Tüm durumlar için hızlı, lezzetli ve kazan-kazan bir atıştırmalığa ihtiyacınız varsa - pide rulolarını mutlaka deneyin. Hazırlanması kolaydır, onları masaya servis edebilir veya yanınıza alabilirsiniz ve kelimenin tam anlamıyla herhangi bir dolgu vardır. En iyi 20 tarifi topladı!
1. Sebzeli lavaş rulosu
Harika bir bahar ya da yaz seçeneği!
İhtiyacın olacak: 1 lavaş, 1 salatalık, 1 domates, 1 biber, 0,5 havuç, 0,5 kabak, 2 yemek kaşığı. ekşi krema, baharatlar, sarımsak, otlar, 50 gr peynir.
Hazırlık: Ekşi krema, rendelenmiş peynir, ezilmiş sarımsak, otlar ve baharatları birleştirin ve pideyi fırçalayın. Tüm sebzeleri ince şeritler halinde kesin ve yüzeye koyun. Ruloyu sarın, bantlayın ve bir saat buzdolabına koyun.
2. Jambonlu ve peynirli lavaş
Normal sandviçlere çok daha özgün bir alternatif.
İhtiyacın olacak: 2 pide, 200 gr jambon, 200 gr salatalık, 100 gr peynir, 100 gr mayonez, otlar.
Hazırlık: Mayonez, otlar ve rendelenmiş peyniri karıştırın ve bir pide ekmeğini fırçalayın. Jambonu yerleştirin, ikinci bir tabaka ile örtün, tekrar yağlayın ve salatalık dilimlerini yayın. Sıkı ruloyu sarın ve yarım saat buzdolabına koyun.
3. Sosisli lavaş rulosu
Lezzetli, doyurucu ve çok hızlı!
İhtiyacın olacak: 1 pide, 200 gr füme sosis, 2 yumurta, 1 domates, 100 gr mayonez, 2 salatalık, 150 gr peynir.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın, tüm malzemeleri doğrayın ve mayonezle karıştırın. Dolguyu pide ekmeğinin üzerine koyun, ruloyu yuvarlayın ve plastik sargının altında buzdolabında bekletin.
4. Somon ve krem peynirli lavaş rulosu
Şeritler veya haşlanmış yumurtalar halinde kesilmiş bir omlet de dolguya mükemmel şekilde uyacaktır.
İhtiyacın olacak: 1 lavaş, 150 gr kırmızı balık, 150 gr krem peynir, 3 salatalık, baharatlar, otlar.
Hazırlık: Peyniri otlar ve baharatlarla karıştırın ve pide ekmeğini cömertçe fırçalayın. Balık dilimlerini ve salatalık dilimlerini dönüşümlü sıralara yerleştirin. Ruloyu yuvarlayın, plastiğe sarın ve ıslatmak için buzdolabına koyun.
5. Ton balıklı rulo lavaş
Hızlı bir atıştırma için diyet tarifi.
İhtiyacın olacak: 1 pide, 1 kutu konserve ton balığı, 100 gr peynir, 2 yumurta, marul, yeşillik, 80 gr ekşi krema, 1 tatlı kaşığı. hardal, baharatlar.
Hazırlık: Ekşi krema, hardal ve baharatları karıştırın ve pideyi fırçalayın. Balık püresini, rendelenmiş peyniri ve marul yapraklarını katlayın, otlar serpin ve ruloyu sarın.
Yengeç çubukları ile 12 doyurucu ve lezzetli pide ruloları
6. Konserve balık ve salamura mantarlı lavaş rulosu
Emrinizde saury, sardalye, pembe somon ve hatta hamsi vardır.
İhtiyacın olacak: 2 yaprak pide, 2 kutu konserve balık, 2 salatalık, 3 yumurta, 150 gr mantar turşusu, 2 diş sarımsak, 1 demet dereotu, 100 gr mayonez.
Hazırlık: Mayonezi sarımsakla karıştırın ve bir yaprak pideyi fırçalayın. Üstüne rendelenmiş haşlanmış yumurtaları, ince doğranmış salatalıkları, mantarları ve otları eşit olarak dağıtın. İkinci bir tabaka ile örtün, tekrar mayonez ile fırçalayın, doğranmış balıkları yerleştirin ve yuvarlayın. Plastik sargının altında bir saat buzdolabında bırakın.
7. Fırında kıymalı lavaş rulosu
Altın kahverengi olana kadar 200 derecede pişirin - yaklaşık 30-40 dakika.
İhtiyacın olacak: 1 pide, 400 gr kıyma, 2 yumurta, 2 diş sarımsak, 50 gr peynir, 1 soğan, baharat, 3 yemek kaşığı. et suyu, otlar.
Hazırlık: Kıymayı doğranmış soğan, otlar, baharatlar, sarımsak ve 1 çiğ yumurta ile birleştirin. Pide ekmeğinin üzerine eşit şekilde yayın, ruloyu yuvarlayın, suyu bir kalıba koyun ve paylaşın. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve fırına gönderin.
8. Fasulye ve biberli lavaş rulosu
Konserve veya haşlanmış fasulye alabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 1 pide, 250 gr fasulye, 1 yemek kaşığı. salça, 0,5 biber, 3 yemek kaşığı. ekşi krema, 2 diş sarımsak, 1 demet kişniş, baharatlar.
Hazırlık: Bitmiş fasulyeleri bir karıştırıcıda doğrayın ve ezilmiş sarımsak, doğranmış biber ve baharatları ekleyin. Oraya ekşi krema ve domates ekleyin, iyice karıştırın ve dolguyu pide üzerine dağıtın. Otlar serpin, ruloyu çevirin ve altın rengi olana kadar hafifçe kızartın.
9. Patatesli lavaş rulosu
Akşam yemeği yerine bile iyi gelen seçkimizdeki en doyurucu tarif.
İhtiyacın olacak: 1 lavaş, 500 gr patates, 200 gr sosis, 100 ml süt, 2 yumurta, 30 gr tereyağı, otlar, baharatlar.
Hazırlık: Patatesleri yumuşayana kadar kaynatın ve patates püresinde süt ve baharatlarla ezin. Orada doğranmış yeşillikleri, ince doğranmış sosisleri ekleyin, pidenin üzerine yayın ve rulo yapın. Yarım saat buzdolabına koyun, pullar halinde kesin, her birini çırpılmış bir yumurtaya batırın ve tereyağında kızartın.
10. Lahana ve havuçlu lavaş rulosu
Taze havuç yerine baharatlı Kore havuçlarını kullanabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 1 lavaş, 1 havuç, 350 gr lahana, 100 gr salatalık turşusu, yeşillik, 2 yemek kaşığı. mayonez, baharatlar.
Hazırlık: Kaba bir rende üzerine lahana, havuç ve salatalık rendeleyin ve tadına bakın. Pide ekmeğini mayonezle fırçalayın, dolguyu eşit şekilde yayın ve ruloyu sarın. Tat ve arzuya göre kızartın.
Pide turtaları için 15 basit ve hızlı tarif
11. Yengeç çubukları ve mısırlı lavaş rulosu
En sevdiğiniz yengeç salatası bile pide ekmeğine sarılabilir!
İhtiyacın olacak: 1 pide, 200 gr yengeç çubuğu, 100 gr mısır, 3 yumurta, 150 gr salatalık, 60 gr peynir, 100 gr mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve tüm malzemeleri küçük küpler halinde ve peyniri sodyum ile kesin. İç harcı mayonezle karıştırın, pidenin üzerine eşit şekilde dağıtın, ruloyu sarın ve ıslanması için buzdolabına koyun.
12. Tavuk ve mantarlı lavaş rulosu
Bu lezzetli kombinasyona kim karşı koyabilir?
İhtiyacın olacak: 2 pide, 350 gr mantar, 200 gr tavuk, 1 soğan, 200 gr işlenmiş peynir, otlar, baharatlar.
Hazırlık: Sıvı buharlaşana kadar doğranmış mantarları ve soğanları kızartın. Tavuğu kaynatın, küpler halinde kesin ve otlar ve baharatlarla karıştırın. Her iki tabakayı da eritilmiş peynirle fırçalayın, üst üste koyun ve iç harcı eşit şekilde yayın. Ruloyu plastiğe sarın ve bir saat buzdolabına koyun.
13. Avokadolu lavaş rulosu
Biber, en sevdiğiniz soslardan bazıları veya bir avuç kıyılmış fındık ekleyebilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 1 pide, 1 avokado, 1 diş sarımsak, otlar, 1 yemek kaşığı. limon suyu, baharatlar.
Hazırlık: Avokadoyu küçük küpler halinde kesin ve ezilmiş sarımsak, limon suyu, otlar ve baharatlarla karıştırın. Kütleyi pide ekmeğinin üzerine eşit şekilde yayın ve ruloyu yuvarlayın.
14. Yumurtalı ve yeşil soğanlı lavaş rulosu
Yumurtaları önceden kaynatın, böylece soğumaya zamanları olur.
İhtiyacın olacak: 2 adet pide, 150 gr peynir, 2 adet yumurta, 1 demet yeşillik, 1 demet yeşil soğan, 1 yemek kaşığı. mayonez.
Hazırlık: Haşlanmış yumurta ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir yaprağı mayonezle fırçalayın, peynir dolgusunu ve üstüne bir kat doğranmış yeşillik koyun. İkinci bir tabaka ile örtün ve sıkıca rulo yapın.
15. Patlıcanlı rulo lavaş
Patlıcanları 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin ve soğutun.
İhtiyacın olacak: 1 pide, 2 patlıcan, 2 domates, 0,5 demet kişniş, 2 diş sarımsak, baharatlar.
Hazırlık: Domatesleri küçük küpler halinde kesin ve doğranmış otlar, sarımsak ve baharatlarla karıştırın. Doğranmış patlıcanları oraya ekleyin, iç harcı pidenin üzerine koyun ve ruloyu sarın.
Basit ve lezzetli lavaş yemekleri için 20 tarif
16. Etli ve ananaslı lavaş rulosu
Hazır domuz eti, jambon veya sadece pişmiş bir et parçası yapacaktır.
İhtiyacın olacak: 1 pide, 200 gr et, 3 mantar, 150 ml ketçap, 2 ananas halkası, 100 gr peynir.
Hazırlık: Eti dilimler halinde kesin ve biraz ketçap veya domates sosuyla soteleyin. Mantarları ve ananasları ayrı ayrı doğrayın ve kızartın. Pide ekmeğini ketçapla yağlayın, dolguyu parçalara ayırın, rendelenmiş peynir serpin ve ruloyu yuvarlayın. Bir tavada, fırında veya mikrodalgada hafifçe ısıtın.
17. Süzme peynir ve ahududu ile lavaş rulo
Lavaştan çay için lezzetli ve hızlı bir tatlı yapmak çok kolay!
İhtiyacın olacak: 1 lavaş, 150 gr süzme peynir, 1 yemek kaşığı. ekşi krema, 2 yemek kaşığı. şeker, 1 yumurta, 100 gr ahududu.
Hazırlık: Süzme peyniri 2/3 oranında çırpılmış yumurta, şeker ve ekşi krema ile öğütün ve pidenin üzerine koyun. Üzerine ahududuları yayın, ruloyu yuvarlayın ve kalan yumurtayı fırçalayın. 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
18. Fındıklı ve reçelli lavaş rulosu
Bitmemesi için kalın bir reçel alın ve pideyi ıslatın.
İhtiyacın olacak: 1 pide, 170 gr reçel, 80 gr fındık, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı. Sahra.
Hazırlık: Fındıkları bir karıştırıcıda doğrayın ve reçel ile karıştırın. Dolguyu pide ekmeğinin üzerine yayın, ruloyu yuvarlayın, çırpılmış yumurta sarısı sürün ve şeker serpin. 200 derecede 10-15 dakika pişirin.
19. Muzlu ve çikolatalı lavaş rulosu
Bu pideyi pişirmek gerekli değildir ancak çikolatanın biraz erimesi için ısıtmanızı öneririz.
İhtiyacın olacak: 1 pide, 1 muz, 20 gr tereyağı, 100 gr çikolata, nane.
Hazırlık: Yarım muzları pidenin üzerine koyun ve rendelenmiş çikolata ve rendelenmiş tereyağı ile cömertçe serpin. Biraz doğranmış taze nane ekleyin ve yuvarlayın.
20. Elmalı ve tarçınlı pide
Neredeyse klasik bir turta!
İhtiyacın olacak: 1 lavaş, 2 elma, 1 yumurta, 100 gr fındık, 1 çay kaşığı. tarçın, 40 gr tereyağı, 4 yemek kaşığı. Sahra.
Hazırlık: Elmaları ve küpleri kesin ve şekerle yumuşayana kadar tereyağında kızartın. Fındıkları bir blender ile öğütün, elmalarla karıştırın ve tarçın ekleyin. Pide ekmeğini çırpılmış yumurta ile yağlayın, iç harcı yayın, ruloyu yuvarlayın ve dışını şimdi yağlayın. 190 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.