Güzel adı "Kızıldeniz" olan salata çok basittir, ancak mükemmel uyumlu tadı ve muhteşem görünümü ile her zaman sürpriz yapar. Geniş bir tabakta, cam salata kasesinde veya bardaklarda pişirebilirsiniz. Sizin için en iyi 10 adım adım tarif topladık!
1. Kızıldeniz salatası - klasik bir tarif
Bu tarifi kullanarak herhangi bir tatil için kolay ve hızlı bir şekilde parlak, sulu ve çok lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 240 gr yengeç çubukları, 3 domates, 1 kırmızı dolmalık biber, 1 kırmızı soğan, 100 gr peynir, 1 tatlı kaşığı. sirke, 100 ml su, 20 gr şeker, tuz ve mayonez.
Hazırlık:
1. Yarım halka şeklinde doğranmış soğanı sirke, tuz ve şekerle birlikte suda marine edin. Yengeç çubuklarını ve biberi uzun şeritler halinde kesin, domatesleri dörde bölün, çekirdekli çekirdeklerini çıkarın, yoğun eti ince şeritler halinde kesin.
2. Bir tabağa 20 cm çapında bir pasta halkası koyun, salatayı katmanlar halinde toplayın, mayonezle bulaştırın: yengeç çubukları, salamura ve sıkılmış soğan, doğranmış domates, rendelenmiş peynir, dolmalık biber.
3. Salatayı bir saat buzdolabında bekletin, yüzüğü çıkarın ve servis yapın.
2. Sarımsaklı Kızıldeniz salatası
Sarımsak ve susamın hafif notaları klasik salataya baharat katıyor.
İhtiyacın olacak: 1 paket yengeç çubuğu, 4 domates, 1 kırmızı dolmalık biber, 3 diş sarımsak, 120 gr mozzarella peyniri, mayonez, 4 yemek kaşığı. ben. Susam taneleri.
Hazırlık:
1. Peynir, biber, domates, yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin. Mayonezi susam ve sarımsakla karıştırın.
2. Şeffaf bir cam salata kasesinin dibine ilk kata peyniri koyun, susamlı ince bir kat mayonez ile kaplayın, biber, mayonez dağıtın. Sonraki katmanlar yengeç çubukları, mayonez, domates.
3. Krutonlu Kızıldeniz salatası
Yengeç eti ve kruton ile çok sıradışı ama lezzetli ve gevrek bir Kızıldeniz tarifi.
İhtiyacın olacak: 1 paket yengeç eti veya yengeç çubuğu, 200 gr beyaz ekmek, 4 domates, 180 gr Parmesan peyniri.
Hazırlık:
1. Salata kasesinin altına, ince kıyılmış yengeç çubuklarının ilk tabakasını koyun, mayonezle cömertçe yağlayın. Domates, mayonez küp küp doğrayın.
2. Krutonları yerleştirin, tekrar mayonez dökün ve kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir serpin, deniz köpüğü izlenimi verecektir.
Yengeç çubukları ve lahana ile 15 basit salata
4. Karidesli Kızıldeniz salatası
Böyle bir salata, güzel bardaklarda katmanlar halinde döşenebilir, ancak büyük bir salata kasesinde bile yemek çok etkileyici görünecektir.
İhtiyacın olacak: 250 gr yengeç çubukları, 150 gr soyulmuş haşlanmış karides, 3 domates, 1 kırmızı dolmalık biber, 150 gr peynir, mayonez.
Hazırlık:
1. Bardakların altına bir tutam rendelenmiş peynir koyun, ince bir mayonez tabakasıyla örtün. İkinci marul tabakası, ince şeritler halinde doğranmış tatlı biber ve mayonezdir.
2. Bardaklara bir kaşık rendelenmiş yengeç çubukları, mayonezli alanlar, doğranmış domatesler, mayonez koyun.
3. Son kat rendelenmiş peynirdir, karideslerle süsleyin.
5. Baharatlı Kızıldeniz salatası
Bu salata, kırmızı acı biberli baharatlı yemekleri sevenler tarafından beğenilecektir.
İhtiyacın olacak: 250 gr yengeç çubuğu, 3 domates, 1 kutu konserve mısır, 100 ml ekşi krema, 150 ml mayonez, 3 diş sarımsak, 0.25 çay kaşığı. öğütülmüş acı biber, 0,3 demet dereotu, 1 kırmızı dolmalık biber, 200 gr işlenmiş peynir.
Hazırlık:
1. Domates hamurunu şeritler halinde kesin, biberleri yarım halkalar halinde kesin, yengeç çubuklarını ince eğik dilimler halinde kesin. Mayonezi ekşi krema, doğranmış otlar ve sarımsakla karıştırın.
2. Doğranmış malzemeleri derin bir salata kasesine koyun, sıvı olmadan mısır ekleyin, mayonez ile baharatlayın. Üzerine rendelenmiş peynir ve acı kırmızı biber serpin.
Yengeç çubukları ve domatesli salata: 15 lezzetli tarif
6. Lahanalı Kızıldeniz salatası
Pekin lahanası, klasik salatanın tadını mükemmel bir şekilde tamamlayarak sulu ve tazelik verir.
İhtiyacın olacak: 0,3 çatal Çin lahanası, 1 bakla tatlı dolmalık biber, 1 domates, 300 gr yengeç çubuğu, 2 diş sarımsak, mayonez, 2 işlenmiş peynir.
Hazırlık:
1. Yengeç çubuklarını ve dolmalık biberleri ince uzun şeritler halinde kesin, domatesleri dilimler halinde kesin ve lahanayı doğrayın.
2. Sarımsakları bir presle mayonez içine sıkın, salatası baharatlayın, bir salata kasesine aktarın, bir kat rendelenmiş peynirle kaplayın.
7. Pancarlı Kızıldeniz salatası
Patates, pancar ve yengeç çubukları ile lezzetli, doyurucu ve parlak salata.
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubuğu, 1 pancar, 2 patates, 150 gr peynir, 1 kırmızı dolmalık biber, 3 haşlanmış yumurta, 2 diş sarımsak, mayonez.
Hazırlık:
1. Pancar ve patatesleri folyoya sarın, fırında pişirin, soyun ve rendeleyin. Bir salata kasesine koyun, ince kıyılmış yengeç çubukları, haşlanmış yumurta, biber ekleyin.
2. Salatayı sarımsakla karıştırılmış mayonez ile baharatlayın, rendelenmiş peynirle süsleyin, otlar serpin.
8. Ananaslı Kızıldeniz salatası
Konserve ananas dilimleri, salataları sulu, lezzetli ve hafif yapacaktır.
İhtiyacın olacak: 4 domates, 220 gr yengeç çubuğu, 1 kutu doğranmış ananas, 150 gr sert peynir, 1 kırmızı dolmalık biber, 1 kutu mısır, mayonez, 50 gr ceviz.
Hazırlık:
1. İlk katı bir salata kasesine koyun, üzerine mayonez sürün ve kıyılmış fındıkla karıştırdığınız rendelenmiş peyniri biraz sıkın. İkinci katman, küçük küpler halinde kesilmiş tatlı biber, mayonez, orta öğütülmüş deniz tuzu.
2. Üçüncü marul tabakası, doğranmış yengeç çubuklarından, mayonezli ve ananaslı tarlalardan, ardından mısır, mayonezden oluşur.
3. Marulun üstünü çekirdeksiz doğranmış domates posası ile kesin, deniz tuzu serpin.
Yengeç çubukları ve mısırlı salatalar: Her zevke uygun 15 tarif
9. Avokadolu Kızıldeniz salatası
Avokado, salataya hafif, yağlı notalar ekleyerek salatayı daha da parlak, lezzetli ve sağlıklı hale getirir.
İhtiyacın olacak: 10 adet yengeç çubuğu, 1 adet orta boy avokado, 2 adet domates, 3 adet haşlanmış yumurta, 1 adet portakal dolmalık biber, mayonez, 1 tatlı kaşığı. soya sosu.
Hazırlık:
1. Bir salata kasesinde biberleri, yengeç çubuklarını, avokadoları, yumurtaları karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
2. Marulun üstünü dilimlenmiş domatesle kesin, soya sosuyla gezdirin.
10. Kırmızı havyarlı Kızıldeniz salatası
Bu, favori salatanızın en şenlikli ve sofistike versiyonu.
İhtiyacın olacak: 120 gr yengeç çubukları, 2 domates, 1 kırmızı dolmalık biber, 100 gr hafif tuzlu kırmızı balık, 3 yemek kaşığı. ben. kırmızı havyar, 110 gr sert peynir, mayonez.
Hazırlık:
1. Yemeği güzel ve etkili hale getirmek için salatayı birleştirmek için mutfak halkasını kullanın. Altta, şeritler halinde kesilmiş bir kırmızı biber tabakası, mayonezli alanlar koyun.
2. Ardından, doğranmış yengeç çubuklarını, mayonezi, rendelenmiş sert peyniri dağıtın ve tekrar mayonez ile fırçalayın.
3. Kırmızı balık ve domates küplerini karıştırın, eşit şekilde yayın, kırmızı havyarla süsleyin.