Ако имате нужда от бърза, вкусна и печеливша закуска за всички случаи - задължително опитайте пита рула. Те са лесни за приготвяне, можете да ги сервирате на масата или да ги вземете със себе си, а има буквално всякакви пълнежи. Събра 20 -те най -добри рецепти!
1. Руло лаваш със зеленчуци
Страхотен пролетен или летен вариант!
Ще имаш нужда: 1 лаваш, 1 краставица, 1 домат, 1 пипер, 0,5 моркови, 0,5 тиквички, 2 с.л. заквасена сметана, подправки, чесън, билки, 50 г сирене.
Подготовка: Комбинирайте заквасена сметана, настъргано сирене, счукан чесън, билки и подправки и намажете питата. Нарежете всички зеленчуци на тънки ивици и ги поставете върху повърхността. Навийте рулото, залепете го с тиксо и го приберете в хладилника за час.
2. Руло от лаваш с шунка и сирене
Много по -оригинална алтернатива на обикновените сандвичи.
Ще имаш нужда: 2 пита хляб, 200 г шунка, 200 г краставици, 100 г сирене, 100 г майонеза, билки.
Подготовка: Смесете майонезата, билките и настърганото сирене и намажете един лаваш. Разстелете шунката, покрийте с втори лист, намажете отново с мазнина и разстелете филийките краставица. Навийте плътното руло и го приберете в хладилника за половин час.
3. Руло от лаваш с наденица
Вкусно, удовлетворяващо и много бързо!
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 200 г пушена наденица, 2 яйца, 1 домат, 100 г майонеза, 2 краставици, 150 г сирене.
Подготовка: Сварете яйцата, нарязайте на кубчета всички съставки и смесете с майонеза. Поставете пълнежа върху лаваша, навийте рулото и оставете да се накисва в хладилника под найлоновото фолио.
4. Руло лаваш със сьомга и крема сирене
Омлет, нарязан на ивици или варени яйца, също ще се впише идеално в пълнежа.
Ще имаш нужда: 1 лаваш, 150 г червена риба, 150 г крема сирене, 3 краставици, подправки, билки.
Подготовка: Смесете сиренето с билки и подправки и обилно намажете лаваша. Подредете филийките риба и филийките краставици в редуващи се редове. Навийте рулото, увийте го в пластмаса и го приберете в хладилника да се накисне.
5. Ролка лаваш с риба тон
Диетична рецепта за бърза закуска.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 1 консерва риба тон от консерва, 100 г сирене, 2 яйца, маруля, зеленина, 80 г заквасена сметана, 1 ч.л. горчица, подправки.
Подготовка: Смесете заквасена сметана, горчица и подправки и намажете питата. Наредете на пюре рибата, настърганото сирене и листата от маруля, поръсете с билки и навийте рулото.
12 обилни и вкусни рула с пита с ракови пръчици
6. Руло от лаваш с рибна консерва и мариновани гъби
На ваше разположение са сайра, сардини, розова сьомга и дори цаца.
Ще имаш нужда: 2 листа лаваш, 2 кутии рибна консерва, 2 краставици, 3 яйца, 150 г кисели гъби, 2 скилидки чесън, 1 връзка копър, 100 г майонеза.
Подготовка: Смесете майонезата с чесън и намажете един лист лаваш. Отгоре разпределете равномерно настъргани варени яйца, ситно нарязани краставици, гъби и билки. Покрийте с втори лист, намажете отново с майонеза, разстелете нарязаната риба и навийте. Оставете го в хладилник за един час под найлоновото фолио.
7. Руло лаваш с кайма във фурната
Печете на 200 градуса до златисто кафяво - около 30-40 минути.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 400 г кайма, 2 яйца, 2 скилидки чесън, 50 г сирене, 1 глава лук, подправки, 3 с.л. бульон, билки.
Подготовка: Комбинирайте кайма с нарязан лук, билки, подправки, чесън и 1 сурово яйце. Разпределете го равномерно върху лаваша, навийте рулото, сложете бульона във форма и споделете. Поръсете отгоре с настъргано сирене и изпратете във фурната.
8. Руло от лаваш с боб и чили
Можете да вземете консервиран или варен боб.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 250 г боб, 1 с.л. доматено пюре, 0,5 люти чушки, 3 с.л. заквасена сметана, 2 скилидки чесън, 1 връзка кориандър, подправки.
Подготовка: Нарежете готовия боб в блендер и добавете счукания чесън, нарязания чили и подправките. Добавете заквасена сметана и домати там, разбъркайте добре и разпределете пълнежа върху лаваша. Поръсете с билки, завъртете рулото и леко запържете до златисто.
9. Руло лаваш с картофи
Най -удовлетворяващата рецепта в нашата селекция, която е добра дори вместо вечеря.
Ще имаш нужда: 1 лаваш, 500 г картофи, 200 г наденица, 100 мл мляко, 2 яйца, 30 г масло, билки, подправки.
Подготовка: Сварете картофите до омекване и ги намачкайте в картофено пюре с мляко и подправки. Добавете нарязани зеленчуци, ситно нарязан колбас там, разпределете върху пита хляб и навийте руло. Поставете го в хладилника за половин час, нарежете го на шайби, потопете всеки в разбито яйце и запържете в масло.
10. Руло от лаваш със зеле и моркови
Вместо пресни моркови, можете да използвате пикантни корейски.
Ще имаш нужда: 1 лаваш, 1 морков, 350 г зеле, 100 г кисели краставици, зелени, 2 с.л. майонеза, подправки.
Подготовка: Настържете зелето, морковите и краставиците на едро ренде и подправете на вкус. Намажете питата с майонеза, разпределете равномерно пълнежа и навийте рулото. Пържи се на вкус и желание.
15 прости и бързи рецепти за пайове с пита
11. Руло от лаваш с ракови пръчици и царевица
Дори любимата ви салата от раци може да бъде увита и в пита хляб!
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 200 г ракови пръчици, 100 г царевица, 3 яйца, 150 г краставици, 60 г сирене, 100 г майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата и нарежете всички съставки на малки кубчета, а сиренето с натрий. Смесете пълнежа с майонеза, разпределете го равномерно върху лаваша, навийте рулото и го приберете в хладилника за накисване.
12. Руло лаваш с пиле и гъби
Кой може да устои на тази вкусна комбинация?
Ще имаш нужда: 2 лаваша, 350 г гъби, 200 г пилешко месо, 1 глава лук, 200 г топено сирене, билки, подправки.
Подготовка: Запържете нарязаните гъби и лука, докато течността се изпари. Сварете пилето, нарязано на кубчета и смесете с билки и подправки. Намажете двата листа с топено сирене, поставете един върху друг и разпределете равномерно пълнежа. Увийте рулото в пластмаса и го приберете в хладилника за час.
13. Руло от лаваш с авокадо
Можете да добавите чили, любим сос или шепа нарязани ядки.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 1 авокадо, 1 скилидка чесън, билки, 1 супена лъжица. лимонов сок, подправки.
Подготовка: Нарежете авокадото на малки кубчета и смесете с натрошен чесън, лимонов сок, билки и подправки. Разпределете масата равномерно върху лаваша и навийте рулото.
14. Руло от лаваш с яйце и зелен лук
Сварете яйцата предварително, така че да имат време да се охладят.
Ще имаш нужда: 2 лаваша, 150 г сирене, 2 яйца, 1 връзка зеленина, 1 връзка зелен лук, 1 супена лъжица. майонеза.
Подготовка: Настържете сварените яйца и сиренето на едро ренде. Намажете един лист с майонеза, изсипете пълнежа със сирене и слой нарязан зеленчук отгоре. Покрийте с втори лист и навийте плътно.
15. Руло лаваш с патладжан
Печете патладжана за около 40 минути във фурната на 180 градуса и охладете.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 2 патладжана, 2 домата, 0,5 връзка кориандър, 2 скилидки чесън, подправки.
Подготовка: Нарежете доматите на малки кубчета и смесете с нарязани билки, чесън и подправки. Добавете нарязаните патладжани там, сложете пълнежа върху пита хляб и навийте рулото.
20 рецепти за прости и вкусни ястия с лаваш
16. Руло лаваш с месо и ананаси
Готово свинско месо, шунка или просто печено парче месо ще са подходящи.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 200 г месо, 3 гъби, 150 мл кетчуп, 2 пръстена ананас, 100 г сирене.
Подготовка: Нарежете месото на филийки и го задушете с малко кетчуп или доматен сос. Отделно нарязваме и запържваме гъбите и ананасите. Намажете питата с кетчуп, разстелете пълнежа на части, поръсете с настъргано сирене и навийте рулото. Загрейте го леко в тиган, фурна или микровълнова печка.
17. Руло лаваш с извара и малини
Лесно е да направите вкусен и бърз десерт за чай от лаваш!
Ще имаш нужда: 1 лаваш, 150 г извара, 1 с.л. заквасена сметана, 2 супени лъжици. захар, 1 яйце, 100 г малини.
Подготовка: Смелете изварата с 2/3 от разбитото яйце, захарта и заквасената сметана и сложете върху пита хляб. Разпределете отгоре малините, навийте рулото и намажете с останалото яйце. Печете във фурната за 15 минути на 180 градуса.
18. Руло от лаваш с ядки и сладко
Вземете гъсто сладко, за да не изтече и накиснете питата.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 170 г конфитюр, 80 г ядки, 1 жълтък, 1 с.л. Сахара.
Подготовка: Нарежете ядките в блендер и смесете със сладкото. Разстелете пълнежа върху лаваша, навийте рулото, намажете с разбит жълтък и поръсете със захар. Печете 10-15 минути на 200 градуса.
19. Руло лаваш с банан и шоколад
Не е необходимо да печете този лаваш, но препоръчваме да го загреете, така че шоколадът да се разтопи малко.
Ще имаш нужда: 1 пита хляб, 1 банан, 20 г масло, 100 г шоколад, мента.
Подготовка: Поставете половинките банани върху пита хляб и поръсете обилно с настърган шоколад и настъргано масло. Добавете малко нарязана прясна мента и навийте.
20. Пита руло с ябълки и канела
Почти класически щрудел!
Ще имаш нужда: 1 лаваш, 2 ябълки, 1 яйце, 100 г ядки, 1 ч.ч. канела, 40 г масло, 4 супени лъжици. Сахара.
Подготовка: Нарежете ябълките и кубчетата и ги запържете със захар до омекване в масло. Смелете ядките с пасатор, смесете с ябълки и добавете канела. Намажете питата с разбито яйце, разстелете пълнежа, навийте рулото и намажете отвън сега. Печете във фурната 10-15 минути на 190 градуса.