Có nhiều cách để nấu dưa chuột muối nhẹ, nhưng lựa chọn tiện lợi nhất là cách nấu trong gói. Nó không mất nhiều thời gian và không gian, và kết quả chỉ đơn giản là tuyệt vời. Chúng tôi chia sẻ tuyển chọn 15 công thức nấu ăn đã được kiểm chứng!
1. Công thức đơn giản cho món dưa chuột muối nhẹ gói
Chúng tôi khuyên bạn nên lắc túi dưa chuột mỗi giờ.
Bạn sẽ cần: 500 g dưa chuột, 12 g muối, 2 nhánh tỏi, nửa bó thì là.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch dưa chuột và cắt bỏ hai đầu. Dùng dao đập dập tỏi, thì là băm nhuyễn. Cho tất cả các thứ vào một cái túi, thêm muối, buộc và lắc đều để muối và gia vị phân bố đều. Đặt túi dưa chuột vào tủ lạnh trong 6 giờ.
2. Dưa chuột muối nhẹ trong túi trong 30 phút
Công thức này sẽ giải cứu khi bạn cần làm một món ăn nhẹ rất nhanh!
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, nửa củ tỏi, 0,5 thìa cà phê bột ngọt. đường, 1 muỗng canh. muối thô, nửa mớ thì là, 3 hạt đậu đen, hạt tiêu.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch dưa chuột và cắt thành 8 miếng. Cắt nhỏ thì là và tỏi. Cho tất cả mọi thứ vào một túi chặt, thêm hạt tiêu, muối và đường. Lắc túi trong một phút và cho vào tủ lạnh trong nửa giờ. Cứ 10 phút lại lấy túi ra và lắc.
3. Dưa chuột muối nhẹ với giấm trong túi
Bạn có thể sử dụng túi đặc biệt với dây buộc.
Bạn sẽ cần: 500 g dưa chuột vừa, 3 nhánh tỏi, 2 ô thì là, một chút đường, 1 thìa cà phê bột ngọt. muối, 2 muỗng cà phê. giấm, 1 muỗng canh. dầu thực vật.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch dưa chuột và cho vào túi. Thêm muối, đường, giấm, dầu, thì là và tỏi đã vắt qua máy ép. Buộc túi và lắc đều. Để dưa chuột trong tủ lạnh trong 6 giờ.
4. Dưa chuột muối thơm nhẹ
Dưa chuột có chiều dài từ 12-15 phân là phù hợp nhất.
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 4 nhánh tỏi, 40 g thì là, 1 muỗng canh. muối, một chút đường, 30 ml dầu thực vật, 2 cây đinh hương, 3 hạt đậu Hà Lan.
Sự chuẩn bị: Cắt hai đầu dưa chuột và cho vào túi. Xay các loại thảo mộc với tỏi, dầu, muối và đường trong máy xay sinh tố. Cho hỗn hợp thu được lên trên dưa chuột, thêm đinh hương và hạt tiêu. Buộc túi, lắc nó và để vào tủ lạnh trong 8 giờ.
20 công thức đơn giản và ngon cho món dưa chuột muối
5. Gherkins muối nhạt trong một gói
Dưa chuột nhỏ có thể được ngâm chỉ trong một giờ!
Bạn sẽ cần: 400 g gherkins, 3 nhánh tỏi, 20 g thì là, 5 hạt tiêu đen, 1 muỗng canh. muối, 1 lá nguyệt quế.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch dưa chuột và ngâm chúng trong nước lạnh nửa giờ. Sau đó chuyển sang một chiếc túi, thêm muối, hạt tiêu đen, lá nguyệt quế và thì là và tỏi đã thái nhỏ. Buộc túi, lắc nó và để nó ấm trong nửa giờ.
6. Dưa chuột muối ớt cay nhẹ trong túi
Độ cay của dưa chuột có thể được điều chỉnh bằng lượng ớt.
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 1 quả ớt sừng, 2 quả thì là, nửa bó rau thơm, 1 muỗng canh. muối, 0,5 muỗng cà phê. đường, 5 nhánh tỏi, 0,5 thìa cà phê. tiêu đen xay, 5 hạt đậu Hà Lan.
Sự chuẩn bị: Cắt dưa chuột thành 4 miếng và cho vào túi. Thêm gia vị, muối, đường, rau thơm, ớt và tỏi băm nhỏ. Buộc túi và lắc đều. Để dưa chuột ấm trong 30 phút, sau đó cho vào tủ lạnh trong 4 giờ.
7. Dưa chuột muối chanh gừng
Chúng tôi khuyên bạn nên làm việc với gừng bằng găng tay.
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 20 g củ gừng, 1 muỗng canh. nước cốt chanh, 1 muỗng canh. muối thô, nửa củ tỏi, 0,5 thìa cà phê bột ngọt. đường, tiêu đen xay, 3 cây thì là.
Sự chuẩn bị: Cắt bỏ phần đầu của dưa chuột đã rửa sạch. Gọt vỏ củ gừng và chà xát trên máy xay mịn, ép tỏi qua máy ép. Cho dưa chuột, tỏi, gừng và thì là vào túi. Thêm muối, đường, nước cốt chanh và tiêu xay. Buộc túi, lắc để phân bố đều và để trong tủ lạnh trong 3 giờ.
8. Dưa chuột muối nhạt với mù tạt cho vào túi
Nhớ rửa sạch dưa chuột trước khi ăn!
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 1 muỗng canh.mù tạt khô, 4 nhánh tỏi, 1 muỗng canh. muối, 3 hạt đậu đen và bồ kết, nửa mớ thì là.
Sự chuẩn bị: Cho dưa chuột đã chuẩn bị vào túi. Thêm mù tạt, muối, hạt tiêu, tỏi băm nhỏ và thì là. Buộc chặt túi, lắc và để trong tủ lạnh trong 6 giờ.
8 công thức nấu ăn với dưa chuột Hàn Quốc mà ai cũng có thể làm
9. Dưa chuột muối nhạt với nước tương và hạt mè
Một công thức thú vị cho món dưa chuột muối nhẹ trong gói dành cho những người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc!
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 2 muỗng canh. hạt mè, 2 muỗng canh xì dầu, 20 g muối thô, nửa củ tỏi, nửa bó ngò tây, 1 muỗng canh. giấm, một chút đường.
Sự chuẩn bị: Cắt dưa chuột thành các phần tư theo chiều dài để chúng dính vào nhau. Xay mùi tây với muối và cho vào bên trong dưa chuột. Cho tất cả mọi thứ vào một cái túi, thêm hạt mè, xì dầu, tỏi băm, đường và giấm. Buộc túi, lắc một vài lần và để trong tủ lạnh trong 4 giờ. Lấy dưa chuột ra và lắc mỗi giờ.
10. Dưa chuột muối bỏ vỏ trong túi
Nó là đủ để đánh mỗi quả dưa chuột hai lần ở những nơi khác nhau.
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 5 nhánh tỏi, 1 muỗng canh. muối thô, nửa bó thì là, 5 hạt đậu Hà Lan, 2 tép, 1 muỗng canh. nước cốt chanh, một chút đường.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch dưa chuột và dùng cán lăn. Cho vào một cái túi, thêm muối, đường, nước cốt chanh, gia vị và thì là và tỏi đã thái nhỏ vào. Buộc túi và lắc. Để dưa chuột trong tủ lạnh khoảng 4-5 giờ.
11. Dưa chuột muối nhẹ với bánh mì trong túi
Bánh mì bắt đầu các quá trình lên men tự nhiên.
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 200 g bánh mì, 1 muỗng canh. muối, 1 thìa cà phê bột ngọt. giấm, nửa bó thì là, 5 nhánh tỏi, 5 hạt đậu Hà Lan.
Sự chuẩn bị: Cắt bỏ phần đầu của dưa chuột đã rửa sạch, và băm nhuyễn tỏi và thì là. Cho tất cả mọi thứ vào một chiếc túi, thêm bánh mì vụn, muối, bột ngọt và giấm. Buộc túi và lắc. Để ấm trong một giờ, sau đó cho vào tủ lạnh qua đêm.
12. Dưa chuột muối nhạt lá thơm cho vào túi.
Thu hái lá ở những nơi xa thành phố và những con đường.
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 1 muỗng canh. muối, một chút đường, 3 lá anh đào, quả mâm xôi, quả lý chua và các loại hạt, nửa bó thì là, 5 hạt tiêu đen, 1 quả ớt cay, 2 nhánh tỏi.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch lá và dưa chuột, dùng dao đập dập tỏi. Cho tất cả mọi thứ vào một cái túi, thêm tất cả hạt tiêu, ớt cay, muối, đường và thì là thái nhỏ. Buộc túi và lắc đều, để dưa chuột vào tủ lạnh trong 10 giờ.
Salad cá ngừ đóng hộp: 12 công thức nấu ăn ngon
13. Dưa chuột muối nhạt với táo và cần tây
Táo chua ngọt là hoàn hảo.
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 2 quả táo, 200 g cần tây, nửa củ tỏi, 1 muỗng canh. muối, 3 hạt đậu đen và tất cả, một chút đường, 1 muỗng canh. dấm, 30 g thì là.
Sự chuẩn bị: Cắt đầu dưa chuột và ngâm chúng trong nước lạnh trong một giờ. Cho dưa chuột vào túi, thêm muối, đường, giấm, gia vị, táo thái hạt lựu, cần tây, tỏi và thì là thái nhỏ. Buộc chặt túi, lắc và để trong tủ lạnh trong 6 giờ.
14. Dưa chuột muối nhạt với cà chua trong túi
Để cà chua nhanh ngấm muối, bạn nên thái nhỏ cà chua.
Bạn sẽ cần: 500 g dưa chuột, 500 g cà chua nhỏ, nửa củ tỏi, 1 muỗng canh. muối, 1 thìa cà phê bột ngọt. dấm, một nhúm đường, 2 lá nguyệt quế, một mớ thì là.
Sự chuẩn bị: Cắt dưa chuột theo chiều dọc thành 4 miếng, cắt nhỏ thì là và tỏi. Cho tất cả mọi thứ vào một chiếc túi, thêm cà chua nguyên quả, muối, đường, giấm và lá nguyệt quế. Buộc túi và lắc đều để phân phối đều các chất bên trong. Chuyển rau vào ướp trong tủ lạnh 8 - 10 tiếng.
15. Dưa chuột muối nhẹ với rau mùi và ngải giấm
Hãy thưởng thức món ăn nhẹ thơm lừng cho gia đình bạn!
Bạn sẽ cần: 1 kg dưa chuột, 1 muỗng canh. muối, 1 thìa cà phê bột ngọt. đậu ngò, 1 muỗng cà phê. đậu mù tạt, 20g ngải giấm, 4 nhánh tỏi, 5 hạt đậu Hà Lan, một chút đường, một lát chanh.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch dưa chuột và cho vào túi.Thêm ngải giấm, rau mùi, mù tạt, muối, đường, nước cốt chanh, hạt nêm và tỏi đã vắt qua máy ép. Lắc túi để gia vị phân bố đều và cho vào tủ lạnh trong 24 giờ.