Yengeç çubuklarının en güzel yanı, asla sıkılmamaları! Hemen hemen her yemekte kullanılabilirler. Bu sefer sizin için yengeç çubukları ve lahana salatası için 15 lezzetli tarif hazırladık!
1. Yengeç çubukları ve lahana salatası - klasik bir tarif
Damak zevkinize göre kendi malzemelerinizi ekleyebileceğiniz basit bir klasik tarif.
İhtiyacın olacak: 400 gr yengeç çubuğu, 300 gr lahana, 1 kutu mısır, 5 yumurta, 2 salatalık, 70 gr mayonez.
Hazırlık: Lahanayı doğrayın ve dilediğiniz gibi tuz ve baharatlarla elinizle ezin. Yumurtaları kaynatın, kalan malzemelerle rastgele doğrayın ve salatayı mayonezle baharatlayın.
2. Yengeç çubukları, lahana ve krem peynirli salata
Ve biraz deney yapmak istiyorsanız, salatası kek gibi katmanlar halinde yayın.
İhtiyacın olacak: 300 gr lahana, 240 gr yengeç çubuğu, 300 gr salatalık, 4 yumurta, 200 gr işlenmiş peynir, 100 gr mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve tüm malzemeleri mümkün olduğunca küçük doğrayın. Kaba rendelenmiş işlenmiş sodyum peyniri ve salatası mayonezle karıştırın.
3. Yengeç çubukları, lahana ve yeşil soğan salatası
Daha da iyi sonuçlar için kişniş veya dereotu gibi aromatik yeşillikler ekleyin!
İhtiyacın olacak: 300 gr lahana, 200 gr yengeç çubuğu, 1 demet yeşil soğan, 4 yumurta, 1 kutu bezelye, her biri 2 yemek kaşığı. ekşi krema ve mayonez, 1 diş sarımsak.
Hazırlık: Her zaman olduğu gibi önce yumurtaları kaynatın, lahanayı doğrayın ve elinizle yoğurun. Tüm malzemeleri doğrayın, en son bezelyeleri ekleyin ve salatayı mayonez, ekşi krema ve ezilmiş sarımsak ile baharatlayın.
4. Yengeç çubukları, lahana ve kırmızı soğan salatası
Şenlikli bir masada bile servis edilebilecek çok güzel bir salata.
İhtiyacın olacak: 300 gr yengeç çubuğu, 150 gr beyaz ve kırmızı lahana, 1 kırmızı soğan, 1 biber, 1 kutu bezelye, mayonez, otlar.
Hazırlık: Soğanları sirkede salamura yapabilirsiniz, ancak tatlıysa taze kullanın. Lahanayı doğrayın, yengeç çubuklarını biberle doğrayın, bezelyeleri otlar ile ekleyin ve mayonezle tatlandırın.
Yengeç çubukları ve mısırlı salatalar: Her zevke uygun 15 tarif
5. Yengeç çubukları, lahana ve karides salatası
Tarif lahana veya Çin lahanası ile çok iyi!
İhtiyacın olacak: 300 gr lahana, 12 yengeç çubuğu, 300 gr soyulmuş karides, 1 nar, 1 kutu konserve ananas, mayonez.
Hazırlık: Çözülmüş karidesleri tatmak için kaynatın veya kızartın, narı tanelere ayırın ve yengeç çubuklarını kabaca doğrayın. Lahanayı doğrayın, ananası küpler halinde doğrayın, salatası karıştırın ve biraz mayonez ile baharatlayın.
6. Yengeç çubukları, lahana ve kereviz salatası
Tarifi hafif ve sağlıklı tutmak için salatayı ekşi krema veya yoğurtla baharatlayın.
İhtiyacın olacak: 350 gr lahana, 1 havuç, 2 kereviz sapı, 1 salatalık, 3 yumurta, 200 gr yengeç çubuğu, yeşil soğan ve otlar.
Hazırlık: Lahanayı doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve otları doğrayın. Yumurtaları kaynatın ve diğer tüm malzemeleri ince şeritler halinde kesin. Salatayı karıştırın.
7. Yengeç çubukları, lahana ve patates salatası
Bu, yemek tarifleri listemizdeki en doyurucu yengeç çubukları ve lahana salatası!
İhtiyacın olacak: 300 gr yengeç çubukları, 150 gr lahana, 150 gr patates, 1 kutu mısır, 1 salatalık, birkaç turp, otlar, 2 yemek kaşığı. bitkisel yağ, 1 çay kaşığı. yaban turpu, ekşi krema, baharatlar.
Hazırlık: Patatesleri haşlayın ama korkmuyorsanız çiğ olarak da kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin, otları ekleyin ve salatayı ekşi krema, bitkisel yağ, yaban turpu ve baharat karışımıyla baharatlayın.
8. Yengeç çubukları, lahana ve portakal salatası
Üç çeşit lahana ile bir portakalın birleşimi bu salataya lezzet verir.
İhtiyacın olacak: 250 gr yengeç çubuğu, 150 gr beyaz, kırmızı ve Pekin lahanası, 4 yumurta, 1 kutu mısır, 1 portakal, mayonez.
Hazırlık: Üç çeşit lahanayı da ince ince doğrayın ve karıştırın. Yengeç çubukları ile haşlanmış yumurtaları şeritler halinde kesin ve mısırı ekleyin. Portakalın yarısını dilimlere ayırın, filmlerden soyun ve salataya doğrayın. İkinci yarının suyunu mayonezle karıştırın ve sos yerine kullanın.
Yengeç çubukları ve domatesli salata: 15 lezzetli tarif
9. Yengeç çubukları, lahana ve deniz ürünleri salatası
Karidesler, midyeler veya taraklar da burada uygundur.
İhtiyacın olacak: 250 gr yengeç çubuğu, 300 gr lahana, 500 gr kalamar, 200 gr hafif tuzlu somon, 2 yumurta, otlar, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları ve kalamarları kaynatın, tüm malzemeleri büyük şeritler halinde kesin ve karıştırın. Salataya yeşillik ve biraz mayonez ekleyin.
10. Yengeç çubukları, lahana ve Kore havuçlu salata
Kore usulü havuç, yemeğe hemen sıra dışı baharatlı notlar ekler.
İhtiyacın olacak: 200 gr lahana, 200 gr yengeç çubukları, 200 gr Kore havuçları, 1 kutu mısır, mayonez.
Hazırlık: Lahanayı ince doğrayın ve baharatsız elinizle ezin - havuçta yeterince var. Yengeç çubuklarını şeritler halinde kesin, kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
11. Yengeç çubukları, lahana ve sosisli salata
Bu salatada gerçekten bayramdan sonra kalan her şeyi kullanabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 300 gr lahana, 100 gr yengeç çubuğu, 100 gr sosis, 1 havuç, 1 biber, 1 kutu mısır, 1 diş sarımsak, 120 gr ekşi krema, 0,5 çay kaşığı. hardal, baharat ve otlar.
Hazırlık: Lahanayı doğrayın ve kalan malzemeleri kabaca eşit şeritler halinde kesin. Salatayı sarımsak, hardal, baharat ve otlar ile ekşi krema ile baharatlayın.
12. Yengeç çubukları, lahana ve fasulye salatası
Hafif bir sebze salatası da tatmin edici olabilir.
İhtiyacın olacak: 100 gr yengeç çubukları, 250 gr lahana, 0,5 kutu konserve fasulye, 1 havuç, yarım soğan, otlar, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 çay kaşığı. granül hardal, baharatlar.
Hazırlık: Lahanayı doğrayın, havuçları haşlayın ve yengeç çubuklarıyla orta büyüklükte küpler halinde kesin. İnce doğranmış soğanları ve otları ekleyin ve ardından salatayı zeytinyağı, hardal ve baharatlarla tatlandırın.
Yengeç çubukları ve pirinç salatası: 15 lezzetli tarif
13. Yengeç çubukları, lahana ve havyar salatası
Kırmızıdan capelin havyarına kadar herhangi bir balık havyarı yapacaktır.
İhtiyacın olacak: 100 gr yengeç çubukları, 100 gr soyulmuş karides, 50 gr havyar, 1 yumurta, 100 gr lahana, 1 yemek kaşığı. limon suyu, otlar, baharatlar.
Hazırlık: Yumurtayı ve karidesi kaynatın, her şeyi küçük küpler halinde kesin ve lahanayı doğrayın. Salatayı limon suyuyla serpin, baharatlarla otlar ekleyin ve en sonunda - havyar. Sepetlerde veya krakerlerde servis yapın.
14. Yengeç çubukları, lahana ve mantarlı salata
Tatlar ve dokuların bir kazan-kazan kombinasyonu!
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubuğu, 200 gr lahana, 200 gr mantar, 2 salatalık, 0,5 kutu mısır, mayonez.
Hazırlık: Mantarları orta boy dilimler halinde kesin ve nem buharlaşana kadar kızartın. Malzemelerin geri kalanını küçük kaplarda öğütün, mısır ve mayonez ekleyin.
15. Yengeç çubukları, lahana ve domates salatası
Kırmızı lahana bu salatası daha da parlak ve ilginç hale getirecek.
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubuğu, 200 gr lahana, 2 domates, 100 gr kuşkonmaz fasulyesi, 2 yumurta, mayonez.
Hazırlık: Lahanayı doğrayın ve kuşkonmaz fasulyesini birkaç parçaya bölün ve yumuşayana kadar kaynatın. Haşlanmış yumurtaları, domatesleri ve yengeç çubuklarını küpler halinde kesin ve sonunda salatayı mayonez ile baharatlayın.