Пайовете с бутер тесто, приготвени от бутер тесто, закупени в магазина, се приготвят много лесно и забавно. Ако желаете, сладкишите могат да бъдат направени под формата на различни фигури, както и не се колебайте да експериментирате с видовете пълнеж. Споделяме селекция от страхотни рецепти!
1. Пайове с бутер риба "Звезди"
Това не са просто пайове, а вкусно и ефектно лакомство за празничната трапеза.
Ще имаш нужда: 0,5 опаковки бутер тесто без мая, 100 г риба от консерва в олио, 1 глава лук.
Подготовка: Използвайте форма за бисквитки във формата на звездичка, за да направите заготовки от тестото. Пасирайте рибата без течност, смесете с пържен лук, сложете звезди от тестото, покрийте със същите фигури, изрязани от тестото, печете, докато се появи лека златиста коричка.
2. Бутер тесто с наденица
Ако ви се струва, че на празничната трапеза няма достатъчно закуски, тогава не забравяйте да приготвите тези ароматни мини пайове с колбаси.
Ще имаш нужда: 250 г бутер тесто, 100 г варена наденица, 1 яйце, 1 ч.ч. сушени билки, 80 г твърдо сирене.
Подготовка: Разбъркайте настърганото сирене и наденица, поръсете с подправки, разпределете по цялата повърхност на разточеното тесто. Завийте, сложете във фризера за 10 минути. Нарежете детайла на парчета с ширина 2 см, намажете с яйце, изпечени във фурната.
3. Пайове от бутер тесто за вечеря
Бухналото бутер тесто с картофи и пилешко филе се оказва обилно и много вкусно. Те могат да се сервират с айрян, доматен сок или чай за вечеря.
Ще имаш нужда: 0,5 кг бутер тесто, 1 жълтък, 3 картофа, 220 г пилешко филе, 1 глава лук, подправки.
Подготовка: Нарежете разточеното тесто на малки правоъгълници, на всяко място по лъжица от плънката от нарязани и подправени сурови картофи, филета и лук. Стиснете краищата, намажете заготовките с жълтък, печете във фурната.
4. Бутер тесто с картофи, гъби и сирене
Тези пайове трябва да се съхраняват в хладилник и просто да се затоплят отново във фурната или микровълновата, преди да се сервират.
Ще имаш нужда: 1 пакет бутер тесто, 5 картофа, 500 г гъби, 2 глави лук, 150 г твърдо сирене, билки, 2 с.л. л. мляко.
Подготовка: Запържете лука с гъби до омекване, смесете с картофено пюре, твърдо сирене и билки. Нарежете леко разточеното тесто на квадрати, поставете пълнежа върху лъжица, оформете на триъгълни банички. Намажете с мляко преди изпращане във фурната.
Какво да готвя с бутер тесто: 20 бързи и вкусни ястия
5. Пайове от бутер тесто с шунка и сирене
За заетите домакини тези бутер тесто са чудесен начин за бързо и вкусно хранене на семейство.
Ще имаш нужда: 0,5 кг готово бутер тесто, 350 г шунка, 250 г твърдо сирене, 1 яйце, билки, 5 с.л. л. майонеза.
Подготовка: Настържете шунката и сиренето или нарежете на много малки кубчета. Нарежете тестото на квадрати, намажете с майонеза, намажете с лъжица сирене и шунка, поръсете с билки, оформете пайове, намажете с разбито яйце и сложете във фурната да се пече.
6. Бутер тесто с черен дроб
Вкусни и евтини пайове, които ще бъдат чудесен заместител на сандвичи.
Ще имаш нужда: 1 пакет бутер тесто, 0,5 кг телешки черен дроб, 800 г картофи, 4 глави лук, 200 г свинска мас, 3 с.л. л. сусам, 5 с.л. л. мляко за смазване.
Подготовка: Беконът се нарязва на ситно, запържва се до състоянието на кракели, лукът се запазва върху разтопената мазнина. Прекарайте през месомелачка черния дроб и картофите в "униформата" (предварително обелени), сварени до готовност. Смесете с пържен лук и палачинки, подправете с подправки. С помощта на чаша изрежете кръгчета от тестото, разстелете пълнежа и закрепете ръбовете под формата на банички. Намажете с мляко, поръсете със сусам, печете във фурната.
7. Бутер тесто с месо
Свинските бутерчета са много любими на мъжете, така че не забравяйте да ги приготвите за лека закуска, за да зарадвате близките си.
Ще имаш нужда: 1 пакет бутер тесто, 350 г свинска каша, 120 г твърдо сирене, 2 домата, 1 сладък пипер, 220 г шампиньони, 1 жълтък, 110 г масло, подправки.
Подготовка: Запържете отделно ситно нарязано свинско и гъби в масло, комбинирайте в един тиган, добавете нарязани домати и чушки, настъргано сирене, подправете с подправки. Разточете тестото, изрежете кръговете с чинийка за чай, сложете плънката в центъра на половината от кръговете, намажете краищата с жълтък, покрийте с останалите сладкиши от тестото, закрепете краищата с вилица. Намажете горната част на заготовките с жълтък, изпратете във фурната за 20 минути.
8. Хачапури на арменски
Много проста рецепта за арменски пайове със сирене, дори начинаеща домакиня може да се справи!
Ще имаш нужда: 400 г бутер тесто, 300 г твърдо сирене, 2 яйца.
Подготовка: Тестото се разточва на дебелина 0,5 см, нарязва се на квадратчета, в средата на всяко парче се слагат по две супени лъжици настъргано сирене, смесено с яйца. Свържете ъглите на квадратите, за да направите "лодки", намажете с жълтък или мляко, печете до златисто кафяво.
Супи за всеки ден: 20 вкусни рецепти, прости и евтини
9. Бутер тесто с яйце и зелен лук
Деликатният пълнеж от варени яйца и зелен лук върви добре с ефирен бутер тесто с мая.
Ще имаш нужда: 0,5 кг бутер тесто с мая, 6 твърдо сварени яйца, 1 връзка зелен лук, 3 с.л. л. майонеза.
Подготовка: Нарежете разточеното тесто на големи квадратчета, оставете да дойде. Пригответе пълнежа от нарязани билки и яйца, подправете с майонеза. Разстелете няколко лъжици от сместа от яйца и лук върху парчета тесто, свържете противоположните ъгли, за да направите триъгълни пайове, намажете отгоре с мляко или жълтък, поставете в предварително загрята фурна за 15 минути.
10. Самса с тиква
Самсата не е просто пайове или предястие, тя е независимо ястие в страните от Азия и Африка. Пълнежът най -често е месен, но го пригответе и разберете колко вкусна може да бъде самса с тиква!
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 650 г тиквено месо, 2 глави лук, 0,5 ч.ч. захар, подправки, 1 яйце, 1 с.л. л. сметана.
Подготовка: Запържете ситно нарязания лук в тиган, добавете нарязаната тиквена каша, поръсете със захар, сол и подправки. Нарежете разточеното тесто на квадрати, разстелете пълнежа и прищипете краищата. Намажете със смес от заквасена сметана и яйца, сложете във фурната да се пече.
11. Пайове от бутер тесто с череши
Тези бутерчета могат да се пекат по всяко време на годината, тъй като замразените череши също са чудесни за пълнене.
Ще имаш нужда: 0,5 кг бутер тесто, 350 г череши, 120 г захар, 1 торба ванилова захар, 9 с.л. л. царевично или картофено нишесте, 3 с.л. л. мляко.
Подготовка: Размразете тестото, разточете го малко, поръсете с брашно, нарежете на квадрати или изрежете кръгчета с чаша. Размразете черешите в гевгир, за да изтече влагата, смесете ги с ванилия, захар и нишесте, разстелете ги на малки пързалки върху парчетата тесто и оформете на пайове. Намажете горната част с мляко, сложете във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 20 минути.
12. Бутер тесто с кондензирано мляко
Вкусни бутерчета с варено кондензирано мляко, които могат да се сервират за десерт с чай или за закуска с кафе.
Ще имаш нужда: 1 опаковка бутер тесто, 1 кутия варено кондензирано мляко, 180 г натрошени ядки, 1 яйце.
Подготовка: Смесете нарязаните, но не прекалено ситно ядки с кондензираното мляко. Разточете тестото на тънко, нарежете на квадрати, сложете плънката наполовина, покрийте останалото отгоре и прищипете ръбовете с вилица. Печете във фурната на 230 градуса.
Вкусни и много евтини: 20 бюджетни рецепти за всеки ден
13. Бутер тесто с конфитюр
Ако в къщата няма нищо за чай, тогава само за половин час можете да изпечете цяла планина от тези вкусни сладки сладкиши!
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 200 г дебело сладко, пудра захар за поръсване и 1 жълтък за смазване на горната част.
Подготовка: Размразете тестото и го разточете малко, поръсете с брашно, нарязано на квадрати 7х7 см.Поставете лъжица сладко в центъра на заготовките, оформете пайовете, покрийте с разбит жълтък с четка, сложете във фурна, предварително загрята до 190 градуса. Поръсете готовия десерт с пудра.
14. Бутер тесто с ябълки
Баничките с бутер тесто с ябълков пълнеж са особено вкусни и дори вкусни.
Ще имаш нужда: 1 кг бутер тесто с мая, 7 ябълки, 1 яйце, 1 чаша захар, 1 ч.ч. смляна канела.
Подготовка: Нарежете разточеното тесто на квадрати 12х12 см, поставете купчина нарязани на кубчета ябълки в центъра на всяка, поръсете със захар, смесена с канела. Сгънете под формата на плик, намажете с яйце, печете във фурната за 50 минути.
15. Бутер тесто с извара и сушени кайсии
Вместо сушени кайсии, можете да използвате сушени сини сливи, стафиди или захаросани плодове, а можете и без добавки - приготвяне на пайове само със сладък или солен пълнеж от извара.
Ще имаш нужда: 400 г бутер тесто, 350 г извара, 100 г сушени кайсии, 1 яйце, захар и щипка сол, 1 торба ванилова захар, 3 с.л. л. мляко за смазване.
Подготовка: Измийте сушени кайсии, попарете с вряла вода, нарязайте на тънки ивици, смесете с извара, захар и ванилия, разбита в блендер. Разточете тестото леко, изрежете кръговете, добавете пълнежа и оформете продълговати овални банички. Намажете с топло мляко, печете във фурната на 190 градуса.