يحدث أنك تريد طهي شيء ما بسرعة ، وحتى من مكونات بسيطة موجودة في الثلاجة. عندما لا يكون لديك وقت للوقوف على الموقد لفترة طويلة - احتفظ بـ 15 وصفة للسلطات اللذيذة مع لحم الخنزير والجبن!
1. سلطة مع لحم الخنزير والجبن والخيار
لتسهيل الأمر ، استخدم كريمة الخردل الحامضة بدلاً من المايونيز.
سوف تحتاج: 200 جرام لحم خنزير ، 200 جرام جبن ، 1 خيار ، 2 فص ثوم ، مايونيز.
تحضير: قطع لحم الخنزير والخيار إلى شرائح ، والجبن المبشور على مبشرة خشنة. يُضاف الثوم المهروس إلى المايونيز ويُمزج السلطة مع التتبيلة.
2. سلطة بالدجاج ولحم الخنزير والجبن
خذ الدجاج المسلوق أو المخبوز مقدما.
سوف تحتاج: 200 جرام لحم خنزير ، 200 جرام دجاج ، 100 جرام جبن ، 4 شرائح أناناس ، 1 خيار ، 1 طماطم ، 1 فلفل ، 2 بيضة ، مايونيز ، زيتون.
تحضير: اسلقي البيض وقطعي جميع المكونات إلى مكعبات بنفس الحجم تقريبًا. نضيف أنصاف الزيتون هناك حسب الرغبة ، وتخلط السلطة وتتبل بالمايونيز.
3. سلطة مع لحم الخنزير والبطاطس والجبن
سلطة شهية للغاية تذكرنا جزئيًا بأوليفر.
سوف تحتاج: 200 جرام لحم خنزير ، 100 جرام جبن ، 1 بطاطس ، 1 جزر ، 2 بيضة ، 1 بصل ، 1 خيار مخلل ، أعشاب ، مايونيز.
تحضير: اسلقي البيض والبطاطس والجزر حتى تنضج. نقطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة ، بما في ذلك الجبن. أضيفي الأعشاب المفرومة إلى السلطة وتبليها بالمايونيز قبل التقديم.
4. سلطة مع لحم الخنزير والفلفل والجبن
من أجل التغيير ، يمكنك استبدال الزيتون بالخيار.
سوف تحتاج: 200 جرام لحم خنزير ، 100 جرام جبن ، 150 جرام فطر مخلل ، 100 جرام زيتون ، 2 بيضة ، 150 جرام ذرة ، 1 فلفل ، مايونيز.
تحضير: نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ، والفطر إلى شرائح والزيتون إلى حلقات. اسلقي البيض وقطعيه إلى شرائح مع الفلفل. جبنة الصوديوم على مبشرة خشنة ، تضاف الذرة وتخلط السلطة وتتبل بالمايونيز.
5. سلطة مع لحم الخنزير والجبن والطماطم
يرش البلسميك فوق السلطة ويرش بالأعشاب قبل التقديم.
سوف تحتاج: 200 جرام لحم خنزير ، 150 جرام جبن ، 3 طماطم ، 1 حفنة من أوراق الخس ، 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ، 1 ملعقة صغيرة. خردل حبيبي.
تحضير: نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ، الطماطم إلى مكعبات وتقطع السلطة جيدًا. ابشر الجبن على مبشرة خشنة ، امزج كل شيء معًا واسكب زيت الزيتون مع الخردل والتوابل حسب الرغبة.
6. سلطة مع لحم الخنزير والجبن والمكسرات
سلطة عالمية جميلة لجميع المناسبات.
سوف تحتاج: 100 جرام لحم خنزير ، 70 جرام جبن ، 1 بصل ، 3 بيضات ، 4 ملاعق كبيرة. الجوز والقشدة الحامضة ، 1 ملعقة صغيرة. خردل.
تحضير: يقطع الفطر ناعماً ويقلى حتى يتبخر السائل. يُسلق البيض ويُقطع إلى مكعبات مع لحم الخنزير والبصل. نقطع المكسرات قليلاً ونخلط الكريما الحامضة مع الخردل. ضعي طبقة من لحم الخنزير والبصل والفطر والبيض والمكسرات والجبن المبشور ، وافركي الطبقات بالصلصة.
7. سلطة بالفطر ولحم الخنزير والجبن
تشبه هذه الوصفة جزئيًا الوصفة السابقة ، لكن تبين أن السلطة أكثر إرضاءً.
سوف تحتاج: 300 جرام لحم خنزير ، 300 جرام جبن ، 3 بطاطس ، 3 بيضات ، 400 جرام فطر ، مايونيز.
تحضير: يُسلق البيض والبطاطس ، ويُقطّع جميع المكونات ويُقلى الفطر حتى ينضج. ضعي طبقة من لحم الخنزير والمايونيز والبيض والمايونيز والفطر والبطاطس والمايونيز والجبن المبشور.
8. سلطة مع لحم الخنزير والجبن والمعكرونة
يمكنك تقديمها دافئة ، حتى بدلاً من الطبق الرئيسي.
سوف تحتاج: 300 جرام لحم خنزير ، 200 جرام جبن ، 200 جرام باستا صغير ، 2 طماطم ، 2 فلفل ، 300 جرام ذرة ، مايونيز.
تحضير: اسلقي المعكرونة حتى تصبح طرية ، وقطع اللحم إلى شرائح رفيعة والفلفل والطماطم إلى مكعبات. ابشري الجبن على مبشرة خشنة ، اخلطي السلطة مع المايونيز.
9. سلطة مع لحم الخنزير والجبن والأناناس
سلطة خفيفة وشبه غذائية.
سوف تحتاج: 200 جرام لحم خنزير ، 100 جرام أناناس معلب ، 100 جرام جبن ، 2 بيضة ، 30 جرام بصل أخضر ، 1 طماطم ، لبن و بهارات.
تحضير: اسلقي البيض ، قشري الطماطم وقطعي كل المكونات.يُضاف البصل الأخضر المفروم ناعماً ويتبل السلطة باللبن المتبل.
10. سلطة مع لحم الخنزير والجبن والتفاح
بدلاً من الزبادي ، يمكنك استخدام الكريمة الحامضة أو الزبدة مع عصير الليمون.
سوف تحتاج: 300 جرام لحم خنزير ، 150 جرام جبن ، 2 تفاح ، 1 فلفل ، 1 خيار ، زبادي.
تحضير: نقطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة متساوية ونمزجها. يُسكب الزبادي فوق السلطة ويُقدم على الفور.
11. سلطة مع الباذنجان ولحم الخنزير والجبن
سلطة أصلية يمكن أن تفاجئ الضيوف والأسر.
سوف تحتاج: 150 جرام لحم خنزير ، 100 جرام جبن ، 2 باذنجان ، 1 بصل ، 1 خيار ، 1 حزمة كزبرة ، 100 جرام خس ، بهارات ، 5 ملاعق كبيرة. الكريمة الحامضة.
تحضير: نقطع الباذنجان إلى شرائح ويتبلها ويقلى حتى ينضج. نقطع لحم الخنزير والخيار إلى نفس الشرائح. يقطع البصل ناعما ويصب عليه الماء المغلي. تضاف الأوراق المقطعة وتتبل السلطة بالقشدة الحامضة والأعشاب.
12. سلطة مع لحم الخنزير والجبن والعنب
استخدم الجبن العشبي أو دوربلو.
سوف تحتاج: 150 جرام لحم خنزير ، 80 جرام جبن ، 150 جرام عنب ، 1 حزمة جرجير ، زيت زيتون ، بلسميك ، بهارات.
تحضير: نقطع العنب الكبير إلى نصفين ونقطع اللحم إلى شرائح رفيعة والجبن إلى مكعبات. ضعي كل شيء على وسادة روكولا ، وتبلييه وزيت الزيتون والبلسميك.
13. سلطة مع الملفوف الصيني ولحم الخنزير والجبن
أضف حفنة من البسكويت أو المكسرات إذا رغبت في ذلك.
سوف تحتاج: 200 جرام ملفوف صيني ، 150 جرام لحم خنزير ، 150 جرام جبن ، 1 بيضة ، مايونيز.
تحضير: اسلقي البيضة وقطعيها إلى شرائح مع لحم الخنزير. يقطع الملفوف الصيني ناعماً ويضاف الجبن المبشور ويتبل السلطة بالقشدة الحامضة أو المايونيز حسب الرغبة.
14. سلطة مع لحم الخنزير والجبن
هذه الوصفة تتطلب جبن قريش متفتت.
سوف تحتاج: 200 جرام لحم خنزير ، 300 جرام جبن قريش ، 1 فلفل ، 3 ملاعق كبيرة لكل منهما. زيت زيتون ، لبن و عصير ليمون ، 1 خيار ، 1 حزمة أعشاب.
تحضير: قطعي الفلفل والخيار ولحم الخنزير إلى مكعبات وامزجي كل شيء مع اللبن الرائب. أضف الخضار المقطعة هناك ورش عصير الليمون. تبلي السلطة بالزبدة واللبن.
15. سلطة مع لحم الخنزير والجبن الأزرق
سلطة رائعة للذواقة الحقيقيين.
سوف تحتاج: 100 جرام لحم خنزير ، 1 طماطم ، 30 جرام جبنة زرقاء ، جرجير ، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ، 0.5 ملعقة صغيرة لكل منهما عصير ليمون وخردل ديجون ، 1 ملعقة صغيرة. خل التفاح والبهارات.
تحضير: أولاً ، امزج جميع مكونات التتبيل حسب الرغبة. ضعي الجرجير في طبق وضعي فوقه شرائح لحم الخنزير والجبن الأزرق وطماطم ودجز. نسكب الصلصة فوق السلطة.