Mikrodalganın sadece bir yemeği yeniden ısıtmak için iyi olduğunu mu düşünüyorsunuz? Ama hayır, çünkü bu aynı tam teşekküllü mutfak deneyleri için tam teşekküllü bir mutfak aleti. Başlamak için bu 15 basit ve lezzetli tarifi mikrodalgada deneyebilirsiniz!
1. Limonlu ve baharatlı bulgur
Mikrodalgada lezzetli, ufalanan yulaf lapası yapmak için bu basit tarifi kullanın.
İhtiyacın olacak: 200 gr bulgur, yarım limon, 30 gr tereyağı, bir diş sarımsak, 400 ml su, baharatlar ve otlar.
Hazırlık: Yıkanmış bulguru bir kalıba koyun, tuzlayın, üzerine tereyağı parçalarını koyun ve üzerine kaynar su dökün. Bulguru mikrodalgada maksimum güçte 15 dakika pişirin ama şimdilik baharatları karıştırın, sarımsağı otlarla doğrayın ve limon kabuğu rendesini ovalayın. Bütün bunları bulgura ekleyin, limon suyu serpin ve biraz demlenmesine izin verin.
2. Mikrodalgada kızarmış tavuk
Tavuk pişirmek 20 dakikadan fazla sürmez!
İhtiyacın olacak: 1 kg tavuk, 3 soğan, 150 gr peynir, baharat, mayonez.
Hazırlık: Bir kat soğan halkası, bir kat tavuk, baharatlar koyun ve bunu bir daire içinde birkaç kez tekrarlayın. Bir kat soğanla bitirin, mayonez ağı yapın, rendelenmiş peynirle kaplayın ve 20 dakika mikrodalgada pişirin.
3. Mikrodalgada uskumru
Mikrodalga için başka bir basit ve lezzetli tarif, sadece bu sefer balık pişiriyoruz!
İhtiyacın olacak: 2 uskumru, 1 soğan, yarım limon, 1 yemek kaşığı. soya sosu, 1 yemek kaşığı. mayonez, 1 yumurta, tuz, her biri 1 çay kaşığı. yaban turpu ile balık ve hardal için baharatlar.
Hazırlık: Uskumruyu yıkayın, soyun ve doğrayın, bir fırın tepsisine koyun ve üzerine iri doğranmış soğanı koyun. Marine sosundaki diğer tüm malzemeleri karıştırın, balığı dökün, 6 dakika mikrodalgaya koyun ve ardından kapağın altında 10 dakika daha demlenmesine izin verin.
4. Mikrodalgada kek
Bir kupadaki kekler neredeyse klasik hale geldi ve birçok tarif çeşidiyle büyümüş.
İhtiyacın olacak: 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı. süt, 1 yemek kaşığı. kakao, şeker ve tereyağı, 1 yumurta, 1 çay kaşığı. kabartma tozu, bir tutam tuz.
Hazırlık: Yumurtayı şekerle çırpın, üzerlerine süt, eritilmiş tereyağı ve bir tutam tuz ekleyin. Son olarak unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyin, hamuru yağlanmış kupalara yarıya kadar dökün ve mikrodalgada maksimum güçte 3-5 dakika pişirin.
Bir kupada 5 dakikada mikrodalgada kek: yemek tarifleri
5. Ekşi kremada domuz eti
Dilerseniz tarife domates ekleyebilir veya ekşi kremayı yoğurtla değiştirebilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 500 gr domuz eti, 6 yemek kaşığı ekşi krema, 3 yemek kaşığı. salça, 1 adet soğan, 0,5 su bardağı su, baharatlar.
Hazırlık: Dövülmüş domuz eti şeritler halinde dilimleyin ve yarım halka soğanla karıştırın. Eti suyla doldurun ve mikrodalgada kapağın altında 15 dakika pişirin. Ete domates salçası ve baharatlarla karışık ekşi krema ekleyin, mikrodalgada maksimum güçte 7 dakika daha pişirin.
6. Domates-portakal soslu tavuk budu
Bu tür orijinal yemekler bile mikrodalgada basit ve lezzetli bir şekilde pişirilebilir!
İhtiyacın olacak: 800 gr tavuk budu, 2 domates, 1 portakal, bir diş sarımsak, 1 çay kaşığı. nişasta, baharatlar.
Hazırlık: Tavuk butlarını yıkayın, baharatlarla her taraftan yuvarlayın ve bir kalıba koyun. Domatesleri bir blender ile öğütün, portakal kabuğu rendesi, meyve suyu, sarımsak ve biraz daha baharat ekleyin. Sosu tavuğun üzerine dökün ve 25 dakika mikrodalgada pişirin.
7. Mikrodalgada Cheesecake
Sizin için mikrodalgada hazırlaması çok kolay başka bir tatlı tarifi buldum!
İhtiyacın olacak: 3 kurabiye kurabiye, 120 gr süzme peynir, 120 gr ekşi krema, 60 gr pudra şekeri, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı. Portakal suyu.
Hazırlık: Kurabiyeleri kırıp kalıpların dibine yerleştirin. Ekşi kremayı peynir, yumurta ve pudra şekeri ile çırpın ve sonunda portakal suyunu ekleyin. Karışımı kurabiyelerin üzerine dökün ve cheesecake'leri ilk baloncuklar oluşana kadar 2 dakika mikrodalgada pişirin.
8. Mikrodalgada süzme peynirli güveç
Vaktiniz yoksa kahvaltıda süzme peynirli güveç tarifi!
İhtiyacın olacak: 220 gr süzme peynir, 30 gr yulaf ezmesi, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı. bal, tarçın ve kuru meyveler.
Hazırlık: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, tadına fındık veya kuru meyve ekleyin. Uygun bir kaba koyun ve 5 dakika mikrodalgada bekletin.
Yağsız krep pişirme: 15 harika tarif
9. Sosisli ve peynirli patates
Günlük akşam yemeği için mikrodalgada çok hızlı bir tarif!
İhtiyacın olacak: 5 patates, 100 gr sosis, 50 gr sert peynir, her biri 1 çay kaşığı. tuz, şerbetçiotu, 2 yemek kaşığı. bitkisel yağ, baharatlar.
Hazırlık: Patatesleri soyun, dilimleyin ve her bir patatesi baharat ve yağ ile ovalayın. Kesiklere ince sosis (veya jambon) dilimleri yerleştirin, bir manşona sarın ve birkaç küçük delik açın. Yüksek güçte 10 dakika pişirin ve sıcakken hemen peynir serpin.
10. Mikrodalgada Mannik
Kokulu ve narin bir irmik tatlısı da böyle basit bir tarife göre mikrodalgada hazırlanabilir.
İhtiyacın olacak: 0,5 su bardağı irmik, 0,5 su bardağı un, şeker ve kefir, 1 yumurta, 70 gr tereyağı. 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Hazırlık: İrmiği kefir ile 20 dakika dökün, ardından üzerine şeker, yumurta, tereyağı ekleyin ve hamuru yoğurun. Son olarak elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 8 dakika mikrodalgada pişirin.
11. Sebzeli omlet
Tüm aile için hızlı ve lezzetli bir kahvaltı tarifi!
İhtiyacın olacak: 1 patlıcan, 1 dolmalık biber, 2 domates, birkaç karnabahar salkımına, 2 diş sarımsak, birkaç mantar, 50 gr tereyağı, 3 yumurta, 50 gr peynir, baharatlar.
Hazırlık: Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın, yarı pişene kadar hafifçe kızartın ve kalıplara aktarın. Yumurtaları dökün, rendelenmiş peynir, sarımsak ve baharatlarla dövün. 10 dakika daha mikrodalgada pişirin.
12. Doldurulmuş petrol
İsterseniz, bazı peynir türleri veya başka sebzeler de ekleyebilirsiniz!
İhtiyacın olacak: 12 büyük mantar, 50 gr peynir, 6 çay kaşığı. mayonez, baharatlar.
Hazırlık: Mantarları yıkayın, bacağını hafifçe yırtın, içindeki kapakları tuzlayın ve biraz ekşi krema veya mayonez ekleyin. Peynir ve baharatlarla ince doğranmış mantar ayakları ile doldurun. Mantarları maksimum güçte 8 dakika mikrodalgada pişirin.
Porcini mantarlı mantar çorbası: En lezzetli 15 tarif
13. Mikrodalgada domuz eti
Böyle karmaşık bir yemek bile mikrodalgada çabucak pişirilebilir!
İhtiyacın olacak: 1 kg domuz bonfile, 3 diş sarımsak, 2 çay kaşığı. kuru üzüm, 0,5 su bardağı defne yaprağı, 2 çay kaşığı. tuz, 1 çay kaşığı. biber, 50 ml bitkisel yağ, 400 ml su.
Hazırlık: Domuz eti yıkayın, derin kesimler yapın ve içine doğranmış sarımsak ve kuru üzüm koyun. Eti baharatlarla ovalayın ve bir saat bekletin ve ardından altın kahverengi olana kadar bir tavada hafifçe kızartın. Kalıbın altını defne yaprağıyla örtün, eti koyun, kaynar suya dökün ve haşlanmış domuz etini maksimum güçte 25 dakika mikrodalgaya koyun.
14. Mikrodalgada beze
Pişirmesi 5 dakikadan uzun sürmeyen lezzetli ve havadar tatlı - tarifi yakalayın!
İhtiyacın olacak: 1 protein, 150 gr şeker, çikolata parçaları.
Hazırlık: Protein ve şekeri sertleşene kadar çırpın, toplar oluşturun ve kağıt muffin kalıplarına koyun. Beze, boyutu büyüyene kadar mikrodalgada 2 dakika pişirin ve hemen çikolata parçaları serpin.
15. Fırında kabak
Tüm kabak veya patlıcan sevenler için basit ve lezzetli bir tarif!
İhtiyacın olacak: 1 kabak, 100 gr mayonez, sarımsak, tuz ve karabiber.
Hazırlık: Kabakları soyun ve dilimler halinde kesin, baharat serpin ve mayonez ve sarımsakla fırçalayın. Sebzeleri 5 dakika mikrodalgada pişirin. Hazır!