене има каша от елда, тогава без колебание я използвайте за приготвяне на гювечи. Смесете елдата с извара, пюрирайте с пасатор на ниска скорост. Разбийте яйцата със заквасена сметана и захар отделно. Добавете към извара, добавете захаросани плодове, разбъркайте добре. Прехвърлете тестото в купа за мултиварка и гответе 65 минути.