Подготвяте ли се вече за предстоящите новогодишни празници? След това е време да помислите какво можете да готвите и как да го сервирате, а ние сме съставили за вас списък от седем задължителни продукта и готови ястия. Благодарение на тази статия ще разберете какво точно трябва да има на новогодишната трапеза 2021 в Годината на Вола!
1. Зеленчуци, плодове и плодове
Символът на 2021 г. е мирно, очевидно не хищническо животно, затова пригответе билкови продукти за празника. Можете просто да нарежете зеленчуци или, ако имате време, да украсите всяко ястие с филийки краставица, доматени пръстени, ленти от моркови и т.н.
Под рибни и месни ястия (с изключение на говеждо месо, това е табу на новогодишната трапеза) сложете няколко марули или листа от китайско зеле. Така че можете да успокоите Бика и да впечатлите гостите с красива презентация. Плодовете също са чудесен вариант за празнична трапеза. И с тяхна помощ можете много бързо да украсите други вкусотии.
2. Зелените
В допълнение към зеленчуците са подходящи и ароматизиран магданоз, ароматен копър, витамин целина, здравословна рукола или пресен зелен лук. Те не само ще служат като своеобразен декор за празник, но и ще подобрят смилаемостта на други, по -тежки храни.
Чудесна идея би била супа от спанак или сос, приготвен с тази съставка. Ако обаче обикновено не използвате тези видове зеленчуци, дайте предпочитание на по -познати опции. Консервативният вол не обича особено експериментите и насладите.
Пилешки тестени изделия: 10 вкусни рецепти (стъпка по стъпка)
3. Зърнени храни
Елда, ориз, булгур, просо, перлен ечемик, царевица, грах - има много възможности. Можете да изберете по -лесен начин и да приготвите всяка каша като основна гарнитура за Нова година. Ако имате време да се объркате, опитайте да добавите тези продукти към всяко ястие. Например котлети с елда, бисквити с овесени ядки, пилаф със свинско месо, грахово пюре-сос за месо и др.
4. Ястия бели
Този нюанс ще бъде символичен през 2021 г. Важно е тя да бъде отразена и в празничните деликатеси. Подходящи салати с майонеза, бешамел, тартар или чеснов сос, гювечи с леко сирене, сладкиши със снежнобяла сметана, ястия с карфиол, ястия, украсени с белтък и др.
12 лесни рецепти за домашна торта
5. Традиционни деликатеси
Бикът няма да оцени екзотичните ястия и първите кулинарни тестове. Ето защо, за да отпразнувате Нова година, е по -добре да дадете предпочитание на познати домашни ястия. Ако подготвяте нещо специфично за всеки празник, не забравяйте да добавите тази опция отново в празничното меню.
Опитайте се да избирате ястията си от храни, които лесно могат да бъдат намерени във всеки магазин. Още по -добре е, ако това са 100% местни продукти, а не любопитства, дошли от чужбина.
6. Сладки десерти
Колкото и да е странно, астролозите са съгласни, че белият метален вол е все още сладък. А това означава, че за Нова година 2021 е задължително да се приготви десерт, а за предпочитане няколко наведнъж.
Единствените забрани са желе и мармалад, тъй като съдържат желатин и е изключително нежелателно за новогодишната трапеза. Независимо от това, ако намерите или приготвите такива сладкиши с агар-агар или нишесте, бикът ще го приеме благоприятно. Идеалните опции за десерт през 2021 г. са самоизпечени сладкиши или бисквити.
Как да готвя желе от месо: 10 прости рецепти (стъпка по стъпка)
7. Домашни напитки
Тъй като символът на 2021 г. оценява всичко, което е семейно, познато и скъпо, уверете се, че на вашата новогодишна трапеза ще има лично приготвени напитки. Кисел (отново без желатин), узвар, домашна лимонада (без сода), компот, плодова напитка, консервиран брезов сок са най -добри.
Ако изведнъж не харесвате такива напитки или те не се вписват в общата тема на празника, тогава предложете на гостите чай или варено какао за десерт. Откажете се от фантастични коктейли и висококачествен алкохол.Но греяното вино ще бъде невероятна идея!
