خفيفة ، لذيذة ، طرية ولاذعة - كل هذا هو الفانكوز مع الروبيان. لقد جمعنا لك على وجه الخصوص 12 وصفة لأي تفضيل ، لذلك لن تضطر إلى إضاعة الوقت في البحث عن الخيارات. كل ما تبقى هو الطبخ والاستمتاع!
1. فنشوزا مع روبيان بصلصة الطماطم
تعتبر الطماطم في عصيرها مثالية.
سوف تحتاج: 100 جرام فونكوز ، 500 جرام روبيان ، 400 جرام طماطم ، 4 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا ، 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة. سكر ، 4 فصوص ثوم ، بهارات.
تحضير: يقلى الجمبري بالثوم والبهارات ، ويغلي الفانكوز حسب التعليمات. تُسكب الطماطم فوق الجمبري ويُطهى لمدة 7 دقائق ويُضاف السكر وصلصة الصويا وعصير الليمون. نضع الفنكوز في مقلاة ونقلب ونرفع عن النار بعد دقيقتين.
2. فنشوزا مع روبيان في صلصة الصويا
وجبة غذائية خفيفة للغاية بأقل قدر من السعرات الحرارية.
سوف تحتاج: 200 جرام فطيرة ، 200 جرام روبيان ، 1 فص ثوم ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة. خردل ديجون ، 1 فلفل حار ، 1 ملعقة كبيرة. زيت السمسم وخل الأرز ، 1 جزر ، 1 فلفل.
تحضير: يُمزج صلصة الصويا والخل وزيت السمسم والثوم المفروم والفلفل الحار. يُسكب الفانكوز الجاهز مع الصلصة ، ويقلى الجمبري الآن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نقطع جميع الخضار إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى الجمبري ونخفها قليلاً حتى تصبح طرية. يُضاف الفانكوز هناك ، ويُحرَّك ويُسخن الطبق.
3. فنشوزا مع روبيان في صلصة كريمة
إذا كنت تريد طعمًا كريميًا أكثر ثراءً ، فاستخدم كريمًا دسمًا.
سوف تحتاج: 200 جرام فطريات ، 300 جرام روبيان ، 200 مل كريمة ، 1 ملعقة كبيرة. دقيق ، 1 فص ثوم ، بهارات.
تحضير: يُقلى الجمبري بالثوم والبهارات ويُسلق الفانكوز حتى يصبح طريًا. تُسكب الكريما فوق الجمبري ويُضاف الدقيق ويُمزج جيداً. عندما تتكاثف الصلصة قليلاً ، أضيفي الفانكوز وقلبي مرة أخرى.
أطباق الجمبري: 20 وصفة بسيطة ولذيذة
4. فنشوزا مع روبيان بصلصة الثوم
أضف بضع قطرات من تاباسكو إذا رغبت في ذلك.
سوف تحتاج: 200 جرام فطيرة ، 300 جرام روبيان ، 12 فص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة. زبدة ، 200 مل كريمة ، 100 مل مرق ، 50 جرام جبن ، بهارات.
تحضير: يقلى الجمبري بالزبدة مع 2 فص ثوم. تُخبز الفصوص المتبقية في ورق قصدير لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة. تُضاف البهارات والقشدة والمرق إلى الجمبري ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق. أضف الفانكوز الجاهز ، والثوم المخبوز والجبن المبشور هناك ، وقم بالتدفئة أكثر من ذلك بقليل.
5. فنشوزا بالجمبري والفاصوليا الخضراء
تبليه بصلصة الصويا أو الزبدة أو صلصة الترياكي.
سوف تحتاج: 50 جرام فطيرة ، 100 جرام روبيان ، 100 جرام فاصوليا خضراء ، 2 فص ثوم.
تحضير: يُسلق الجمبري في الماء المغلي لبضع دقائق ويُغلى الفانكوز بشكل منفصل. يقلى الفاصوليا الخضراء ويضاف الجمبري وبعض الماء ويترك على نار هادئة لمدة 3 دقائق. يُضاف الثوم المسحوق والفانكوز هناك ، وتحتفظ بالكمية نفسها تحت الغطاء.
6. فنشوزا مع الجمبري وبلح البحر
يرش الجبن المبشور قبل التقديم.
سوف تحتاج: 300 جرام فونكوز ، 200 جرام روبيان ، 200 جرام بلح البحر ، 4 فصوص ثوم ، 200 مل كريمة حامضة ، بهارات ، 1 بصل.
تحضير: اقلي الجمبري وبلح البحر على حدة ، ثم اقلي البصل والثوم. يُضاف المأكولات البحرية إلى البصل ويُطهى لمدة 10 دقائق. أضف القشدة الحامضة هناك ، وبعد 5 دقائق أخرى - البهارات والفانكوز. ارفعي الطبق عن النار عندما يسخن.
أفضل 15 وصفة من سلطة الروبيان والحبار
7. فنشوزا مع الجمبري والخيار
يشيع استخدام الخيار في المطبخ الآسيوي مع أي معكرونة.
سوف تحتاج: 100 جرام فونكوز ، 300 جرام روبيان ، 1 فلفل ، 1 خيار ، كزبرة ، صويا صوص ، زيت سمسم ، فلفل حار ، بهارات.
تحضير: يقلى الجمبري حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم يضاف الفلفل ويقلى حتى يصبح طرياً. أضف الخيار المقطّع إلى شرائح والفانكوز الجاهز هناك. يقلب الطبق ويسخن ويرش بصلصة الصويا وزيت السمسم. أضف التوابل والأعشاب حسب الرغبة.
8. فنشوزا مع روبيان وسبانخ
تبين أن الطبق لون أخضر غير عادي للغاية.
سوف تحتاج: 100 جرام فطريات ، 400 جرام روبيان ، 300 جرام سبانخ ، 100 جرام جبن ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا والتوابل.
تحضير: يقلى الجمبري المتبل بصلصة الصويا لمدة 5 دقائق. أضف السبانخ المفرومة هناك ، وبعد بضع دقائق - الفانكوز الجاهز والجبن المبشور. حرك كل شيء واستعد للاستعداد تحت الغطاء.
9. فنشوزا مع الجمبري والأناناس
تأكد من نثر بذور السمسم على المعكرونة.
سوف تحتاج: 100 جرام فطيرة ، 200 جرام روبيان ، 150 جرام أناناس معلب ، 3 ملاعق كبيرة. شراب الأناناس ، 3 طماطم كرزية ، 1 ملعقة صغيرة. الكركم والكاري والثوم وصلصة الصويا.
تحضير: يقلى الروبيان بالثوم في صلصة الصويا وشراب الأناناس. أضف الكركم والكاري والتوابل الأخرى حسب الرغبة وأضف الطماطم المفرومة. يُطهى لمدة 5 دقائق ويُضاف مكعبات الأناناس مع الفانكوز النهائي. ضعها معًا قليلاً وخلعها من النار.
باستا الجمبري: 8 وصفات لذيذة (خطوة بخطوة)
10. فنشوزا مع الجمبري والبازلاء
اختر الفلفل الأحمر للحصول على كل الألوان في الطبق.
سوف تحتاج: 100 جرام فطيرة ، 150 جرام روبيان ، نصف حبة فلفل ، حفنة من البازلاء ، حفنة ذرة ، 2 فطر ، بهارات.
تحضير: اسلقي الجمبري لمدة دقيقتين واغلي الفانكوز بشكل منفصل. نقطع الفلفل إلى شرائح ويقطع الفطر إلى شرائح ويقلى معًا حتى يصبح طريًا. يُضاف البازلاء مع الذرة ويُمزج ويُطهى لمدة 5-7 دقائق. نضع الروبيان مع الفانكوز في المقلاة ، ونتبلها ودفئها قليلاً.
11. فنشوزا بالجمبري والبروكلي
10 دقائق حرفيًا - والمعكرونة الرائعة جاهزة!
سوف تحتاج: 200 جرام فونكوز ، 300 جرام روبيان ، 200 جرام بروكلي ، بهارات ، صلصة الصويا.
تحضير: اسلقي البروكلي حتى ينضج نصفه ، ثم اسلقيه بشكل منفصل. يقلى الجمبري حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويتبل بصلصة الصويا والبروكلي. يُطهى لبضع دقائق تحت الغطاء ، ويُمزج مع الفانكوز ويُقدّم.
12. فنشوزا بالجمبري والريحان
وصفة أصلية مع النوتات الإيطالية الخفيفة.
سوف تحتاج: 120 جرام فونكوز ، 300 جرام روبيان ، نصف باقة ريحان ، 6 طماطم كرزية ، 50 جرام موزاريلا ، ثوم ، نصف بصل أحمر ، كزبرة ، حفنة زيتون.
تحضير: يقلى الجمبري والبصل حتى يصبح طريًا ويضاف إليها الكرز المفروم والريحان والأعشاب والثوم. يُطهى كل شيء معًا لبضع دقائق ، ويُضاف الفانكوز الجاهز والزيتون وجبن الموزاريلا المبشور. قلبي النودلز مرة أخرى واتركيها على الموقد حتى تذوب الجبن.