كعك الصوم: 15 وصفة بسيطة ولذيذة (خطوة بخطوة)

كعك الصوم: 15 وصفة بسيطة ولذيذة (خطوة بخطوة)

سيكون الصيام أو اتباع نظام غذائي أكثر متعة إذا كنت تقوم أحيانًا بصنع كعكات خفيفة لذيذة بدون بيض أو حليب أو زبدة. إليك مجموعة مختارة من الوصفات خطوة بخطوة لأفضل الحلويات النباتية!

1. كعكة Lenten Napoleon

كعكة Lenten Napoleon

يتشابه مذاق "نابليون" مع الصوم الكبير مع الأصل ، ولكن من الأسهل بكثير طهيه.

سوف تحتاج:
عجين: 1 كوب ماء صودا ، 1 كوب زيت نباتي مكرر ، 4.5 كوب دقيق منخول ، 0.5 ملعقة صغيرة. ملح ، 0.25 ملعقة صغيرة. حمض الستريك.
كريم: 250 جرام سميد ، 180 جرام لوز ، 1.5 لتر ماء مغلي ، 0.5 كوب سكر ، 1 كيس فانيليا سكر ، 1-2 ليمون.

تحضير:
1. في وعاء من الدقيق ، يُسكب في الماء الفوار ، زيت عباد الشمس ، يُضاف الملح وحمض الستريك ، ويُعجن عجينة كثيفة متجانسة.
2. قسّموا كتلة العجين إلى 12-13 قطعة ، ولفّوها إلى كرات ، وغطوها بورق الألمنيوم وضعها في الثلاجة. خذ كرة واحدة في كل مرة ، ولفها إلى طبقة دائرية رفيعة واخبزها على الفور.
3. يقشر اللوز ويطحن في الخلاط ويصب في الماء المغلي ويضاف السكر ثم يضاف السميد في تيار رقيق.
4. إزالة قشر الليمون باستخدام مبشرة خاصة ، وإزالة القشرة البيضاء من الفاكهة ، وقطع اللب إلى قطع. يُمزج الحماس واللب ، وكذلك الفانيليا مع الكريمة.
5. انقلي الكيك مع الكريمة المبردة ورشي اللوز المهروس وقشر الحمضيات.

2. كعكة الشوكولاتة الخالية من الدهون

كعكة الشوكولاتة الخالية من الدهون

لا يخلو النباتيون من الاستمتاع بتناول حلوى الشوكولاتة اللذيذة ، لأن المنتجات النباتية تكفي لإعدادهم.

سوف تحتاج: 1.5 كوب دقيق قمح منخول ، 4-5 ملاعق كبيرة. ل. كاكاو ، 220 غرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز ، 0.25 كوب زيت مكرر ، 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير الليمون أو خل التفاح ، كيس واحد من سكر الفانيليا ، رشة ملح البحر ، 200 مل من الماء ، 1.5 ملعقة صغيرة. قهوة سريعة التحضير ، كوب واحد من مربى المشمش.

تحضير:
1. يخفق الماء بالخلاط مع الزبدة والقهوة وعصير الليمون والسكر والفانيليا ، ويُمزج مع الدقيق والكاكاو والملح والصودا. من العجين الناتج ، اخبز فطيرة.
2. قطّعي الشوكولاتة الباردة إلى قطعتين أو ثلاث كعكات ، وزّعيها بمربى المشمش (أو أي مربى أخرى).

3. كعكة الكرز بالشوكولاتة الخالية من الدهون

كعكة الكرز بالشوكولاتة الخالية من الدهون

يمكن تحضير هذه الكعكة بأمان لطاولة الأعياد. الجزء العلوي من الحلوى مغطى بطبقة زجاجية خاصة ، ويمكنك تزيينها بالفواكه المسكرة والمكسرات.

سوف تحتاج:
عجين: 0.5 كوب ماء ، 1 كوب دقيق ، 2-3 ملاعق كبيرة. ل. كاكاو ، 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي عديم الرائحة ، 180 جرام من السكر ، قليل من الملح و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز.
كريم الكرز: 1 كوب كومبوت الكرز الغني ، 2 ملعقة كبيرة. ل. سميد ، 5-6 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.
سطح أملس: 1.5 ش. ل. سكر ، ماء ، زيت نباتي وكاكاو ، 50 جرام من المكسرات ، 50 جرام فواكه مسكرة.

تحضير:
1. ضع مكونات العجينة المحددة في الوصفة في وعاء عميق واضرب بالخلاط. نسكب الكتلة في قالب ونخبزها في الفرن.
2. يُسكب السكر والسميد في كومبوت أو عصير مغلي ، ويُطهى حتى يصبح كثيفًا ، ثم يبرد ويُخفق بالخلاط.
3. قطّعي قشرة الشوكولاتة المخبوزة والمبردة إلى قسمين. ضعي الطبقة الأولى على طبق ، وزعي الكريم ، وغطيه بالطبقة الثانية. يغطى بالزجاج ويرش بالمكسرات والفواكه المسكرة.
4. من أجل التزجيج ، اخلطي الماء مع السكر والكاكاو والزبدة ، واتركيه حتى يغلي ، ليبرد حتى يسخن.

4. كعكة جوز الهند بالفراولة الخالية من الدهون لا تُخبز

كعكة جوز الهند بالفراولة الخالية من الدهون لا تُخبز

تشبه هذه الكعكة من حيث الذوق والمظهر كعكة الجبن الشهيرة ، لكنها لا تحتوي على جبن قريش ولا جبن كريمي.

سوف تحتاج: 135 جرام لوز وتمر منزوع النوى ، 285 جرام كاجو ، 150 جرام فراولة ، 1 رشة ملح ، 2.5 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون ، 4-5 ملاعق كبيرة. ل. سكر ، كيس واحد من سكر الفانيليا أو الفانيليا على طرف ملعقة صغيرة ، 110 مل من حليب جوز الهند ، 1 كيس من جوز الهند.

تحضير:
1. ينقع اللوز طوال الليل في الخلاط مع قليل من الملح والتمر. ضع الكتلة الناتجة في قالب ، ووزعها وحشوها بملعقة. ضعه في الفريزر.
2.اقطع ثلثي الفراولة في الخلاط مع إضافة 1 ملعقة كبيرة لكل منهما. ل. السكر وعصير الليمون. يُهرس بشكل منفصل طوال الليل الكاجو المنقوع والمغسول (225 جم) ، وبقايا السكر ، والفانيليا ، وحليب جوز الهند ، وعصير الليمون.
3. على طبقة اللوز المتماسكة ، يُسكب نصف كريمة الكاجو ، ويُمزج النصف المتبقي مع هريس الفراولة ، ويُوزّع في طبقة ثالثة. ضعه في الفريزر لمدة ساعتين.
4. رشي جوز الهند على كعكة الجوز و زينيها بالباقي من الفراولة و الكاجو.

كعكة بدون خبز في 15 دقيقة: 8 وصفات خطوة بخطوة

5. كعكة توت الحمضيات الخالية من الدهون

كعكة الحمضيات الخالية من الدهون

الكعك الناعم بنكهة البرتقال وكريمة عصير التوت هي نعيم حقيقي للذوق. تأكد من خبز هذه الكعكة الخالية من الدهون مرة واحدة على الأقل!

سوف تحتاج:
عجين: 150 مل من عصير البرتقال مع اللب ، 160 غ من السكر ، 70 مل من الزيت المكرر ، 30 مل من الماء ، 30 مل من خل التفاح ، ½ ملعقة صغيرة. ملح ، 210-220 جم دقيق منخول ، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز.
كريم: 300 مل من عصير التوت (الكشمش الأسود ، الفراولة ، التوت ، إلخ) ، 2 ملعقة كبيرة. ل. سميد ، 4-6 ملاعق كبيرة. ل. سكر ، 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق السكر والكاكاو ، 1 علبة جيلي.

تحضير:
1. اخفقي عصير البرتقال مع السكر والملح والزيت والخل مع إضافة الطحين المنخل مرتين تدريجيًا. صب الماء مع الصودا المذابة فيه. اخبزي الكيك على حرارة 180 درجة.
2. يخلط عصير التوت مع السميد والسكر ويطهى لمدة 5 دقائق بعد الغليان. اخفقي الكريمة التي تشبه الهلام المبردة بالخلاط.
3. قطّعي الكعكة إلى جزأين أو ثلاثة ، وزّعيها بالقشدة ، وزّينيها بالسكر البودرة الممزوج بمسحوق الكاكاو ، وقطع الفاكهة والمربى.

6. كعكة الجزر الخالية من الدهون

كعكة الجزر الخالية من الدهون

كعكة لذيذة بحليب جوز الهند ونكهة البرتقال. يضاف الجزر إلى العجينة ليمنحها لون برتقالي كراميل جميل.

سوف تحتاج:
عجين: 200 غرام دقيق 1 ملعقة صغيرة. قرفة ، 1.5 برتقال ، 130 جم سكر ، 0.5 ملعقة صغيرة. زعفران ، قليل من الملح ، 70 مل من زيت عباد الشمس غير المعطر ، 1 جزر ، 30 مل من خل التفاح ، 2 ملعقة كبيرة. ل. ماء ، 1 ملعقة صغيرة. الصودا ، 0.5 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة.
كريم: 410 مل حليب جوز الهند ، 1 كوب سكر ، 2 ملعقة كبيرة. ل. نشا البطاطس ، 3 ملاعق كبيرة. ل. بتلات اللوز.

تحضير:
1. يخلط الدقيق المنخول مرتين مع الزعفران والملح والقرفة. يُعصر عصير البرتقال ويُذوّب السكر فيه ويُمزج بالزيت والخل ويُسكب في وعاء مع المكونات الجافة ويُضاف الجزر المبشور على مبشرة ناعمة. تذوب الصودا في الماء ، تصب في العجينة وتضرب بالخلاط. اخبز في 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة ، ثم 25 دقيقة أخرى على 160 درجة.
2. في كوب ، قم بإذابة السكر والنشا في القليل من حليب جوز الهند ، واسكب الباقي في قدر واتركه حتى يغلي. يُضاف مزيج النشا في أجزاء صغيرة إلى سائل الغليان.
3. قطّعي كعكة الجزر إلى ثلاث كعكات ، وغيّريها بالكريمة ، وزّينيها ببتلات اللوز ، ويمكنك إضافة أي مكسرات أو فواكه مجففة أو فواكه مسكرة.

7. كعكة الفطيرة الخالية من الدهون

كعكة فطيرة العدس

أولاً ، اخبز الفطائر المنفوشة من عجينة الخميرة ، ثم ادهنها بطبقة من الموز واللوز. سوف يتحول إلى تحفة طهي حقيقية يمكنك تناولها حتى أثناء الصيام!

سوف تحتاج:
للفطائر: 400 مل من الماء ، 7 ملاعق كبيرة. ل. دقيق منخول ، 6 ملاعق صغيرة. سكر ، 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي عديم الرائحة ، رشة ملح ، 2 جم خميرة مضغوطة.
لتحضير كريمة جوز الموز: 400 مل من الماء (جوز الهند أو حليب الصويا) ، 100 غرام لوز مطحون ، 2-3 موز ناضج ، 1 كيس من سكر الفانيليا ، 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي ، 3-5 ملاعق كبيرة. ل. كاكاو.

تحضير:
1. اخفقي مكونات العجين بالخلاط أو المخفقة ، واخبزي البانكيك الرقيق ، واتركيها تبرد وادهنيها بالقشدة. برد لمدة ساعة.
2. لتحضير الكريمة: يُسكب اللوز في ماء مغلي (أو حليب نباتي) ، يُرفع عن النار ويخلط مع الموز المفروم والزبدة والفانيليا ومسحوق الكاكاو. اهرس الكتلة بالخلاط ، إذا اتضح أنها سائلة ، ثم أثناء الضرب ، أضف نشا الذرة أو الدقيق.

8. كعكة القهوة الخالية من الدهون مع القراصيا

كعكة القهوة الخالية من الدهون مع الخوخ

كعكات الشوكولاتة والقهوة ملطخة بموس القراصيا ، مثل هذه الكعكة لن تسعد النباتيين فحسب ، بل ستسعد أيضًا الذواقة الأكثر تطوراً!

سوف تحتاج:
للكعك: 260-330 جرام دقيق منخول ، 290 مل من القهوة الطبيعية الطازجة ، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز ، 6 ملاعق كبيرة. ل. ماء ، 1 ملعقة صغيرة. خل التفاح ، 3-4 ملاعق كبيرة. ل. بذور الكتان ، 110 جرام سكر ، 4 ملاعق كبيرة. ل. كاكاو ، 4.5 ملاعق كبيرة. ل. زيت عباد الشمس.
للقشدة: 250 جرام من البرقوق ، 430 مل من الماء ، 4.5 ملعقة كبيرة. ل. سميد ، رشة قرفة مطحونة.

تحضير:
1. اطحني بذور الكتان في مطحنة القهوة إلى مسحوق ، املأها بالماء (البارد) ، اتركها لمدة 15-20 دقيقة. يُمزج مع القهوة والزيت النباتي ، ويُمزج مع الدقيق والكاكاو والسكر ، ويُضاف الصودا المروية بالخل. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45-55 دقيقة ، تبرد وتقطع إلى ثلاثة أجزاء.
2. يُسكب القراصيا المنزوعة النوى بالماء الساخن لمدة 35-40 دقيقة. في هذه الأثناء ، يُسكب السميد في الماء البارد (430 مل) ، ويُحرَّك ويُطهى حتى تتكاثف الكتلة ، ويُضاف البرقوق ، ويُهرس بالخلاط.
3. ادهني كل كعكة بالقشدة وزينيها بقطع من القراصيا ورشيها بالقرفة المطحونة.

طهي الفطائر الخالية من الدهون: 15 وصفة رائعة

9. كعكة "في الصوم الكبير" بدون دقيق و بيض

كعكة صيام بدون دقيق و بيض

الميزة الأساسية لهذه الحلوى هي فوائدها الصحية ، حيث تحتوي على الكثير من الفواكه الطبيعية والمكسرات والبذور. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج هذه الكعكة الخالية من الدهون إلى الخبز.

سوف تحتاج: 2 أفوكادو ناضجة ، 200 جرام كمثرى مجففة ، 0.5 كجم كرز منزوع النواة ، 100 جرام تمر منزوع النوى ، 3 موزات ، 8 ملاعق كبيرة. ل. 2 ملعقة كبيرة عسل. ل. أجار أجار ، 210 مل من الماء ، 120 جرام من بذور اليقطين ، 3 ملاعق كبيرة. ل. بذور الكتان والكاكاو ، 200 غرام من الشوكولاتة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الصنوبر.

تحضير:
1. يُسكب التمر والكمثرى المجففة بالماء لمدة ساعتين ، وتُفرم مع بذور اليقطين ، ويُضاف 1.5 ملعقة كبيرة. ل. العسل وبذور الكتان المطحون. افردي العجينة الناتجة وضعيها في قاع القالب ، ضعيها في الفريزر.
2. لب حبة أفوكادو ، موز ، مهروس في الخلاط مع 2 ملعقة كبيرة. ل. العسل ومسحوق الكاكاو يخلطون مع نصف حصة من الاجار المحضر حسب التعليمات. صب كتلة الموز في النموذج مع الطبقة الأولى المتصلبة بالفعل ، وضعها مرة أخرى في الفريزر.
3. يتم تقطيع العسل المتبقي ولب الأفوكادو والكرز في الخلاط ، ويضاف الجزء الثاني من أجار أجار ، ويُسكب الكيك ، ويُرسل للتجميد في الفريزر لمدة 30-40 دقيقة.
4. املأ المنتج النهائي بالشوكولاتة المذابة ، ورشي الصنوبر.

10. كعكة الكمأة الخالية من الدهون

كعكة الكمأة الخالية من الدهون

يمكن استبدال حليب اللوز بحليب الصويا أو حليب جوز الهند في هذه الحلوى الخالية من الدهون.

سوف تحتاج: 300-330 جرام طحين ، 260 مل من حليب اللوز ، 350 جرام شوكولاتة داكنة ، 135 مل زيت زيتون عديم الرائحة ، 150 جرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، 3.5 ملاعق كبيرة. ل. كاكاو ، 0.5 ملعقة صغيرة. ملح 1.5 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون ، 275 مل من الشاي القوي ، 180 جرام من المربى السميك.

تحضير:
1. في الحليب الدافئ ، قم بإذابة 50 جرام من الشوكولاتة الداكنة والسكر والكاكاو والبيكنج باودر والملح. يُمزج مع الزبدة والدقيق ويُسكب في عصير الليمون. قشرة مخبوزة من عجينة الشوكولاتة الناتجة ، مقطعة بالطول إلى قسمين.
2. في الشاي الساخن ، تُذوّب قطع الشوكولا المتبقية ، وتوضع الحاوية في وعاء من الماء المثلج وتُخفق في كريمة منفوشة.
3. دهن الطبقة الأولى من الكيك بالمربى ، ثم بموس الشوكولاتة ، غطي الطبقة الثانية من البسكويت. قطع الجزء العلوي والجوانب بطبقة متساوية من الشاي وكريمة الشوكولاتة.

11. كعكة العدس والتوت والتمر

كعكة العدس والتوت والتمر

كعكة بسيطة للغاية ولذيذة خالية من الدهون لا تتطلب العبث بالعجين أو الخبز.

سوف تحتاج: 275 جرام من العنب البري والتمر بدون بذور ، 200 مل من حليب جوز الهند ، 0.3 حفنة من النعناع ، 250 جرام من طحين اللوز ، 250 جرام من الكاجو ، 50 جرام من الكاكاو.

تحضير:
1. إذا لم يتم العثور على دقيق اللوز ، يمكنك طحن اللوز المجفف في مطحنة القهوة. اخلطي مسحوق الجوز مع التمر الممزوج ، الكاكاو ونصف نعناع. احك الكتلة في طبقة متساوية في شكل منقسم.
2. مرري العنب البري ، والنعناع المتبقي والكاجو في مفرمة اللحم ، واخفقيهم بالخلاط مع حليب جوز الهند ، وغطي طبقة التمر بالكريمة الناتجة.

12. كعكة موس الكرز

كعكة موس الكرز الخالية من الدهون

تتكون هذه الكعكة اللذيذة والشهية بشكل مذهل من كعكة إسفنجية ناعمة مخبوزة بعصير البرتقال وموس كرزي رقيق.

سوف تحتاج:
عجين: 300 جرام طحين ، 250 مل عصير برتقال ، 160 جرام سكر ، 0.5 ملعقة صغيرة. ملح ، 2.5 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، 100 مل من الزيت النباتي (مكرر).
موس الكرز: 700 مل عصير كرز ، 20 جرام أجار أجار ، 5 ملاعق كبيرة. ل. 3 ملاعق كبيرة سكر. سميد.

تحضير:
1. قم بإذابة الملح والسكر في عصير البرتقال ، واسكب زيت عباد الشمس ، وأضف الدقيق ومسحوق الخبز ، واستخدم شوكة أو خفقت لعجن العجينة. تُخبز كعكة إسفنجية منفوشة ، تبرد وتوضع في قاع قالب عميق.
2. يُمزج 0.5 لتر من عصير الكرز مع السكر والسميد ، ويُطهى لمدة 7-8 دقائق بعد الغليان ، ويُترك ليبرد قليلاً ، ثم يوضع الحاوية مع الكريمة في ماء مثلج ويُخفق بالخلاط حتى يصبح رقيقًا.
3. أجار أجار يذوب في عصير الكرز المتبقي ، يغلي على الموقد لمدة 2-3 دقائق ، يضاف إلى كريمة السميد المخفوقة.
4. يُسكب كل موس الكرز في مقلاة البسكويت ويوضع في الثلاجة.

10 وصفات للكعك السوفيتي وفقًا لـ GOST

13. الكعكة الخالية من الدهون "حليب الطيور"

حليب طيور الكيك الخالي من الدهون

من المثير للدهشة أن كعكة حليب الطيور المسامية والرائعة يمكن صنعها بسهولة دون استخدام بياض البيض. سيتم استبدالها بسائل من تحت البازلاء الخضراء المعلبة - أكوافابا.

سوف تحتاج:
للاختبار: 250 مل من الماء المصفى ، 125 مل من الزيت المكرر ، 210 غرام من الدقيق المنخول ، 60 غرام من السكر ، 10 غرام من مسحوق الخبز.
سوفليه: 170 مل أكوافابا ، 135 جرام سكر.
للشراب: 25 مل عصير ليمون ، 165 جرام سكر ، 10 جرام أجار أجار.
للتزيين: 4 ملاعق كبيرة. ل. رقائق جوز الهند.

تحضير:
1. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر ، واسكبي الماء والزيت النباتي ، واضربوا بالخلاط. تُسكب العجينة شبه السائلة في قالب وتُخبز في فرن مُسخن مسبقًا.
2. اسكبي أكوافابا في وعاء عميق ، اخفقيها بالخلاط لمدة 20-25 دقيقة ، أضيفي كل السكر ، واستمري في الخفق حتى تتكون كتلة بيضاء سميكة تشبه المرنغ.
3. اخلطي أجار أجار مع الماء ، واتركيها لتنتفخ لمدة نصف ساعة ، ثم ضعيها على النار ، أضيفي السكر. عندما يبدأ في الغليان ، اسكب عصير الليمون. أضيفي الشراب تدريجيًا إلى الكريمة المخفوقة في أكوافابا ، واخفقيها بسرعة منخفضة.
4. ضعي الكيك المبرد في شكل منقسم ، ووزعي أكوافابا سوفليه فوقه ، ورشي جوز الهند.

14. Lean Cake "طعم الطفولة"

كعكة الصوم طعم الطفولة

كعكة رائعة خالية من الدهون مع الزبيب والمكسرات ، والتي ستكون إضافة رائعة لشرب الشاي مع أصدقاء الطفولة.

سوف تحتاج: 4 أكواب دقيق ، 2 كوب عصير تفاح ، 1 ملعقة صغيرة لكل منهما. الصودا والخل ، 1.5 ملعقة صغيرة. قرفة مطحونة ، 1 كوب جوز ، 1 كوب زبيب بدون بذور ، 1 كوب سكر ، 1 كوب زيت نباتي عديم الرائحة ، رشة ملح ، 1 كوب مربى تفاح ، 3 ملاعق كبيرة. ل. بذور الخشخاش ، 2 ملعقة صغيرة. كاكاو.

تحضير:
1. طحن المكسرات إلى فتات متوسطة الحجم ، وفرم الزبيب ، وخلط مع الزيت النباتي والسكر. يُسكب عصير التفاح ويُضاف الصودا والقرفة والدقيق المنخل عدة مرات. في نهاية الدفعة ، اسكب الخل. تُخبز في فرن مُسخن لمدة 40 دقيقة ، وتُبرد وتُقطّع إلى كعكتين.
2. طحن الكعك مع مربى التفاح وبذور الخشخاش والكاكاو في الخلاط.

15. كعكة الشوفان الخالية من الدهون

كعكة الشوفان الخالية من الدهون

حتى من دقيق الشوفان ، يمكنك خبز كعكة خفيفة لذيذة يحبها الكبار والصغار بالتأكيد.

سوف تحتاج: 1.5 كوب دقيق ، 250 غرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1.5 دقيق الشوفان ، كوب واحد من القهوة الطازجة ، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز ، 80 جرام كاكاو ، 0.5 كوب زيت نباتي ، 1 ملعقة كبيرة. ل. النشا ، كوب من الماء ، 1 ملعقة صغيرة. حمض الستريك.

تحضير:
1. اخلطي الدقيق والصودا ودقيق الشوفان المطحون في مطحنة القهوة مع حامض الستريك والملح و 1 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو.
2. قهوة ، 100 غرام من السكر ، ربع كوب من زيت عباد الشمس ، كوب من الماء وحمض الستريك ، اخفقوا بالخلاط ، واسكبوا المزيج الجاف في الخليط وحضروا العجينة. تُخبز على صينية خبز على حرارة 180 درجة ، مقطّعة إلى 2-3 طبقات.
3. لطبقة كريمية ، السكر المتبقي ، الكاكاو ، 50 مل من الزيت النباتي ، النشا ، 150 مل من الماء ، ضعها في قدر ، واتركها تغلي لمدة 25 ثانية حتى تتكاثف الكتلة.
4. وزعي الكيك بالقشدة المبردة ورشي سطح وجوانب الكيك بالبذور أو المكسرات أو جوز الهند.

الجمال

البيت و العائلة

حديقة