Компотът от ягоди винаги е освежаващ, ободряващ и зареждащ с енергия. Варенето на тази прекрасна напитка е много лесно, основното е да използвате добри плодове и чиста вода. Споделете 20 -те най -добри рецепти!
1. Класическата рецепта за компот от ягоди
Можете да сервирате компота топъл или охладен.
Ще имаш нужда: 500 г ягоди, 3 литра вода, 1 чаша захар.
Подготовка: Изплакнете ягодите, покрийте със студена вода и варете 20 минути след като заври. Отстранете от огъня, добавете захар и оставете покрит за един час.
2. Компот с ягоди и лимон
Изплакнете лимоните с вряща вода, за да се отървете от повърхностните консерванти.
Ще имаш нужда: 3 литра вода, 500 г ягоди, половин лимон, 1 чаша захар.
Подготовка: Сортирайте ягодите и изплакнете, попарете лимона с вряла вода и нарежете с кората. Сложете всичко в тенджера, оставете да заври и варете компота за още 20 минути. Изключете и добавете захар.
3. Компот от ягоди, мента и лимон
Вържете клонките мента за лесно извличане по -късно.
Ще имаш нужда: 3 литра вода, 0,5 кг ягоди, 3 стръка мента, половин лимон, 250 г гранулирана захар.
Подготовка: Изсипете студена вода върху ягодите, филиите лимон и ментата. Варете на слаб огън за 15-20 минути, изключете и добавете захар. Оставете компота под капака за половин час.
4. Компот с ягоди, портокал и лимон
Можете да промените съотношението на плодове и плодове по ваша преценка.
Ще имаш нужда: 2 чаши ягоди, 2 портокала, 1 лимон, 250 г захар, 2,5 литра вода.
Подготовка: Изплакнете ягодите и попарете цитрусите с вряла вода, изплакнете и нарежете. Добавете студена вода и варете компота за 20 минути след кипене. Добавете захар, разбъркайте и оставете под капак за един час.
5. Компот от ягоди и череши
Освежаващ сладко -кисел компот, който ще се хареса на всички членове на домакинството!
Ще имаш нужда: 500 г ягоди, 1 чаша череши, 200 г захар, 2,5 литра вода.
Подготовка: Сварете ягодите и черешите за 20 минути, изключете и добавете захар. Компотът се влива в продължение на 1 час, сервира се охладен.
20 вкусни рецепти за компот от ревен
6. Компот от замразени ягоди
Не е необходимо да размразявате ягодите предварително.
Ще имаш нужда: 600 г замразени ягоди, 3 л вода, 200 г захар.
Подготовка: Напълнете ягодите с вода, варете 5 минути и изключете. Добавете захар, разбъркайте и вливайте компота за един час под капака.
7. Компот от ягода с канела
Не съхранявайте канела в компот повече от 1 час!
Ще имаш нужда: 3 литра вода, 500 г ягоди, пръчка канела, 1 карамфил, 1 звезден анасон, чаша захар.
Подготовка: Сложете приготвените плодове, канела, карамфил и анасон в тенджера. Изсипете в студена вода и кипете 15 минути след завиране. Изключете го, добавете захар и оставете за половин час.
8. Компот с ягоди и ябълков сок
По аналогия компотите могат да се приготвят с други сокове.
Ще имаш нужда: 2,5 литра вода, 0,5 литра избистрен ябълков сок, 500 г ягоди, чаша захар.
Подготовка: Изсипете ягодите с вода и варете 10 минути, налейте ябълков сок и варете още 10 минути. Свалете тигана от огъня, добавете захар и покрийте. Сервирайте охладен компот.
9. Компот с ягоди и касис
А компотните плодове ще бъдат чудесен десерт!
Ще имаш нужда: 500 г ягоди, 1 чаша червено френско грозде, 180 г захар, 3 литра вода.
Подготовка: Излейте измитите ягоди и касис със студена вода, оставете да заври и кипете 20 минути. Изключете, добавете захар, разбъркайте и оставете под капака.
10. Компот от ягоди, череши и малини
Сервирайте този компот с лед, пресни плодове и мента.
Ще имаш нужда: 3 литра вода, 500 г ягоди, 300 г череши, чаша малини, 200 г гранулирана захар.
Подготовка: Поставете ягоди, малини и череши в тенджера. Изсипете в студена вода и кипете 20 минути след кипене. Свалете от котлона, добавете захар и оставете да се влива под капака.
20 вкусни рецепти за конфитюр от ягоди
11. Компот от ягоди с листа от малина и касис
Листата съдържат много полезни вещества.
Ще имаш нужда: 2,5 литра вода, 600 г ягоди, 5 листа от малини и касис, 3 стръка мента, 180 г захар.
Подготовка: Покрийте ягодите, листата и ментата със студена вода. Оставете да заври и се вари 20 минути. Изключете, добавете захар и оставете под капака.
12. Компот с ягоди, касис и къпини
Ако искате, тогава такъв компот може лесно да се навива в буркани за зимата.
Ще имаш нужда: 3 литра вода, 1 чаша френско грозде, 200 г къпини, 500 г ягоди, чаша захар.
Подготовка: Сложете плодовете в тенджера, добавете студена вода и оставете да къкри 20 минути на тих огън. Добавете захар и оставете под капака, докато се охлади напълно.
13. Компот от ягоди, джинджифил и мента
Използвайте плътни ягоди с тъмен цвят.
Ще имаш нужда: 3 литра вода, 600 г ягоди, 3 стръка мента, 20 г корен от джинджифил, 200 г захар, щипка лимонена киселина.
Подготовка: Обелете и нарежете корена на джинджифила. Поставете ментата, ягодите и джинджифила в тенджера. Изсипете студена вода и варете компота на слаб огън за 20 минути. Добавете захар и покрийте за 30-40 минути.
14. Ягодов компот с шипки
Добавете захар в самия край, така че вкусът на компота ще бъде много по -добър!
Ще имаш нужда: 0,5 кг ягоди, 1 чаша шипка, 200 г захар, 2,5 литра вода.
Подготовка: Сварете шипката за 10 минути, добавете ягодите и гответе още 15 минути. Изключете го, добавете захар към компота и охладете.
15. Компот от ягоди и сушени плодове
Използвайте леки сушени плодове: ябълка, круша, кайсии.
Ще имаш нужда: 400 г ягоди, чаша сушени плодове, 5 с.л. захар, 2 литра вода.
Подготовка: Изсипете ягоди и сушени плодове със студена вода. Варете 20 минути на слаб огън и изключете. Добавете захар и оставете компота под капака, докато се охлади напълно.
20 рецепти за освежаващ компот от сушени плодове
16. Компот с ягоди и кайсии
Можете да хвърлите кайсиите цели или нарязани на филийки.
Ще имаш нужда: 500 г ягоди, 5 кайсии, 2 л вода, 150 г захар.
Подготовка: Изсипете ягоди, кайсии с вода и варете 20 минути. Изключете, добавете захар и охладете под капака.
17. Компот от ягоди и грозде
Тъмното грозде е идеално за приготвяне на този компот.
Ще имаш нужда: 2 чаши грозде, 500 г ягоди, чаша захар, 3 литра вода.
Подготовка: Изсипете студена вода върху гроздето и ягодите. Оставете да заври на слаб огън и оставете да къкри 15 минути. Изключете, добавете захар и оставете компота за половин час.
18. Компот с ягоди и праскови
Количеството захар може да варира в зависимост от сладостта на плодовете и плодовете.
Ще имаш нужда: 500 г ягоди, 3 праскови, 2,5 л вода, 150 г захар.
Подготовка: Залейте ягодите и прасковите със студена вода. Сварете 20 минути след кипене и добавете захар. Свалете компота от котлона и го оставете да покрива за половин час.
19. Дебел ягодов компот
Здравословно и вкусно! Какво би могло да бъде още по -добро?
Ще имаш нужда: 0,5 кг ягоди, 2 литра вода, щипка лимонена киселина, 150 г захар.
Подготовка: Изплакнете и нарежете ягодите в блендер. Добавете вода, лимонена киселина, захар и варете компота на слаб огън за 15 минути. Охладете и сервирайте върху лед.
20. Компот от ягоди в бавна готварска печка
Компотите в бавна готварска печка са по -ароматни.
Ще имаш нужда: 2 чаши ягоди, 3 супени лъжици захар, 2 литра вода.
Подготовка: Изплакнете плодовете, сложете ги в купата за мултикукър и ги напълнете с вода. Сварете компота по програма "Готвене" за 20 минути. След звуковия сигнал не повдигайте капака за още половин час.