Acilen hızlı bir atıştırmalık veya doğaçlama malzemelerden bir atıştırmalık bulmanız gerekiyorsa - bu seçimi kullanın. İçinde ucuz ve kolay hızlı salatalar için 20 tarif topladık. Artık karmaşık malzemeler veya büyük ölçekli satın alma yok!
1. Ev yapımı pancar ve patates salatası
Bu salata tarifi, özellikle soğuk mevsimde, az sayıda sebze olduğunda iyidir.
İhtiyacın olacak: 1 pancar, 5 patates, 2 havuç, otlar, sarımsak, baharatlar, mayonez.
Hazırlık: Tüm sebzeleri yumuşayana kadar folyoda kaynatın veya pişirin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatayı karıştırın, baharatlar, sarımsak ve otlar ekleyin ve mayonezle baharatlayın.
2. Yumurta, peynir ve bezelye salatası
Bezelye yerine mısır alabilirsin - ve iki farklı ama lezzetli salata alırsın!
İhtiyacın olacak: 4 yumurta, 120 gr peynir, 1 kutu bezelye konservesi, yeşil soğan, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve peynirle birlikte kaba bir rende üzerine rendeleyin. Alternatif olarak, şeritler veya küçük küpler halinde kesebilirsiniz. Bezelye ve doğranmış soğanı ekleyin ve salatası baharatlayın.
3. Tavuk midesi ve mantarlı salata
Tavuk kalpleri de harika!
İhtiyacın olacak: 400 gr tavuk midesi, 3 salatalık turşusu, 200 gr mantar, 3 yumurta, 200 gr bezelye, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları ve mideleri yumuşayana kadar kaynatın ve ince ince doğrayın. Mantarları doğrayın ve suyu buharlaşana kadar kızartın. Salataya salatalık ve bezelye ekleyin ve mayonezle baharatlayın.
4. Patates, elma ve bezelye salatası
Çok sıra dışı bir kombinasyon, ancak çok daha kolay!
İhtiyacın olacak: 3 patates, 3 turşu, 1 elma, yarım soğan, 200 gr konserve bezelye, bitkisel yağ.
Hazırlık: Patatesleri haşlayın ve tüm malzemeleri küp küp doğrayın. İstenirse soğanı marine edin, kaynar suyla haşlayın veya önceden kızartın. Salataya bitkisel yağ serpin.
5. Kalpli ve sosisli peynirli salata
Kalbi önceden kaynatırsanız, salatayı pişirmek 10 dakikadan fazla sürmez!
İhtiyacın olacak: 1 domuz kalbi, 150 gr sosis peyniri, 3 salatalık turşusu, 2 domates, 1 demet yeşil soğan, mayonez.
Hazırlık: Tüm malzemeleri eşit küçük küpler halinde kesin ve karıştırın. Salatayı mayonezle baharatlayın ve üstüne yeşil soğan serpin.
Lezzetli ve kolay hızlı salatalar: 20 tarif
6. Konserve fasulye ve yengeç çubukları salatası
Böyle bir salata şenlikli bir masada bile servis edilebilir.
İhtiyacın olacak: 1 kutu konserve fasulye, 200 gr yengeç çubuğu, 3 yumurta, 1 demet yeşil soğan, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve çubuklarla birlikte küpler halinde kesin. Fasulyeleri yıkayın, yeşil soğanları doğrayın, salatası karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
7. Katmanlı havuç ve tavuk salatası
Kore havuçlarını almanızı veya önceden baharatlarla taze havuç haşlamanızı öneririz.
İhtiyacın olacak: 350 gr tavuk fileto, 250 gr havuç, 150 gr peynir, 1 kutu mısır, 4 yumurta, mayonez.
Hazırlık: Tavukları haşlayıp ince şeritler halinde kesin. Mısır, tavuk, havuç, rendelenmiş haşlanmış yumurta ve rendelenmiş peynirleri katmanlara rastgele mayonez serperek yerleştirin.
8. Lahanalı sebze salatası
İşin sırrı, doğru şekilde doldurmaktır.
İhtiyacın olacak: 500 gr lahana, 200 gr salatalık, 300 gr domates, 1 demet dereotu, sarımsak, 1 tatlı kaşığı. şeker, 2 çay kaşığı. elma sirkesi, 2 yemek kaşığı sebze yağı.
Hazırlık: Lahanayı doğrayın ve ezin, salatalıkları şeritler halinde kesin ve domatesleri ince dilimler halinde kesin. Doğranmış dereotu ve ezilmiş sarımsak ekleyin, salatayı sirke ve şekerle karıştırın ve tereyağı ekleyin.
9. Lahana ve elma salatası
Biraz lezzet katabilir ve limon suyuyla gezdirebilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 200 gr lahana, 1 havuç, 1 elma, 1 demet yeşillik, yeşil soğan, 1 tatlı kaşığı. şeker, bitkisel yağ, baharatlar.
Hazırlık: Lahanayı doğrayın ve şeker ve tuzla ezin. Oraya rendelenmiş çiğ havuç ve bir elma, doğranmış otlar ve yeşil soğan ekleyin. Salataya bitkisel yağ serpin.
10. Pancar ve peynir salatası
Maksimum fayda için bu salatayı yoğurt veya ekşi krema ile tatlandırmanızı öneririz.
İhtiyacın olacak: 2 pancar, 2 yumurta, 70 gr peynir, sarımsak, baharat, ekşi krema.
Hazırlık: Pancarları kaynatın veya pişirin, haşlanmış yumurta pişirin ve tüm malzemeleri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tat vermek için sarımsak ve baharat ekleyin ve salatayı ekşi krema ile karıştırın.
Hızlı Akşam Yemeği: 20 Basit Yemek Tarifi
11. Basit ve hızlı dana salatası
Salata, şeffaf kaplarda katmanlar halinde harika görünüyor.
İhtiyacın olacak: 300 gr dana eti, 1 soğan, 2 yumurta, 100 gr peynir, 1.5 yemek kaşığı. sirke, şeker ve tuz, mayonez.
Hazırlık: Soğanı tüyler halinde doğrayın ve sirke ve tuzla marine edin. Sığır eti kaynatın ve liflere ayırın ve haşlanmış yumurta ve peynir rendeleyin. Soğanla başlayıp mayonezle yayarak her şeyi katmanlar halinde yayın.
12. Tavuk ve salatalık salatası
Sadece basit ve ucuz değil, aynı zamanda çok düşük kalorili salata!
İhtiyacın olacak: 1 tavuk göğsü, 50 gr peynir, 2 salatalık, 1 tatlı kaşığı. limon suyu, 2 çay kaşığı. soya sosu.
Hazırlık: Tavuğu kaynatın ve liflere ayırın. Salatalıkları şeritler halinde kesin ve peyniri rendeleyin. Salatayı karıştırın ve limon suyu ve soya sosuyla baharatlayın. Üzerine susam serpebilirsiniz.
13. Tavuk, biber ve Kore havuçlu salata
İsterseniz salataya bir avuç fındık veya kuru erik ekleyin.
İhtiyacın olacak: 400 gr tavuk, 300 gr Kore havuç, 1 biber, mayonez, kruton.
Hazırlık: Biberleri şeritler halinde kesin ve yumuşayana kadar hafifçe kızartın. Herhangi bir tavuk yapacak - haşlanmış, pişmiş, kızartılmış veya tütsülenmiş. Şeritler halinde kesin, salatası karıştırın, krutonları ekleyin ve mayonez ile baharatlayın.
14. Tavuk ve patates salatası
Ve daha doyurucu bir şeye ihtiyacınız olursa diye bu ucuz bir salata tarifi!
İhtiyacın olacak: 1 soğan, 250 gr tavuk, 4 yumurta, 2 patates, 2 işlenmiş peynir, mayonez, 1 yemek kaşığı. sirke, 2 çay kaşığı. Sahra.
Hazırlık: Soğanı kuş tüyü şeklinde doğrayın ve sirke ve şekerde 20 dakika marine edin. Tavuk, patates ve yumurtaları kaynatın, filetoyu liflere ayırın ve gerisini rendeleyin. Soğan, tavuk, patates, yumurta ve krem peyniri katlayın, mayonezle yayın.
15. Turşu ve bezelye salatası
Salamura, salamura, hafif tuzlu - hangisini daha çok seviyorsun!
İhtiyacın olacak: 150 gr peynir, 2 turşu, 0,5 kutu konserve bezelye, 2 yumurta, sarımsak, otlar, ekşi krema.
Hazırlık: Salatalıkları, haşlanmış yumurtaları ve peyniri ince ince doğrayın. Bezelye ve ezilmiş sarımsak ekleyin, salatayı ekşi krema ile karıştırın ve otlar serpin. Bir avuç kraker eklemek çok uygun olacaktır.
2021 Yeni Yılı için mayonez salataları: basit ve lezzetli tarifler
16. Lahana ve sosisli salata
Buraya lekeli de ekleyebilirsiniz!
İhtiyacın olacak: 300 gr lahana, 1 salatalık, 150 gr sosis, tuz, otlar, baharatlar.
Hazırlık: Lahanayı ince ince doğrayın ve elinizle tuzla yoğurun. Salatalık ve sosisleri şeritler halinde kesin, salatası karıştırın ve baharatları ve kuru otları ekleyin. Tereyağı, mayonez ile tatlandırabilir veya bu şekilde servis edebilirsiniz.
17. Elmalı ve ıspanaklı salata
Orijinal salata tarifi salamura peynir kullanır, ancak herhangi biri yapacaktır.
İhtiyacın olacak: 150 gr ıspanak, 100 gr peynir, 2 elma, yarım soğan, 1 yumurta, bir avuç fındık, sarımsak, bitkisel yağ, limon suyu, bal, taneli hardal.
Hazırlık: Marul yapraklarını iyice durulayın, elmaları ve haşlanmış yumurtaları büyük dilimler halinde kesin ve soğanları tüyler halinde kesin. Peynir dilimlerini ekleyin ve tatmak için ballı hardal soslu salataya dökün.
18. Lahana turşusu ve patates salatası
Salata ılık veya soğuk olarak servis edilebilir.
İhtiyacın olacak: 300 gr patates, 200 gr lahana turşusu, 70 gr salatalık turşusu, 50 gr soğan, 1 çay kaşığı. granül hardal, bitkisel yağ.
Hazırlık: Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Doğranmış soğanı kaynar suyla haşlayın, salatalıkları ince doğrayın ve her şeyi lahana ile karıştırın. Salatayı yağ ile serpin ve hardalı ekleyin.
19. Biberli lahana salatası
Bu arada, lahana turşusu da burada uygundur. Ama taze ile alabilirsiniz!
İhtiyacın olacak: 200 gr lahana, 100 gr Kore havuç, yarım soğan, bir avuç doğranmış yeşillik, 1 biber, 1 salatalık, bitkisel yağ.
Hazırlık: Lahana taze ise ince ince doğrayın ve yumuşayana kadar elinizle yoğurun. Soğanı, biberi ve salatalığı şeritler halinde kesin, salatası karıştırın ve otları ekleyin. Her şeyi hafifçe yağla püskürtün.
20. Doyurucu sosis salatası
Haşlanmış veya tütsülenmiş sosis alın. Herhangi bir jambon da iyidir!
İhtiyacın olacak: 200 gr sosis, 2 yumurta, 100 gr peynir, 1 salatalık turşusu, yarım demet yeşil soğan, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve yeşil soğanla birlikte ince doğrayın. Peyniri rendeleyin, salatalık ve sosisleri şeritler halinde doğrayın. Salatayı mayonez ile baharatlayın. Hazır!