Ако обичате колбаси в тесто, но не искате да губите време, тогава не забравяйте да опитате колбаси в лаваш! Сега любимата ви закуска се приготвя още по -лесно и по -бързо. И за да не се налага сами да измисляте комбинации, вече открихме страхотни рецепти!
1. Колбаси с топено сирене в пита хляб
Бързо, вкусно и с минимум съставки.
Ще имаш нужда: 1 лаваш, 5 колбаси, 180 г топено сирене, 1 връзка зеленина, кетчуп, майонеза, горчица, чесън.
Подготовка: Комбинирайте настъргано топено сирене с нарязани билки и счукан чесън. Нарежете питата на правоъгълници и намажете всеки със сосове на вкус. Отгоре поръсете със сирене и колбаси, завийте рулата и леко запържете до златисто.
2. Колбаси в лаваш с корейски моркови
Никак не е по -лошо от любимата ви шаурма!
Ще имаш нужда: 3 парчета лаваш, 3 колбаси, маруля, 200 г корейски моркови, 200 г краставица, 1 домат, по 3 супени лъжици. кетчуп и майонеза, зелен лук.
Подготовка: Намажете питата със сосове и нарежете зеленчуците на ивици. Сложете ги отгоре заедно с колбасите, завийте лаваша и, ако искате, леко го запържете или го сложете във фурната на 200 градуса за 7 минути.
3. Колбаси с царевица и моцарела в лаваш
Интересен вариант с пържени колбаси.
Ще имаш нужда: 2 пита хляб, 200 г колбаси, 1 глава лук, 100 г царевица, 1 домат, 1 връзка зеленина, 50 г моцарела.
Подготовка: Нарежете колбасите с лук и леко запържете. Добавете нарязаните домати, царевицата и нарязаните зеленчуци и гответе още 5 минути. Сложете плънката върху лаваша, поръсете с настъргана моцарела и навийте на рула. Запържете ги малко в сух тиган за хрупкане.
20 салати с ориз, на които е невъзможно да устоите
4. Колбаси с горчица в лаваш
Още няколко супени лъжици песто ще работят тук.
Ще имаш нужда: 1 лаваш, 5 колбаси, 1 топено сирене, 5 ч.ч. Дижонска горчица, 1 чушка, 1 морков, 50 г доматен сос.
Подготовка: Нарежете пита хляб на ивици, намажете с доматен сос, топено сирене и горчица. Отгоре с колбаси и люти чушки и моркови. Навийте рулцата и леко запържете от всички страни.
5. Колбаси със зеленчуци в пита хляб
И също така - с универсален сос на базата на кефир!
Ще имаш нужда: 4 лаваша, 4 домата, 3 кисели краставици, 4 колбаси, 150 г сирене, 4 листа от пекинско зеле, 0,5 чаши кефир, по 3 ч.л. майонеза и заквасена сметана, сок от половин лимон, 3 скилидки чесън, подправки.
Подготовка: Смесете кефир, майонеза, заквасена сметана, лимонов сок, счукан чесън и подправки и щедро полета от лаваш. Нарежете на ситно всички зеленчуци, настържете сиренето и сложете на същото място. Поставете наденички отгоре, увийте пита хляб и запържете в масло.
6. Колбаси с чушка в лаваш
За аромат добавете малко пушен червен пипер към соса.
Ще имаш нужда: 1 лаваш, 2 колбаси, кетчуп, майонеза, 1 чушка, 150 г сирене.
Подготовка: Нарежете чушките на доста големи филийки и леко ги скара или тиган. Нарежете лаваша, намажете със соса, сложете черен пипер и наденица върху наденицата и поръсете с настъргано сирене. Увийте плика добре и запържете до златисто.
20 доматени салати, на които не можете да устоите
7. Колбаси в пита хляб във фурната
Намажете с яйце на вкус и поръсете със сусам, ароматни билки или настъргано сирене.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 3 колбаси, 100 г сирене, 2 кисели краставици, 2 ч.ч. майонеза, 1 китка зелен лук.
Подготовка: Нарежете лаваша и наредете наденичките, краставиците и сиренето, нарязани на кубчета. Добавете лука, поръсете с майонеза, навийте на стегнати рула и поставете в тава за печене. Изпратете колбасите в пита хляб във фурната за 15-20 минути при 180 градуса.
8. Колбаси в пита хляб и яйца
Като алтернатива можете да добавите варени яйца към пълнежа.
Ще имаш нужда: 3 пита хляб, 3 колбаси, 3 яйца, 120 г сирене, 1 връзка зеленина, кетчуп, заквасена сметана.
Подготовка: Намажете питата със сосове, отгоре с наденицата, нарязаните билки и настърганото сирене. Повторете същото с останалите заготовки, оформете стегнати пликове, потопете всеки в разбито яйце и запържете.
девет.Колбаси с картофи в пита хляб
Сварете картофите предварително и ги намачкайте в картофено пюре с вода, мляко или масло.
Ще имаш нужда: 200 г картофи, 1 лаваш, 8 колбаси, 50 г сирене, подправки.
Подготовка: Нарежете питата на ивици и разпределете равномерно картофеното пюре върху всяка. Поръсете с подправки и настъргано сирене, добавете наденица и оформете на рула. Запържете ги до хрупкавост.
10 лесни рецепти за колбаси в тесто за тиган
10. Колбаси в лаваш с домати
Доматите правят предястието още по -сочно!
Ще имаш нужда: 2 пита хляб, 6 колбаси, 4 домата, 120 г сирене, подправки.
Подготовка: Нарежете питата на ивици и върху всяка сложете подправени домати, резен сирене и наденица. Навийте стегнати рула, периодично добавяйте домати и сирене. Сложете наденичките в лаваш във форма, поръсете с олио и ги сложете във фурната на 200 градуса за 10-15 минути.
11. Колбаси с гъби в лаваш
Препоръчваме да вземете полупушени колбаси тук.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 3 колбаси, 90 г моцарела, 100 г гъби, майонеза.
Подготовка: Гъбите се нарязват на ситно и се запържват, докато течността се изпари. Смесете ги с нарязани колбаси и сирене и намажете питата с майонеза. Разстелете пълнежа и навийте рулото.
12. Колбаси със зеле в пита хляб
Обилна закуска у дома и на път.
Ще имаш нужда: 2 лаваша, 400 г зеле, 4 колбаси, 100 г сирене, 2 с.л. доматен сос, подправки.
Подготовка: Зелето се нарязва на ситно и се задушава с доматен сос и подправки до омекване. Сложете го върху пита хляб, сложете отгоре наденица и поръсете с настъргано сирене, навийте плик и запържете.