Внезапно ли са пристигнали гости? Сервирайте вкусната салата от червен боб! Приготвя се не само лесно, но и много здравословно. Ето 20 -те най -добри рецепти!
1. Салата с червен боб и домати
Ситен боб с класически тандем - домат и босилек.
Ще имаш нужда: 1 консерва червен боб от консерва, 3 домата, 2 стръка магданоз, 50 мл зехтин, сушен босилек, смлян пипер, сол.
Подготовка: Нарежете доматите и магданоза и изплакнете боба. Смесете всичко, добавете подправки, сол и олио.
2. Салата с червен боб, шунка и лук
Нарязаният лук може да се изплакне със студена вода, за да се премахне горчивината.
Ще имаш нужда: 200 г червен боб от консерва, 1 глава лук, 200 г шунка, 80 мл майонеза, сол, смлян черен пипер, билки.
Подготовка: Нарежете лука, шунката и билките. Смесете всичко с измит боб, сол и черен пипер. Подправете салатата с майонеза.
3. Салата с червен боб, царевица и крутони
Подходящи са бисквити, приготвени от бял или тъмен хляб.
Ще имаш нужда: Кутия червен боб от консерва, консерва царевица от консерва, 3 стръка зелен лук, 100 г сухари, 1 варено яйце, 3 с.л. майонеза, 2 скилидки чесън, смлян пипер, сол.
Подготовка: Изплакнете царевицата и боба. Нарежете яйцето, зеления лук и чесъна. Смесете всичко, добавете сол, черен пипер и майонеза. Поръсете крутоните върху салатата преди сервиране.
4. Салата с червен боб, наденица и домати
Нарежете всички съставки за салатата на приблизително еднакъв размер.
Ще имаш нужда: 1 консерва червен боб от консерва, 2 домата, 200 г наденица, 1 глава лук, половин връзка билки, 1 сварено яйце, 100 мл майонеза, сол и смлян черен пипер на вкус.
Подготовка: Нарежете наденицата, доматите, лука, билките и яйцето. Смесете всичко с измит боб. Добавете сол, черен пипер и майонеза.
5. Салата с червен боб, домати и чушки
Използвайте чушки с различен цвят, за да изглежда салатата ярка.
Ще имаш нужда: 200 г червен боб от консерва, 2 сладки чушки, 2 домата, 1 глава лук, половин връзка зеленина, 2 скилидки чесън, 3 с.л. зехтин, смлян черен пипер и морска сол.
Подготовка: Изплакнете боба. Нарежете чушките, лука, доматите и билките. Смесете всички продукти в широка купа за салата, изцедете чесъна през преса. Добавете сол, смлян пипер и олио.
20 салати от боб, които трябва да направите точно сега
6. Фета салата, червен боб и зеленчуци
Фетата може да бъде заменена със сирене фета или моцарела.
Ще имаш нужда: 150 г сирене фета, консерва червен боб от консерва, 2 краставици, стрък чери домати, 1 глава лук, половин връзка босилек, 1 чушка, шепа грозде, 3 с.л. зехтин, люспи червен пипер, сол.
Подготовка: Нарежете зеленчуците, сиренето и гроздето, разкъсайте босилека с ръце. Смесете всичко с измития боб, сол и черен пипер и подправете салатата с олио.
7. Салата с червен боб и кисели краставички
В зависимост от размера на краставиците, те могат да бъдат нарязани на кубчета, кубчета или шайби.
Имате нужда: 200 г червен боб от консерва, 2 кисели краставички, 200 г мариновани гъби, 1 глава лук, 5 стръка магданоз, 2 скилидки чесън, 3 с.л. майонеза, сол, черен пипер.
Подготовка: Нарежете краставиците, гъбите и лука, нарязайте чесъна и билките. Смесете всичко с измит боб, сол и черен пипер. Подправете с майонеза преди сервиране.
8. Салата с кисели гъби и червен боб
Използвайте готови гъби или предварително мариновани пресни.
Ще имаш нужда: 1 консерва червен боб от консерва, 200 г кисели гъби, 3 стръка зелен лук, половин връзка магданоз, 2 с.л. майонеза, 2 супени лъжици. заквасена сметана, сол и смлян черен пипер на вкус.
Подготовка: Изплакнете боба и гъбите, добавете нарязани билки и лук. Сол, черен пипер и подправете салатата със заквасена сметана и сос от майонеза.
9. Салата с червен боб, рукола и риба тон
Рибата тон се разпада бързо, така че трябва да я смесите много внимателно в салатата.
Ще имаш нужда: 1 консерва червен боб от консерва, 50 г рукола, 1 консерва риба тон от консерва, 1 глава лук, 3 с.л. зехтин, едра сол, люспи червен пипер.
Подготовка: Изплакнете боба, разкъсайте руколата с ръце, нарязайте лука. Смесете всичко с риба тон, добавете сол, олио и разбъркайте внимателно. Поръсете отгоре с люспи пипер.
10. Салата от риба тон и червен боб
Добавете малки листа спанак цели в салатата.
Имате нужда: 200 г червен боб от консерва, 1 консервирана риба тон, 150 г царевица от консерва, половин връзка спанак, 1 чушка. 3 супени лъжици растително масло, сол и смлян пипер.
Подготовка: Изплакнете боба и царевицата и нарежете спанака и чушките. Смесете всичко с риба тон, сол, черен пипер и подправете с олио.
20 вкусни салати с боб и крутони
11. Салата от червен боб и говеждо месо
Сварете говеждото в подсолена вода с подправки.
Ще имаш нужда: Половин кутия червен боб от консерва, 250 г варено говеждо месо, 1 глава лук, 1 чушка, 2 домата, 2 скилидки чесън, половин връзка магданоз, 3 с.л. растително масло, сол и смлян пипер.
Подготовка: Изплакнете боба. Нарежете говеждото месо, лука, чушките и доматите. Зеленчукът и чесънът се нарязват на ситно. Смесете всичко в голяма купа за салата, добавете сол, черен пипер и олио.
12. Салата "Адмирации"
Изсушете ядките в тиган за няколко минути.
Ще имаш нужда: 200 г червен боб от консерва, 200 г варено говеждо месо, 1 чушка, 1 домат, 1 глава лук, шепа орехи, половин връзка магданоз, 3 с.л. растително масло, смлян черен пипер и сол.
Подготовка: Нарежете месото, зеленчуците и билките. Смесете всичко с измит боб, добавете ситно нарязани ядки, сол и черен пипер. Подправете салатата с олио.
13. Салата с червен боб и китайско зеле
Ако вместо пекинско зеле се използва бяло зеле, тогава го нарежете на ситно и леко го намачкайте със сол.
Ще имаш нужда: 1 консерва червен боб от консерва, 200 г варено пилешко филе, 200 г китайско зеле, 10 стръка рукола, 3 с.л. зехтин, смлян черен пипер, морска сол.
Подготовка: Изплакнете боба, нарежете филето и зелето, разкъсайте руколата с ръце. Смесете храни, добавете сол, черен пипер и олио.
14. Салата с пуканки и червен боб
Царевицата може да се пържи на скара, така че салатата ще се окаже много по -интересна!
Ще имаш нужда: 200 г червен боб от консерва, 200 г варено пиле, 1 глава млада царевица, 1 клон чери домати, 1 чушка, 1 глава лук, 50 мл растително масло, сол и черен пипер.
Подготовка: Запържете царевицата в тиган. Изплакнете боба, нарежете доматите, чушките и пилето. Смесете всичко, черен пипер, сол и подправете салатата с олио.
15. Корейска салата с червен боб и моркови
Опитайте да добавите няколко вида масло едновременно, като маслиново и ленено семе.
Ще имаш нужда: 1 консерва червена царевица от консерва, 200 г пикантни корейски моркови, половин връзка копър, 2 с.л. растително масло, сол и смлян черен пипер.
Подготовка: Изплакнете боба, нарязайте зелените. Смесете всичко, добавете сол, черен пипер и олио.
Салати с червена риба: 20 вкусни рецепти
16. Пекинско зеле и салата от червен боб
Можете да подправите салатата с кисело мляко, заквасена сметана или майонеза според вашия вкус.
Ще имаш нужда: Половин кутия червен боб от консерва, 200 г китайско зеле, 1 чушка, половин връзка копър, 200 г шунка, 100 мл майонеза, сол.
Подготовка: Нарежете зелето, пипера, шунката и копъра, изплакнете боба. Смесете всички съставки, добавете сол и майонеза.
17. Салата с цвекло и червен боб
За да предотвратите оцветяването на цвеклото в други съставки, смесете ги с масло.
Ще имаш нужда: 200 г червен боб от консерва, 1 варено цвекло, 1 глава лук, половин кинза, 3 с.л. растително масло, смлян пипер и сол.
Подготовка: Настържете цвеклото, изплакнете боба, нарязайте лука и кориандъра. Смесете всичко, сол, черен пипер и подправете салатата с олио.
18. Салата от боб с асорти
Въпреки монотонността на продуктите, салатата се оказва просто невероятна!
Ще имаш нужда: Половин кутия червен боб, половин кутия бял боб, 200 г зелен фасул, 2 ч.ч. лимонов сок, 3 стръка копър, сол, смлян черен пипер, 3 с.л. зехтин.
Подготовка: Сварете зеления фасул до омекване, посолете и смесете с измития боб. Добавете лимонов сок, черен пипер, нарязани билки и олио.
19. Салата от червен боб и киноа
Средно готвенето на киноа отнема 20-30 минути.
Имате нужда: 200 г червен боб от консерва, 200 г варено киноа, 1 авокадо, клонче чери домат, половин кинза, 1 глава лук, 1 ч.ч. лимонов сок, 3 с.л. зехтин, смлян черен пипер, морска сол.
Подготовка: Нарежете доматите, лука и кориандъра. Нарежете авокадото и поръсете с лимонов сок. В купа за салата комбинирайте боб, киноа, зеленчуци и билки. Добавете черен пипер, сол и олио.
20. Салата с репички и червен боб
Свежа и обилна салата, която всеки ще хареса!
Ще имаш нужда: 200 г репички, 1 краставица, половин кутия червен боб от консерва, 50 г микс от салата, 2 с.л. зехтин, сол и смлян пипер.
Подготовка: Нарежете зеленчуците, разкъсайте салатата с ръце, изплакнете боба под течаща вода. Смесете всичко, добавете олио, сол и черен пипер. Готов!