Bryndza - донякъде напомня на солена извара. Приготвя се от краве, овче или козе мляко и консистенцията може да варира от еластична до доста мека. Разказваме ви 15 рецепти за салати с сирене фета, които ще се превърнат в истинска находка и приятно ще ви изненадат с комбинация от вкусове!
1. Гръцка салата с сирене фета
Лек и прост, направо от самата Гърция!
Ще имаш нужда: 1 български зелен пипер, краставица, домат, 100 г сирене фета, половин червен лук, шепа маслини, сух риган, 2 с.л. зехтин.
Подготовка: Нарежете чушките, лука, доматите и краставиците на кубчета. Смесете всички съставки, добавете маслините, добавете маслото. Отгоре покрийте с цяло парче сирене фета и поръсете риган.
2. Салата с месо от крил и сирене фета
Интересни съставки и лесна подготовка. Какво друго ви трябва за перфектна салата?
Ще имаш нужда: 200 г месо от крил, 3 пилешки яйца, 40 г сирене фета, 30 г зелен лук, майонеза и сол.
Подготовка: Сварете твърдо сварените яйца, обелете и натрийте на едро ренде. Смесете яйцата и месото от крил, настържете сиренето и нарязайте на ситно зелен лук. Подправете всичко с майонеза и леко сол.
3. Салата с сирене фета, портокали, нар и рукола
Изключително свеж и ярък плодов вкус!
Ще имаш нужда: 1,5 портокала, куп рукола, 100 г сирене фета, половин нар, 1 авокадо, 1 с.л. шам фъстък, 1 ч.ч мед, 3 супени лъжици. зехтин, щипка сол и черен пипер.
Подготовка: Направете дресинг със зехтин, сок от половин портокал, мед, сол и черен пипер. Нарежете портокал, сирене фета, авокадо, обелете нар, накъсайте руколата. Смесете всички съставки и дресинговите полета. Гарнирайте отгоре с нарязани шам фъстък.
4. Спаначена салата със сушени домати и сирене фета
Вкусно, толкова трудно се сваля!
Ще имаш нужда: 1 авокадо, 50 г бекон, 150 г спанак, 125 г гъби, 200 г сирене фета, 2 с.л. зехтин, 1 ч.ч. гроздов оцет, 5 сушени домата, щипка сол и черен пипер.
Подготовка: Нарежете бекона на тънки ивици и запържете до хрупкавост. Смелете шампиньоните, нарязаното на кубчета авокадо и сиренето на филийки, накъсайте спанака. Смесете всичко заедно и подправете със сместа от олио и подправки. Добавете сушени домати.
15 прости и вкусни салати с водорасли
5. Салата с печено цвекло и осолено сирене
Цвеклото може да се изпече предварително, така че процесът на готвене да отнеме не повече от 10 минути за вечеря.
Ще имаш нужда: 3 цвекло, 100 г сирене фета, 1 връзка рукола, 50 г ядки кашу, 4 с.л. зехтин, 1,5 супени лъжици балсамов оцет, 1 супена лъжица лимонов сок, щипка сол и черен пипер.
Подготовка: Изплакнете цвеклото и печете във фурната на 190 градуса за един час. Когато е готово, обелете и нарежете на кубчета цвеклото заедно със сиренето фета. Разкъсайте зелените с ръце и разбъркайте всичко заедно. Подправете салатата с олио, оцет и сос от подправки. Поръсете с лимонов сок.
6. Салата с фета сирене, авокадо и пиле
Ако имате тиган на скара, запържете месото в него. Ще се окаже по -сочно и вкусно!
Ще имаш нужда: 1 авокадо, 1 домат, 5 листа маруля, половин пилешко филе, 100 г сирене фета, половин лимон, 3 с.л. зехтин, сол, черен пипер.
Подготовка: Пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва до златисто кафяво. Нарежете авокадо, домат, маруля и сирене. Пригответе дресинг от сока на половин лимон, олио, сол, черен пипер. Комбинирайте всички съставки.
7. Топла салата с фета сирене и паста
Много задоволителна и висококалорична рецепта!
Ще имаш нужда: 150 г спагети, 150 г сирене фета, 1 домат, 2 скилидки чесън, майонеза, билки.
Подготовка: Сварете пастата до алденте и изхвърлете в гевгир. Настържете сиренето, доматите на кубчета, чесъна на ситно. Смесете всичко с майонеза и украсете с билки.
8. Салата с сирене фета и морски дарове
Леката сладост на морски дарове и солено сирене правят тази салата особено вкусна!
Ще имаш нужда: 300 г коктейл от морски дарове, 2 жълти домата, 50 г сирене фета, 1 връзка маруля, 3 с.л. зехтин, билки, подправки.
Подготовка: Сварете замразения коктейл от морски дарове за 7 минути. Изхвърлете в гевгир. Нарежете доматите и сиренето на кубчета, зелените на ивици. Смесете всички съставки, подправете салатата с олио, сол и черен пипер, гарнирайте с билки.
20 прости и вкусни салати със сини сливи
9. Печена салата от цвекло с пъпеш и сирене фета
Пъпешът може да озари не само десерта, но и салатите или основните ястия!
Ще имаш нужда: 1 цвекло, 150 г обелен пъпеш, 100 г сирене фета, 1 скилидка чесън, 2 с.л. зехтин, 1 супена лъжица балсамов оцет, сол, черен пипер, билки.
Подготовка: Печете цвекло във фурната за един час на 190 градуса. Нарежете пъпеш, цвекло, чесън и кубчета сирене. Смесете всичко, гарнирайте салатата с билки при сервиране.
10. Салата с сирене фета, лайм и тиква
Не просто салата, а истински склад на витамини и спиращи дъха слоеве от вкусове.
Ще имаш нужда: 1 лайм, 300 г тиква, 100 г сирене фета, 1 авокадо, 100 г ориз, 2 домата, 1 с.л. захар, щипка сол, 1 с.л. оцет, 2 супени лъжици зехтин, куп кориандър.
Подготовка: Загрейте фурната до 180 градуса и изпечете нарязаните на кубчета и нарязаната на захар тиква и домати за 20 минути. Нарежете филийки авокадо, варови четвъртинки и достатъчно голямо цвекло. Сварете ориза и комбинирайте всички съставки в купа за салата.
11. Салата с сирене фета и киноа
Използвайте микс от киноа микс и салатата ще блести с допълнителни цветове!
Ще имаш нужда: 5 чери домата, половин чаша киноа, 50 г сирене фета, 1 връзка спанак, 1 краставица, 3 скилидки чесън, 2 с.л. масло, 1 ч.ч. ябълков оцет.
Подготовка: Киноата се вари 15-20 минути. Нарежете чесъна на филийки и запържете до златисто кафяво. Нарежете черешата наполовина, краставицата на кръгчета, спанака на големи ивици. Подправете всичко с олио, оцет, добавете подправки и сирене фета.
12. Салата Капрезе с фета сирене и домати
Класическа италианска салата за всеки ден.
Ще имаш нужда: 1 голям червен домат, 50 г сирене фета, няколко стръка босилек, 2 с.л. зехтин, 3 супени лъжици балсамов оцет, сол, риган.
Подготовка: Нарежете доматите и сиренето фета на пръстени. Оставете балсамовия оцет да заври на огъня, докато стане гъст и жилен. Поставете върху чиния, като редувате резен домат, резен сирене. Поръсете всичко със зехтин, оцет, сол и риган. Гарнирайте с листа босилек.
15 най -добри рецепти за салата от скариди и калмари
13. Салата с червена риба и сирене фета
Деликатната червена риба и осоленото сирене фета създават неповторим вкус!
Ще имаш нужда: 100 г леко осолено филе от сьомга, 100 г сирене фета, 1 авокадо, 5 чери домата, 1 с.л. сусам, куп спанак и рукола, 20 г масло, сол, черен пипер, масло за дресинг.
Подготовка: Изпърженият и нарязан спанак се запържва в масло за няколко минути. Оформете възглавница от нея и поставете тънко нарязана сьомга, сирене фета и авокадо, отгоре разкъсайте рукола. Гарнирайте салатата с половинки череши, подправете с олио, добавете подправки на вкус.
14. Салата с пъпеш, сирене фета и смокини
Друга рецепта за салата с фета сирене и пъпеш, където се разкрива в нова роля.
Ще имаш нужда: 5 смокини, 1 връзка спанак, 50 г сирене фета, 100 г обелен пъпеш, 1/4 чаша орехи, половин лимон, сол и черен пипер.
Подготовка: Нарежете смокините на четвъртинки, спанака на ивици, пъпеша на филийки. Настържете сиренето. Смесете всички съставки и ги подправете с лимонов сок, олио, подправки.
15. Салата от мус от сирене с диня
Оригинална комбинация от вкусове, които искате да повтаряте отново и отново!
Ще имаш нужда: 200 г осолено сирене, 100 г гръцко кисело мляко, 100 г диня, чипс и билки за декорация.
Подготовка: Разбийте киселото мляко и сиренето в блендер и поставете като възглавница на дъното на чинията. Нарежете динята на големи филийки и поставете отгоре. Поръсете салатата с подправки на вкус и украсете с чипс или препечен хляб.