Tatlı bir şey istedin ya da misafirler aniden ortaya çıktı. İlginç bir şey sunmak istiyor, ancak hamur yapmak için zamanınız yok mu? Sizin için 12 kolay, adım adım, pişmeyen kurabiye kalıbı kek tarifi bulduk. Lezzetli olacak!
1. 5 dakikada pişmeyen bisküvili kek
Karşı koymanın imkansız olduğu çok tatlı ve güzel bir çay keki!
İhtiyacın olacak: 400 gr kurabiye, 750 gr lor kütlesi, 250 gr yoğunlaştırılmış süt, rendelenmiş çikolata.
Hazırlık:
1. Lor kütlesini yoğunlaştırılmış sütle pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2. Tabağa ince bir krema tabakası sürün ve ilk sıradaki kurabiyeleri yerleştirin. Çerez bitene kadar her katmanı bulaştırarak katmanlamaya devam edin.
3. Kremayı pastanın her tarafına yayın, bir spatula ile düzeltin ve rendelenmiş çikolata ve meyve veya çilek ile süsleyin. Birkaç saat buzdolabına gönderin.
2. Kurabiye karınca yuvası
Pişirmeden böyle bir Anthill keki klasik olandan ayırt etmek neredeyse imkansız!
İhtiyacın olacak: 500 gr kurabiye, bir avuç ceviz, kuru kayısı, 500 gr haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, 200 gr tereyağı, 3 çay kaşığı. ekşi krema, çikolata.
Hazırlık:
1. Kurabiyeleri ezin ve üzerine kıyılmış ceviz ve kuru kayısı ekleyin.
2. Yoğunlaştırılmış sütü yumuşak tereyağı ve ekşi krema ile karıştırın, karışımı kurabiyelerin üzerine dökün ve karıştırın.
3. Bir kek oluşturun, rendelenmiş çikolata ile süsleyin ve gece boyunca buzdolabında bekletin.
3. Muzlu yulaf ezmeli kek
Güzel ve doyurucu bir pasta lezzetli bir tatlı veya kahvaltı olacaktır.
İhtiyacın olacak: 500 gr yulaf ezmeli kurabiye, %25'ten 500 ml ekşi krema, 150 gr şeker, 2 muz, 2 çay kaşığı. hazır kahve, 300 ml kaynar su, 2 yemek kaşığı. kakao, 2 yemek kaşığı pudra şekeri.
Hazırlık:
1. Ekşi kremayı şekerle çırpın, kahveyi hazırlayıp soğutun ve muzları dilimler halinde kesin.
2. Bir kalıba biraz krema ve bir kat kurabiye koyun. Her kurabiyeyi önce tiramisudaki gibi kahveye batırın.
3. Biraz daha krema, bir muz, bir kat daha kurabiye ve kremanın geri kalanını ekleyin. Pastayı plastik sargıyla örtün ve 4 saat soğutun.
4. Pastanın kenarlarını ekşi krema ile kaplayın ve pudra şekeri ve kakao ile süsleyin.
15 dakikada pişmeyen kek: Adım adım 8 tarif
4. Çikolatalı fındıklı kurabiye keki
Bu tarife göre pişmemiş kurabiye pastası çok lezzetli, doyurucu ve güzel çıkıyor!
İhtiyacın olacak: 600 gr beyaz bisküvi, 150 gr çikolatalı kurabiye, 100 gr fındık karışımı, 400 ml %35 krema, 85 gr beyaz çikolata, 200 gr bitter çikolata, 120 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı. Sahra.
Hazırlık:
1. Fındıkları ve kurabiyeleri kaba kırıntılara öğütün ve her şeyi birlikte karıştırın.
2. 270 ml kremayı kaynatın, şeker, tereyağı ve beyaz çikolatayı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, karaciğerin üzerine dökün ve iyice karıştırın. Kütleyi bir kalıba koyun ve yarım saat buzdolabına koyun.
3. Kremanın geri kalanını kaynatın, bitter çikolata ile karıştırın ve kekin üzerini kapatın. Katılaşana kadar buzdolabına geri koyun.
5. Savoyardi ve ananas ile pişirmeden kek
Bisküvilerin sadece tiramisu için iyi olduğunu mu düşünüyorsun? Ama hayır!
İhtiyacın olacak: %20'den itibaren 500 gr ekşi krema, 1 kutu konserve ananas, pudra şekeri, çikolata parçaları, kuru meyveler, 200 gr savoyardi kurabiye.
Hazırlık:
1. Ekşi kremayı pudra şekeri ile çırpın, kurabiyeleri kremaya batırın ve bir kalıba tek bir tabaka halinde koyun.
2. Ananas parçalarını ve kuru meyveleri üstüne koyun ve ardından - birincisine dik kremalı ikinci bisküvi tabakası.
3. Kalan kremayı kekin her tarafına yayın, ayrıca kuru meyveler ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
6. Sütlü basit bir kurabiye pastası
Bu pastada sadece dört malzeme var - ve ne kadar eğlenceli!
İhtiyacın olacak: 1 kg şekerli kurabiye, 360 gr lor kütlesi, 500 gr %20 ekşi krema, 200 ml süt.
Hazırlık:
1. Ekşi kremayı pürüzsüz olana kadar lor kütlesi ile karıştırın - krema olacaktır.
2. Her kurabiyeyi süte batırın ve kalıbın kenarlarına dikey olarak yerleştirin. İlk katı krema ile yağlayın ve sonuna kadar tekrarlayın.
3.Kalan krema ile pastanın üzerini kaplayın, kurabiye kırıntıları serpin ve 4 saat buzdolabında bekletin.
Kurabiye hamuru nasıl yapılır: Fotoğraflı 5 klasik tarif (adım adım)
7. Nutellalı kurabiye pastası
Çikolata ve fındık seviyorsanız, işte size pişmeyen bir kek tarifi daha!
İhtiyacın olacak: 115 gr tereyağı, 250 gr kurabiye, 100 gr kavrulmuş fındık, 75 gr sütlü çikolata, 175 gr bitter çikolata, 130 ml %30 krema, 4 yemek kaşığı. Nutella.
Hazırlık:
1. Tereyağını 75 gr süt ve bitter çikolata, nutella ve krema ile bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin.
2. Kurabiyeleri fındıkla dövün, üzerine çikolatalı karışımı ekleyin, karıştırın, kalıba koyun ve 7 dakika buzlukta bekletin.
3. Kalan bitter çikolatayı buhar banyosunda eritin ve pastayı krema ile süsleyin.
8. Süzme peynirli ve kuru üzümlü kurabiye keki
Tatmak için başka fındık, hindistancevizi gevreği, kuru meyve veya çilek ekleyebilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 1 su bardağı şeker, 400 gr süzme peynir, 150 gr tereyağı, 1 su bardağı süt, 500 gr yıldönümü kurabiyeleri, 50 gr ceviz, 50 gr kuru üzüm, 2 yemek kaşığı. kakao.
Hazırlık:
1. Yumuşatılmış tereyağını şekerle öğütün, süzme peynir ekleyin ve çırpın.
2. Ortaya çıkan kütle iki parçaya bölündü: birine kuru üzüm, diğerine kakao ekleyin.
3. Kurabiyeleri süte batırın ve kekin ilk katını yayın. İlk kremayla, ikincisini ikinci kremayla ve sonuna kadar yayın.
4. Kalan kremayı kekin kenarlarına ve üstüne yayın, fındıkla süsleyin ve 2 saat buzdolabında bekletin.
9. Bisküviden pişirilmeden yapılan Napolyon
Klasik pastanın alışılmadık ve "tembel" bir yorumu daha!
İhtiyacın olacak: 500 gr puf böreği, 500 ml süt, 2 yumurta, 50 gr un, 150 gr şeker, vanilya şekeri, 50 gr tereyağı.
Hazırlık:
1. Sütü şeker ve vanilya şekeri ile karıştırın, ocağa koyun ve ısıtın.
2. Yumurtaları ve unu pürüzsüz olana kadar çırpın ve birkaç geçişte sıcak sütün yarısını ekleyin.
3. Karışımı sütün geri kalanıyla tencereye geri dökün, karıştırın ve kremayı kısık ateşte pişirin. Bir kaseye dökün, plastik sargıyla örtün ve kremayı soğumaya bırakın.
4. Tabağa biraz krema sürün, tekrar bir kurabiye ve krema tabakası koyun. Sonuna kadar alternatif katmanlar yapın, pastanın üstünü ve yanlarını kaplayın, kırıntıları serpin ve gece boyunca buzdolabına koyun.
Kek "Süt kızı": Evde yemek pişirmek için 5 tarif
10. Kurabiye ve böğürtlenli ekşi kremalı jöle kek
Çilekler en iyi sonucu verir, ancak diğer meyveleri ve meyveleri kullanabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 500 gr ekşi krema, 100 gr yoğunlaştırılmış süt, 200 gr çilek, 80 gr kurabiye, 15 gr jelatin, 100 ml su.
Hazırlık:
1. Jelatini şişene kadar suyla doldurun ve çözünmesi için talimatlara göre ısıtın.
2. Ekşi kremayı yoğunlaştırılmış sütle karıştırın ve kurabiyeleri orta büyüklükte parçalar halinde doğrayın.
3. Bisküvi, ekşi krema ve jelatini karıştırın, bir kalıba koyun ve çilek kütlesinde güzelce boğulun. Pastayı donması için 3-4 saat buzdolabına koyun.
11. Kurabiyeli havuçlu kek
Pişirmeden böyle sıra dışı bir kek tarifi, istisnasız herkesi şaşırtacak!
İhtiyacın olacak: 200 gr kurabiye, 250 gr havuç, 70 gr ceviz, 90 gr tereyağı, 70 gr yoğunlaştırılmış süt, 2 yemek kaşığı. şeker, 70 gr kuru üzüm, 0,5 çay kaşığı. limon kabuğu rendesi, 10 gr vanilya şekeri, bir tutam zencefil, hindistan cevizi ve tarçın, 2 yemek kaşığı. Su.
Hazırlık:
1. Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin ve 30 gr tereyağında kızartın. Şeker, su ekleyin ve yumuşaması için yaklaşık 20 dakika güveç yapın.
2. Havuçları ocaktan alın ve yoğunlaştırılmış süt, kuru üzüm ve kalan tereyağı ile karıştırın.
3. Fındıkların ve kurabiyelerin yarısını irice doğrayın ve kalanını bir karıştırıcıda kırıntılara karıştırın. Baharatlarla birlikte her şeyi havuçlara ekleyin ve karıştırın.
4. Havuç kütlesini folyo kaplı bir kalıba koyun, kapatın ve 3 saat buzdolabına koyun.
12. Marmelatlı kurabiye pastası
Bu pasta o kadar lezzetli ve güzel ki çocuklar buna bayılacak!
İhtiyacın olacak: 300 gr kurabiye, 550 gr ekşi krema, 0,5 su bardağı süt, 190 gr yoğunlaştırılmış süt, 70 gr fındık, 70 gr marmelat, 70 gr şekerlenmiş meyve.
Hazırlık:
1. Kurabiyeleri, kuruyemişleri, marmelatları, şekerlenmiş meyveleri ve kullandığınız her türlü dolguyu rastgele doğrayın.
2. Ekşi kremayı yoğunlaştırılmış süt ve sütle karıştırın (az yağlı ekşi krema süt gerekli değildir).
3.Kuru malzemeleri iç harcı ile karıştırın, keki bir kalıba koyun ve 2 saat masanın üzerinde bırakın. Daha sonra bir gece buzdolabına koyun.